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10.2課時(shí)2溶液酸堿度的表示方法學(xué)案1.了解溶液酸堿度的表示方法,了解pH的變化與酸堿度的關(guān)系;2.初步學(xué)會(huì)用pH試紙檢測(cè)溶液酸堿度的實(shí)驗(yàn)技能;3.了解溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義。1.常用指示劑:溶液和溶液。變色規(guī)律:紫色石蕊溶液遇酸溶液變成,遇堿溶液變成(即)。2.酸堿指示劑與酸或堿的溶液反應(yīng)時(shí),變色的是,而不是溶液,并且“酸或堿的溶液”是指溶液。兩者關(guān)系:酸溶液一定顯酸性,顯酸性是酸溶液;堿溶液一定顯堿性,顯堿性是堿溶液。3.中和反應(yīng):____________________。4.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):____________________。5.寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:(1)氫氧化鈉與稀鹽酸:__________________;(2)用熟石灰處理含硫酸的污水:__________________;(3)用胃舒平(主要成分是Al(OH)3)治療胃酸過(guò)多:__________________。6.利用酸堿指示劑只能判斷溶液的_________,但不能判斷溶液的_________。7.溶液的酸堿度用________表示,其范圍在_________~_________之間。8.測(cè)定pH用_______或pH計(jì)。9.溶液呈酸性時(shí)pH______7;溶液呈堿性時(shí)pH______7;溶液呈中性時(shí)pH______7。10.正常雨水的pH______7,顯酸性。人們通常把pH<______的雨水稱為酸雨?!敬鸢浮?.紫色石蕊、無(wú)色酚酞、紅色、藍(lán)色、酸紅堿藍(lán);2.指示劑,酸、堿,酸性或堿性,不一定,不一定;3.酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng);4.H++OH-=H2O;5.HCl+NaOH=NaCl+H2O、H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O、3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O。6.酸堿性、酸堿度;7.pH,0、14;8.pH試紙;9.<、>、=;10.<、5.6。一、溶液酸堿度的表示方法1.物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱程度(簡(jiǎn)稱酸堿度)可以用______表示。2.pH的范圍:在______~______之間。pH范圍溶液的酸堿性滴入石蕊溶液滴入酚酞溶液舉例pH>7溶液顯性pH=7溶液呈性pH<7溶液顯性3.酸性溶液的pH值越酸性越強(qiáng);堿性溶液的pH值越堿性越強(qiáng)。注意:=1\*GB3①溶液的酸堿性的強(qiáng)弱是由溶液中氫離子或氫氧根離子的濃度大小決定的,氫離子濃度越大酸性越強(qiáng),氫氧根離子濃度越大,堿性越強(qiáng)。=2\*GB3②酸堿指示劑只能測(cè)溶液的酸堿性,而pH試紙可以測(cè)溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度,即溶液的酸堿度。4.交流討論:分別向酸或堿的溶液中加水,pH會(huì)增大還是減?。克麄兊膒H會(huì)等于7嗎?酸堿性會(huì)變嗎?【答案】1.pH;2.0、14pH范圍溶液的酸堿性滴入石蕊溶液滴入酚酞溶液舉例pH>7溶液顯堿性變藍(lán)色變紅色氫氧化鈉溶液pH=7溶液呈中性不變色不變色氯化鈉溶液pH<7溶液顯酸性變紅色不變色稀鹽酸3.小、大;4.向酸性溶液中加水pH會(huì)增大,向堿性溶液中加水pH會(huì)減小,但pH都不會(huì)等于7,酸堿性也不會(huì)改變。二、溶液酸堿度的測(cè)定1.測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是使用_________。讀數(shù)只能讀出1~14的_________。2.pH試紙的使用方法在玻璃片上放一小片_________,用_________蘸取待測(cè)溶液滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與_________比較,既可讀出溶液的pH。注意:=1\*GB3①直接將pH試紙放入待測(cè)液中可以嗎?不可以,。=2\*GB3②不能用水將pH試紙潤(rùn)濕;=3\*GB3③要立即讀數(shù),只能讀。3.學(xué)生實(shí)驗(yàn):用pH試紙測(cè)定溶液的pH。(具體物質(zhì)視情況而定)物質(zhì)HClNaOH橘汁糖水牛奶番茄汁pH酸堿性物質(zhì)肥皂水汽水自來(lái)水唾液草木灰洗潔精pH酸堿性4.學(xué)生活動(dòng):請(qǐng)同學(xué)們以鹽酸與氫氧化鈉為例繪制:中和反應(yīng)過(guò)程中溶液pH變化曲線圖。5.交流討論:①用被水濕潤(rùn)的pH試紙測(cè)溶液pH會(huì)產(chǎn)生什么影響?②玻璃棒不干凈會(huì)怎么樣?③應(yīng)立即把試紙所顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比,為什么?④如何精確測(cè)定溶液的pH?【答案】1.pH試紙,整數(shù);2.pH試紙、玻璃棒、標(biāo)準(zhǔn)比色卡、將原溶液污染了、整數(shù);3.略;4.5.①易造成溶液濃度變稀,使測(cè)得的酸溶液的pH增大,堿溶液的pH減??;②會(huì)污染藥品,且測(cè)得的值不準(zhǔn)確;③時(shí)間長(zhǎng)了易變色,導(dǎo)致數(shù)值不準(zhǔn)確;④使用pH計(jì)(酸度計(jì))。三、溶液酸堿度的重要意義1.化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在_________溶液里才能進(jìn)行。