幼兒園制作月餅教案13篇

幼兒園制作月餅教案13篇幼兒園制作月餅教案1

活動(dòng)背景

大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們對(duì)月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過(guò)讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食，每年中秋節(jié)都要吃月餅的。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、激發(fā)幼兒愛(ài)生活的情感。

2、提高幼兒的動(dòng)手操作能力。

3、在欣賞月餅的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等動(dòng)作制作月餅。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

橡膠泥每人一盒、

活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞各種月餅，引出主題：

師：小朋友帶來(lái)了很多的`月餅，我們一起來(lái)看看這些漂亮的月餅吧！

2、引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形及制作方法，并示范。

師：小朋友你們看到的月餅是什么樣子的？我們應(yīng)該用什么樣的方法才能制作成這個(gè)樣子呢？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢？

3、教師提出要求，并引導(dǎo)幼兒制作月餅。

①幼兒自己制作月餅，并將自己的作品好好保管。

②活動(dòng)結(jié)束后，自己主動(dòng)收拾橡膠泥。

③可以將自己做好的月餅裝進(jìn)月餅盒。

活動(dòng)結(jié)束：

欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來(lái)看看自己做的月餅吧！

幼兒園制作月餅教案2

活動(dòng)設(shè)計(jì)

中秋節(jié)就要來(lái)臨了，中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節(jié)最愛(ài)的一樣食物，家家戶戶都要吃，那么，讓我們一起來(lái)教會(huì)小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來(lái)制作月餅。

2、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。

活動(dòng)過(guò)程

一、月餅店開(kāi)張

1、寶寶們明天我們就要過(guò)中秋節(jié)了，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎？那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?？（中秋?jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起）

2、出示實(shí)物月餅，小朋友仔細(xì)觀察

我們要吃月餅，月餅長(zhǎng)什么樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會(huì)有一些美麗的花紋和漂亮的圖案）

二、做月餅（嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來(lái)制作月餅）

1、過(guò)中秋節(jié)咯，我們來(lái)自己動(dòng)手做月餅吧！

2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方。

3、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。

4、橡皮泥變圓后，接下來(lái)我們要讓它變得扁一點(diǎn)，但是不能像大餅?zāi)菢颖?，用什么方法呢？我們只要輕輕一按就能讓圓圓的`小球變扁了。

5、請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)搓和壓，看看他們的方法是否正確。

6、幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵(lì)不愿意動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。

三、包裝月餅

1、我們終于把月餅做完了，現(xiàn)在把它們放到盒子里，我們一起來(lái)看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）

2、把月餅盒子蓋上蓋子，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關(guān)住，不然橡皮泥會(huì)偷偷地溜走，我們就沒(méi)有玩了。

幼兒園制作月餅教案3

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

2、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

收集各種月餅盒。

活動(dòng)過(guò)程：

一、月餅店開(kāi)張。

1、中秋節(jié)快到了，我們來(lái)開(kāi)一間月餅店，開(kāi)月餅店需要很多月餅。我們一起來(lái)制作月餅吧！

2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。

3、中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的圖案。

二、做月餅。

1、介紹橡皮泥以及泥工板。

2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

3、個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥，按壓等方法。

4、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

5、個(gè)別指導(dǎo)，鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的.幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

三、包裝月餅。

1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂(lè)。

2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開(kāi)張嘍！

3、整理工具和桌面。

幼兒園制作月餅教案4

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。

2、了解制作工藝，樂(lè)意自己嘗試制作月餅。

3、創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)過(guò)程：

1、活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。

2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。

3、各類月餅若干。

4、攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。

5、幼兒制作邀請(qǐng)書(shū)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加此活動(dòng)。

活動(dòng)：欣賞、了解月餅

1、展示幼兒各自帶來(lái)的月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅

提問(wèn)：你看到的月餅是什么樣子的？

月餅上都有些什么？

聞一聞，是什么味的？

2、幼兒交流討論：你吃過(guò)的月餅是什么味道的？

月餅餡都有哪些？

每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>

人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？

3、聽(tīng)錄音：吃月餅的原由

每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái)，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說(shuō)地，盡享天倫之樂(lè)。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的'供品，沿傳下來(lái)，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！

4、幼兒品嘗月餅，放音樂(lè)《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂(lè)之情。

教學(xué)反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

幼兒園制作月餅教案5

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解月餅是中秋節(jié)特有的傳統(tǒng)食品。

2.欣賞月餅盒，了解中秋節(jié)習(xí)俗。

3.體會(huì)分享月餅的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

各種各樣的月餅盒。完整的月餅。

活動(dòng)過(guò)程：

一、欣賞各種形狀、顏色和圖案的.月餅盒，了解月餅盒上的圖案所表示的意義。

1．請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴向同伴介紹自己帶來(lái)的月餅盒的形狀、顏色及畫面內(nèi)容。

2．引導(dǎo)幼兒觀察月餅盒，欣賞月餅盒上的圖案。

二、觀察、品嘗月餅。初步感受多樣的月餅。

1.教師出示各種月餅，引導(dǎo)幼兒觀察月餅表面的花紋。

2.引導(dǎo)幼兒觀察小月餅不同的月餅餡。

三、等分月餅，并感受分享的快樂(lè)

1.幼兒將完整的月餅切成2等分或4等分，初步感受等份的數(shù)學(xué)概念。

2.幼兒以自助的形式品嘗等分后的月餅。

3.鼓勵(lì)幼兒與同伴交換口味不同的月餅，感受與同伴分享食物的快樂(lè)。

幼兒園制作月餅教案6

活動(dòng)目標(biāo)

1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

活動(dòng)過(guò)程

1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。

在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。

2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。

4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?

