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文檔簡介
足療店職員管理措施我們服務業(yè)最為關鍵是服務態(tài)度、服務品質,一個足療店、發(fā)廊不管您擁有多么優(yōu)異技能,多么豪華裝飾,若服務態(tài)度、品質跟不上,用戶也會選擇放棄,直接影響店面收入。為了預防這類事情發(fā)生,在招聘錄用職員時應注意以下幾方面問題。一、用工標準年紀、本身素質、笑容,要有和藹可親之感,性格外向為佳,長相通常即可,注意觀察應聘者是否熱愛本行業(yè),不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展職員。部分發(fā)廊、足療店有時在“人手不夠”原因下亂招人,這么就會產生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)效果,對您事業(yè)發(fā)展不利。二、選擇最好時間最好地點招聘職員通常每十二個月中高考結束后兩個月是招聘職員最好時間,在很大一部分人立即投入到就業(yè)市場前,去學校選擇部分優(yōu)異人才,給完整技能、服務訓練,在這種有計劃、有目標培訓之下,人才流失就不會存在了。因為學生還未踏入社會,她們就象一張白紙,您畫什么,那她就接收什么。其次在全國技、美發(fā)職業(yè)培訓學校挑選適合人選也是一條道路。最終,招聘老職員,從中挖掘人才,為我所用。三、注意觀察應聘者尖指適合技美發(fā),方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關系適合。四、通常錄用百分比若您在100人中挑選,通常情況錄用率為22%。第二節(jié)職員技能培訓發(fā)廊、足療店是以技能為主服務,技能好和壞會直接影響您創(chuàng)收效果。伴隨科技年代來臨,流行改變很大,信息傳輸極快,用戶需求隨之而不停改變,經營者應把新信息、新技術立即傳輸到職員心中,把新技術立即教會她們。其實職員對這方面愛好很大,因為對職員本人現(xiàn)在、未來全部很有用。大家全部會主動參與,還應立即選派優(yōu)異職員到優(yōu)異地域學習(不定時)。在這行業(yè)中稱之為“充電”。第二節(jié)職員服務培訓一、站姿、座姿、儀表正確站姿應是:雙腳以兩肩同寬自然垂直分開(體垂均落在雙腳上、肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹)正確原座姿是:雙腳*攏,雙手放臵膝蓋上左右均可,腰直挺胸。頭部不能左右斜。儀表:要求整齊,天天上班前化妝給人感覺清秀,發(fā)妝隨時應重視打理,服裝要求得體。二、微笑微笑是世上最漂亮、最受歡迎語言。技、美發(fā)業(yè)一個好微笑會給用戶留下深刻印象。是您服務成功關鍵,更是您建立消費群體有力武器。微笑到位也意味著引導消費成功。通常培訓是天天讓職員站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓職員相互對練微笑。經過半個月后,職員一定會露出滿意笑容,請職員記?。骸拔覀儾荒芸刂谱约洪L相,但我們能控制自己笑容”。三、態(tài)度職員服務態(tài)度是服務中最為關鍵一環(huán)。沒有好服務態(tài)度直接會造成用戶流失,會讓我們整體形象和素質在用戶心中產生不良影響。有這么一句話:“我們不能改變天氣,但我們能改變自己心情”。心情因多種原因可能產生不愉快,那么在為用戶服務時,一定會流露給用戶。也就是說職員壞心情會直接經過服務轉移到用戶身上,那樣態(tài)度就談不上熱情、周到了。作為用戶是拿錢來消費,來享受,一旦態(tài)度差:“用戶是我們上帝”、“用戶至上”服務標準表現(xiàn)在什么地方呢?所以要常教育職員不要把任何不愉快心情帶入發(fā)廊、足療店;不要把您不愉快心情,強加于用戶、同事身上,給她人帶來不愉快,要讓職員明白熱情、良好態(tài)度是我們共同生存之本。