《生物化學(xué)》課程教學(xué)大綱 2

“生物化學(xué)”區(qū)段教學(xué)大綱英文名稱：Biochemistry課程編號(hào)：BICH2003學(xué)時(shí)：96（理論學(xué)時(shí)：68;實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：28）學(xué)分：5適用對(duì)象：八年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)。先修課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、醫(yī)用化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等。使用教材及參考書：1.馮作化，藥立波.第3版.生物化學(xué)與分子生物學(xué).2015.一、課程性質(zhì)和目的性質(zhì)：基礎(chǔ)理論課目的：本課程內(nèi)容主要介紹生物體特別是人體內(nèi)的物質(zhì)組成、化學(xué)變化(代謝)及其調(diào)節(jié)，以及它們與機(jī)能的關(guān)系；還有生物大分子DNA、RNA、蛋白質(zhì)的生物合成；從分子水平闡明生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì)。二、課程內(nèi)容簡(jiǎn)介生物化學(xué)(Biochemistry)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。本門課程主要介紹:1.生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能(核酸、蛋白質(zhì)等)；2.物質(zhì)代謝及其調(diào)控(糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核苷酸等的代謝，以及生物氧化)；3.基因信息傳遞及其調(diào)控(DNA、RNA、蛋白質(zhì)合成及基因表達(dá)調(diào)控等)。實(shí)驗(yàn)主要開展生物大分子的提取、純化和鑒定，電泳技術(shù)，酶學(xué)實(shí)驗(yàn)等。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代生物化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)，掌握生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生從分子水平認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象的能力與技術(shù)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)及其相關(guān)醫(yī)學(xué)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、教學(xué)基本要求通過(guò)生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠：1．描述生物體(主要是人體)內(nèi)的主要物質(zhì)的組成、生物學(xué)功能，物質(zhì)代謝途徑及其調(diào)控的規(guī)律。2．解釋生物體(主要是人體)內(nèi)物質(zhì)組成、物質(zhì)代謝及調(diào)控與生命現(xiàn)象的關(guān)系，包括生物大分子結(jié)構(gòu)與機(jī)能的關(guān)系。3．學(xué)會(huì)初步運(yùn)用生物化學(xué)知識(shí)論述或解釋與人類健康、疾病相關(guān)的醫(yī)學(xué)實(shí)踐問(wèn)題。4.結(jié)合理論授課和實(shí)驗(yàn)操作學(xué)習(xí)科學(xué)思維、觀察分析問(wèn)題的能力，訓(xùn)練嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和工作作風(fēng)。四、教學(xué)內(nèi)容及安排緒論第一章：多肽與蛋白質(zhì)1．掌握蛋白質(zhì)元素組成特點(diǎn)；多肽鏈的基本組成單位——L-a-氨基酸；20種氨基酸三字母縮寫符號(hào)、結(jié)構(gòu)式及主要特點(diǎn)。2．掌握肽鍵、多肽鏈、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)、高級(jí)結(jié)構(gòu)概念。3.了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。4．掌握蛋白質(zhì)重要理化性質(zhì)及有關(guān)的基本概念，了解蛋白質(zhì)性質(zhì)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他1.12√1.22√1.32√

第二章：多聚核苷酸和核酸1．掌握核酸的分類、細(xì)胞分布，各類核酸的功能及生物學(xué)意義。2．掌握核酸元素組成特點(diǎn)。結(jié)合堿基、核苷和核苷酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)，掌握它們的中文名稱及相應(yīng)的縮寫符號(hào)。列舉兩類核酸(DNA與RNA)分子組成異同。牢記體內(nèi)重要的環(huán)化核苷酸——cAMP和cGMP。3．掌握單核苷酸之間的連接方式——3’,5’磷酸二酯鍵及多核苷酸鏈的方向性(5’?3’)。掌握DNA的一級(jí)結(jié)構(gòu),DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)一一雙螺旋模型要點(diǎn)，堿基配對(duì)規(guī)律。掌握tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)——三葉草結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。了解核酸更高級(jí)結(jié)構(gòu)形式。4．掌握核酸的性質(zhì)及相關(guān)的重要概念，掌握DNA(熱)變性、復(fù)性及分子雜交的概念。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他2.12√2.22√

第三章：維生素與無(wú)機(jī)元素1．了解維生素的定義、命名、分類及缺乏癥發(fā)生原因2．了解脂溶性維生素3．了解水溶性維生素4.了解鈣、磷和微量元素

教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他3.12√3.22√

第四章：酶與催化反應(yīng)1．掌握酶的基本概念、酶促反應(yīng)特點(diǎn)。2．掌握酶組成、結(jié)構(gòu)有關(guān)的基本概念一一酶蛋白、輔助因子(輔酶、輔基)、全酶、酶的活性中心和必需基團(tuán)等。結(jié)合結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，論述酶原激活的化學(xué)本質(zhì)。以乳酸脫氫酶(LDH)為例，描述同工酶的概念。3．掌握影響酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的幾種因素及其動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)，米式方程，米氏常數(shù)定義及意義，學(xué)會(huì)運(yùn)用米式方程進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算。4．了解別構(gòu)酶概念、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)及意義。5．了解酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他4.12√4.22√

