九年級化學《課題3 水的組成》課堂教學實錄（附導學案）

《課題3水的組成》課堂教學實錄【教學目標】一、知識與技能目標1．了解氫氣的基本性質，認識到氫氣是一種環(huán)保燃料。2．根據(jù)氫氣的燃燒實驗推斷出水的元素組成。3．了解電解水實驗，并通過實驗推斷出水的元素組成。二、過程與方法目標1.認識科學探究的意義和基本過程，進行初步的探究活動。2.能主動與他人交流與討論，清楚表達自己的觀點。三、情感態(tài)度和價值觀目標1．通過電解水的實驗對學生進行物質無限可分性教育，培養(yǎng)他們實事求是的態(tài)度。2．在教學中滲透科學思想方法的教育，從而啟發(fā)學生的思維。【重點難點】1.根據(jù)氫氣的燃燒實驗推斷水的組成。2.通過電解水實驗推出水的組成，了解單質、化合物的概念。3.通過氫氣的燃燒實驗和電解水實驗，分析出水的組成?！窘虒W準備】【教具】直流電源、水電解器、電解用水、火柴、木條、酒精燈、小試管、用氧氣飽和的5%～15%的氫氧化鈉溶液(或1∶10的稀硫酸)等?！窘虒W過程】導入新課教師：水是一種無色透明的物質，歷史上人們一直認為水是一種單一的物質，那么水這種物質里究竟含有什么呢？今天我們來學習一下水的組成。學生：認真聽講。【探究新知】【過渡】在很長的一段時間內，水曾被看作一種元素。直到18世紀末才確認水不是一種元素。研究氫氣的燃燒實驗是人們認識水的開始。學生：閱讀教材P81的“資料卡片”(水的組成揭秘)?！咎釂枴看蠹覍錃饬私舛嗌倌?？學生：討論并回答：①可以燃燒；②密度小，名稱為“氫(輕)氣”?！具^渡】先一起來了解一些有關氫氣的知識?！咎釂枴繎撊绾螜z驗氫氣的純度？(對于學生描述不準確的地方教師要及時糾正并補充)學生：閱讀教材P79，結合圖4－23進行描述?！咎釂枴繗錃饩哂锌扇夹裕阏J為氫氣有何用途？學生：討論并回答：可用作燃料?！局v解】氫氣是一種新型能源，是未來世紀的主要能源，希望大家努力學習，為氫氣的普遍使用作出貢獻。【過渡】人們發(fā)現(xiàn)氫氣在空氣或氧氣中燃燒能生成水之后，又研究了水的分解實驗，并揭開了水的組成秘密?！狙菔尽侩娊馑畬嶒灒喝∷娊馄鳎尤腚娊庥盟?，接通直流電源，要求學生觀察與電源正負極相連的電極上和玻璃管內發(fā)生的現(xiàn)象。①提示學生觀察兩極產生氣體的體積有何差異。②為了增強水的導電性，可加入少量的硫酸鈉或氫氧化鈉。學生：按老師的提示認真觀察實驗現(xiàn)象，并對實驗現(xiàn)象進行描述：①通電后，兩根電極上都出現(xiàn)氣泡，即都產生無色氣體；②一段時間后，玻璃管1和玻璃管2收集到的氣體的體積比約為1∶2。兩極上得到的氣體分別是什么呢？下面我們用實驗來探討?！狙菔緦嶒灐坑脦Щ鹦堑哪緱l檢驗玻璃管1中的氣體，用點燃的木條檢驗玻璃管2中的氣體?，F(xiàn)象：①玻璃管1中產生的氣體能使帶火星的木條復燃；②玻璃管2中產生的氣體可以在空氣中燃燒，火焰呈淡藍色。學生：觀察現(xiàn)象。【提問】玻璃管1和玻璃管2中產生的氣體分別是什么？學生：討論后回答：①玻璃管1中產生的氣體是氧氣；②玻璃管2中產生的氣體是氫氣?！究偨Y】玻璃管1中產生的氣體是氧氣；玻璃管2中產生的這種無色氣體叫氫氣，也就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”?！咎釂枴吭谒碾娊鈱嶒炛校l(fā)生了什么變化？學生：討論后回答：在電解水的實驗中產生了新物質，水發(fā)生了化學變化?！局v解】讓我們一起來把這個變化表示出來。水eq\o(→,\s\up7(通電))氫氣＋氧氣【提問】氫氣和氧氣分別是由什么元素組成的？水由什么元素組成？學生回答：氫氣由氫元素組成，氧氣由氧元素組成，水由氫元素和氧元素組成。【過渡】你能從分子、原子的角度描述水分解的反應嗎？【講解】水在直流電作用下被分解，該反應的微觀示意圖如圖所示。在反應過程中，水分子分解成氫原子和氧原子，每兩個氫原子結合成一個氫分子，很多個氫分子聚集成氫氣；每兩個氧原子結合成一個氧分子，很多個氧分子聚集成氧氣。學生：認真聽講?！咎釂枴侩娊馑姆磻愋褪鞘裁?？現(xiàn)在我們比較一下，水電解生成的氫氣和氧氣與水的組成有什么不同？(啟發(fā)學生從元素種類的角度去考慮)學生回答：電解水的反應是由一種物質生成了兩種物質，屬于分解反應；氫氣和氧氣都是由一種元素組成的，而水卻是由多種元素組成的。【講解】化學上把由不同種元素組成的純凈物叫做化合物；由兩種元素組成的化合物，其中一種是氧元素的叫做氧化物；由同種元素組成的純凈物叫做單質。