櫥柜設(shè)計(jì)、制作及發(fā)展趨勢(shì)

櫥柜設(shè)計(jì)、制作及發(fā)展趨勢(shì)

祁杰、孫克平、王昌建

CONTENTS

二、國(guó)外櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r三、國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r一、概念四、櫥柜發(fā)展趨勢(shì)五、設(shè)計(jì)人群定位六、設(shè)計(jì)風(fēng)格定位廚柜(acupboard)，又稱“家庭廚房家具”、“櫥兵”等；是家庭廚房?jī)?nèi)集燒、洗、儲(chǔ)物等綜合功于一身的家庭民用設(shè)施；她最早是由日本可麗娜櫥柜株式會(huì)社----井上勝興，提出的概念：是現(xiàn)代整體廚房中各種廚房用具與廚房家電的物理載體和廚房設(shè)計(jì)思想的藝術(shù)載體，所以她是現(xiàn)代整體廚房的主體。在某種意義上我們甚至可以把整體廚房的設(shè)計(jì)等同于整體櫥柜的的設(shè)計(jì)。櫥柜由吊柜、地柜、臺(tái)面和各類功能五金配件組成。廚柜的概念

整體廚柜起源于歐美，于二十世紀(jì)八十年代末九十年代初經(jīng)由香港傳入我國(guó)廣東、上海、北京等地，并逐步向大陸其他省市滲透發(fā)展，到九十年代末，隨著改革開放的深化，人民群眾經(jīng)濟(jì)收入生活水平的提高，生活方式的改變，國(guó)外廚衛(wèi)文化的傳播影響，現(xiàn)代家庭廚柜這一新生事物迅速在大陸各地蓬勃發(fā)展，并形成了龐大的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，成為我國(guó)的朝陽(yáng)行業(yè)。

世界上最知名的櫥柜主要出自德國(guó)和意大利，德國(guó)以工藝見長(zhǎng)，意大利以設(shè)計(jì)取勝。

整體櫥柜以好、美、佳著稱，對(duì)于現(xiàn)代生活來說有著明顯的風(fēng)格，這種來自歐美的整體風(fēng)格已經(jīng)在中國(guó)形成了獨(dú)有的風(fēng)景

鄉(xiāng)村風(fēng)格

鄉(xiāng)村主義——將原野的味道引入室內(nèi)，讓家與自然保持持久的對(duì)話，都市的繁囂在這一角落得以沉寂，鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚拉近了人與自然的距離。具有鄉(xiāng)野味道的彩繪瓷磚，描畫出水果、花鳥等自然景觀，呈現(xiàn)出寧?kù)o而恬適的質(zhì)樸風(fēng)采。原木地板在此也是極佳的裝飾材料，溫潤(rùn)的腳感仿佛熏染了大地氣息。而在櫥柜上則更多選擇實(shí)木。水洗綠、檸檬黃，是多年以來都流行的色彩，木條的面板紋飾強(qiáng)化了自然味道。如果你是喜歡鄉(xiāng)居的人，鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚房會(huì)讓你的生活更加充滿閑適自然的味道。

現(xiàn)代主義

現(xiàn)代風(fēng)格流行最為廣泛，每個(gè)國(guó)家，每個(gè)品牌都會(huì)適時(shí)推出現(xiàn)代風(fēng)格的款式，而意大利的廚具由于設(shè)計(jì)新穎，時(shí)代感強(qiáng)而備受推崇現(xiàn)代風(fēng)格的廚具摒棄了華麗的裝飾，在線條上簡(jiǎn)潔干凈，更注重色彩的搭配，從亮麗的紅、黃、紫色到明亮的藍(lán)、綠等顏色都被應(yīng)用。在與其他空間的搭配上，這種風(fēng)格也更容易些。它不受約束，對(duì)裝飾材料的要求也不高，這也許正是它廣泛流行的原因。

前衛(wèi)主義

前衛(wèi)的年輕人追求標(biāo)新立異。他們?cè)诓馁|(zhì)上多選擇當(dāng)年最為流行的質(zhì)地，如2000年玻璃、金屬被及時(shí)接納，在巧妙的搭配中傳遞出時(shí)尚的信息。