第五章：糖代謝、三羧酸循環(huán)1．了解糖的主要生理功能。2．掌握血糖概念、正常值、血糖來(lái)源與去路，激素對(duì)血糖濃度的調(diào)節(jié)。3．掌握糖的無(wú)氧分解(酵解)、有氧氧化基本反應(yīng)過(guò)程、部位、酶和ATP生成，和磷酸戊糖途徑概念及三條代謝途徑的生理意義。4．掌握糖原合成及分解的基本反應(yīng)過(guò)程、部位、酶，調(diào)節(jié)及生理意義。5．掌握糖異生概念，反應(yīng)過(guò)程、關(guān)鍵酶、調(diào)節(jié)及生理意義。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他5.12√5.22√5.32√

第六章：生物氧化1．掌握生物氧化的概念，列舉與體外燃燒的異同。2．掌握呼吸鏈定義，呼吸鏈組成及各成分的作用。寫出兩條主要呼吸鏈傳遞順序。3．掌握作用物水平磷酸化和氧化磷酸化的概念。熟記氧化磷酸化偶聯(lián)部位及電子傳遞抑制劑的作用部位。熟記P／O比值定義。4．熟悉兩種穿梭機(jī)制.5．掌握體內(nèi)生理、生化活動(dòng)用能和儲(chǔ)能形式。6．掌握體內(nèi)CO2生成的主要方式。7．了解非線粒體氧化體系的類型、特點(diǎn)、組成及功能。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他6.12√6.22√

第七章：脂類代謝1．掌握脂肪動(dòng)員的概念及限速酶。2．掌握甘油代謝途徑(氧化分解、異生為糖及合成脂肪)及重要的酶。3．脂肪酸氧化過(guò)程、有關(guān)酶。掌握酮體概念、代謝、生理意義。了解酮癥酸中毒產(chǎn)生機(jī)理。4．結(jié)合軟脂酸合成途徑，掌握脂肪酸合成部位、原料(包括來(lái)源)及輔助因子，乙酰輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶系的特點(diǎn)及脂酰基載體蛋白（ACP）在脂肪酸合成中的作用，了解線粒體及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中脂肪酸碳鏈延長(zhǎng)酶體系的作用。掌握脂肪酸合成的限速步驟及調(diào)節(jié)。5．掌握必需脂肪酸的概念，了解多不飽和脂肪酸重要衍生物及功能。6．掌握磷脂合成原料、部位，以磷脂酰膽堿合成為例，熟記磷脂合成原料及CTP在其中的作用。寫出與甘油磷脂分解代謝有關(guān)的酶及其作用部位.7．掌握膽固醇合成原料、部位、輔助因子。掌握膽固醇主要轉(zhuǎn)化途徑。掌握膽固醇的兩種脂化(LCAT,ACAT)過(guò)程。8．了解脂類主要生理功能，了解血漿脂類組成及含量。熟記血漿脂蛋白的分類、組成及生理功能。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他7.12√7.22√7.32√

第八章：氨基酸代謝1．掌握熟記氮平衡、必需氨基酸和蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。2．了解蛋白水解酶的作用特點(diǎn)和g-谷氨?；h(huán)在氨基酸吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)中的意義。3．掌握體內(nèi)幾種脫氨基方式及反應(yīng)過(guò)程、典型轉(zhuǎn)氨酶名稱、輔酶及ALT(GPT)、AST(GOT)的組織分布特點(diǎn)及轉(zhuǎn)氨酶測(cè)定的臨床意義。4．掌握血氨來(lái)源與去路，熟記尿素合成詳盡過(guò)程及肝昏迷學(xué)說(shuō)。了解其調(diào)節(jié).5．掌握一碳單位的概念、來(lái)源、代謝輔酶、功能。6．了解甘氨酸、谷氨酸、組氨酸、含硫氨基酸和色氨酸代謝途徑及意義。7．掌握苯丙氨酸、酪氨酸重要代謝產(chǎn)物、與代謝障礙有關(guān)的酶、酶先天缺陷相關(guān)的臨床疾患。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他8.12√8.22√8.32√

第九章：核苷酸代謝1．了解核苷酸的生理功能。2．了解嘌呤核苷酸有兩條合成途徑。結(jié)合嘌呤核苷酸結(jié)構(gòu)與從頭合成途徑，寫出嘌呤核苷酸各元素或組件的材料來(lái)源,IMP、AMP與GMP相互轉(zhuǎn)變。熟記二磷酸核苷還原生成脫氧嘌呤核苷酸。3．掌握嘌呤核苷酸抗代謝藥物作用機(jī)理及臨床意義。4．掌握嘌呤核苷酸體內(nèi)分解代謝終產(chǎn)物尿酸及其與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。5．掌握嘧啶核苷酸從頭合成原料。熟記嘧啶核苷酸抗代謝藥物作用機(jī)理及嘧啶核苷酸分解代謝產(chǎn)物名稱。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他9.12√

