無(wú)公害食品 蜜蜂飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

無(wú)公害食品蜜蜂飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則本準(zhǔn)則規(guī)定了無(wú)公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中蜂場(chǎng)環(huán)境、蜜源、蜂機(jī)具、引種、蜂群管理、蜂場(chǎng)與機(jī)具消毒、蜜蜂病敵害防治、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存各環(huán)節(jié)的控制。本準(zhǔn)則適用于活框飼養(yǎng)的東方蜜蜂和西方蜜蜂蜂場(chǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5134無(wú)公害食品蜂蜜NY5135無(wú)公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉NY5136無(wú)公害食品蜂膠NY5137無(wú)公害食品蜂花粉NY5138無(wú)公害食品蜜蜂飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本準(zhǔn)則。主要蜜粉源植物mainnectarandpollenplant數(shù)量多、面積大、花期長(zhǎng)、蜜粉豐富，能生產(chǎn)商品蜜或花粉的植物。輔助蜜粉源植物subordinatencctarandpollenplant能分泌花蜜、產(chǎn)生花粉，對(duì)維持蜜蜂生活和繁殖起作用的植物。有毒蜜粉植物poisonnectarandpollenplant產(chǎn)生的花蜜和花粉會(huì)造成蜜蜂或人畜中毒的蜜粉源植物。全面檢查generalinspection對(duì)蜂巢內(nèi)巢脾逐一檢查，全面了解蜂群內(nèi)的蜂王、幼蟲(chóng)發(fā)育、蜜粉儲(chǔ)存和病蟲(chóng)害等情況。補(bǔ)飼feeding為補(bǔ)充蜂巢內(nèi)飼料不足對(duì)蜂群進(jìn)行的一種飼喟方式。為刺激蜂群繁殖和采集所采取的一種飼喂方式。4蜂場(chǎng)環(huán)境4.1蜂場(chǎng)周圍空氣質(zhì)量符合GB3095中環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)二類要求。4.2蜂場(chǎng)場(chǎng)址應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)向最、排水良好、小氣候適宜的場(chǎng)所。4.3蜂場(chǎng)附近應(yīng)有便于蜜蜂采集的良好水源，水質(zhì)符合NY5027中幼畜禽的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。4.4蜂場(chǎng)周圍3km內(nèi)無(wú)大型蜂場(chǎng)、以蜜、糖為生產(chǎn)原料的食品廠、化工廠、農(nóng)藥廠及經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的果園。5.1距蜂場(chǎng)3km范圍內(nèi)應(yīng)具備豐富的蜜源植物。定地蜂場(chǎng)附近至少要有兩種以上主要蜜粉源植物和種類較多花期不一的輔助蜜粉源植物。5.2半徑5km范圍內(nèi)存在有毒蜜粉植物的地區(qū)，有毒植物開(kāi)花期，不應(yīng)放蜂。主要有毒植物為雷公藤、博落回、藜蘆、紫金藤、苦皮藤、鉤吻、烏頭等。6養(yǎng)蜂機(jī)具6.1蜂箱、隔王板、飼喂器、脫粉器、集膠器、王臺(tái)條應(yīng)選用無(wú)毒、無(wú)味材料制成。6.2分蜜機(jī)應(yīng)選用不銹鋼或全塑無(wú)污染分蜜機(jī)。6.3割蜜刀應(yīng)選用不銹鋼割蜜刀。不應(yīng)從疫區(qū)引進(jìn)生產(chǎn)用種王、種群或輸送卵蟲(chóng)養(yǎng)王。8蜂群管理8.1人員蜂場(chǎng)工作人員至少每年進(jìn)行一次健康檢查。傳染病患者不應(yīng)從事蜜蜂飼養(yǎng)和蜂產(chǎn)品生產(chǎn)工作。