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第9章人的食物來自環(huán)境第三節(jié)膳食指南與食品安全第9章人的食物來自環(huán)境第三節(jié)膳食指南與食品安全1【情景激趣】【情景激趣】2七年級英語下冊Unit12Whatdidyoudolastweekend(第6課時)SectionB3?想一想他們這些飲食習(xí)慣正確嗎??想一想他們這些4本節(jié)目標1、了解適合中國國情的膳食指南建議2、設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜3、關(guān)注食品安全第三節(jié)膳食指南與食品安全本節(jié)目標1、了解適合中國國情的膳食指南建議第三節(jié)膳食指南與5【自主預(yù)習(xí)】預(yù)習(xí)P33-34“我國的膳食指南”部分內(nèi)容(不包括“設(shè)計”部分),圈點勾畫出重點內(nèi)容,并標記有問題部分?!咀灾黝A(yù)習(xí)】預(yù)習(xí)P33-34“我國的膳食指南”部分內(nèi)容(不包6【小組合作學(xué)習(xí)】以小組為單位,每個學(xué)生提出一個圍繞課本內(nèi)容的問題在小組內(nèi)討論,并記錄下組內(nèi)未解決的問題。同時鞏固識記預(yù)習(xí)內(nèi)容?!拘〗M合作學(xué)習(xí)】以小組為單位,每個學(xué)生提出一個圍繞課本內(nèi)容的7【自學(xué)檢測】1、《中國居民膳食指南》建議:①食物
,
為主;②多吃
、
和薯類;③常吃
、
或其制品;④經(jīng)常吃適量的
、
、
、
,少吃
和
;⑤食量與
要平衡;⑥吃
的膳食;⑦限量
;⑧吃
、
的食物?!咀詫W(xué)檢測】1、《中國居民膳食指南》建議:82、青少年應(yīng)食用足夠的
以維持各項生命活動,食用適量的
以滿足人體生長發(fā)育的需要,還應(yīng)食用一定量的
、
和
,以保證身體的正常發(fā)育。3、一般一天
餐,間隔
,三餐熱能比例為
?!咀詫W(xué)檢測】2、青少年應(yīng)食用足夠的以維持各項生命活動9【小組提問】各組將組內(nèi)學(xué)習(xí)未解決的問題提交給全班同學(xué)討論?!拘〗M提問】各組將組內(nèi)學(xué)習(xí)未解決的問題提交給全班同學(xué)討論。10【教師提問】嘗試根據(jù)《中國居民膳食指南》完成“膳食寶塔”【教師提問】嘗試根據(jù)《中國居民膳食指南》完成“膳食寶塔”11平衡膳食寶塔平衡膳食寶塔12【實踐應(yīng)用】以小組為單位完成P33“設(shè)計”,假如你是一名營養(yǎng)師,嘗試設(shè)計適合青少年的“一日食譜”?!緦嵺`應(yīng)用】以小組為單位完成P33“設(shè)計”,假如你是一名營養(yǎng)13關(guān)注食品安全閱讀課本P34-35“食品安全”部分,完成以下問題:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定,食品包裝或說明書上必須標出哪些信息?思考:我們在生活中應(yīng)該注意哪些問題以保證自己的食品安全?關(guān)注食品安全閱讀課本P34-35“食品安全”部分,完成以下問14目的:關(guān)注食品安全
指導(dǎo):4-6人一組,,調(diào)查校內(nèi)外正在出售的食品的安全性。
調(diào)查重點:食品是否超過保質(zhì)期限、
是否注明廠名和批號。
討論:本地食品是否安全。【調(diào)查】食品安全目的
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