《運輸作用》示范公開課教學設計【生物北師大七年級上冊】

3/3《運輸作用》教學設計教學目標理解植物莖中運輸水分和無機鹽的部位及運輸方向；說出莖中運輸有機物的部位及運輸方向。教學重難點【教學重點】水分和無機鹽的運輸及結構基礎?！窘虒W難點】觀察莖對水分和無機鹽的運輸。教學準備教師：多媒體課件。學生：提前預習。教學過程導入新課【教師】我們知道，植物的根與莖相連，葉生在莖及其分枝上。因此，根吸收的水分和無機鹽必然是通過莖運輸?shù)饺~和花中去的。【學生】回憶舊知識。講授新課（一）活動：觀察莖對水和無機鹽的運輸目的要求：1.觀察水分和無機鹽在莖內(nèi)的運輸；2.觀察并識別水分和無機鹽在莖中運輸?shù)牟课?。材料器具：帶葉的楊樹枝條或鳳仙花、稀釋的紅墨水（代替水分和無機鹽）、帶刻度有橡膠塞的錐形瓶、解剖刀、放大鏡。方法步驟：1.將帶葉的楊樹枝條進行相應的處理，甲剝掉樹皮，乙不做任何處理，分別放在盛有稀釋紅墨水的錐形瓶中將錐形瓶放在溫暖、光照充足的地方1h。2.實驗過程中，注意觀察葉的變化和錐形瓶中水量的變化，并對你組的實驗結果作出預測，將預測的結果填在課本的表格中。3.實驗結束后，將實際觀察的結果，也填在課本的相應表格中，并與預測的結果進行比較?！具^渡】植物通過光合作用制造的有機物，運輸?shù)饺恚徊糠钟靡跃S持生命活動，一部分儲藏起來。根所需要的養(yǎng)料是由葉向下運輸?shù)模o的哪部分結構運輸有機物呢？展示演示實驗（二）演示實驗：觀察枝瘤在一株盆栽木本植物上選取一個枝條，用解剖刀在枝條中部剝除約1cm寬的一圈樹皮，露出木質(zhì)部。用刀輕刮木質(zhì)部表面，然后用少許凡士林涂抹環(huán)切的部位。經(jīng)過一二個月后，切口上方的樹皮膨大而形成枝瘤。結論：莖有運輸有機物的功能，莖輸導有機物的結構位于樹皮的最里面，大部分有機養(yǎng)料是自上而下運輸?shù)摹＃ńㄗh使用資源：【教學實驗】木本植物莖的結構或【教學實驗】莖的輸導功能）（三）活動：觀察導管和篩管目的要求：1.識別導管的分布部位，辨認導管的結構特征；2.識別篩管的分布部位，辨認篩管的結構特征。材料器具：南瓜莖縱切片、顯微鏡方法步驟：1.用顯微鏡觀察南瓜莖切片，識別導管和篩管分布的不同部位。2.辨認南瓜莖的不同導管，辨認篩管。結論：導管分子均是死細胞；篩管分子是長形的活細胞。（建議使用資源：【活動設計】觀察導管和篩管）用多媒體展現(xiàn)出實際生活中破壞樹木的現(xiàn)象（家畜啃食樹皮，人為地在樹木上牽拉鐵絲、繩子等不文明現(xiàn)象），并通過擬人化的動畫形式反映樹木的感受?！窘處煛靠戳诉@些，你們有什么感悟嗎？【學生】發(fā)出感人的呼吁與倡議：“樹皮不僅是樹木的外衣，還是樹木的血管，讓我們共同努力，保護每一