8.2.1飼喂蜂群的蜂蜜、糖漿、花粉或花粉代用品應(yīng)經(jīng)滅菌處理。8.2.2重金屬污染、發(fā)酵的蜂蜜，生蟲(chóng)、霉變的花粉或花粉代用品不應(yīng)用做蜂群飼料。8.2.3花粉代用品不應(yīng)添加未經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)使用的抗氧化劑、防霉劑、激素等。8.3春季管理8.3.1蜂場(chǎng)設(shè)置喂水器并定期清洗消毒。8.3.2對(duì)蜂群做全面檢查，清除箱底死蜂、蠟渣、霉變物，保持箱體清潔。8.3.3蜜集群勢(shì)，保持強(qiáng)群繁殖。8.3.4蜂群治螨，用藥應(yīng)符合NY5138的規(guī)定。8.3.5根據(jù)蜂場(chǎng)所在地氣候特點(diǎn)進(jìn)行箱內(nèi)或箱外保溫。8.3.6適時(shí)補(bǔ)飼或獎(jiǎng)飼，低溫陰雨天氣要給蜂群巢門喂水。8.3.7適時(shí)擴(kuò)大蜂巢，加速蜂群群勢(shì)增長(zhǎng)。8.4.1定期全面檢查，毀凈自然王臺(tái)、加強(qiáng)通風(fēng)，防正自然分蜂。8.4.2采用遮蔭、灑水等措施為蜂群生產(chǎn)和繁殖創(chuàng)造適宜溫、濕度條件。8.4.3采取轉(zhuǎn)場(chǎng)等措施防止蜜蜂農(nóng)藥中毒和農(nóng)藥污染蜂產(chǎn)品。8.5秋季管理8.5.1適時(shí)停止蜂王漿生產(chǎn)，采取適當(dāng)措施促進(jìn)蜂群繁殖。28.5.2適時(shí)斷子，防治蜂螨，治螨用藥應(yīng)符合NY51388.5.3留足越冬飼料，越冬飼料中不應(yīng)含有甘露蜜。規(guī)定。8.6越冬管理8.6.1室外越冬場(chǎng)所應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥、安靜。越冬保溫材料應(yīng)無(wú)毒、無(wú)污染。8.6.2越冬室應(yīng)清潔衛(wèi)生，保持溫度4℃左右、濕度。越冬后期注意補(bǔ)充飼料和預(yù)防蜂群下痢。8.7轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)執(zhí)行農(nóng)業(yè)部有關(guān)養(yǎng)蜂管理暫行規(guī)定中的相關(guān)條款。9蜂場(chǎng)、蜂機(jī)具的衛(wèi)生消素養(yǎng)應(yīng)對(duì)人和蜂安全、無(wú)殘留毒性，對(duì)設(shè)備無(wú)破壞性，不會(huì)在蜂產(chǎn)品中產(chǎn)生有害積累。9.2蜂場(chǎng)環(huán)境的衛(wèi)生消毒9.2.1每周要清理一次蜂場(chǎng)死蜂和雜草，清理的死蜂應(yīng)及時(shí)深埋。9.2.2蜂場(chǎng)每季應(yīng)用5%的漂白粉乳劑噴灑消毒一次。9.3養(yǎng)蜂用具的衛(wèi)生消毒9.3.1木制蜂箱、竹制隔王板、隔王柵、飼喂器可用酒清噴燈火焰灼燒消毒，每年至少一次。塑料隔王板、塑料飼喂器、塑料脫粉器可用0.2%的過(guò)氧乙酸、0.1%新潔爾滅水溶液洗刷消毒9.3.2起刮刀、割蜜刀經(jīng)常消毒，可用火焰灼燒法或75%的酒精消毒。9.3.3蜂帚、工作服經(jīng)常用4%的碳酸鈉水溶液清洗和日光曝曬。9.3.4巢脾的消毒與保管9.3.4.1巢脾的消毒選用0.1%的次氯酸鈉、0.2%的過(guò)氧乙酸或0.1%的新潔爾滅水溶液中的一種浸泡12h以上對(duì)巢脾進(jìn)行消毒，消毒后的巢脾要用清水漂洗晾干。儲(chǔ)存前用96%～98%的冰乙酸，按每箱體20mL～30mL蜜閉熏蒸，以防止大、小蠟暝對(duì)巢脾的危害。保存巢脾的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔衛(wèi)生、陰涼、干燥、通風(fēng)，以避免巢脾霉變。10蜜蜂病敵害的防治10.1堅(jiān)持常年飼養(yǎng)強(qiáng)群和保持蜂機(jī)具清潔衛(wèi)生，減少蜜蜂疾病的發(fā)生。10.2及時(shí)治療患病蜂群。10.3蜜蜂病敵害防治藥物使用應(yīng)符合NY5138的規(guī)定。11生產(chǎn)管理11.1.1患病蜂群不應(yīng)用于蜂產(chǎn)品生產(chǎn)。11.1.2所有