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專題復(fù)習(xí)一:物質(zhì)與細(xì)胞結(jié)構(gòu)目錄CONTENCT物質(zhì)基礎(chǔ)細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)與細(xì)胞的關(guān)系物質(zhì)與細(xì)胞的應(yīng)用01物質(zhì)基礎(chǔ)元素化合物元素周期表是具有相同核電荷數(shù)的同一類原子的總稱,是組成物質(zhì)的基本單位。是由兩種或兩種以上的元素通過化學(xué)鍵結(jié)合形成的純凈物。是按照元素的核電荷數(shù)從小到大排列的一種表格,包括所有已知的化學(xué)元素。元素與化合物80%80%100%分子結(jié)構(gòu)是組成化合物的最小單位,由兩個或多個原子通過化學(xué)鍵結(jié)合而成。是指分子中原子的排列順序、空間構(gòu)型以及化學(xué)鍵的類型等。分子中正負(fù)電荷中心不重合,導(dǎo)致分子具有極性。分子分子結(jié)構(gòu)分子極性離子鍵共價鍵金屬鍵化學(xué)鍵是原子之間通過共享電子形成的化學(xué)鍵。是金屬原子之間形成的化學(xué)鍵,主要靠自由電子和金屬陽離子之間的相互作用。是由正負(fù)離子之間的靜電作用形成的化學(xué)鍵。02細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜是細(xì)胞表面的一層薄膜,由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類組成,具有選擇透過性。定義細(xì)胞膜的主要功能是維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,控制物質(zhì)進出細(xì)胞,參與細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)和細(xì)胞識別等。功能細(xì)胞膜具有流動鑲嵌模型,其中脂質(zhì)分子呈雙層排列,蛋白質(zhì)分子以不同的方式鑲嵌其中,構(gòu)成膜的基本骨架。結(jié)構(gòu)特點細(xì)胞膜定義01細(xì)胞核是細(xì)胞內(nèi)的一個重要的亞細(xì)胞結(jié)構(gòu),由核膜、核仁和染色質(zhì)等組成。功能02細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫,負(fù)責(zé)儲存和復(fù)制遺傳物質(zhì)DNA,控制細(xì)胞的代謝和發(fā)育。結(jié)構(gòu)特點03核膜上有核孔,是核質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)之間進行物質(zhì)交換的通道;核仁是核內(nèi)的一個圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu),參與rRNA的合成和加工;染色質(zhì)是由DNA和蛋白質(zhì)組成的復(fù)合物,是遺傳信息的載體。細(xì)胞核定義細(xì)胞器是細(xì)胞內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的亞細(xì)胞結(jié)構(gòu),包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體等。功能各種細(xì)胞器在細(xì)胞的生命活動中承擔(dān)著不同的功能,如線粒體是細(xì)胞的“動力工廠”,葉綠體是光合作用的場所,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的合成和加工場所等。結(jié)構(gòu)特點各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能各不相同,如線粒體由雙層膜、基質(zhì)和線粒體嵴組成,葉綠體由雙層膜、基粒、類囊體和基質(zhì)組成等。細(xì)胞器03物質(zhì)與細(xì)胞的關(guān)系物質(zhì)順濃度梯度進出細(xì)胞,不需要消耗能量。包括自由擴散和協(xié)助擴散。被動運輸主動運輸胞吞和胞吐物質(zhì)逆濃度梯度進出細(xì)胞,需要消耗能量。如鈉離子、鉀離子通過鈉泵的主動運輸。大分子物質(zhì)或團塊通過細(xì)胞膜的運動進出細(xì)胞,如突觸小泡的胞吐作用。030201物質(zhì)進出細(xì)胞的方式01020304蛋白質(zhì)合成分解代謝糖類合成與分解脂肪合成與分解細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的合成與分解葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)或線粒體中分解成丙酮酸,丙酮酸進一步被徹底氧化分解成二氧化碳和水。蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下水解成氨基酸,進而被氧化分解成二氧化碳和水。在核糖體上以氨基酸為原料,以mRNA為模板,經(jīng)過翻譯過程合成蛋白質(zhì)。脂肪在脂肪酶的作用下水解成甘油和脂肪酸,甘油可被氧化分解供能,脂肪酸可進一步被氧化分解成二氧化碳和水。

物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的運跨膜運輸物質(zhì)通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層進行運輸,包括主動運輸和被動運輸。胞內(nèi)運輸大分子物質(zhì)或團塊通過囊泡的形式在細(xì)胞內(nèi)進行運輸,如蛋白質(zhì)通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的運輸。通道蛋白和載體蛋白通道蛋白和載體蛋白是細(xì)胞膜上參與物質(zhì)跨膜運輸?shù)牡鞍踪|(zhì),通道蛋白參與被動運輸,載體蛋白參與主動運輸。04物質(zhì)與細(xì)胞的應(yīng)用基因工程細(xì)胞工程酶工程發(fā)酵工程生物工程技術(shù)的應(yīng)用通過基因工程技術(shù),可以改良植物和動物品種,提高農(nóng)作物的抗病、抗蟲、抗旱等性能,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)。細(xì)胞工程在農(nóng)業(yè)、工業(yè)和醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用,如植物組織培養(yǎng)、動物胚胎工程、細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)生物制品等。酶工程通過酶的固定化、酶的修飾和酶的生產(chǎn)與應(yīng)用,實現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化效率的提高。發(fā)酵工程利用微生物的生長和代謝活動生產(chǎn)各種有用物質(zhì),如抗生素、氨基酸、有機酸等,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工等領(lǐng)域。藥物代謝藥物進入體內(nèi)后,經(jīng)過吸收、分布、代謝和排泄等過程,最終發(fā)揮藥效。了解藥物的代謝過程有助于合理用藥和減少不良反應(yīng)。藥物作用機制藥物通過與細(xì)胞表面的受體或進入細(xì)胞內(nèi)的靶點結(jié)合,發(fā)揮治療作用。了解藥物作用機制有助于預(yù)測藥物療效和副作用。細(xì)胞對藥物的反應(yīng)不同細(xì)胞對藥物的反應(yīng)不同,同一藥物在不同細(xì)胞類型中可能有不同的作用效果。因此,針對特定疾病或特定細(xì)胞類型的藥物研發(fā)是必要的。藥物與細(xì)胞的關(guān)系123環(huán)境污染中的有毒物質(zhì)如重金屬、有機污染物等可能對細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能造成損害,影響生物體的正常生理活動。有毒物質(zhì)對細(xì)胞的影響環(huán)境污染中的輻射如紫外線、電磁輻射等可能對

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