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一、情景引入,導(dǎo)入新知回顧:1、物質(zhì)的變化可以分為哪幾類?2、物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么?3、發(fā)生物理變化、化學(xué)變化往往會(huì)伴隨哪些現(xiàn)象產(chǎn)生?4、辨別下列變化是物理變化還是化學(xué)變化?為什么?①火藥爆炸②礦石粉碎③衣服晾干④葡萄釀酒⑤牛奶變酸課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界(第2課時(shí))0102疑問(wèn)一疑問(wèn)二物質(zhì)的性質(zhì)可以分為哪幾種類型?它們的區(qū)別是什么?常見(jiàn)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)分別有哪些?二、自主學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)03疑問(wèn)三了解物質(zhì)的性質(zhì)有哪些意義?三、合作探究,質(zhì)疑解難01探究一討論:①②⑴哪瓶是蒸餾水?哪瓶是酒精?⑵哪種是鋁絲?哪種是銅絲?⑶煤能燃燒,石塊也能燃燒嗎?⑷鐵能生銹,黃金是否也會(huì)生銹?三、合作探究,質(zhì)疑解難01探究一總結(jié):水沒(méi)有氣味、酒精有特殊氣味銅呈紫紅色、鋁呈銀白色煤塊能燃燒、石塊不能燃燒鐵容易生銹、黃金很難生銹二、物質(zhì)的性質(zhì):1、概念:物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì);化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。色、態(tài)、味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、吸水性、吸附性等;三、合作探究,質(zhì)疑解難02探究二二、物質(zhì)的性質(zhì):1、概念:物理性質(zhì):2、常見(jiàn)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì):可燃性、助燃性、酸性、堿性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、活性性、腐蝕性等?;瘜W(xué)性質(zhì):三、合作探究,質(zhì)疑解難02探究二注意:描述物質(zhì)的性質(zhì)往往要注明條件。三、合作探究,質(zhì)疑解難03探究三三、合作探究,質(zhì)疑解難03探究三氧氣是無(wú)色無(wú)味的氣體,能支持燃燒、供給呼吸;二氧化碳是無(wú)色無(wú)味的氣體,不支持燃燒、不能供給呼吸,能使澄清的石灰水混濁。二、物質(zhì)的性質(zhì):3、了解物質(zhì)性質(zhì)的意義:⑴可以利用不同性質(zhì)檢或區(qū)別物質(zhì);三、合作探究,質(zhì)疑解難03探究三二、物質(zhì)的性質(zhì):3、了解物質(zhì)性質(zhì)的意義:⑴可以利用不同性質(zhì)檢或區(qū)別物質(zhì);討論:下列物質(zhì)為什么有相關(guān)的用途?水和二氧化碳能滅火酒精可以作燃料石墨可以作鉛筆芯—不能燃燒、不能支持燃燒—具有可燃性—質(zhì)軟且顏色較深⑵可以研究物質(zhì)的用途,趨利避害。性質(zhì)用途決定反映1、引導(dǎo)歸納四、展示歸納,點(diǎn)撥提升常見(jiàn)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)分類與概念分類與概念了解性質(zhì)意義物質(zhì)的性質(zhì)常見(jiàn)的性質(zhì)了解物質(zhì)性質(zhì)的意義物理性質(zhì):色、態(tài)、味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、
溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延
展性、吸水性、吸附性等;1、可以利用不同性質(zhì)檢或區(qū)別物質(zhì);物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就
能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì);化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)
的性質(zhì)?;瘜W(xué)性質(zhì):可燃性、助燃性、酸性、堿性、氧化性、
還原性、穩(wěn)定性、活性性、腐蝕性等2、可以研究物質(zhì)的用途,趨利避害。四、展示歸納,點(diǎn)撥提升2、討論點(diǎn)撥
⑴如何區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)?
⑵下列描述是物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)?①鐵絲彎曲②鐵絲易彎曲③鐵生銹④鐵能生銹①是物理變化,②是物理性質(zhì),③是化學(xué)變化,④是化學(xué)性質(zhì)。首先看是否是常見(jiàn)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì),若不是則看其表現(xiàn)出來(lái)是否需要發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)。總結(jié):
變化一般描述的是一個(gè)過(guò)程或正在發(fā)生,性質(zhì)描述的是物質(zhì)的一種狀態(tài)或能力、趨勢(shì)。性質(zhì)的描述中往往有能、能夠、易、容易、會(huì)等表示能力或趨勢(shì)的詞語(yǔ),而變化中沒(méi)有。五、目標(biāo)檢測(cè),檢查效果01練習(xí)一下列屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是()A.顏色、狀態(tài)B.密度、硬度C.可燃性、酸堿性D.熔點(diǎn)、沸點(diǎn)C下列四種物質(zhì)的自我介紹,屬于介紹自己化學(xué)性質(zhì)的是()A.銅塊——我是紫紅色的固體B.金剛石——我在自然界中硬度最大C.鐵釘——我會(huì)生銹D.氮?dú)狻以诔叵率菤怏w02練習(xí)二C五、目標(biāo)檢測(cè),檢查效果03練習(xí)三下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是()A.銅作導(dǎo)線
B.鐵制成炊具C.黃金壓成金箔
D.煤炭作燃料B現(xiàn)有酒精、白醋、食鹽水各一瓶,區(qū)分它們最簡(jiǎn)單的方法是()A.聞氣味B.品嘗味道C.取少量點(diǎn)燃D.看顏色04練習(xí)四A五、目標(biāo)檢測(cè),檢查效果05練習(xí)5下列敘述中,前者屬于物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化,后者屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是(
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