在面包頂層中心部位打上或兩漢堡千島沙拉醬克放一把勘誤試題庫

在面包頂層中心部位打上一槍（或兩槍）漢堡千島沙拉醬（20），在醬上放一把生菜絲（20克），充分堡放入漢堡盒中，放入陳列保溫柜上層15分鐘后廢棄在面包頂層中心部位打上一槍（或兩槍）漢堡千島沙拉醬（20），在醬上放一把生菜絲（20克），充分堡放入漢堡盒中，放入陳列保溫柜上層15分鐘后廢棄溫度檢查：一次預(yù)熱完成后，檢查水溫手握溫度計將溫度計探針以45度角插入水中，探針應(yīng)進(jìn)入水中2in左右，探針不應(yīng)接觸面包盤或保溫柜底部，水溫應(yīng)為65°C2°，產(chǎn)品溫度不得低于標(biāo)準(zhǔn)，每天最少記錄件，用清潔劑清潔篩網(wǎng)刷數(shù)分鐘，然后去除篩網(wǎng)刷上的臟物，清潔完篩網(wǎng)刷后，在消毒液中至少浸泡2鐘，用抹布和清潔劑清潔篩網(wǎng)，并用清水清洗后，將其放在消毒液中至少浸泡2分鐘，讓零件自然風(fēng)干在不銹鋼格中，冷藏密閉保存，保存期限0+1天，取一個牛肉蛋花粥調(diào)料塊，加入粥碗量取50毫升開萬用清潔劑/TIG濃縮手洗碗碟劑：在水槽內(nèi)放90ML（3floz），溫水加至水槽的一半24L（5.3gal）500ML（17floz）的水，將二者裝在噴霧式瓶內(nèi)地板清潔劑：拖把擠壓器在拖把擠壓器的水桶內(nèi)裝59ML地板清潔劑，并加熱水到15在顧客區(qū)域不存放在高于5（1.5）將60°C±1°的過濾熱水加入粟米機(jī)中Roundup第1180°F2°82°C1°,溫度不正確時，只能在開店裝機(jī)時調(diào)整溫控器，且根據(jù)口袋式溫度計的讀數(shù)180°F2°82°C1°,溫度不正確時，只能在開店裝機(jī)時調(diào)整溫控器，且根據(jù)口袋式溫度計的讀數(shù)HennyPenny(HC-900)CrownCrescorCC-2020):移去封口帽,用“—”頭鏍絲起子調(diào)整溫控器,右旋為記錄溫度讀數(shù),溫度檢查完成后，在存放原味雞的直立保溫柜中加140°F±2°60°C±1°左右的熱水，水位必須到距離水盒頂1.25cm0.5in清潔冰鏟、冰桶和機(jī)器表面（每晚2341加入2.0升過濾水（冰水），用攪拌棒拌均勻冰咖啡制作取九珍果汁杯，加入約1/2杯冰塊，從果汁機(jī)中加入牛奶咖啡液至凹槽處即可。奉客配九珍果汁平蓋、吸管后奉客23□當(dāng)天未使用完的醬（包括醬瓶中和袋中剩余的）,加入2.0升過濾水（冰水），用攪拌棒拌均勻用沙沙醬勺用力的沿不銹鋼格的周邊攪拌約30秒鐘取一個1/982°C1/2（熱水3時必須更換一次，更換熱水時需清潔消毒長柄飲料勺第2□緊貼杯壁打一圈圣代后回到杯子中央處再打一小圈圣代后推上手柄，同時杯子向下拉，中間形成一寶塔形體即可