四、技能態(tài)度是根話,那技能即是本,二者缺一不可。技能好和壞也會直接影響業(yè)績。不管是技還是美發(fā)中任何一項技能全部極為關鍵。要讓每位職員清楚知道她技能服務步驟和企業(yè)發(fā)展有著緊密關系和聯(lián)絡;要讓職員知道,企業(yè)是多么需要她。通常培訓首先是集中起來統(tǒng)一手法、技巧進行正規(guī)培訓,經考試合格后上崗,其次是依據不一樣特點專門指定人進行有目標訓練,再次是讓職員了解,掌握更多相關信息。把優(yōu)異職員送到更優(yōu)異地方去“充電”,讓職員將掌握新技術利用到用戶身上,為您產生效益,同時使職員本身得到了提升。技能提升訓練每個月可進行理論、實踐各考評一次,促進職員不停努力提升自己技能。五、接待技巧不能正確掌握接待技巧,再好服務、技能等于零,用戶還是不回頭,因為不對路。在用戶進門一瞬間,職員就得細致觀察用戶心態(tài)及檔次,職員應站在店內45度地方。在用戶進店前應立即把門推開,側身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把用戶路擋住。首先是由職員領座、倒茶,隨即很小心地問用戶需要什么服務,在服務中要學會和用戶拉拉家常,問問工作,談談她身上亮點,如眼睛、手表、服裝、皮鞋等等,多用贊美、佩服語氣和用戶溝通,在介紹服務時注意利用專業(yè)語言,在用戶心中,您是教授,就像病人上醫(yī)院看病一樣,此時您就是最好醫(yī)生。當用戶很煩,對您語言過重時,職員不能露出不滿表情,婉轉不失體態(tài)把話題引向別處。培訓職員接待技巧最好方法是:模式演練。六、溝通技巧好溝通技巧會使您及職員全部得到意外驚喜。一個用戶本只想剪一下頭,職員溝通好用戶很可能改變主意,可能是燙、也許是、可能是染;一個一般用戶只要重視她,溝通到位,可能變?yōu)槟L久固定客人。在溝通中一定要給用戶灌輸我們這里最好東西,包含技術、產品、服務、環(huán)境,我們做將是她人所沒有服務。一定用“肯定”性語言,不能利用“可能、可能”非肯定語言。讓用戶達成“放心”,職員溝通就到位了。通常培訓溝通技巧有多個措施,多讓職員看交際藝術、處事藝術、為人藝術、社交藝術等相關方面書籍,其次率領、激勵職員多講,多談心得,不停修正。提升職員溝通能力,需要一定時間,再就是幫職員寫出部分基礎溝通語言和方法,讓職員和用戶進行溝通。把溝通技巧入到考評職員范圍中去,讓職員主動努力學好溝通技巧。七、自信樹立職員自信,是培訓職員關鍵步驟。假如本身就不自信,在給用戶介紹時吞吞吐吐,說不清楚,或是不敢面對用戶,從而使用戶產生多慮。要勇于面對用戶,含有“我是最好”、“我們這最好”、“我服務一定會讓您滿意”心態(tài),那就需要把職員培訓成一個自信人。就需要率領職員參與公益勞動;組織職員進行演講比賽,唱有斗志、上進歌。讓每位職員全部能組織天天一次倒會,讓每位職員當一天“經理”,上班前在店門外做體操等等均是培養(yǎng)、樹立職員自信好措施。篇二:足療店職員規(guī)章制度為指導你工作和行為,特制訂本規(guī)章。職員任何時候,全部必需遵守相關規(guī)章。職員良好個人和社交行為舉止,將反應整體形象,任何一位職員不良行為全部會影響本店道德、風紀。違反規(guī)章職員依據情節(jié)輕重分別為:口頭警告、罰款、解聘。關鍵規(guī)章列舉以下:1。無故缺勤是一個嚴重違紀行為。請記住,出勤率是獎勵時被考慮關鍵原因之一,不要無故缺勤。假如有緊急事,應立即通知你主管。假如你無法親自通知,可吩咐你親友打電話,但一定要經部門主管同意。請記住,你缺勤意味著你同事必需分擔你工作。2。請千萬不要講粗言穢語,因為這是令人厭惡和無禮,尊敬她人,她人也會尊敬你。3。必需在部門每日出勤表格上署名,出勤表格是用來計算你工作日數和月薪。千萬不要替她人署名,也不準涂改卡上統(tǒng)計,違反者將受到嚴厲紀律制裁。按時上班是一個良好習慣,應堅持做到不遲到、不早退。