選擇性化學(xué)講義3.3醛酮（原卷版）

3.3醛酮（精講）考點(diǎn)一乙醛的性質(zhì)【例11】（2022春·上海徐匯·高二上海市第二中學(xué)?？计谀┮胰┠軌虬l(fā)生的反應(yīng)類型不包括A．加成 B．消除 C．氧化 D．還原【例12】（2022·全國(guó)·高二專題練習(xí)）制備銀氨溶液時(shí)發(fā)生的反應(yīng)為：AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3、AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O，并因此認(rèn)為銀氨溶液的溶質(zhì)主要為強(qiáng)堿性的Ag(NH3)2OH。某研究小組認(rèn)為第二步反應(yīng)生成的OH將與第一步反應(yīng)生成的反應(yīng)，銀氨溶液的溶質(zhì)應(yīng)主要是Ag(NH3)2NO3。該小組擬用自制的氨水制取銀氨溶液，并探究其主要成分。回答下列問(wèn)題：(一)氨水的制備：制備裝置如圖：(1)A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________。(2)使用加裝單向閥的導(dǎo)管，目的是_________；為有利于制備氨水，裝置B的大燒杯中應(yīng)盛裝_______(填“熱水”或“冰水")，氨氣溶于水時(shí)放熱或吸熱的主要原因是_____。(3)制得的氨水稀釋到質(zhì)量分?jǐn)?shù)約2%，并用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定，測(cè)得濃度為1.275mol·L1，標(biāo)定時(shí)應(yīng)選用的指示劑為_________(填“酚酞”或“甲基橙”)。(二)銀氨溶液的制備及其主要成分探究25°C，按左下圖所示裝置，磁力攪拌下向25.00mL2.0%AgNO3溶液中逐滴加入上述自制氨水，所加氨水體積由滴數(shù)傳感器測(cè)量，實(shí)驗(yàn)測(cè)得燒杯內(nèi)溶液的pH隨氨水加入體積的變化曲線如右下圖所示。重復(fù)多次實(shí)驗(yàn)，結(jié)果均相似。(4)2.0%AgNO3溶液的密度為3，可計(jì)算c(AgNO3)≈0.12mol·L1，該計(jì)算式為________。(5)滴加氨水過(guò)程中，BC段溶液的pH變化不大，原因是________；關(guān)于D點(diǎn)溶液可有多種假設(shè)。假設(shè)1：溶質(zhì)為強(qiáng)堿性的Ag(NH3)2OH。則pH的計(jì)算值應(yīng)為_______；假設(shè)2：溶質(zhì)為Ag(NH3)2NO3。由于銀氨離子一定程度解離出氨，理論計(jì)算pH為10.26，非常接近實(shí)驗(yàn)值；假設(shè)3：溶質(zhì)為弱堿性的Ag(NH3)2OH與NH4NO3。利用除pH外的相關(guān)數(shù)據(jù)，定量說(shuō)明假設(shè)2或假設(shè)3是否成立。_______。(6)乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式被認(rèn)為是CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，若銀氨溶液的溶質(zhì)為Ag(NH3)2NO3，則上述化學(xué)方程式應(yīng)修改為______。【一隅三反】1．（2022春·河北石家莊·高二統(tǒng)考期末）下列有機(jī)反應(yīng)類型與其他三項(xiàng)不同的是A．乙醛使酸性溶液褪色 B．乙醛使溴水褪色C．乙醛與氫氧化二氨合銀溶液反應(yīng) D．乙醛與反應(yīng)生成羥基乙腈2．（2022春·福建福州·高二?？计谥校┫铝嘘P(guān)于銀鏡實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程圖示正確的是A．B．C．D．3．