任務(wù)1 園林植物種實(shí)的采集、調(diào)制和儲存

《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程項(xiàng)目2：園林植物種苗生產(chǎn)

任務(wù)1園林植物種實(shí)的采集、調(diào)制和儲存任務(wù)2園林植物繁育技術(shù)任務(wù)3園林苗圃建立技術(shù)任務(wù)1園林植物種實(shí)的采集、調(diào)制和儲存一、種實(shí)的采集方法1、采種期的確定種實(shí)進(jìn)入形態(tài)成熟期后，會逐漸脫落。（1）種實(shí)的脫落方式有些植物種實(shí)的脫落方式為整個果實(shí)脫落，如漿果、核果類等；而有些植物種實(shí)的脫落方式則為果鱗或果皮開裂，種子散落，而果實(shí)并不一同脫落，如松柏類的球果。（2）種實(shí)的脫落期有些種子成熟后懸掛在母株上，較長時間不脫落，如白蠟、女貞、桉樹、樟樹等。有些種實(shí)的成熟期與脫落期相近，如云杉、油松和落葉松等。而紅松和胡桃等種子成熟后即落地；楊樹、榆樹和樺木的小粒種子，成熟后很快隨風(fēng)飛散。（3）適時采收形態(tài)成熟后，果實(shí)開裂快的，應(yīng)在未開裂前進(jìn)行采種，如楊、柳等；形態(tài)成熟后，果實(shí)雖不馬上開裂的，但種粒小，一經(jīng)脫落則不易采集，也應(yīng)在脫落前采集，如杉木、桉樹等；形態(tài)成熟后掛在樹上長期不開裂，不會散落者，可以適當(dāng)延遲采種期，但也不宜久留母株上，以免招引鳥類啄食或感染病蟲害，如槐、女貞、樟等；成熟后立即脫落的大粒種子，可在脫落后立即從地面上收集，如殼斗科的種實(shí)。2、采種方法（1）地面采集（2）樹上采集（3）伐倒木上采集二、掌握種實(shí)調(diào)制的方法種實(shí)調(diào)制是指種實(shí)采集后，為了獲得純凈而優(yōu)質(zhì)的種實(shí)并使其達(dá)到適宜儲藏或播種的程序所進(jìn)行的一系列處理措施。種實(shí)調(diào)制的內(nèi)容包括脫粒、凈種、干燥、分級等。（一）干燥和脫粒1、球果類（1）自然干燥脫粒：以日曬方式為主。（2）人工干燥脫粒：2、肉質(zhì)果類調(diào)制的工序主要有軟化果肉，揉碎果肉，用水淘洗出種子，然后進(jìn)行干燥和凈種。一般情況下，從肉質(zhì)果實(shí)中取出的種子含水率較高，應(yīng)放入通風(fēng)良好的室內(nèi)或蔭棚下晾干4～5天，并經(jīng)常翻動，不可在陽光下暴曬或雨淋。當(dāng)種子的含水量達(dá)到一定要求時，即可播種、儲藏或運(yùn)輸。3、干果類干果類種實(shí)調(diào)制工序主要包括干燥，脫粒，清除果皮、果翅、碎屑、泥土和其他夾雜物，晾曬等，使種實(shí)滿足儲藏或播種的需求。(1)蒴果類如紫薇、金絲桃等含水量很低的蒴果類種實(shí)，采種后即可在陽光下曬干脫粒凈種。而含水量較多的蒴果，如楊、柳等采種后，應(yīng)立即避風(fēng)干燥，風(fēng)干3～5天后，可再用柳條抽打，使種子脫粒，過篩精選。（2）莢果類莢果類種實(shí)一般含水量低，多用陰干法處理。其莢果采集后，直接攤開暴曬3～5天，用棍棒敲打進(jìn)行脫粒，清除雜物即得純凈種子。