幼兒園后勤工作情況總結(jié)

第幼兒園后勤工作情況總結(jié)

校園后勤辦理是校園辦理作業(yè)的重要組成部分，而食堂辦理是校園后勤保證作業(yè)的重要內(nèi)容之一，它關(guān)系到校園教育教學(xué)作業(yè)得以順利進(jìn)行的根底和保證，是保證校園安全與安穩(wěn)的重要環(huán)節(jié)，也是家長(zhǎng)和社會(huì)重視的熱門。為了打造“定心食堂”，加強(qiáng)食堂辦理顯得尤為重要。針對(duì)農(nóng)村校園實(shí)際情況，校園應(yīng)移風(fēng)易俗，盡力打造“讓師生定心的食堂，讓家長(zhǎng)滿足的食堂”。

一、進(jìn)步知道，加強(qiáng)部隊(duì)準(zhǔn)則建造。

校園應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)作業(yè)專班，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)認(rèn)識(shí)和作業(yè)熱心，使他們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)觀念，清晰服務(wù)宗旨，這是搞好食堂作業(yè)的根本。

校園要通過組織學(xué)習(xí)，使后勤人員正確知道本身作業(yè)的意義，增強(qiáng)光榮感，責(zé)任感，進(jìn)步積極性，同時(shí)也要認(rèn)真處理和關(guān)懷后勤人員的日子、福利待遇上的一些實(shí)際問題，使后勤員工人人有壓力，內(nèi)涵有生機(jī)。

在準(zhǔn)則建造上，校園應(yīng)從人、物、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的卓有成效的規(guī)章準(zhǔn)則。

二、完善辦理，保證食堂監(jiān)管。

嚴(yán)管食物是打造定心食堂的保證，就此著力從食堂作業(yè)人員上下手。

1.是食物保管要做到“三?！焙汀八姆馈?，即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變。

2.是所有采購(gòu)回來(lái)的食物要就分類、分架隔地、離墻寄存，嚴(yán)禁閑雜人員隨便收支食物保管室；

3.是食物出庫(kù)必須由校園辦理人員、庫(kù)房保管員和食堂作業(yè)人員一起判定，無(wú)任何質(zhì)量問題方可出倉(cāng)入廚；

4.要嚴(yán)格實(shí)施簽字手續(xù)，每樣食物留樣待查；

5.是作業(yè)人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生，著作業(yè)服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班；

6.是發(fā)現(xiàn)食物異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并作出妥善處理；

7.是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食物。

校園應(yīng)一直牢固樹立“以生為本”的理念，鍥而不舍地展開“定心食堂”的創(chuàng)建活動(dòng)，盡力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安