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第頁共頁中學(xué)食品采購制度是指中學(xué)為了保障學(xué)生的飲食安全,合理利用財(cái)務(wù)資源,規(guī)范食品采購行為而制定的一系列規(guī)章制度。以下是常見的中學(xué)食品采購制度的內(nèi)容:1.采購流程:制定食品采購的流程,包括明確采購需求、編制采購計(jì)劃、發(fā)布采購公告、供應(yīng)商選擇、合同簽訂等環(huán)節(jié)。2.供應(yīng)商管理:制定供應(yīng)商準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),對供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審查和評估,建立供應(yīng)商名錄。3.食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):明確食品的質(zhì)量要求,包括食品的原料來源、加工工藝、營養(yǎng)成分、安全指標(biāo)等。4.食品安全管理:制定食品安全管理要求,對食品供應(yīng)商進(jìn)行食品安全管理體系審核,確保采購的食品符合食品安全要求。5.采購預(yù)算管理:制定食品采購的預(yù)算管理制度,明確資金來源、預(yù)算分配和使用原則,保證采購行為的合理性和經(jīng)濟(jì)性。6.合同管理:對食品采購合同進(jìn)行管理,明確合同簽訂的程序和要求,確保合同的合法性和有效性。7.投訴處理:建立食品采購的投訴處理機(jī)制,對學(xué)生對食品質(zhì)量不滿意或安全問題的投訴進(jìn)行及時(shí)處理和解決。8.監(jiān)督檢查:建立食品采購的監(jiān)督機(jī)制,定期對食品采購過程進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。中學(xué)食品采購制度的實(shí)施可以保證學(xué)生的飲食安全,合理利用財(cái)務(wù)資源,促進(jìn)學(xué)校食品工作的健康發(fā)展。中學(xué)食品采購制度(二)第一章總則第一條為了規(guī)范中學(xué)食品采購行為,確保中學(xué)師生的飲食安全和營養(yǎng)均衡,維護(hù)中學(xué)的食品供給秩序,制定本制度。第二條食品采購是指中學(xué)為師生提供的食品原材料和加工商品的購買行為。第三條中學(xué)食品采購應(yīng)遵循公開、公平、公正、誠實(shí)信用的原則,確保采購的食品安全、質(zhì)量合格。第四條中學(xué)食品采購工作應(yīng)依法進(jìn)行,接受監(jiān)督,保證采購過程的透明和合法性。第五條中學(xué)食品采購工作由中心食品采購部負(fù)責(zé)組織實(shí)施。第二章食品采購程序第六條食品采購需求確定:校方根據(jù)學(xué)生人數(shù)、飲食方案和食品容量等因素,確定食品采購的種類、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)放時(shí)間等。第七條食品供應(yīng)商選擇:中心食品采購部收集供應(yīng)商的信息,綜合考慮價(jià)格、供應(yīng)能力、資質(zhì)等因素,制定供應(yīng)商名單。第八條食品招標(biāo):根據(jù)食品需求,制定招標(biāo)文件,發(fā)布招標(biāo)公告,供應(yīng)商按照招標(biāo)文件要求參與投標(biāo)。第九條評標(biāo)和中標(biāo):根據(jù)食品招標(biāo)文件,由采購評標(biāo)委員會(huì)對投標(biāo)進(jìn)行評審,確定中標(biāo)供應(yīng)商。第十條合同簽訂:中標(biāo)供應(yīng)商與中學(xué)簽訂食品供應(yīng)合同,明確食品的種類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交付時(shí)間及其他特殊要求。第十一條食品質(zhì)量檢驗(yàn):中心食品采購部應(yīng)對每批食品進(jìn)行抽檢,確保食品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和合同要求。第十二條采購支付:中心食品采購部根據(jù)合同約定及時(shí)向供應(yīng)商支付采購款。第三章食品采購管理第十三條食品采購須定期更新食品供應(yīng)商名錄,保持供應(yīng)商的多樣性,確保供應(yīng)商的穩(wěn)定供應(yīng)能力。第十四條食品供應(yīng)商不得以任何形式向中學(xué)工作人員行賄、送禮,否則將取消其供應(yīng)資格。第十五條食品供應(yīng)商應(yīng)承諾提供的食品原材料或加工商品符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對不合格的食品進(jìn)行召回和賠償。第十六條食品采購部應(yīng)建立食品采購檔案,記錄供應(yīng)商的信息、合同、采購過程等,便于監(jiān)督和審計(jì)。第十七條食品采購部應(yīng)加強(qiáng)對供應(yīng)商的監(jiān)督,定期進(jìn)行供應(yīng)商的考核,對供應(yīng)商的不良行為進(jìn)行處理和處罰。第十八條中學(xué)師生應(yīng)充分發(fā)揮監(jiān)督作用,及時(shí)反映食品質(zhì)量問題,食品采購部應(yīng)及時(shí)處理。第十九條食品采購部應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生家長的溝通,定期召開食品采購討論會(huì),聽取家長的意見和建議。第四章監(jiān)督與處罰第二十條食品采購部應(yīng)定期進(jìn)行內(nèi)部審計(jì),對食品采購工作進(jìn)行檢查和評估。第二十一條食品采購部接受中學(xué)紀(jì)委和相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督和檢查,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,將依法處理。第二十二條對已確立質(zhì)量問題的食品供應(yīng)商,應(yīng)立即停止采購,并與供應(yīng)商協(xié)商解決賠償問題。第二十三條食品供應(yīng)商如故意提供不符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的食品,將被納入黑
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