(蘇版)初三化學(xué)下冊：第11單元課題2化學(xué)肥料

化學(xué)肥料課題2

莊稼一枝花全靠肥當(dāng)家請同學(xué)們閱讀教材第79頁一80頁并思考（1）農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)元素有哪些？（2）農(nóng)民經(jīng)常使用的化肥有哪些？（3）什么是復(fù)合肥？肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：如廄肥、人糞尿、綠肥等。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料微量元素肥料:如鉬肥、鋅肥、錳肥等一、氮肥1、氮肥的主要作用：氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和葉綠素的重要成分，氮肥能促使作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。2、主要物質(zhì)

尿素

[CO(NH2)2]氨水(NH3.H2O)

銨鹽（如：硝酸銨(NH4NO3)、硫酸銨(【NH4)2SO4】、氯化銨(NH4Cl)、碳酸氫銨（NH4HCO3）硝酸鹽（如：硝酸鉀(KNO3)

硝酸鈉(NaNO3）等

3、缺乏時的表現(xiàn)

植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時葉脈呈淡棕色缺氮的棉花缺氮的玉米缺氮的馬鈴薯思考：我們知道空氣中有大量的氮氣，植物能不能吸收氮氣并使之轉(zhuǎn)化為氮肥呢？氮的固定：①空氣中雖然含有大量的氮氣，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空氣中的氮氣。②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮氣轉(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。③將氮氣轉(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。

自然界中氮的固定：途徑一：有根瘤菌的豆科植物途徑二：雷雨肥莊稼N2+O2=====2NO放電或高溫氮肥施用時的注意事項：因為銨態(tài)氮肥遇堿會放出氨氣，從而使肥分流失。所以銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)一起混合施用。二、磷肥1、磷肥的主要作用：

磷肥能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，還能促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。2、主要物質(zhì)

磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣3、缺乏時的表現(xiàn)

植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色正常與缺磷的小麥三、鉀肥1、鉀肥的主要作用

鉀肥能促使作物生長健壯，莖稈粗硬，增強(qiáng)對病蟲害和倒伏的抵抗能力，并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。2、主要物質(zhì)

硫酸鉀、氯化鉀、碳酸鉀3、缺乏時的表現(xiàn)

莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯。土壤供鉀水平不同對水稻的影響玉米缺鉀癥狀缺鉀使柑桔變小四、復(fù)合肥料同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。如：磷酸二氫銨(NH4H2PO4)磷酸氫二銨[(NH4)2HPO4]、硝酸鉀(KNO3)等

化學(xué)產(chǎn)品（如化肥、農(nóng)藥）的使用，對人類文明的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)；同時，不當(dāng)使用也對人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生危害?；逝c環(huán)境1.有利：提高農(nóng)作物產(chǎn)量2.不利：（1）一些重金屬元素、有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì)，污染土壤；（2）因某些成分的積累、流失或變化，引起土壤酸化、水體的富營養(yǎng)化和大氣環(huán)境的污染。3.注意合理使用農(nóng)藥和化肥。、化肥的簡易鑒別1、桌子上的幾種化肥從顏色上看有什么不同？2、聞一聞哪些化肥有特殊氣味？3、各取少量溶于水，觀察溶解情況？4、各取少量于研缽中，分別加入少量熟石灰研磨，能否聞到氣味？為什么？P82活動與探究氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性白色晶體白色晶體灰白色粉末灰白色粉末白色晶體白色晶體明顯刺鼻氨味無氣味無氣味無氣味無氣味無氣味溶于水溶于水不溶于水溶于水溶于水部分溶于水2.有氨味有氨味無氣味無氣味氮肥鉀肥硫酸銨(NH4)2SO4氯化銨NH4Cl尿素CO(NH2)2硫酸鉀K2SO4氯化鉀KCl加熟石灰研磨無氣味六、初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法看外觀.

氮肥、鉀肥都是白色晶體；磷肥是灰白色粉末。加水.

氮肥、鉀肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。3.加熟石灰.

銨態(tài)氮肥(銨鹽)能放出具有刺激性氣味的氨氣.無具有刺激性氣味的氨氣放出放出有刺激性氣味的氨氣大多數(shù)不溶于水或部分溶于水全部溶于水灰白色粉末白色晶體加熟石灰加水看外觀磷肥鉀肥氮肥3、怎樣區(qū)別氮肥、磷肥和鉀肥可用于檢驗銨態(tài)氮肥3.初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法：（1）觀察樣品的顏色和氣味：顏色為灰白色粉末且不易溶于水的為磷肥；有明顯氨臭味的是碳酸氫銨。（2）加熟石灰研磨：能放出有刺激性氣體的為銨態(tài)氮肥（銨鹽）。思考：鑒別四種氮肥：硫酸銨(NH4)2SO4、氯化銨NH4Cl、硝酸銨NH4NO3、尿素CO(NH2)2方案：①OH－

[NaOH或Ca(OH)2]；②Ba2+[BaCl2或Ba(NO3)2]；③Ag+[AgNO3]P80資料氮肥的簡易鑒別常見化肥的種類與作用種類物質(zhì)在植物生長中的作用缺乏時的表現(xiàn)氮肥尿素、氨水、銨鹽、硝酸鹽能促進(jìn)作物的莖葉生長茂盛，葉色濃綠植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時葉脈呈淡棕色磷肥磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，能促進(jìn)作物提早成熟，子粒飽滿植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色鉀肥硫酸鉀、氯化鉀能保證各種代謝過程的順利進(jìn)行莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯。復(fù)合肥磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、硝酸鉀同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。小結(jié)思考與練習(xí)2、小明家責(zé)任田里的莊稼生長不茂盛，葉色淡綠、莖葉細(xì)小，同時還出現(xiàn)了不同程度的倒伏現(xiàn)象。請問：（1）、小明家的莊稼缺兩種元素，它們是（）元素和（）元素。（2）某生產(chǎn)資料公司的化肥價格如下：肥料尿素磷礦粉硝酸銨碳酸氫銨硫酸鉀氯化鉀價格(元/噸)12001501000350800650小明已買回了碳酸氫銨化肥，從經(jīng)濟(jì)實用角度考慮，他還需要買的另種一化肥是（）近年來，我國一些河水發(fā)生了嚴(yán)重的“水華”現(xiàn)象?！八A”主要是指向水中投入或排入生物所需的營養(yǎng)物質(zhì)后，水中某些元素含量過高，導(dǎo)致水面上的藻類瘋狂生長、繁殖，水質(zhì)惡化而有腥嗅味，造成魚類死亡現(xiàn)象。（1）已知藻類的化學(xué)式為C106H263O110N16P,則組成藻類的元素有

種，藻類