羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范

1羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范本文件規(guī)定了羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術規(guī)范的術語和定義、養(yǎng)殖場場址選擇、放養(yǎng)前準備、蝦苗選用與運輸、蝦苗放養(yǎng)、養(yǎng)成過程管理和收獲。本文件適用于中山市羅氏沼蝦的養(yǎng)殖，并可作為其它地區(qū)羅氏沼蝦養(yǎng)殖的技術參考。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質標準SC/T1008淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術規(guī)范SC/T1066羅氏沼蝦配合飼料SC/T1137淡水養(yǎng)殖水質調節(jié)用微生物制劑質量與使用原則SC/T6048淡水養(yǎng)殖池塘設施要求NY5071無公害食品漁用藥物使用準則3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1試水watertesting清塘后，用少量羅氏沼蝦苗活體檢驗池水中藥物毒性是否消失的方法。4養(yǎng)殖場場址選擇4.1池塘條件選擇土池結構，保水性好，水源充足，有防逃設施，排灌方便的場地建場。蝦池的形狀以長方形為宜，蝦池面積以4000m2～6000m2、水深以1.5m～2m為宜。4.2底質羅氏沼蝦行底棲生活，放養(yǎng)前應清塘去淤，保持平整，塘底宜為沙泥底或硬泥底。4.3水質應符合GB11607規(guī)定。24.4環(huán)境應符合SC/T6048規(guī)定。5放養(yǎng)前準備5.1養(yǎng)蝦池修整與消毒放養(yǎng)羅氏沼蝦的池塘，宜在冬季進行干池修整。將池水排干，清除淤泥，平整池底，修理塘基，堵塞洞穴。每667m2池塘宜用生石灰100kg～135kg，加水溶解，隨即全池潑灑，曝曬到龜裂。5.2生物餌料培育在放苗前5d～7d，注入水至深度達120cm～150cm，注水入塘需使用過濾網，以免帶進敵害生物。放苗前3d～5d宜施基肥進行肥水，促進池塘浮游生物的生長，為蝦提供生物餌料。施基肥方法應符合SC/T1008規(guī)定，對微生物制劑的使用應符合SC/T1137規(guī)定。5.3敵害生物清理放養(yǎng)蝦苗前，應每天早上巡塘捕捉池中的蛙類、蛇類及蜻蜓幼蟲，清除蛙卵。6蝦苗選用與運輸6.1蝦苗選擇應選擇活力強、健壯豐滿的蝦苗，體長1.2cm以上，體表光滑不粘污物，個體差異不明顯。6.2蝦苗運輸對蝦苗宜用尼龍袋充氧密封運輸，每袋宜裝苗3000尾～4000尾，運輸時間不宜超12h，水溫宜保持22℃~30℃,長距離高溫運輸時應采取相應的降溫處理。7蝦苗放養(yǎng)7.1放苗條件水溫宜穩(wěn)定在25℃以上，蝦池水透明度宜達到40cm以上。pH值宜為7～8，水深宜為120cm～150cm。7.2放苗密度蝦池放苗密度宜為1.5萬尾/667m2～2.5萬尾/667m2。7.3放苗注意事項7.3.1放苗前應進行安全“試水”24h，存活率在90%以上方可放養(yǎng)蝦苗。7.3.2放苗時間應選擇晴天上午或傍晚，放苗地點應選擇蝦池的上風口。7.3.3放苗時應將蝦苗袋放在蝦池中漂浮10min～30min，使袋內水溫與塘水一致，再緩慢地將蝦苗倒入蝦池中。8養(yǎng)成過程管理38.1巡塘每日早、中、晚應各巡塘至少一次，應主要觀察以下內容：a)檢查蝦池閘門、閘網情況，若有損壞應及時維修；b)觀察蝦池水位、水色變化情況以判定環(huán)境的變化動態(tài)。投苗1個月后應開始逐步提高池塘水位；c)觀察羅氏沼蝦攝食、生長、蛻殼活動情況及有無病害。應每10d測量一次蝦體長（數量不少于50尾并判定蝦胃的飽滿度，估測池內羅氏沼蝦數量，為制定合理的投喂數量提供依據。8.2飼料與投喂8.2.1飼料養(yǎng)殖羅氏沼蝦宜使用全價配合顆粒飼料，所使用配合飼料應符合SC/T1066規(guī)定。8.2.2投喂數量每日投飼量宜為存塘蝦總質量的5%～15%。投苗30d內，投飼量宜為0.13kg/萬尾，30d后投飼量宜為蝦體重的10%，然后每10d遞減1%，直到遞減至5%。8.2.3投喂方法按每天二次投喂，時間宜安排在上午8點前及下午6點后，各次投喂量分別占日投喂量的35%、65%，投喂時應沿池邊投喂。8.2.4投喂注意事項當水溫高于36℃或低于18℃時應減少投喂或不投喂，遇持續(xù)陰雨或蝦池用消毒劑等藥物時應減少投喂量，遇臺風、暴雨期間應暫停投喂。8.3水質管理8.3.1加水換水隨著蝦的生長，宜逐步加深池塘水位。宜每次增加5cm～10cm，到高溫季節(jié)（6月～7月）達到1.8m~2m。在養(yǎng)殖期，特別是在7月～9月，應每隔10d～15d抽出30cm老水并補充新水，維持水的透明度在20cm～40cm。8.3.2保持溶氧量利用增氧機進行增氧，投苗后一個月內不應開機，投苗第2個月開始，宜在中午開機2h～3h，夜間開機4h～6h，保持池水溶氧量在4mg/L以上。8.3.3潑灑生石灰在羅氏沼蝦生長旺季，宜每隔15d～20d潑灑一次生石灰，使用量為10kg/667㎡～15kg/667㎡。8.4常見病防治病害防治藥物的使用與休藥期應符合NY5071規(guī)定，常見病防治方法參見附錄A。8.5生產記錄對養(yǎng)殖全過程應填寫水產養(yǎng)殖生