（2023·安徽）乙醛(CH3CHO)是一種具有強(qiáng)烈刺激性氣味的無(wú)色液體。某同學(xué)設(shè)計(jì)兩種方法制備乙醛。回答下列問(wèn)題：(1)乙醇氧化法制乙醛，所用裝置如圖所示。①裝置A分液漏斗及燒瓶中盛放的藥品分別是a為_______、b為_______。②裝置C玻璃管中生成乙醛的化學(xué)方程式為_______。③乙醛與葡萄糖均含有醛基，具有相似的化學(xué)性質(zhì)。檢驗(yàn)裝置D小試管溶液中含乙醛，可用的化學(xué)試劑是_______。(2)利用乙炔(HC≡CH)水合法制備乙醛，裝置(夾持儀器已省略)如圖所示。①裝置E陽(yáng)極電極反應(yīng)式為_______。②裝置F中盛放的試劑是_______。③裝置G燒瓶中的溶液需加熱到60~70℃，適宜的加熱方式是_______。④一段時(shí)間后，H中液體具有刺激性氣味，I中溴水顏色變淺。能說(shuō)明I中乙炔與發(fā)生的是加成反應(yīng)而不是發(fā)生取代反應(yīng)的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)是_______?？键c(diǎn)二甲醛的性質(zhì)【例21】（2023江蘇鎮(zhèn)江·高二?？计谀┫铝嘘P(guān)于物質(zhì)用途的說(shuō)法不正確的是A．酚類化合物有毒，不能用于殺菌消毒 B．甲醇有毒，但可以作燃料C．CCl4可作滅火劑 D．甲醛的水溶液可用于防腐【例22】（2023·浙江）研究甲醛與新制Cu(OH)2反應(yīng)的固體產(chǎn)物(固體A)，實(shí)驗(yàn)如圖。已知：Cu2O、CuO均能溶于濃氨水，分別產(chǎn)生。下列說(shuō)法不正確的是A．甲醛與新制Cu(OH)2反應(yīng)時(shí)，甲醛被氧化B．②→④無(wú)色溶液變藍(lán)，說(shuō)明固體A中存在Cu2OC．根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，推測(cè)固體A中含有Cu2O、CuD．將試管①替換為，放置一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)溶液變藍(lán)，也能確認(rèn)固體A的成分【一隅三反】1．（2022春·上海寶山·高二上海市吳淞中學(xué)?？计谥校┘兹┎痪哂械挠猛臼茿．有機(jī)原料 B．紡織產(chǎn)業(yè) C．催熟水果 D．浸制標(biāo)本2．（2023·山西）探究甲醛與新制的Cu(OH)2的反應(yīng)：(1)向6mL6mol·L1NaOH溶液中滴加8滴2%CuSO4溶液，振蕩，加入0.5mL15%甲醛溶液，混合均勻，水浴加熱，生成紅色沉淀同時(shí)產(chǎn)生無(wú)色氣體。(2)反應(yīng)停止后分離出沉淀，將所得沉淀洗凈后加入濃鹽酸，不溶解。已知：，甲醛是具有強(qiáng)還原性的氣體。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．如圖所示銅的晶胞中Cu原子的配位數(shù)為12B．紅色沉淀的主要成分不是Cu2O，可能是CuC．將產(chǎn)生的無(wú)色氣體通過(guò)灼熱的CuO后得到紅色固體，說(shuō)明生成的氣體中一定是COD．從甲醛的結(jié)構(gòu)推測(cè)，其氧化產(chǎn)物還可能有CO3．（2022春·江西宜春·高二統(tǒng)考期末）檢驗(yàn)甲醛含量的方法有很多，其中銀Ferrozine法靈敏度較高。測(cè)定原理為甲醛把氧化銀還原成Ag，產(chǎn)生的Ag與定量反應(yīng)生成，與菲洛嗪(Ferrozine)形成有色配合物，通過(guò)測(cè)定吸光度計(jì)算出甲醛的含量。某學(xué)習(xí)小組類比此原理設(shè)計(jì)如下裝置測(cè)定新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛的含量(夾持裝置略去)。