4。在任何時候,你全部必需合適地約束自己行為,以使我們成為一個愉快工作場所,基礎禮貌和有條不紊工作環(huán)境是十分關鍵。假如你和任何同事意見不合,應避免爭吵或打架,可向主管求援,尋求處理方法。打架是一個十分嚴重過失,任何職員打架,將被立即開除。5。你以微笑對人,她人也會對你報以微笑,你幫助她人,她人也會幫助你,對來賓和同事,應以和顏友善和禮態(tài)度對待。6。因違反國家法律而被當地公安司法機關拘審、勞教、判刑者、將被立即開除。證時,須付5元人民幣工本費。職員在離職時,應將上交8。假如你在公眾地域域任何地方拾到錢鈔或任何物品,必需立即將它交還失主9。每位職員全部必需合適地修飾儀表,并穿上整齊清潔服裝,在工作時,不要過份打扮,不要留長發(fā)或滿頭散發(fā),在工作時,是不許可穿拖鞋,不要梳怪異發(fā)型,應勤修剪頭發(fā)、指甲,保持清潔。飾物通常僅限于佩戴結婚戒指。10。在公共區(qū)域是不準抽煙,你也必需避免在有嚴禁抽煙標志地方抽煙。只許可在職員休息室要求區(qū)域內抽煙,請使用煙灰缸盛煙和煙蒂。11。作為一位有責任感職員,應保護一切房產財物。任何職員若被發(fā)覺有破壞公物行徑,將被立即開除。篇三:足療店規(guī)章制度足浴收銀員管理制度一、遵守企業(yè)《職員手冊》及其它各項管理要求,服從企業(yè)管理及領導安排。二、工作必需熱情、認真、負責,按規(guī)范站姿站位為來賓提供優(yōu)質服務。三、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。四、工作崗位不能空崗,不準串崗。五、吧臺內保持清潔衛(wèi)生。六、按時參與每七天職員大會及部門例會。七、迎接來賓同時,立即為來賓進行消費登記。八、交接班必需按企業(yè)要求逐項交接清楚,交接要立即、正確;因為交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)覺問題時當班收銀員負責。九、前臺收銀員1、招待費、減現(xiàn)金、招待票必需表明原因并讓前廳經理或值班經理簽字。2、減現(xiàn)金必需讓前廳經理或值班經理簽字,而且來賓還未離開之前方可。3、杜絕本企業(yè)其它職員到前臺接打外線電話。4、本臺工作人員不得打私人電話(由每個月電信局電話明細單檢驗)。5、收取現(xiàn)金要能過驗鈔機檢驗真?zhèn)?,杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當班收銀員負責。6、優(yōu)惠卡、貴賓卡必需讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字。7、手工統(tǒng)計貴賓卡,根據卡號由來賓在帳單本上簽字,并讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字,卡用完后立即收回,并在本上做好統(tǒng)計。十、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢驗,杜絕非吧臺當班人員及非吧臺人員(包含管理人員)進入吧臺。十一、吧臺商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。十二、吧臺人員不準帶包進入吧臺工作,不準攜帶現(xiàn)金上崗。十三、在任何情況下,全部吧臺人員不許可攜帶個人物品、食品、生活用具、生活服裝進入吧臺,一經發(fā)覺,罰款100元。十四、組織通知按摩技師、足浴技師、擦鞋師等人員立即到吧臺對帳,每個月一號按時交帳。十五、來賓到吧臺接打電話時,要為來賓準備好紙筆。十六、來賓到吧臺停留,要保持站立服務姿勢,主動微笑問詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點什么?等語句。如來賓在吧臺消費,必需熱情服務,主動推銷吧臺商品及其它項目。