二、國(guó)外櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r國(guó)外櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r意大利權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)：目前每年大約有2500多萬(wàn)個(gè)家庭需要更換櫥柜全球櫥柜銷售額約為300億歐元其中歐洲消費(fèi)82億歐元美國(guó)消費(fèi)83億歐元日本消費(fèi)45億歐元德國(guó)、意大利、法國(guó)、英國(guó)、西班牙是歐洲最大的五個(gè)櫥柜生產(chǎn)制造國(guó)；按銷售額來算，約占?xì)W洲的81.5%，其中，德國(guó)、意大利就占了56%；就產(chǎn)量而言，這五個(gè)國(guó)家的總產(chǎn)量約占?xì)W洲總產(chǎn)量的80.8%，德國(guó)和意大利就生產(chǎn)了全歐洲櫥柜的45.5%美國(guó)櫥柜不屬于家具的范疇，消費(fèi)者買房和租房時(shí)就已經(jīng)有了櫥柜。美國(guó)櫥柜企業(yè)大約有4300家，雇約工人約6萬(wàn)人，前25家的產(chǎn)值約占總產(chǎn)值的50%，70%的產(chǎn)品提供當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。歐洲主要櫥柜生產(chǎn)國(guó)的設(shè)計(jì)風(fēng)格

德國(guó)------------穩(wěn)重大氣，注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)櫥柜的整體功能意大利----------具有時(shí)代氣息，引領(lǐng)時(shí)尚潮流法國(guó)------------浪漫、注重色彩的運(yùn)用北歐------------樸素自然、簡(jiǎn)潔明確、功能實(shí)用，美感創(chuàng)新，以人為本日本------------小而精，推崇小型化和標(biāo)準(zhǔn)化國(guó)外櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r三、國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r中國(guó)櫥柜行業(yè)的發(fā)展（三次革命）：

1、80年代末，初步形成不繡鋼櫥柜批量生產(chǎn)；2、90年代初，小平同志南巡，企業(yè)引進(jìn)歐化櫥柜生產(chǎn)線，使廚房進(jìn)入了整體化設(shè)計(jì)、工業(yè)化配套、個(gè)性化服務(wù)的時(shí)代；3、本世紀(jì)初，建設(shè)部提出110號(hào)令，我國(guó)櫥柜開始注重產(chǎn)品、功能、服務(wù)和智能化集成廚房時(shí)代；中國(guó)櫥柜市場(chǎng)發(fā)展速度：

2002年，櫥柜市場(chǎng)總需求量為80萬(wàn)套；2007年，櫥柜市場(chǎng)總需求量為290萬(wàn)套，總產(chǎn)值RMB230億元;2009年，櫥柜市場(chǎng)總需求量為350萬(wàn)套，總產(chǎn)值RMB350億元;中國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r中國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r中國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題1、企業(yè)規(guī)模小、市場(chǎng)混亂、設(shè)計(jì)和工藝落后；2、櫥柜功能不全、組合變化少、種類少、規(guī)格尺寸混亂；3、工藝水平低、質(zhì)量粗糙、基材板不符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；4、內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)惡化；歐美國(guó)家的現(xiàn)代櫥柜設(shè)計(jì)追求時(shí)代感的同時(shí)，融入了綠色化、智能化、個(gè)性化、功能一體化、表面裝飾藝術(shù)化等設(shè)計(jì)理念和手法；在櫥柜設(shè)計(jì)與加工方面，采用了國(guó)際先進(jìn)水平的32MM系統(tǒng)設(shè)計(jì)及RTA結(jié)構(gòu)方法與加工手段。32mm系統(tǒng)規(guī)范主要有三點(diǎn):系統(tǒng)孔直徑5mm；系統(tǒng)孔中心距側(cè)板邊緣37mm;系統(tǒng)孔在豎直方向上中心距為32mm的倍數(shù)。32mm系統(tǒng)的精髓是通過零部件的標(biāo)準(zhǔn)化來提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本;同時(shí),它使家具的多功能組合變化成為可能。RTA----組裝家具或規(guī)格部件組裝家具。它是以部件生產(chǎn)、銷售、現(xiàn)場(chǎng)裝配為主要特征的家具，它明確了“部件即產(chǎn)品”的概念。

中國(guó)櫥柜行業(yè)不足

中國(guó)櫥柜業(yè)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)的時(shí)間并不長(zhǎng)，是在20世紀(jì)90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發(fā)展壯大起來的。21世紀(jì)初期，中國(guó)百姓居家消費(fèi)開始關(guān)注居家整體的生活藝術(shù)，廚房作為家居飲食環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化，廚房建設(shè)由功能型、配套型進(jìn)入了生活舒適藝術(shù)型的發(fā)展階段，廚房設(shè)備由簡(jiǎn)單的搭建進(jìn)入到櫥柜單元的專業(yè)化制作階段。一些櫥柜企業(yè)將歐洲的“整體廚房”概念引入中國(guó)，傳播“生活在廚房”、“廚房生活之夢(mèng)想”的理念，讓大眾在享用高品質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)享受更多的高品位廚房生活。