3）堅(jiān)果類堅(jiān)果類種實(shí)一般含水量較高，如板栗、栓皮櫟等，采種后應(yīng)立即進(jìn)行粒選或水選，除去蛀粒，然后置于通風(fēng)處陰干，當(dāng)達(dá)到種實(shí)的安全含水量時即可儲藏。（4）翅果類用陰干法干燥后清除混雜物即可，如三角楓、槭樹、白蠟等。（二）凈種凈種就是除去種子中的夾雜物，如鱗片、果柄、果皮、枝葉、碎片、空粒、土塊以及異類種子等。1、篩選：“直徑”用不同孔徑的篩子，清除大于或小于種子的夾雜物，以得到純凈種子。2、風(fēng)選：“重量”常用于中粒種子，可用風(fēng)車。小粒種子還可用簸箕風(fēng)選。3、水選：“比重”水選后的種子宜陰干。如海棠、櫻桃、杜梨等常用水選方法凈種。（三）分級種粒分級是將某一園林植物的一批種子按種粒大小進(jìn)行分類。三、種實(shí)的儲藏種子儲藏方法依種實(shí)類型和儲藏目的而定，最主要的則是依據(jù)種子安全含水量的高低來確定。種子儲藏的方法有干藏法和濕藏法。1、干藏法干藏法是將干燥的種子儲藏與干燥的環(huán)境中，凡是含水量低的種子都可以采取此法儲藏。（1）普通干藏法種子本身含水量相對低或只是短期儲藏的種子，尤其是秋季采收后準(zhǔn)備來年春季進(jìn)行播種的種子，可采用此法儲藏。（2）低溫干藏法是將儲藏溫度控制在0～5℃，相對濕度維持在25%～50%。此法儲藏充分干燥的種子可保存1年以上。（3）低溫密封干藏法其原理是使種子在儲藏期間與外界隔絕，不受外界溫度、濕度變化的影響，較好的控制種子的含水率，使其長期保持干燥狀態(tài)。（4）氣藏法種子密閉儲藏時在容器中可充入氮?dú)饣蚨趸嫉葰怏w，或抽成真空一降低氧氣的濃度，從而抑制種子的呼吸作用。（1）室內(nèi)埋藏選擇地勢較高、排水良好、土壤較疏松、陰涼背風(fēng)的地方挖坑或溝來儲藏。挖掘的位置在地下水位以上。將純凈的種子與濕沙（以手捏成團(tuán)但又不流水為宜）混合或分層埋入60～90㎝深的坑或溝中。（2）室內(nèi)堆藏先在地面上灑水，在鋪上10㎝厚的濕沙。大粒種子可采用一層種子一層濕沙交替堆放，中小粒種子可混沙堆放。種、沙可按1:3的比例混合，堆高50㎝左右，最后用濕沙封頂或用塑料薄膜覆蓋。溫度以0～3℃為宜，太低易造成凍害，過高又會引起種子發(fā)芽或發(fā)霉。2、濕藏法濕藏法即把種子置于濕潤、低溫（0～10℃）、通氣的條件下進(jìn)行儲藏。這種方法適用于安全含水量高的種子，如樟、銀杏、櫟類的種子等。濕藏法可分為室外埋藏和室內(nèi)堆藏法。四、影響種子生命力的環(huán)境條件（一）溫度溫度是影響種子壽命的主要環(huán)境條件之一。研究證明，一般在0~55℃之間，溫度每降低5℃，種子壽命可增加一倍。由此可知相對較低的溫度有利于種子的貯藏。實(shí)踐證明，大多數(shù)園林樹木種子貯藏的適宜溫度是0~5℃。近年來，研究種子的超低溫貯藏技術(shù)，國外已用液態(tài)氮（－196℃）質(zhì)資源，即把種子含水量降至7%~10%，封入鋁或塑料盒內(nèi)，直接浸于液態(tài)氮中。（二）空氣相對濕度由于種子隨著空氣相對濕度的變化，而改變其含水率，安全含水率低的種子應(yīng)貯藏在干燥的環(huán)境中，安全含水率高的種子應(yīng)貯藏在濕潤的環(huán)境中。（三）通氣條件種子貯藏庫