《種大蒜導(dǎo)學(xué)案-2023-2024學(xué)年科學(xué)青島版》

《種大蒜》導(dǎo)學(xué)案第一課時(shí)導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：1.了解大蒜的生長(zhǎng)習(xí)性及栽培技術(shù)；2.學(xué)習(xí)大蒜的種植方法和養(yǎng)護(hù)技巧；3.掌握大蒜的收獲和后續(xù)的儲(chǔ)存方法。導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：一、大蒜的生長(zhǎng)環(huán)境和習(xí)性大蒜是一種喜歡生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足、排水良好的土壤中的作物，適宜生長(zhǎng)溫度為15-24攝氏度。大蒜對(duì)土壤要求不高，但最好選擇肥沃、疏松、排水良好的土壤進(jìn)行種植。二、大蒜的種植方法1.選擇適宜的時(shí)間：大蒜適合在秋季9月中下旬至10月中旬進(jìn)行種植，這樣可以保證大蒜在冬季有足夠的生長(zhǎng)時(shí)間。2.種植前的準(zhǔn)備：將土壤松軟后，將大蒜瓣分開(kāi)，用尖尖的一頭朝上插入土壤中，間距約10-15厘米。3.養(yǎng)護(hù)技巧：大蒜生長(zhǎng)過(guò)程中需要保持適當(dāng)?shù)臐駶?rùn)度，但避免過(guò)度澆水導(dǎo)致腐爛。適量施肥可以促進(jìn)大蒜的生長(zhǎng)。4.防治病蟲(chóng)害：注意及時(shí)除草、除蟲(chóng)，避免發(fā)生病蟲(chóng)害對(duì)大蒜生長(zhǎng)造成影響。三、大蒜的收獲和儲(chǔ)存方法1.收獲時(shí)機(jī)：當(dāng)大蒜葉子逐漸變黃枯萎時(shí)，表示大蒜已經(jīng)成熟可以收獲了。收獲后要及時(shí)整理清洗，晾干后可以晾曬或儲(chǔ)存。2.儲(chǔ)存方法：將大蒜掛起來(lái)晾曬，確保通風(fēng)干燥，可以延長(zhǎng)大蒜的保存期限。也可以選擇將大蒜儲(chǔ)存在通風(fēng)干燥、陰涼的地方，避免高溫潮濕。導(dǎo)學(xué)交流：1.你知道在大蒜生長(zhǎng)過(guò)程中需要注意什么嗎？2.大蒜的收獲時(shí)機(jī)是什么？如何儲(chǔ)存大蒜？3.除了大蒜，你還了解哪些蔬菜的種植方法和技巧？學(xué)習(xí)延伸：1.通過(guò)觀察大蒜的生長(zhǎng)過(guò)程，記錄生長(zhǎng)狀態(tài)變化并進(jìn)行總結(jié)。2.搜集了解不同地區(qū)的大蒜種植技術(shù)，比較差異并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。3.調(diào)查了解大蒜的主要病蟲(chóng)害及防治方法，嘗試自己制定預(yù)防計(jì)劃。導(dǎo)學(xué)總結(jié)：通過(guò)學(xué)習(xí)《種大蒜》這一主題，我們不僅了解了大蒜的生長(zhǎng)習(xí)性、種植方法和養(yǎng)護(hù)技巧，還掌握了大蒜的收獲和儲(chǔ)存方法。種植大蒜不僅可以增加家庭的營(yíng)養(yǎng)蔬菜，也可以培養(yǎng)我們的種植技能和耐心。希望大家在學(xué)習(xí)的過(guò)程中加深對(duì)蔬菜種植的興趣，培養(yǎng)耐心和細(xì)心的品質(zhì)。第二課時(shí)一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：1.了解大蒜的生長(zhǎng)習(xí)性和栽培要點(diǎn)。2.學(xué)習(xí)種植大蒜的基本步驟和注意事項(xiàng)。3.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)種植蔬菜的興趣和動(dòng)手能力。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：1.大蒜的生長(zhǎng)特點(diǎn)和適宜環(huán)境。2.大蒜的栽培方法和注意事項(xiàng)。3.大蒜的收獲和保存。三、導(dǎo)學(xué)過(guò)程：1.導(dǎo)入：通過(guò)觀看視頻或圖片展示大蒜的生長(zhǎng)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)大蒜種植產(chǎn)生興趣。2.學(xué)習(xí)：講解大蒜的生長(zhǎng)特點(diǎn)和適宜環(huán)境，如大蒜生長(zhǎng)喜溫涼濕潤(rùn)的環(huán)境，喜陽(yáng)光充足的生長(zhǎng)條件等。介紹大蒜的栽培方法，包括選種、整地、施肥、澆水、除草等。3.實(shí)踐：帶領(lǐng)學(xué)生到校園蔬菜園或者家庭菜園進(jìn)行大蒜的種植實(shí)踐。讓學(xué)生動(dòng)手體驗(yàn)大蒜的種植過(guò)程，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和觀察力。4.討論：引導(dǎo)學(xué)生討論大蒜的收獲和保存方法，如何判斷大蒜成熟，如何挖取大蒜等。通過(guò)學(xué)生間的交流討論，促進(jìn)他們對(duì)種植大蒜的理解和掌握。5.總結(jié)：總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)大蒜種植的重要性和注意事項(xiàng)。鼓勵(lì)學(xué)生在家中或者校園蔬菜園繼續(xù)種植大蒜，加深對(duì)種植技術(shù)的理解和掌握。四、拓展應(yīng)用：1.讓學(xué)生在課后繼續(xù)關(guān)注大蒜的生長(zhǎng)情況，通過(guò)記錄觀察日記或者拍攝照片的方式，加深對(duì)大蒜種植的認(rèn)識(shí)。2.組織學(xué)生進(jìn)行蔬菜種植比賽，讓他們展示自己種植大蒜的成果，激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和創(chuàng)新能力。3.鼓勵(lì)學(xué)生分享種植大蒜的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，可以在班級(jí)或者學(xué)校的活動(dòng)中進(jìn)行展示和交流，促進(jìn)學(xué)生之間的交流互動(dòng)。五、作業(yè)布置：1.觀察并記錄大蒜的生長(zhǎng)情況，撰寫(xiě)觀察日記。2.整理大蒜的栽培方法和注意事項(xiàng)，撰寫(xiě)種植大蒜的經(jīng)驗(yàn)分享。3.準(zhǔn)備一份關(guān)于大蒜的宣傳海報(bào)或者PPT，展示大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和種植技術(shù)。六、課后反思：通