中國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

目前國(guó)內(nèi)的櫥柜企業(yè)主要集中于北京、上海、福建、廣東四大區(qū)域，這幾大區(qū)域在設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理等方面引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)的發(fā)展。隨著櫥柜行業(yè)的發(fā)展，近年市場(chǎng)上出現(xiàn)了隆森、歐派、科寶、樂保仕、康潔、歐邦、我樂、迪雅爾、月兔等知名的專業(yè)櫥柜企業(yè)，與此同時(shí)一些家電、廚具企業(yè)如海爾、澳柯瑪、樂宜嘉、華帝、老板、方太等也積極向櫥柜和整體廚房方向延伸，并成為行業(yè)的佼佼者。這其中還要提一下櫥柜的網(wǎng)絡(luò)銷售品牌，出現(xiàn)了諸如瑞閣櫥柜、康潔櫥柜等一些知名網(wǎng)絡(luò)品牌，其特色是全透明的工廠考察選購(gòu)模式，并且配合相應(yīng)的服務(wù)，客戶的選購(gòu)變得更加的隨心和放心。真正做到了超值、省心、安心！

中國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

目前櫥柜市場(chǎng)面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇，但由于櫥柜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不完善及國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的沖擊，櫥柜企業(yè)也面臨著重大挑戰(zhàn)。櫥柜企業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地就要樹立品牌意識(shí)，加強(qiáng)行業(yè)自律，重視櫥柜“原創(chuàng)”設(shè)計(jì)，把握好櫥柜的安裝和售后服務(wù)環(huán)節(jié)。櫥柜行業(yè)的總體前景還是非常好的，到2006年，在中國(guó)約1億戶城市家庭中，整體櫥柜的擁有率僅為6.8%，而占據(jù)中國(guó)人口最多的二三級(jí)城市則更低，國(guó)內(nèi)櫥柜二三級(jí)市場(chǎng)潛力非常大。預(yù)計(jì)到2015年，其市場(chǎng)空間有望達(dá)到1000億元。

中國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r1、品牌櫥柜企業(yè)將會(huì)與品牌廚衛(wèi)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合；2、企業(yè)自身形成廚電一體化，組成完整的集成廚房體系；3、行業(yè)內(nèi)部分工精細(xì)化；4、櫥柜所采用的電器、配件將向智能化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展；5、櫥柜、廚電、廚衛(wèi)、與建筑裝修多方融合，設(shè)計(jì)能力、產(chǎn)品質(zhì)量更貼近消費(fèi)者；6、櫥柜行業(yè)利潤(rùn)隨銷量上升，價(jià)格趨降；7、櫥柜的發(fā)展將更注重質(zhì)量、款式、服務(wù)、與品牌；同時(shí)：企業(yè)將向規(guī)模化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展；產(chǎn)品將向精品化、個(gè)性化、柔性化方向發(fā)展；服務(wù)將向?qū)I(yè)化、協(xié)作化、便捷化方向發(fā)展；我國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

不同類型、色調(diào)的櫥柜企業(yè)比較

未來我國(guó)櫥柜行業(yè)的發(fā)展將會(huì)呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：1品牌櫥柜企業(yè)將會(huì)與品牌廚衛(wèi)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合或企業(yè)自身形成廚墊一體化。2行業(yè)內(nèi)的分工細(xì)化3櫥柜廚電廚衛(wèi)與建筑裝修多方融合4櫥柜行業(yè)利潤(rùn)隨銷量上升，價(jià)格趨降5櫥柜雖采用的電器配件將智能化網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展6櫥柜將隨著我國(guó)五金制造等輕工業(yè)的進(jìn)步而發(fā)展7櫥柜的發(fā)展更倚重于質(zhì)量款式服務(wù)與品牌我國(guó)櫥柜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

在經(jīng)過20多年的風(fēng)雨航行后，中國(guó)櫥柜行業(yè)的發(fā)展日漸清晰，櫥柜市場(chǎng)異?；鸨?，一派欣欣向榮的景象讓櫥柜行業(yè)逐漸成為家庭時(shí)尚、健康元素的指揮棒。隨著市場(chǎng)多元化的發(fā)展，消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變以及低碳環(huán)保理念的普及讓櫥柜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)嚴(yán)峻。

1借鑒歐美櫥柜主要設(shè)計(jì)風(fēng)格與技術(shù)美學(xué)特征我國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

2

應(yīng)用新材料與先進(jìn)的工藝方法我國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

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融入先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念和方法我國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

4體現(xiàn)環(huán)保與節(jié)能我國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

5創(chuàng)造集成化廚房空間集成功能集成部品集成服務(wù)集成文化集成我國(guó)櫥柜設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)1.年輕、富有活力的新