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新型分離技術(shù)新型分離技術(shù)1超臨界流體萃取簡介:早在20世紀(jì)40年代已有學(xué)者專門從事超臨界的學(xué)術(shù)研究。而超臨界流體萃取(Supercritical
Fluid
Extraction)技術(shù)是超臨界流體技術(shù)中最早發(fā)展的,也是近二十年來發(fā)展起來的一種新型分離技術(shù)。超臨界流體萃取簡介:2該技術(shù)除可替代傳統(tǒng)溶劑分離法外,還可以解決生物大分子、熱敏性和化學(xué)不穩(wěn)定性物質(zhì)的分離該技術(shù)除可替代傳統(tǒng)溶劑分離法外,還可以解決生物大分子、熱敏性3SFE/SFC超臨界萃取/色譜儀SFE/SFC超臨界萃取/色譜儀4萃取斧萃取斧萃取斧萃取斧5萃取工藝流程圖萃取工藝流程圖6信道與信道的容量7臨界點,臨界溫度,臨界壓力,超臨界流體區(qū)域的定義?臨界點,臨界溫度,臨界壓力,8
了解純物質(zhì)的相態(tài)與溫度,壓力的關(guān)系示意圖。
了解純物質(zhì)的相態(tài)與溫度,壓力的關(guān)系示意圖。
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從圖中可知:
AT:氣—固平衡的升華曲線BT:液—固平衡的熔融曲線CT:氣—液平衡的飽和蒸汽壓曲線從圖中可知:10原理:
超臨界流體萃取技術(shù)就是利用超臨界流體具有氣體和液體之間的性質(zhì)——很強的選擇性和溶解能力;在臨界點附近,壓力和溫度的微小變化都會引起流體密度的大變化等特性,來實現(xiàn)對物質(zhì)的高效萃取和分離的過程。原理:超臨界流體萃取技術(shù)就是利用超臨界流體11信道與信道的容量12超臨界流體萃取操作通常由萃取和分離兩個階段組成。
依據(jù)分離方法的不同:超臨界流體萃取的基本流程可分為三種:等溫法;等壓法;吸附吸收法。
超臨界流體萃取操作通常由萃取和分離超臨界流體萃取的基本13一.等溫法(變壓法)利用不同壓力下,組分溶解度不同并通過改變壓力而使組分從超臨界流體中分離出來。一.等溫法(變壓法)14二.等壓法(變溫法)利用物質(zhì)在不同溫度下溶解度的差異,通過改變溫度來實現(xiàn)溶質(zhì)與萃取劑的分離。二.等壓法(變溫法)15三.吸附吸收法利用超臨界流體能吸附(或吸收)溶質(zhì)而不吸附或吸收萃取劑的吸附劑(或吸收劑)將溶質(zhì)與萃取劑分離出來。三.吸附吸收法16信道與信道的容量17
與恒沸精餾,萃取精餾等相比,萃取劑的選擇為什么是關(guān)鍵因素之一?與恒沸精餾,萃取精餾等相比,萃取劑的選擇為什么是關(guān)鍵18答:因為在實際應(yīng)用中要考慮到溶解度,選擇性,臨界點數(shù)據(jù),化學(xué)反應(yīng)的可能性等一系列因素,因此,萃取劑的選擇是關(guān)鍵.而且實際采用的超臨界流體溶劑并不多。答:因為在實際應(yīng)用中要考慮到溶解度,選擇性,臨界點數(shù)據(jù),化學(xué)19
通過對比,目前多采用CO2作為新型分離技術(shù)萃取劑通過對比,目前多采用CO2作20
因為它具有省能,無毒,不支持燃燒,價廉,易從萃取產(chǎn)物中分離出來等優(yōu)點。
因為它具有省能,無毒,不支持燃燒,價廉,易從萃取產(chǎn)物中分21
PS:輕質(zhì)烷烴和水在超臨界流體技術(shù)上也有一定地位。PS:輕質(zhì)烷烴和水在超臨界流體技術(shù)上也有一定地位。22
萘在超臨界CO2中的溶解度和壓力的關(guān)系圖。
萘在超臨界CO2中的溶解度和壓力的關(guān)系圖。
23展望
:超臨界流體技術(shù)在其發(fā)展的過程中,已逐步走出了化學(xué),化工的范疇,已走向其他的學(xué)科和工程界。尤其在食品,醫(yī)藥,香料等工業(yè)中的應(yīng)用備受關(guān)注。原油或重質(zhì)油的軟化;咖啡,紅茶脫咖啡因,啤酒花的萃?。唤湍?,菌體生成物的萃取
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