已知：甲醛和銀氨溶液反應(yīng)生成單質(zhì)銀，氮化鎂與水反應(yīng)放出，毛細(xì)管內(nèi)徑不超過(guò)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)B中裝的試劑是_______，儀器B的名稱為_______。(2)A裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______，用飽和食鹽水代替水制備的原因是_______。(3)銀氨溶液的制備。關(guān)閉，打開，打開分液漏斗的活塞與旋塞，使飽和食鹽水慢慢滴入圓底燒瓶中，當(dāng)觀察到B中_______，停止通。(4)室內(nèi)空氣中甲醛含量的測(cè)定。①用熱水浴加熱B，打開，將滑動(dòng)隔板慢慢由最右端抽到最左端，吸入1L室內(nèi)空氣，關(guān)閉；后續(xù)操作是打開，緩慢推動(dòng)滑動(dòng)隔板，將氣體全部推出，再關(guān)閉；再重復(fù)上述操作3次。毛細(xì)管的作用是_______。B中甲醛和銀氨溶液反應(yīng)方程式為：_______。②向上述B中充分反應(yīng)后的溶液中加入稀硫酸調(diào)節(jié)溶液，再加入足量溶液，充分反應(yīng)后立即加入菲洛嗪，與菲洛嗪形成有色物質(zhì)，在處測(cè)定吸光度，測(cè)得生成，空氣中甲醛的含量_______?？键c(diǎn)三醛類的計(jì)算【例3】（2023內(nèi)蒙古）1mol某醛和足量的銀氨溶液反應(yīng)，析出432gAg，則該醛不可能為A．HCHO B．CH3CHO C．OHC—CHO D．HOCCH2CHO【一隅三反】1．（2022春·陜西延安·高二校考期中）用2mL1mol/LCuSO4溶液與3mL0.5mol/LNaOH溶液混合后，加入40%的甲醛溶液0.5mL，加熱至沸騰，無(wú)磚紅色沉淀生成，實(shí)驗(yàn)失敗的主要原因是（

）A．甲醛的量太少 B．CuSO4的量太少 C．NaOH的量太少 D．加熱的時(shí)間太短2．（2021春·遼寧沈陽(yáng)·高二遼寧實(shí)驗(yàn)中學(xué)?？计谥校┠炒己腿┑幕旌衔?.05mol，能從足量的銀氨溶液中還原出16.2g銀，已知該醇為飽和一元醇，該醛的組成符合CnH2nO，下列結(jié)論正確的是A．此混合物中的醛一定是甲醛B．此混合物中的醛、醇可以是任意比C．此混合物中的醇、醛的物質(zhì)的量之比是1∶1D．此混合物中的醇、醛的物質(zhì)的量之比是3∶13．（2023·安徽）某一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)，可得21.6gAg，等量的該醛完全燃燒時(shí)，可生成5.4gH2O和17.6gCO2，則該醛可能是A．乙醛(CH3CHO) B．丙烯醛(CH2=CHCHO)C．丙醛(CH3CH2CHO) D．丁烯醛(CH2=CHCH2CHO)4．（2022·全國(guó)·高二專題練習(xí)）將3.6g某飽和一元脂肪醛與銀氨溶液完全反應(yīng)，生成10.8g金屬銀，則該醛為A．甲醛 B．乙醛 C．丙醛 D．丁醛考點(diǎn)四酮【例4】（2022春·安徽宣城·高二統(tǒng)考期末）“贈(zèng)人玫瑰，手留余香”，玫瑰的香味來(lái)自一種簡(jiǎn)單的化合物大馬酮(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下)。下列有關(guān)大馬酮說(shuō)法正確的是A．屬于烴 B．分子式為C．可使酸性高錳酸鉀和溴水褪色 D．大馬酮最多可以與加成【一隅三反】1．（2023廣東）黃酮是具有顯著生理活性和藥用價(jià)值的化合物，具有抗菌和消炎作用，實(shí)驗(yàn)室可用化合物M(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示)為原料合成黃酮，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A．M可發(fā)生水解反應(yīng)B．M的分子式是C15H14O3C．M可使溴的四氯化碳溶液褪色D．1molM最多可與8mol氫氣發(fā)生