市場營銷實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告范文

浙江水利水電專科學(xué)?！妒袌鰻I銷》實(shí)訓(xùn)匯報(bào)題目：水專兩岸超市營銷競爭策略班級：小組組員：指導(dǎo)老師：匯報(bào)日期：7月12日目錄水專兩岸超市營銷競爭策略兩岸超市背景：水專兩超市基礎(chǔ)情況對比：樂惠和兩岸商品價(jià)格對照表樂惠和兩岸布局對比問卷調(diào)查結(jié)果分析兩岸超市劣分析對于兩岸超市意見及提議附錄水專兩岸超市營銷競爭策略兩岸超市背景：浙江浙大新宇集團(tuán)是在中國高校后勤社會(huì)化改革過程中成立和發(fā)展起來一家股份制企業(yè)。前身為成立于1995年浙江大學(xué)學(xué)生宿舍管理處。1月21日，順應(yīng)后勤社會(huì)化改革，成立含有獨(dú)立法人資格“浙江大學(xué)新宇物業(yè)發(fā)展”。3月，浙江大學(xué)新宇集團(tuán)成立。1月，注冊成立“浙江浙大新宇集團(tuán)”。歷經(jīng)多年后勤社會(huì)化改革洗禮，集團(tuán)企業(yè)化運(yùn)作道路上日趨成熟，逐步形成了以產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化發(fā)展為方向，形成了以教育后勤主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展、相互支撐補(bǔ)充戰(zhàn)略發(fā)展格局，業(yè)務(wù)涵蓋教育后勤、旅業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。業(yè)務(wù)從單一學(xué)生宿舍管理，發(fā)展到涵蓋公寓、食堂餐飲、校園綠化、保潔、商貿(mào)等在內(nèi)各項(xiàng)后勤管理服務(wù)，形成了以教育后勤產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，旅業(yè)、房地產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略經(jīng)營格局。現(xiàn)有總資產(chǎn)逾19億元，下屬企業(yè)近20家，從業(yè)人員3000多人。正朝著而努力，正日益成長為全國高校教育后勤領(lǐng)域中最具實(shí)力和影響力企業(yè)集團(tuán)之一。（二）水專兩超市基礎(chǔ)情況對比：樂惠超市兩岸超市對比分析營業(yè)時(shí)間6：00——22：306：30——23：00因?yàn)闃坊莩刑峁┰绮停蚤_店時(shí)間較早，而兩岸超市比樂惠關(guān)門遲半個(gè)小時(shí)，填補(bǔ)了一定損失。超市類型個(gè)體戶連鎖店連鎖店有正規(guī)經(jīng)營模式，而個(gè)體戶較自由地理位置生活區(qū)門口東食堂周圍因?yàn)闃坊莩锌拷顓^(qū)門口，大多數(shù)人出門或回來時(shí)會(huì)順路經(jīng)過，含有很好地理優(yōu)勢。工作人數(shù)5—6人7人兩岸超市人員較多，可換班。開店時(shí)間已經(jīng)有5年已經(jīng)有4年吳 無比較意義暑假關(guān)門時(shí)間及原因7月11號(hào)消費(fèi)人員少，貨物少，天天利潤少7月底關(guān)門企業(yè)要求樂惠超市關(guān)店時(shí)間能夠依據(jù)實(shí)際情況調(diào)整下學(xué)期開店時(shí)間8月25號(hào)8月25號(hào)無比較意義占地面積占地面大，大約有170—180平方米占地面積較大兩岸超市占地面積較小，擺放物品較少，但成本較低。