2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH_________的土壤中生長(zhǎng)。3.測(cè)定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH約為_(kāi)________,酸雨的pH_________),可以了解_________。4.測(cè)定_________或_________的pH,可以了解人體的健康狀況。5.交流討論:從清潔效果和保護(hù)頭發(fā)的角度考慮,你認(rèn)為怎樣選擇洗發(fā)用品比較好。為什么?【答案】1.一定的pH;2.為7或接近7;3.5.6、<5.6、空氣污染情況;4.體液、排泄物;5.堿性溶液能與油脂反應(yīng),從清潔效果看,堿性洗發(fā)劑去污效果好,但容易傷害頭發(fā)。因此,可選用弱堿性洗發(fā)劑,再選用弱酸性護(hù)發(fā)劑。1.下列4種水果中酸性最強(qiáng)的是()A.pH(2~3)B.pH(4~5)C.pH(3~4)D.pH(5~6)【答案】A【解析】根據(jù)題意可以看出,4種水果的PH都小于7,且A中PH最小,PH越小,酸性越強(qiáng),故A酸性最強(qiáng);故選:A。2.據(jù)報(bào)道,某經(jīng)營(yíng)賓館的不法商人用氫氧化鈉溶液浸泡、洗滌床單和被套,導(dǎo)致它們顯堿性,引起顧客皮膚不適,氫氧化鈉溶液的pH可能是()A.3B.7C.13D.5【答案】C【解析】溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系:酸性溶液的pH值<7;中性溶液的pH值=7;堿性溶液的pH值>7,氫氧化鈉溶液呈堿性,氫氧化鈉溶液的pH可能是13。故選C。3.向10mLpH為12的溶液中加入試劑,溶液的pH肯定增大的是()A.加水B.氫氧化鈉顆粒C.pH為4的溶液D.稀硫酸【答案】B【解析】A、向10mLpH為12的溶液中加入水,堿性會(huì)減弱,溶液的pH肯定變小,故錯(cuò)誤;B、向10mLpH為12的溶液中加入氫氧化鈉顆粒,堿性會(huì)增強(qiáng),溶液的pH肯定變大,故正確;C、向10mLpH為12的溶液中加入pH為4的溶液,發(fā)生中和反應(yīng),堿性會(huì)減弱,溶液的pH肯定變小,故錯(cuò)誤;D、向10mLpH為12的溶液中加入稀硫酸,發(fā)生中和反應(yīng),堿性會(huì)減弱,溶液的pH肯定變小,故錯(cuò)誤;4.一些食物pH的近似值范圍如下:橘子汁3.~4.0;泡菜3.2~3.6;牛奶6.3~6.6;雞蛋清7.6~8.0,下列說(shuō)法中,不正確的是()A.雞蛋清顯堿性B.胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃泡菜C.橘子汁能使紫色石蕊溶液變紅D.牛奶比橘子汁的酸性強(qiáng)【答案】D【解析】A、雞蛋清的pH為7.6~8.0,呈弱堿性,故A正確;B、泡菜的pH為3.2~3.6,呈酸性,胃酸過(guò)多的人不宜多吃,故B正確;C、橘子汁呈酸性,石蕊試液在酸性溶液中變紅,故C正確;D、牛奶和橘子汁的pH都小于7,顯酸性,牛奶的pH比橘子汁的pH大,酸性比橘子汁弱,故D錯(cuò)誤。故選D。5.下列溶液顯堿性的是()A.酸雨 B.食醋C.NaOH溶液D.鹽酸【答案】C【解析】A、酸雨是pH小于5.6的雨水,顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B、食醋是醋酸的水溶液,顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。C、NaOH溶液顯堿性,故選項(xiàng)正確。D、鹽酸顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選:C。6.蘇州市初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考查內(nèi)容為“溶液酸堿性的檢驗(yàn)”,請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答下列問(wèn)題.(1)測(cè)得碳酸飲料的pH7(填“<”或“=”或“>”)。(2)下列使用pH試紙的方法中,正確的是(填序號(hào))。A.將pH試紙剪成幾段使用B.將pH試紙直接插入待測(cè)液中C.將pH試紙放在表面皿上,用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在pH試紙上D.將pH試紙濕潤(rùn)后放在表面皿上,用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在pH試紙上E.讀數(shù)時(shí),在30秒內(nèi)將pH試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照(3)本次實(shí)驗(yàn)中滴管使用出現(xiàn)了如圖1~圖4所示的四種常見(jiàn)錯(cuò)誤操作.請(qǐng)你從這四幅圖中任意選擇一幅(請(qǐng)寫(xiě)明所選圖的序號(hào)),具體說(shuō)明改正錯(cuò)誤的方法。(4)使用白色點(diǎn)滴板完成實(shí)驗(yàn)有顯色明顯、便于對(duì)比、(填一項(xiàng))等優(yōu)點(diǎn)。【答案】(1)<;(2)ACE;(3)圖3滴瓶上的滴管不用清洗直接放回原瓶(合理即可);(4)節(jié)約藥品【解析】(1)碳酸顯酸性,pH<7,;故填:<;(2)A.將PH試紙剪成幾段使用,可以節(jié)約,故正確;B.將pH試紙直接插入待測(cè)液中,會(huì)污染原試劑,故錯(cuò)誤;C.將pH試紙放在表面皿上,用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在pH試紙上,正確;D.將pH試紙濕潤(rùn)后放在表面皿上,用干凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液滴在pH試紙上,會(huì)
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