餐飲促銷的策劃方案-湖州職業(yè)技術學院課程網(wǎng)課件_第1頁
餐飲促銷的策劃方案-湖州職業(yè)技術學院課程網(wǎng)課件_第2頁
餐飲促銷的策劃方案-湖州職業(yè)技術學院課程網(wǎng)課件_第3頁
餐飲促銷的策劃方案-湖州職業(yè)技術學院課程網(wǎng)課件_第4頁
餐飲促銷的策劃方案-湖州職業(yè)技術學院課程網(wǎng)課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩3頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

17四月2024餐飲促銷的策劃方案-湖州職業(yè)技術學院精品課程網(wǎng)單元設計餐飲促銷的策劃方案知識目標：1、餐飲促銷的特征、方法及策略2、價格優(yōu)惠促銷的方法3、產(chǎn)品促銷的途徑4、人員促銷和公關技巧等。能力目標：能夠根據(jù)促銷的方法和技巧，完成一次餐飲優(yōu)惠促銷的策劃。步驟一理論課上通過討論、案例分析以及示范等方法講解餐飲產(chǎn)品優(yōu)惠促銷的方法和策略。餐飲促銷分為兩大類，即對外促銷和對內促銷。對內促銷指采取一切措施使現(xiàn)有的主顧最大限度地消費，不斷光顧，為飯店做宣傳。一、菜單促銷二、員工促銷三、餐廳促銷四、特殊活動促銷五、贈品促銷六、展示促銷七、其他促銷餐飲外部促銷，是相對于飯店內部而言的，即促銷的地點可能在飯店以外的任何場所，促銷的對象面更為廣泛等。一、餐飲人員促銷二、電話促銷三、全員促銷四、餐飲廣告促銷五、其他促銷方法六、餐飲促銷注意事項（一）促銷注意要點（二）促銷對話過程中常見錯誤1、壟斷對話，不給顧客說話的機會。2、打斷顧客的談話。步驟二學生分小組尋找一個案例，進行分析、策劃和總結

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論