產(chǎn)品陳列方法由店主安排企業(yè)要求因?yàn)閮砂冻惺沁B鎖超市，有正規(guī)擺放模式，而樂惠超市較自由進(jìn)貨方法廠家直接進(jìn)店鋪貨，上門聯(lián)絡(luò)店員去采購店員采購，質(zhì)量規(guī)范，而樂惠超市由廠家上門聯(lián)絡(luò)，價(jià)格有優(yōu)勢。促銷活動(dòng)搞促銷由廠家決定，在鋪新貨，產(chǎn)品保質(zhì)期快到了時(shí)候會(huì)搞促銷促銷由自己做兩岸超市更能依據(jù)實(shí)際情況搞促銷。促銷頻率廠家決定每星期一次兩岸超市相對頻率較高（三）樂惠和兩岸商品價(jià)格對照表樂惠兩岸飄柔400ml16.9元16.9元太空杯600ml8．0元12.0元康師傅礦泉水500ml2.5元3.0元手指餅100kg2.0元2．2元卡夫王子餅干85kg2.6元2.5元阿爾卑斯糖2.0元2.0元泡面2.0元2.0元芬達(dá)2.7元2.8元價(jià)格對比總結(jié)：兩家超市價(jià)格互有高低，總體而言兩岸超市價(jià)格偏高。樂惠和兩岸布局對比兩岸布局樂惠布局對比總結(jié)：兩岸超市布局更有計(jì)劃。（五）問卷調(diào)查結(jié)果分析相關(guān)學(xué)生在水專超市消費(fèi)行為問卷調(diào)查結(jié)果顯示（卷詳見附錄）問卷調(diào)查結(jié)果總結(jié)：本校學(xué)生有70%選擇樂惠超市，因?yàn)闃坊莩械乩砦恢煤芎?，它剛好在生活區(qū)門口，是學(xué)生進(jìn)出學(xué)校必經(jīng)之路。而提供早餐又為樂惠超市提供了很好客源。有很多學(xué)生通常不去食堂吃早餐，加上樂惠超市又提供早餐，剛好成了很多學(xué)生買早餐地方，增大了營業(yè)額。即使兩岸超市產(chǎn)品擺放整齊規(guī)律，環(huán)境又好，可是它不提供早餐，再加上它地理位置沒有樂惠好，所以只有30%用戶愿意光顧兩岸超市。不過有60%多學(xué)生認(rèn)為兩個(gè)超市促銷活動(dòng)全部要增加，因?yàn)檫@兩個(gè)超市幾乎極少做促銷，即使兩岸超市服務(wù)員說她們是每星期全部有做促銷，不過促銷力度不夠，知道人極少。還有，15%學(xué)生認(rèn)為樂惠超市產(chǎn)品擺放需要改善，她們認(rèn)為樂惠超市產(chǎn)品擺放有點(diǎn)雜亂。而有25%學(xué)生認(rèn)為兩岸超市工作人員服務(wù)態(tài)度需要改善。（六）兩岸超市劣分析優(yōu)勢分析：因?yàn)閮砂冻惺且粋€(gè)連鎖店，所以有一套系統(tǒng)管理方案。對于大多數(shù)消費(fèi)者來說，大家全部喜愛在明亮、整齊環(huán)境下購物，而兩岸超市整齊，明亮環(huán)境恰恰給了人一個(gè)舒適感覺。合理貨物擺放讓消費(fèi)者愈加方便地選擇物品，超市將產(chǎn)品分類成零食區(qū)，飲料區(qū)，生活用具區(qū)，學(xué)習(xí)用具區(qū)等多個(gè)區(qū)域，讓消費(fèi)者一目了然，能夠愈加快選購到自己所需要產(chǎn)品，而且她們標(biāo)價(jià)和產(chǎn)品一一對應(yīng)，清楚明了。超市采取條形碼機(jī)器算賬，而不是人工算賬，這大大降低了用戶心理負(fù)擔(dān)。兩岸超市每七天全部有促銷活動(dòng)，更輕易刺激用戶購置欲望。超市有7名工作人員，統(tǒng)一著裝，加深消費(fèi)者對該超市印象，她們分不一樣時(shí)段工作，充足地利用了人員優(yōu)勢，工作人員服務(wù)態(tài)度熱情，拉近了和消費(fèi)者距離。兩岸超市產(chǎn)品采購嚴(yán)格，根據(jù)企業(yè)要求，產(chǎn)品質(zhì)量有確保，符合其企業(yè)誠信經(jīng)營信念，為企業(yè)樹立了良好形象，增加了消費(fèi)者信任感。