第十章：非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝1.掌握肝臟在生物轉(zhuǎn)化中的作用2.掌握膽汁酸的種類、代謝調(diào)節(jié)及功能3.了解血紅素的結(jié)構(gòu)、生物合成和調(diào)節(jié)4.熟記膽色素的來(lái)源。描述膽色素代謝的基本過(guò)程。比較直接膽紅素與間接膽紅素。解釋高膽紅素血癥與黃疽的概念、分型及臨床生化表現(xiàn)。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他10.12√10.22√

第十一章：物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)與整合1．以糖、脂類、氨基酸代謝途徑為核心，描述體內(nèi)各代謝途徑之間的相互聯(lián)系及調(diào)節(jié)機(jī)制。2．了解體內(nèi)主要器官或組織，如肝、腦、心和肌肉主要物質(zhì)代謝途徑特點(diǎn)、供能方式與特異酶分布的關(guān)系。3.掌握三級(jí)代謝調(diào)節(jié)。4．掌握兩種酶結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)方式的定義,特點(diǎn)，生理意義。5．了解酶含量調(diào)節(jié)的兩種方式——誘導(dǎo)和阻遏。6．掌握激素對(duì)物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)是通過(guò)膜受體或胞內(nèi)受體(核受體)起作用。列舉膜受體和核受體激素。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他11.12√

第十二章：DNA的合成及重組1．掌握DNA(生物)合成的概念：復(fù)制，反轉(zhuǎn)錄,損傷修復(fù)。2．以大腸桿菌為例熟記DNA復(fù)制的特點(diǎn)，參與復(fù)制的酶和因子(包括它們的功能)。簡(jiǎn)要敘述原核生物復(fù)制過(guò)程及真核生物DNA復(fù)制特點(diǎn)。3．結(jié)合反轉(zhuǎn)錄酶的功能，簡(jiǎn)述反轉(zhuǎn)錄過(guò)程及其生物學(xué)意義。記住端粒酶的概念與功能。4．了解環(huán)境因素造成DNA損傷的幾種類型，掌握修復(fù)損傷的幾種主要方式。5.掌握DNA的重組方式。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他12.12√12.22√12.32√

第十三章：RNA的合成1．掌握轉(zhuǎn)錄的概念及特點(diǎn)。2．簡(jiǎn)要敘述原核生物RNA聚合酶組成及功能、真核生物RNA聚合酶功能。3．掌握原核和真核生物RNA轉(zhuǎn)錄的異同點(diǎn)。4．掌握幾種RNA轉(zhuǎn)錄后加工過(guò)程。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他13.12√13.22√

第十四章：蛋白質(zhì)合成與加工1．掌握翻譯的概念。2．掌握蛋白質(zhì)生物合成體系的組成，論述mRNA、tRNA和核蛋白體的作用原理。3．掌握蛋白質(zhì)生物合成過(guò)程。4.了解翻譯后的折疊和加工修飾5．了解蛋白質(zhì)合成阻斷劑作用原理。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他14.12√14.22√

第十五章：原核生物基因表達(dá)調(diào)控1.掌握原核基因組的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；操縱子的概念及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；乳糖操縱子的結(jié)構(gòu)及工作原理；色氨酸操縱子的轉(zhuǎn)錄與翻譯偶聯(lián)調(diào)控機(jī)制；2.熟悉在翻譯水平調(diào)控原核基因表達(dá)的其他分子機(jī)制。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他15.12√

第十六章：真核生物基因表達(dá)調(diào)控1.掌握真核細(xì)胞基因表達(dá)特點(diǎn)；CpG島甲基化、表觀遺傳對(duì)真核基因表達(dá)的影響；啟動(dòng)子、增強(qiáng)子、沉默子對(duì)轉(zhuǎn)錄的影響；轉(zhuǎn)錄因子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2.熟悉染色體活化、轉(zhuǎn)錄起始復(fù)合物形成對(duì)轉(zhuǎn)錄的影響；基本轉(zhuǎn)錄因子和組織特異轉(zhuǎn)錄因子的概念；影響轉(zhuǎn)錄后調(diào)控的環(huán)節(jié)；翻譯后的調(diào)控環(huán)節(jié)。教學(xué)安排及教學(xué)方式教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配課后環(huán)節(jié)（請(qǐng)打“√”）章節(jié)數(shù)授課實(shí)驗(yàn)上機(jī)討論作業(yè)自學(xué)綜合大作業(yè)其他16.12√16.22√五、實(shí)踐環(huán)節(jié)1．基本操作、蛋白質(zhì)定量，4學(xué)時(shí)2．醋酸纖維素薄膜電泳分離蛋白質(zhì)，4學(xué)