立秋時節(jié)的農(nóng)諺

第第頁立秋時節(jié)的農(nóng)諺

立秋”帶來的首先是天氣的改變。從這一天開始，天高氣爽，月明風清，氣溫漸漸下降，正如諺語所說：“立秋之日涼風至”，“早上立了秋，晚上涼颼颼”。但“立秋”的早晚又有很大區(qū)分，所謂“早立秋冷颼颼，晚立秋熱死?！?，即是提示人們不可對“立秋”盲目樂觀，有時候“立秋過后，還有‘(秋)老虎’在一頭”。其實，“立秋”降溫最大的法寶是下雨，“秋前秋后一場雨，白露前后一場風”，這是人們長期觀測總結(jié)得出的結(jié)論。

人們對秋雨無疑是歡迎的，“立秋下雨人快樂，處暑下雨萬人愁”，在通常狀況下，“立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水”，不但下雨，有時還要打雷，這標識著“立秋響雷，百日見霜”。“立秋”后每降一次雨，氣溫也隨之下降肯定幅度，“一場秋雨一場寒”之說即在于此。但“立秋”后無雨的狀況也是有的，其標識就是“秋前北風立刻雨，秋后北風無滴水”，最徑直的后果也很明顯：“立秋無雨秋干熱，立秋有雨秋落落”。

“立秋”對于農(nóng)事的影響相當大。古代農(nóng)業(yè)社會，農(nóng)民對“立秋”的重視程度不亞于過節(jié)。假如立秋日天氣晴朗，必定風調(diào)雨順，可以坐等豐收。同樣，“立秋”的.早晚也相當重要，“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”?！傲⑶铩焙笙虏幌掠旮鲆暡坏?，“立秋有雨樣樣收，立秋無雨人人憂”，由于“立秋無雨是空秋，萬物歷來一半收”。

由此可見，“立秋”還是一個收獲的標識，所謂“秋不涼，籽不黃”，“立秋十天遍地黃”，“立秋十八天，寸草皆結(jié)頂”，一個金色的秋天就要到來了。在這個季節(jié)里，人們盤算最多的就是農(nóng)事：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”;“立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥收到家”;“立秋摘花椒，白露打胡桃，霜降摘柿子，立冬打軟棗”，享受收獲之樂的同時，也要掌控好工作的節(jié)奏：“七月立秋慢溜溜，六月立秋快加油”，“立秋拿住手，還收三五斗”。對沒進入收獲期的，“立秋”后也需留意：“頭伏芝麻二伏豆，晚粟種到立秋后”;“立秋棉管好，整枝不可少”;“立秋種芝麻，老死不開花”。

立秋”也相應地轉(zhuǎn)變了人們的生活。立秋既是萬物成熟收獲的季節(jié)，也是人體陽消陰長的過渡時期，因此，秋季養(yǎng)生從來是人們不可忽視的重要內(nèi)容。最易做的就是“立了秋，便把扇子丟”。由于“一場秋雨一場寒”，所以“十場秋雨要穿棉”。天涼了，還應留意“水白露身不露，秋后少游”，人們甚至認為“立秋洗肚子，不長痱子拉肚子”。在飲食起居方面，古人認為“秋天宜收不宜散”，應切記“秋不食辛辣”、“秋不食