7.給幼兒展示各種不一樣的.月餅圖片，比如：小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。

教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。

幼兒園制作月餅教案7

活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道中秋節(jié)的由來(lái)，體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2.了解月餅的制作過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。

3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹(shù)葉等若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)

教師利用提問(wèn)和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。

(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

(2)“今天我們來(lái)上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上?！?月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來(lái)做月餅。

二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)使用的方法和技巧，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性?！袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個(gè)月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹(shù)葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?！薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來(lái)揉去，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個(gè)扁扁的'圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。

四、幼兒通過(guò)初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹(shù)葉等廢舊物品，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣?！?鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過(guò)評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

“請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮?！?/p>

六、延伸活動(dòng)：和家人一起吃月餅。

幼兒園制作月餅教案8

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌布口罩音?lè)

活動(dòng)過(guò)程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

二、看月餅，說(shuō)月餅

說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同，一般多見(jiàn)是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的`是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂(lè)）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸：

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

幼兒園制作月餅教案9

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能回憶我吃過(guò)的月餅，在月餅上畫出圖案。

2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)的興趣。

3、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。

4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過(guò)各種各樣的月餅活動(dòng)過(guò)程：

1、回憶講述：我吃過(guò)的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)

2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(zhǎng)方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的，也可以是按規(guī)律排列的

3、幼兒練習(xí)，鼓勵(lì)幼兒能大膽作畫

4、展示講評(píng)：我畫的.月餅

教學(xué)反思：

活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。

幼兒園制作月餅教案10

月餅是中國(guó)特色。中秋佳節(jié)代表食品。小朋友們今天美術(shù)課我們學(xué)習(xí)簡(jiǎn)筆畫的畫法?，F(xiàn)在我們拿出紙和筆。畫法很簡(jiǎn)單，小朋友要細(xì)心學(xué)，仔細(xì)畫。

繪畫目的：

敢于大膽表達(dá)自己對(duì)畫面的理解和感受。

繪畫食品簡(jiǎn)介：

月餅

月餅圓又圓，是合家分吃，象征團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)必食之品。月餅是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國(guó)南北各地人民的喜愛(ài)。

繪畫年齡：

大班幼兒。

繪畫步驟圖：

1、先畫出一個(gè)橢圓形的圓圈，畫出月餅的基本形狀。如上圖

2、畫出月餅的立體面。如上圖

3、給月餅加以修飾，用弧線畫出月餅的.花邊，使月餅變得更立體好看。如上圖

4、月餅簡(jiǎn)筆畫就完成了。如上圖

小朋友是不是非常簡(jiǎn)單！

你們學(xué)會(huì)了嗎？

我們一起看一看。

幼兒創(chuàng)作，教師指導(dǎo)：

指導(dǎo)能力差的幼兒，啟發(fā)能力強(qiáng)的幼兒?？梢宰杂砂l(fā)揮，把月餅畫的更好看。

集體欣賞、評(píng)價(jià)：

幼兒根據(jù)畫面整潔、美觀的標(biāo)準(zhǔn)互評(píng)。

結(jié)束部分：

教師小結(jié)。

活動(dòng)延伸：

幼兒繪畫自己喜歡的月餅。

幼兒園制作月餅教案11

活動(dòng)設(shè)計(jì)

很多小朋友們都吃過(guò)香噴噴的月餅，但是，應(yīng)該沒(méi)有小朋友們自己做過(guò)月餅吧，這個(gè)烹飪課就讓小朋友們自己來(lái)制作月餅，加深對(duì)月餅和中秋節(jié)的了解。

活動(dòng)目標(biāo)

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開(kāi)展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的.計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等?；顒?dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶祝活動(dòng)。

3、實(shí)物月餅、音樂(lè)《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

活動(dòng)過(guò)程

一、入場(chǎng)

師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。

二、觀察感知

1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕?，注意不要離鼻子太近。

2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

三、制作月餅

1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

（2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

（3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。

4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類）

教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

5、將自己做的月餅帶回家。

圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對(duì)于團(tuán)圓的美好祝愿，但是小朋友們對(duì)月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過(guò)讓幼兒自己制作月餅，來(lái)加深對(duì)月餅的了解。

幼兒園制作月餅教案12

活動(dòng)目標(biāo)

1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力。

2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

2、實(shí)物月餅。

3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

4、教師自制“烤箱”

活動(dòng)流程

一、談話導(dǎo)入：

現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個(gè)很重要的`節(jié)日——中秋