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柑桔保鮮重點――防青、綠霉病匯報人:文小庫2023-12-20柑桔保鮮的重要性青、綠霉病對柑桔的危害柑桔保鮮技術(shù)措施青、綠霉病防治方法案例分析:成功防治青、綠霉病的經(jīng)驗分享目錄柑桔保鮮的重要性01保持柑桔品質(zhì)柑桔在成熟后,其口感和營養(yǎng)價值都會逐漸降低,因此需要采取措施來保鮮,以保持其品質(zhì)。通過控制溫度、濕度、氧氣和二氧化碳等環(huán)境因素,可以有效地延長柑桔的保鮮期,并保持其口感和營養(yǎng)價值。延長柑桔銷售期柑桔是一種季節(jié)性水果,其銷售期較短,因此需要采取措施來延長其銷售期。通過保鮮技術(shù)的應(yīng)用,可以有效地延長柑桔的銷售期,從而滿足消費者的需求,提高銷售額。VS柑桔是一種重要的經(jīng)濟作物,其產(chǎn)量和品質(zhì)直接影響到農(nóng)民和企業(yè)的經(jīng)濟效益。通過保鮮技術(shù)的應(yīng)用,可以提高柑桔的產(chǎn)量和品質(zhì),從而提高農(nóng)民和企業(yè)的經(jīng)濟效益。提高經(jīng)濟效益青、綠霉病對柑桔的危害02癥狀青霉病通常在果實上形成圓形、稍帶綠色的褐色軟腐病斑,條件適宜時,病斑表面長出青綠色、粒狀的分生孢子梗和分生孢子。危害青霉病不僅導(dǎo)致果實腐爛,而且病菌會在貯藏期繼續(xù)危害果實,使果實變黑、腐爛,失去商品價值。青霉病癥狀及危害綠霉病在果實上形成圓形、淡褐色的軟腐病斑,條件適宜時,病斑表面長出灰綠色、絨狀的分生孢子梗和分生孢子。癥狀綠霉病在貯藏期危害果實,使果實腐爛、變黑,同樣失去商品價值。危害綠霉病癥狀及危害空氣傳播青霉病和綠霉病的分生孢子可以通過空氣傳播,從果實傷口或枯萎部分侵入。接觸傳播病菌也可以通過接觸傳播,如采摘、運輸過程中果實與果實之間的接觸。貯藏期傳播在貯藏期,如果貯藏環(huán)境潮濕、通風不良,青霉病和綠霉病會繼續(xù)危害果實。青、綠霉病傳播途徑柑桔保鮮技術(shù)措施03施肥管理在柑桔采收前,應(yīng)注重施肥管理,以增強樹勢,提高果實的品質(zhì)和耐貯性。病蟲害防治在采收前,應(yīng)加強病蟲害的防治工作,減少果實傷口和病菌的侵染。采收時間選擇適宜的采收時間,避免在雨天或高溫天氣采收,以減少果實病害的發(fā)生。采收前管理措施030201清洗消毒將采收的果實進行清洗,并使用殺菌劑進行消毒處理,以減少病菌的滋生。分級包裝根據(jù)果實的品質(zhì)和大小進行分級包裝,以提高果實的商品價值和貯藏效果。預(yù)冷處理在貯藏前進行預(yù)冷處理,以降低果實的溫度和呼吸強度,延緩果實衰老和病害的發(fā)生。采收后處理措施ABCD貯藏期間管理措施溫度控制保持貯藏庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,避免溫度波動過大,以延緩果實衰老和病害的發(fā)生。通風換氣定期進行通風換氣,以保持貯藏庫內(nèi)的空氣新鮮,減少病菌的滋生。濕度控制保持貯藏庫內(nèi)濕度適宜,避免濕度過高或過低,以減少果實病害的發(fā)生。定期檢查定期檢查貯藏庫內(nèi)的果實狀況,及時發(fā)現(xiàn)并處理病害和腐爛果實,以防止病害的擴散。青、綠霉病防治方法04貯藏環(huán)境控制貯藏環(huán)境的溫度、濕度和氣體成分,保持通風良好,降低果實表面濕度,減少病菌繁殖。射線照射使用紫外線或射線照射果實表面,可以殺死表面上的病菌,減少病害的發(fā)生。采前處理采摘前對果實進行清洗,去除表面的污垢和細菌,減少病菌的侵染。物理防治方法
化學防治方法化學藥劑使用化學藥劑如多菌靈、甲基硫菌靈等,對果實表面進行噴灑或浸漬處理,殺死表面上的病菌,減少病害的發(fā)生。熏蒸處理使用熏蒸劑如溴甲烷等,對貯藏環(huán)境進行熏蒸處理,殺死環(huán)境中的病菌,減少病害的發(fā)生。涂膜處理使用涂膜劑如殼聚糖涂膜劑等,對果實表面進行涂膜處理,形成一層保護膜,防止病菌的侵染。使用生防菌劑如枯草芽孢桿菌等,對果實表面進行噴灑或浸漬處理,產(chǎn)生抗菌物質(zhì),抑制病菌的生長繁殖,減少病害的發(fā)生。使用生物防治劑如抗菌肽等,對果實表面進行噴灑或浸漬處理,抑制病菌的生長繁殖,減少病害的發(fā)生。生物防治方法生物防治劑生防菌劑案例分析:成功防治青、綠霉病的經(jīng)驗分享05在柑桔成熟采收前,加強果園管理,保持果園通風透光,降低濕度,減少病菌滋生。采收前管理定期檢查果園,及時發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害,減少病菌傳播。病蟲害防治選擇適宜的采收時間,避免在雨天或濕度較高的天氣進行采收,減少病菌侵入果實的機會。采收時間案例一:加強采收前管理,降低發(fā)病率施藥方法按照藥劑使用說明,正確配制和施用藥劑,確保藥劑能夠充分接觸到病菌,有效控制病情發(fā)展。施藥時間在發(fā)病初期及時施藥,避免病情擴散。藥劑選擇根據(jù)青、綠霉病的發(fā)病規(guī)律和特點,選擇針對性強、效果好的化學藥劑。案例二03使用方法按照產(chǎn)品說明正確使用生物防治產(chǎn)品,注意與其他防治方法配合使用,提高防治效果。01生物防治技術(shù)利用有
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