3.1.2 茶園肥、水、草管理措施

課程負責人：羅來銀茶園肥、水、草管理措施主講人：羅來銀茶園肥、水、草的管理既是茶葉生產(chǎn)過程中的主要環(huán)節(jié)，同時，又是茶園病蟲害防治的重要手段，它具有預防和長期控制病蟲的作用。肥的管理合理施肥增施有機肥嚴格控制化肥的使用茶園管理中合理施肥、增施有機肥，是促進茶樹生長、提高茶樹營養(yǎng)的需要，同時，也有助于提高茶樹的抗病蟲能力。如施肥不當，常助長某些病蟲害的發(fā)生，尤其是要防止過量施用氮肥、偏施氮肥。如土壤肥力不足，茶樹抗性降低，也會使病蟲為害加重。肥的管理生產(chǎn)上合理施肥的具體措施主要有以下幾個方面：1、有機肥可以改良土壤、促進土壤通風透氣、增加土壤微生物的種類和數(shù)量，有利于茶樹生長健壯，增強對病蟲害的抵抗能力，減少土傳病害的發(fā)病率。在秋、冬季節(jié)，當茶樹處于休眠狀態(tài)的時候，茶園可進行翻耕施肥?；蕬赞r(nóng)家肥等有機肥為主，同時，適當?shù)难a充磷、鉀肥。注意的是，如果施用的是廄肥、糞肥等有機肥要經(jīng)過腐熟才能使用，因為未經(jīng)腐熟的有機肥易誘致種蠅、螻蛄、蟋蟀等害蟲的為害。生產(chǎn)上合理施肥的具體措施主要有以下幾個方面：2、在生產(chǎn)季節(jié)可及時適量追施生物菌肥和復合肥，如在5月份春茶采摘結束時進行施入。如果是有機茶園要嚴格禁止化學肥料的使用。3、針對茶餅病、茶白星病等葉部病害發(fā)生嚴重的茶園，可配合使用磷酸二氫鉀、增產(chǎn)菌等進行葉施肥，提高茶樹抗病性。及時排灌，加強茶園水分管理生產(chǎn)上具體的水分管理措施主要有以下幾個方面：1、排水不良的地塊，不宜選作苗圃；如果地下水位高或靠近水源的茶園，要開溝排水。及時排水不僅有助于茶樹的生長，同時，對茶樹的根腐病、白絹病、藻斑病等有明顯的抑制作用。2、如果是遇到高溫干旱季節(jié)，茶園缺水就會引起茶赤葉斑病的發(fā)生和茶樹螨類的暴發(fā)，那么要進行茶園灌水或噴灌補充茶樹對水分的需求，這樣可以減輕病害和螨類的為害。適當翻耕，合理除草適當翻耕，合理除草：土壤、雜草是很多病蟲越冬、越夏的場所。通過土壤翻耕，一方面可以使土壤通風透氣，促進茶樹根系生長和土壤微生物的活動；另外還能夠破壞地下害蟲的棲息場所；也可以有利于天敵的入土覓食；再有就是在炎熱的夏季和寒冷的冬季進行土壤翻耕，也可利用夏季的高溫和冬季的低溫直接殺死暴露在土表中的害蟲。適當翻耕，合理除草：清除雜草和帶病枝葉。清除茶園雜草，以利于通風透光，降低茶園隱蔽程度，減輕病害的發(fā)生；將掉落在土表上的病葉或害蟲卵深埋在土下使其腐爛，減少病蟲害的基數(shù)。生產(chǎn)上翻耕、除草的具體措施有：1、以夏、秋季節(jié)淺翻1-2次為宜。翻耕時要特別注意樹冠下面和根頸部附近的土層，如果翻耕后能在根頸部四周培土，適當?shù)逆?zhèn)壓，可以使土中的蛹無法羽化，或者是即使羽化后也無法出土。生產(chǎn)上翻耕、除草的具體措施有：2、對于茶園的惡性雜草，切忌使用除草劑，如草甘膦等除草劑，需要通過人工耕鋤、刈割，割鋤下來的雜草就地埋入茶園土中，讓其腐爛，增加肥料、改良土壤。一般情況下，雜草不必除凈，保留一定數(shù)量的雜草有利于天敵棲息，同時，也可調(diào)節(jié)茶園的小氣候，改善生態(tài)環(huán)境，提高茶園的自然調(diào)控能力。加強茶園栽培管理，通過增施有機肥、適當翻耕、合理除草