單質和化合物是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來進行分類的，分類法在化學的學習中運用非常多?！拘〗Y】本節(jié)課你有哪些收獲？學生：交流，總結知識點，談收獲、感想?！拘Ч麢z測】見教科書P82【課堂小結】氫氣是一種很好的環(huán)保燃料，利用電解水可以制得氫氣，成本太高，可是，我們看到水中含有氫元素，可以說水是儲存氫元素的巨大的倉庫，而且水在我們自然界中的資源非常豐富，如何利用水采用比較節(jié)能方便的方法，通過化學反應得到氫氣，也是我們化學家們一直探索研究的課題。希望同學們好好學習，將來有一天能在這個領域參與其中，研究出得到氫氣的好辦法。將來有一天，我們真的能開上用氫氣做燃料的汽車來?！景鍟O計】一、氫氣燃燒實驗二、電解水實驗現(xiàn)象：①兩極都產生無色氣體②與電源正、負極相連的電極上產生的氣體體積比約為1∶2。水由氫、氧兩種元素組成三、電解水的微觀本質四、物質的分類單質：由同種元素組成的純凈物化合物：由不同種元素組成的純凈物氧化物：由氧元素和另一種元素組成的純凈物《課題3水的組成》導學案一.學習目標1.能根據(jù)水的電解實驗知道水的組成。2.從組成的不同記住化合物和單質的區(qū)別。3.了解人類認識物質世界的過程和方法。重點：認識水的組成難點：區(qū)分單質和化合物。二.學法指導學習本課題要注意對身邊非常熟悉的水用化學的眼光來認識，這也是學習化學的一種習慣。要認真觀察記錄水的電解實驗現(xiàn)象，分析討論推斷水的組成，仔細體會人類認識物質過程中科學實驗方法的運用。三.課堂導入1.你知道水與人的生理、生活和人類生產活動的關系嗎？（個人思考，組內交流）2.我們知道水既普通又寶貴。那么你知道，水究竟是由什么組成的？（個人思考，組內交流）四.學習研討【觀察思考】認真觀察水的電解實驗并做好記錄，同時加以分析思考?，F(xiàn)象分析原因該反應的文字表達式_____________________________反應類型__________.實驗結論____________________________________________________.【交流討論】1.水的電解實驗里，有新物質生成嗎？水發(fā)生了什么變化？說明水的組成是怎樣的2、水的沸騰過程與水的分解過程有什么不同？3、有人說水可以開發(fā)成能源，你是怎樣想的？【提出需要講解的問題】【自主學習】閱讀教材第47-48頁“資料”。找出化合物、單質、氧化物的概念，理解記憶并列舉幾種所學物質的例子【交流研討】1、怎樣由水的電解實驗分析、推斷得出水的組成？2、怎樣證明植物體內含有水？五、【達標測試】1、下列物質的密度由小到大的順序是（）（1）水蒸氣（2）0℃的水（3）冰（4）4℃的水A．（4）（2）（3）（1）B．（2）（3）（1）（4）C．（1）（3）（2）（4）D．（1）（2）（3）（4）、2、下列有關電解水的說法錯誤是（）A．水是由氫氣和氧氣組成的B．水是由氫元素和氧元素組成C．自然界中的水大多是混合物D．水中加入硫酸是為增加導電性3、下列各組物質中，前者是化合物，后者是單質的是（）。A.高錳酸鉀、氮氣B.潔凈的空氣、氧氣C.鋁、二氧化碳D.硫粉、氧化鎂4、現(xiàn)有下列物質：①氧氣②氫氣③河水④鎂⑤氧化鎂⑥空氣⑦水。8氯酸鉀（KClO3）其中屬于單質的是_______，屬于化合物的是________，屬于氧化物物的是________，屬于混合物的是____________。（填序號）5、18世紀末，英國科學家普利斯特里把“易燃空氣”（實際為氫氣）和空氣混合后盛在干燥的玻璃瓶中，點火時混合氣體發(fā)生爆炸，且玻璃瓶內壁上出現(xiàn)了晶瑩的水珠。請寫出這一變化的文字表達式＿＿＿＿＿＿＿＿＿，此反應屬于（分解反應或化合反應）＿＿＿＿＿＿。6.用混合物、純凈物、單質、化合物等概念填空。（1）氧氣既屬于＿＿＿＿＿，又屬于＿＿＿＿＿＿。（2）二氧化錳既屬于＿＿＿＿＿，又屬于＿＿＿＿＿。7.某班同學相互合作制作了如圖所示簡易的電解水裝置，并進行實驗操作。試回答如下問題：(1)氣體A是＿＿＿＿，氣體B是＿＿＿＿＿。(2)氣體A與氣體B體積比約為＿＿＿。(3)如何鑒別氣體A和氣體B？七、拓展提升：如下圖，甲、乙兩圖都是電解水的簡易裝置。回答下列問題。（1）裝置甲比裝置乙有一個明顯的優(yōu)點，這個優(yōu)點是_________。（2）裝置乙比裝置甲有一個明顯的優(yōu)點，這個優(yōu)點是_________。（3）在水中加入