《服務(wù)VIP客人作業(yè)設(shè)計(jì)方案-客房服務(wù)與管理》

《效勞VIP客人》作業(yè)設(shè)計(jì)方案第一課時(shí)一、背景介紹隨著社會(huì)的不息進(jìn)步，客戶效勞成為企業(yè)競爭的關(guān)鍵之一。而VIP客人更是企業(yè)的珍貴資源，他們不僅擁有更高的消費(fèi)能力，還有更高的忠誠度。因此，如何有效地效勞VIP客人成為了企業(yè)進(jìn)步中的重要課題。本次作業(yè)設(shè)計(jì)旨在援助同硯了解VIP客人的特點(diǎn)和需求，進(jìn)修如何提供更專業(yè)、更細(xì)致的效勞。二、作業(yè)目標(biāo)1.了解VIP客人的特點(diǎn)和需求2.進(jìn)修提供優(yōu)質(zhì)的客戶效勞3.提高同硯的綜合素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作能力三、作業(yè)內(nèi)容1.同硯分組，每組賣力一位VIP客人的效勞2.同硯需深度了解所效勞VIP客人的背景、偏好和需求3.同硯撰寫一份VIP客人效勞規(guī)劃，包括效勞方式、時(shí)間打算、效勞內(nèi)容等4.同硯依據(jù)規(guī)劃執(zhí)行效勞，并記錄效勞過程中的收獲和困難5.同硯撰寫一份總結(jié)報(bào)告，總結(jié)效勞過程中的閱歷和教訓(xùn)四、作業(yè)評判1.效勞規(guī)劃的完備性和合理性2.效勞過程中的執(zhí)行狀況和效勞質(zhì)量3.總結(jié)報(bào)告的邏輯性和觀點(diǎn)獨(dú)到性五、作業(yè)時(shí)間打算1.第一周：分組確定，了解VIP客人的基本信息2.第二周：撰寫VIP客人效勞規(guī)劃3.第三至四周：執(zhí)行效勞規(guī)劃并記錄過程4.第五周：撰寫總結(jié)報(bào)告并進(jìn)行展示六、作業(yè)要求1.尊重VIP客人的隱私，不得泄露個(gè)人信息2.峻厲按照時(shí)間打算進(jìn)行，不得遲到早退3.保持良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，互相支持鼓舞七、作業(yè)拓展1.可以邀請實(shí)際的VIP客人來學(xué)校進(jìn)行講座或溝通，援助同硯更深度地了解VIP客人的需求2.可以組織同硯進(jìn)行一次模擬銷售活動(dòng)，提高同硯的銷售技巧和客戶效勞認(rèn)識(shí)通過本次作業(yè)設(shè)計(jì)，同硯將能夠更好地了解VIP客人的效勞需求，提高自身效勞水平，培育團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新能力，為將來的職業(yè)進(jìn)步打下良好基礎(chǔ)。第二課時(shí)1.課程背景隨著摩登社會(huì)的不息進(jìn)步，效勞行業(yè)已經(jīng)成為各行各業(yè)必不行少的一環(huán)。在效勞行業(yè)中，VIP客人往往是重要的客戶群體，他們對效勞的要求更高，對品質(zhì)的要求更峻厲。因此，如何有效地為VIP客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞，成為摩登效勞行業(yè)中一個(gè)重要的課題。本課程旨在援助同硯了解VIP客人的特點(diǎn)和需求，培育同硯提供高水平效勞的能力，提升同硯的綜合素養(yǎng)和競爭力。2.課程目標(biāo)-了解VIP客人的特點(diǎn)和需求，精通效勞VIP客人的基本原則和技巧。-培育同硯提供高水平效勞的認(rèn)識(shí)和能力，提升同硯的綜合素養(yǎng)。-強(qiáng)化同硯的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通表達(dá)能力，培育同硯的責(zé)任心和樂觀性。-援助同硯樹立正確的效勞態(tài)度，增強(qiáng)同硯的效勞認(rèn)識(shí)和效勞品質(zhì)。3.課程內(nèi)容第一講：VIP客人的特點(diǎn)和需求-了解VIP客人的定義和分類-分析VIP客人的需求和心理-進(jìn)修如何針對VIP客人的特點(diǎn)提供個(gè)性化效勞第二講：效勞VIP客人的基本原則-探討效勞VIP客人的基本原則-進(jìn)修如何建立良好的客戶干系-分析效勞VIP客人的技巧和方法第三講：提升效勞品質(zhì)的方法-進(jìn)修提升效勞品質(zhì)的途徑和方法-分析如何提高效勞水平寧效勞質(zhì)量-探討提升效勞品質(zhì)的關(guān)鍵因素和策略第四講：應(yīng)對突發(fā)狀況和投訴處理-進(jìn)修應(yīng)對突發(fā)狀況和處理投訴的方法-精通處理客戶投訴的技巧和策略-分析如何化解糾紛和提升效勞滿足度4.課程設(shè)計(jì)本課程接受多種教學(xué)方法，如教室講授、案例分析、角色扮演等，旨在援助同硯盡快精通課程內(nèi)容，提升同硯的實(shí)踐能力和應(yīng)變能力。同時(shí)，本課程將邀請相關(guān)行業(yè)的專家和從業(yè)者作為客座講師，與同硯分享實(shí)際閱歷和案例，援助同硯更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。5.作業(yè)要求-每周安置相關(guān)主題的作業(yè)，同硯需準(zhǔn)時(shí)完成并提交。-鼓舞同硯通過案例分析、實(shí)地調(diào)研等方式，深度理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。-要求同硯結(jié)合實(shí)際狀況，提出針對性的效勞改進(jìn)方案和建議。-考核方式包括平時(shí)表現(xiàn)、教室參與、作業(yè)提交狀況等。6.考核方式-期末考試：占總效果60%，主要考核同硯對所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。-教室表現(xiàn)：占總效果20%，主要考核同硯的教室參與和表現(xiàn)狀況。-作業(yè)效果：占總效果20%，主要考核同硯的作業(yè)完成質(zhì)量和時(shí)效性。7.參考教材《效勞VIP客人指南》《效勞質(zhì)量管理與提升》《酒店管理學(xué)》8.總結(jié)通過本課程的進(jìn)修，同硯將全面了解VIP客人的特點(diǎn)和需求，精通效勞V