劣勢分析：兩岸超市在水專東食堂周圍，而競爭對手樂惠超市處于水專生活區(qū)門口，學(xué)生進(jìn)出生活區(qū)必經(jīng)之路，人流量多，相比之下，兩岸超市在地理位置方面處于劣勢。兩岸超市占地面積相對于樂惠而言較小，即使成本降低，但所能擺放物品也有限，這一定程度上降低了兩岸營業(yè)額。相比和樂惠超市，兩岸超市最大不足就在于她們沒有提供早餐，在相當(dāng)大程度上流失了部分用戶。樂惠超市物品是由廠家主動(dòng)上門聯(lián)絡(luò)，所以在價(jià)格方面占有優(yōu)勢，而兩岸超市物品是由超市人員采購，加大了成本，所以在部分商品價(jià)格也比樂惠超市要高。樂惠超市屬于個(gè)體戶，其工作人員全部是家庭組員，所以降低了人員成本，這也是兩岸劣勢之一。兩岸產(chǎn)品貯備較少，讓消費(fèi)者選擇余地小。（七）對于兩岸超市意見及提議依據(jù)我們調(diào)查問卷顯示，更多人會(huì)喜愛兩岸超市。兩岸衛(wèi)生環(huán)境和清潔度全部比較高，這是大多消費(fèi)者喜愛關(guān)鍵理由之一，需要繼續(xù)保持超市環(huán)境清潔。兩岸營業(yè)員服務(wù)態(tài)度很好，這也贏得了消費(fèi)者青睞，合理貨物擺放讓消費(fèi)者愈加方便地選擇物品，讓消費(fèi)者能夠愈加快選購到自己所需要產(chǎn)品。超市采取條形碼機(jī)器算賬，方便正確，期望保持。兩岸超市產(chǎn)品采購嚴(yán)格，產(chǎn)品質(zhì)量有確保，增加了消費(fèi)者信任感。不過，早餐這一步驟是兩岸微弱步驟，依據(jù)我們在樂惠調(diào)查，我們知道樂惠生意最好階段就是在早餐時(shí)間，而兩岸因?yàn)閾?dān)心食品安全問題并沒有銷售早餐，我認(rèn)為兩岸能夠在抓好質(zhì)量前提下銷售早餐，這么能夠大幅度地增加營業(yè)額。兩岸超市另一特色是她們一星期一次促銷，經(jīng)過對產(chǎn)品促銷能夠讓更多消費(fèi)者到超市消費(fèi)，這一特色需要保持。不過她們促銷不夠顯著，力度不夠，且促銷產(chǎn)品放在收銀臺(tái)里面，假如能加黏貼海報(bào)，大宣傳力度會(huì)愈加好。經(jīng)過比較，美中不足是，兩岸部分產(chǎn)品比樂惠價(jià)格高了點(diǎn)，而對于學(xué)生來說，這些差價(jià)能夠引發(fā)客源流失，會(huì)使部分消費(fèi)者在購置同種商品時(shí)更多選擇樂惠，期望兩岸超市能夠合理計(jì)算成本制訂價(jià)格。經(jīng)過調(diào)查，我們了解到兩岸超市在新生到來時(shí)生活用具需求量急劇上升，所以我們提議她們能夠經(jīng)過這一現(xiàn)象制訂促銷策略，將超市內(nèi)牙刷，牙膏，毛巾，沐浴露，洗發(fā)露等互補(bǔ)生活用具進(jìn)行有機(jī)組合，擺放于超市門外，合適降價(jià)以吸引更多新生前來購置，而超市內(nèi)多出空間能夠補(bǔ)充其它物品，使超市產(chǎn)品愈加齊全，此促銷活動(dòng)進(jìn)行兩個(gè)星期，加深新生對超市良好印象。=附件問卷調(diào)查相關(guān)學(xué)生在水專超市消費(fèi)行為問卷調(diào)查親愛同學(xué)們，為了愈加好地了解你消費(fèi)需求，方便我們向水專超市提出可行性意見，讓你在水專超市購物時(shí)愈加滿意。我們想占用你幾分鐘時(shí)間，做以下調(diào)查，謝謝合作。年級：性別：1、你比較喜愛哪個(gè)超市：A樂惠B兩岸便利2、你通常會(huì)去哪個(gè)超市：A樂惠B兩岸便利3、你選擇這家超市理由是（可多選）：A價(jià)格Ｂ地理位置Ｃ服務(wù)Ｄ產(chǎn)品Ｅ有沒有早餐F其它４、你認(rèn)為超市提供早餐有必需嗎：A很必需B無所謂C沒必需5、你是否期望超市提供外賣：A是B否C無所