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文檔簡介
目目錄了解慢性腎病分期食養(yǎng)原則概覽適宜食物選擇生活習慣與調整早期無癥狀患者早期可能無任何異常感覺,多在體檢時發(fā)現(xiàn)。根據腎小球濾過率水平分為1-5期,反映病情輕重。第5期即終末期腎病,此時需透析或腎移植。R晚期尿毒癥患者會出現(xiàn)食欲下降。晚期尿毒癥患者可能出現(xiàn)惡心、嘔吐。晚期尿毒癥患者可能會出現(xiàn)酸中毒。腎小球濾過率判斷按腎小球濾過率分為1至5期,反映腎功能損傷程度通過檢測腎小球濾過率了解按腎小球濾過率分為1至5期,反映腎功能損傷程度第5期即終末期腎病,常需透析或腎移植。膳食多樣化1~2期患者以谷薯為主,3~5期減少米面。每日攝入300~500g,深色蔬菜占一半以上。每日200~350g,糖尿病腎病患者減量??刂频鞍踪|攝入實施低蛋白飲食按病情調整蛋白質攝入量。優(yōu)先選擇優(yōu)質蛋白魚禽類>大豆類>蛋奶畜肉。限制具體蛋白食物雞蛋每天不超1個,奶類300mL內。低鹽飲食建議慢性腎臟病患者每日鹽攝入量不超過5g。應避免煙熏、燒烤、腌制等過度加工食品。水腫患者應在醫(yī)生指導下實施低鹽膳食,每日鹽攝入量不超過3g。主食調整建議1~2期主食建議谷薯類為主,1/3為粗雜糧03~5期主食調整減少米面,選低蛋白高能量食物。適宜的替代食品紅薯、土豆等及制品可選蔬菜與水果量每日攝入蔬菜300~500g,深色蔬菜占一半以上。每日200~350g水果,糖尿病腎病患者減量至100~200g。保持食物種類豐富多樣,餐餐有蔬菜。優(yōu)質蛋白源選取在選擇蛋白質食物來源時,可優(yōu)先選擇魚禽類。在選擇蛋白質食物來源時,其次是大豆類。03.限量蛋奶畜肉雞蛋每天不要超過1個,奶類不超過300mL,紅肉如豬肉、牛肉限制油脂攝入建議每日烹調油不超過25-3-5期腎病患者可補充中鏈選擇優(yōu)質油脂選擇優(yōu)質油脂可使用亞麻籽油、紫蘇籽油等作為能量來源。合理飲水計劃無水腫患者每日飲水1500-水腫者需按尿量和脫水量計劃飲水。無水腫患者每日飲水1500-水腫者需按尿量和脫水量計劃飲水。盡量減少飲酒或不飲酒。盡量減少飲酒或不飲酒。慢性腎臟病3~5期患者不
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