酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿

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酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿篇1

特別感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參與今日的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘，這對(duì)我來說，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將特別珍惜這次展示自已、熬煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇猛地接受大家的評(píng)判.我叫___，今年歲，年月我加入酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在酒店一線崗位上工作了6年，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和同事們的支持援助下，我有幸學(xué)到了不少東西，我曾多次獲得酒店的〔自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)〕等獎(jiǎng)項(xiàng)，因表現(xiàn)突出，年，被外派到南方酒店做管理，并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)受使我取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。6年的酒店工作經(jīng)受，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)受，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品行。而豐富的從業(yè)閱歷，扎實(shí)的業(yè)務(wù)技能和仔細(xì)細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊敬。我相信這些經(jīng)受會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的援助，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班，它不僅要有肯定的專業(yè)水平、綜合素養(yǎng)、心理素養(yǎng)，還要有良好的人際溝通技能，盡管我有許多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)閱歷。假如這次我能榮幸競(jìng)聘勝利，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：

一、當(dāng)好“幫助員”。

幫助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

二、當(dāng)好“服務(wù)員”。

餐飲部的領(lǐng)班，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù)，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待技能.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。

一是與廚房做好溝通聯(lián)系，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進(jìn)餐中各種沖突和糾紛。

二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系。

仔細(xì)聽取顧客看法，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

四、當(dāng)好“管理員”。

酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先著重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在

管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹立堅(jiān)決的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

作為這次競(jìng)聘的積極參加者，我渴望在競(jìng)聘中勝利，是我絕不會(huì)回避失敗，不管最末結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。感謝！

酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿篇2

敬愛的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

我叫××，來自××。首先感恩企業(yè)，給我們搭建了這樣一個(gè)平臺(tái)，來呈現(xiàn)自我、突破自我。

我現(xiàn)在的職位是領(lǐng)班，但我確信勤奮仔細(xì)，嚴(yán)謹(jǐn)塌實(shí)的工作準(zhǔn)那么，能使我離主管的職位更近一步。我來××〔酒店名稱〕工作時(shí)間并不長(zhǎng)，所以無論是工作技能還是綜合素養(yǎng)可能還不是領(lǐng)導(dǎo)及同事心目中的最正確人選，但在之前，我有在酒店服務(wù)、經(jīng)營(yíng)銷售等方面的工作閱歷，我了解顧客需要的是什么，因此競(jìng)聘主管，我信心十足。

我認(rèn)為，作為一名合格的主管，不僅要嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的決策，而且要能把員工的看法和看法進(jìn)行有效總結(jié)并反饋，同樣還要是顧客的知心人。

因此，假如我能勝利競(jìng)聘上主管這一職位，我將做好以下幾點(diǎn)：

１．努力提高自身的學(xué)習(xí)技能。加強(qiáng)自身的技能知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理閱歷及處理顧客投訴的技能。

２．在提高自身的同時(shí)帶領(lǐng)其他同事一起進(jìn)步。定期組織員工在業(yè)余時(shí)間開展?fàn)幷摃?huì)，各抒己見，共享他們?cè)诠ぷ鬟^程中獲得的閱歷，提出自己所面臨的困難，真正做到互幫互助，培育他們共同進(jìn)步的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

３．溝通很重要。實(shí)時(shí)的做好員工的思想工作，掌控她們的想法與看法，并做好記錄，開展反饋；不定期的聽取顧客的建議與看法，真正把顧客放在心上，上心服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭。

４．一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永久是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)質(zhì)量尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單是吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿足度有了更高的認(rèn)識(shí)，怎樣才能做到企業(yè)提倡的人性化服務(wù)呢？那就是肯定要把顧客當(dāng)家人看待，想家人之所想，急家人之所急，發(fā)自內(nèi)心的微笑，只有真正把他們當(dāng)成家人，才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，顧客才會(huì)有回家的感覺，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。

５．仔細(xì)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。

作為一名員工，面對(duì)酒店的將來，我信念堅(jiān)決，斗志激揚(yáng)。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。或許，我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批判而心存怨言，我們?cè)?jīng)遭授無禮

客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)受風(fēng)雨，又怎能見彩虹？只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。

今日，我是本著熬煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參與競(jìng)聘。假如我競(jìng)聘勝利，我會(huì)更加努力，為酒店的進(jìn)展奉獻(xiàn)我的綿薄之力；假如我競(jìng)聘沒有勝利，我也會(huì)抱以平常心，幫助主管做好酒店的各項(xiàng)工作。

我將以這次競(jìng)聘作為一個(gè)新的起點(diǎn)，對(duì)待人生，會(huì)多一份理想；對(duì)待工作，會(huì)多一份努力；對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)，會(huì)多一份敬愛；對(duì)待同事，會(huì)多一份微笑；對(duì)待生活，會(huì)多一份熱忱；對(duì)待顧客，會(huì)多一份耐煩。我相信，機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有預(yù)備的人。

感謝！

酒店領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿篇3

敬愛的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

人們都說，真誠(chéng)的友情來自不斷的自我介紹．可我在這里想把它改一下－－足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹．我叫何繼紅，一個(gè)來自東塘店的有著敏銳洞查力的聰慧女孩．仔細(xì)的女孩最美，我的漂亮無可匹敵．特別感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今日我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺．

擔(dān)負(fù)領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間．在這半年里，由于有我們東塘的`各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)懷和鼓舞，讓我學(xué)到了很多關(guān)于管理方面的知識(shí)．從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知．真誠(chéng)的感謝他們．

我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的．她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和看法總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人．她還需要具備超強(qiáng)的觀測(cè)力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作．能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能．能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q．當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解．要有肯定的執(zhí)行技能和解決問題時(shí)果決的思維方式，等等．

在擔(dān)負(fù)領(lǐng)班助理的這段日子里．我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)．我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的全都確定．以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)峻．經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事．我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)．從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)．每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督．并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人予以肯定的物質(zhì)嘉獎(jiǎng)．這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地加強(qiáng)她們的管理技能．并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果．在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)．現(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人予以嘉獎(jiǎng)．由于實(shí)行了業(yè)績(jī)嘉獎(jiǎng)方案，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍跇I(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域．

假如我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來自)班這一職，我將做好以下幾點(diǎn)：

１．努力提高自身的學(xué)習(xí)技能．加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的閱歷及處理顧客投訴的技能．

２．在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步．定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)．

３．溝通很重要．實(shí)時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀測(cè)她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能實(shí)時(shí)掌控她們的想法與看法，并做好記錄，進(jìn)行反饋．

４．一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永久是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上．要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要．現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿足度有了更高的要求．怎樣才能做到公司提倡的人性化服務(wù)呢？那就是肯定要把顧客當(dāng)伙伴看待．想伙伴之所想，急伙伴之所急．微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)伙伴看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)．這樣，