十七、來賓從吧臺前經過,要微笑著目視來賓走過。十八、二、三樓吧臺人員必需認真輸入多種服務項目、對應價格、數量。十九、二、三樓吧臺人員輸單時,當電腦中查詢不到輸單項目時應立即向經理咨詢。二十、輸單時,不能私自用其它服務項目同值替換其它消費項目。二十一、各部門服務員到吧臺走單,必需主動配合,立即輸單;服務員走單取商品,吧臺人員一定要依據服務單商品數量發(fā)單,認真查對發(fā)貨。二十二、吧臺人員一定先輸單,再正確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補單現(xiàn)象。二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、香煙、澡巾、襪子等商品,由當班吧臺員以商品銷售價2倍賠償。二十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時播放電視、音響,要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。二十五、吧臺人員不得無故撤單,如要撤單,必需注明原因,并由前廳經理或值班經理簽字方可。私自撤單,由當班收銀員負責。二十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負責,出現(xiàn)問題,由本人負責。二十七、企業(yè)收銀員遵照企業(yè)保密制度,不經企業(yè)領導同意不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況,不得向無關人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經營收入情況。足浴經理崗位職責經理作為企業(yè)高層管理者,負責指導培訓職員,組織協(xié)調運作領導責任,其具體崗位職責為:一、安排檢驗樓面職員點名及各類會議情況;二、對當日物流情況做到心中有數;三、檢驗督導整個企業(yè)衛(wèi)生工作,并給予跟進;四、檢驗跟進前臺收銀工作;五、搜集和征求客人意見,處理好客人投訴,尤其是部分建設性意見,分析服務質量及管理中問題并提出整改方案,落實好接待工作,親密注意客情,若有疏漏立即作出調整;六、指導制訂各部門培訓計劃,安排對下屬進行各類業(yè)務培訓考評,讓職員立即了解掌握各項要求,使之達成專業(yè)水準;并培養(yǎng)優(yōu)異職員,選拔基層管理人才,調動職員工作主動性,努力提升工作效率和服務質量;關鍵跟進新進職員培訓工作,使之立即進入角色;七、組織主持好相關例會,善于采取人際溝通督導藝術,傾聽下屬提議和匯報,部署好工作,處理工作難題;八、組織協(xié)調好各部門配合工作,發(fā)覺問題立即給予處理;九、掌握企業(yè)人事情況,依據需要向總經理提出招聘新職員,做好職員入職后相關工作;十、依據企業(yè)經營目標,參與編制經營或管理工作計劃,建立和健全各部門管理制度,組織督導下屬切實完成,對各部門部長,組長下達任務要做好事后檢驗,指導工作;十一、分析企業(yè)經營情況,了解同行業(yè)發(fā)展趨勢,參與組織完成企業(yè)下達營業(yè)指標任務;十二、直接對總經理負責,落實實施總經理下達營業(yè)及管理指令。足浴領班制度作為一名領班,首先應根據企業(yè)規(guī)章制度來約束自己,在規(guī)章制度面前應起到表率作用,同時對本部門進行嚴格管理。一、作為一名領班,首先應根據企業(yè)規(guī)章制度來約束自己,在規(guī)章制度面前應起到表率作用,同時對本部門進行嚴格管理。二、領班本人違反規(guī)章制度應處以3倍罰款。三、領班在工作期間有事須向經理請假,不然扣除當日工資。四、天天檢驗本部門衛(wèi)生、職員儀容、儀表
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