大學生實習報告：快餐店業(yè)務員

大學生實習報告：快餐店業(yè)務員_業(yè)務員實習報告

隨著日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的消失，一味的死讀書已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會的劇烈競爭，提高自身在社會中的生存力量迫在眼睫。抱著提高熬煉自己的目的，我今年暑假并沒有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面，我明白了許多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必需進展嚴格的培訓，在肯定的時間內(nèi)，要把規(guī)定的內(nèi)容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清晰地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我許多要背的理論學問，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。說的總比實踐簡單，確實，實際并沒有所想的那么簡潔，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要掌握好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時間長了或是短了，在該圈回來的地方?jīng)]有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不當心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很簡單引起顧客的疑問，然后就會產(chǎn)生埋怨這些不好的心情。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告知自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永久都學不會了。盡管肯德雞里面有空調(diào)，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出最終有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕歡樂的表情，我的心情也不禁跟著快樂。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結(jié)果就會想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無為。

感謝曾經(jīng)給過你幫忙的人，同時在力所能及的狀況下幫忙他人。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產(chǎn)品的價格，它們每個產(chǎn)品的價格都不一樣，同時我們還要記住宅有產(chǎn)品的鍵位，由于我們公司規(guī)定要在60秒的時間內(nèi)完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產(chǎn)品的價格和鍵位不熟識的話，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在生疏人面前對話，心理面特別的緊急，我這個人有個毛病，就是一緊急就什么都忘。在收銀過程中，我緊急到說話顛三倒四，應當是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫忙我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束暖和的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就勸慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現(xiàn)在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了，我特別感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，感謝她們的和善。由于她們和善的幫忙，我最終學會的怎么效勞顧客，成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后，我慢慢學會向有需要的人伸出救濟之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子，避開不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的狀況下都應當盡自己的力量去幫忙那些需要的幫忙的人，由于沒有你的幫忙，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應當讓自己和善的心封塵!

做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們餐廳馬上要參與冠軍挑戰(zhàn)賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個力量去編。我去姑姑家，這件事情告知了姑姑，告知她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告知我，當時你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應當為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應當無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的力量把事情做到最好。你就盡自己的力量去做，結(jié)果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現(xiàn)在就要盡自己的力量去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網(wǎng)查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，由于我不停告知自己要做到最好!最終功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手贊揚好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到最好，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會鋪張時間。

信任自己，無論什么時候都要對自己有信念。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參與前臺的競賽，我不禁驚訝了，我不知道為什么餐廳的經(jīng)理睬選擇讓我去擔當這么重要的任務，那可是關(guān)系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的閱歷根本是缺乏的，餐廳有許多的老員工，應當是她們也輪不到我啊，我忐忑擔心的進了經(jīng)理辦公室，經(jīng)理聽了我的驚訝，他笑了笑，為什么對自己沒信念呢為什么要疑心自己的力量呢你在前臺的表現(xiàn)很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信念。知道嗎勝利有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信念而不情愿邁出那一步。要信任自己，無論什么時候都要對自己有信念，我很信任我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎不要讓我們絕望了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!經(jīng)理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參與競賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參與呢經(jīng)理說的對沒錯，我應當對自己有信念，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢在后面的一周多的時間里面我不停地練習。競賽完宣布結(jié)果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們?nèi)蛷d都歡呼起來，是的，我特別的感動，我沒想到自己真的勝利了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信念，事情真的會勝利的?，F(xiàn)在的我對自己不再像以前那樣了，我布滿信念，我信任經(jīng)理的話，信任自己，無論什么時候都要對自己有信念!原來，我真的很棒!

現(xiàn)在我的暑假社會實踐兼職生活完畢了，在一個多月里面，我真的很快樂，我不但結(jié)識了許多朋友，同時還獲得了許多社會閱歷，為我以后的社會生活打下了肯定的根底，讓我更加有信念地去面對以后的困難。經(jīng)過這次暑假的兼職之旅，真的覺得自己有很大的進步，起碼對待一些事情比以往不同了，會從多個角度看問題，而不只是僅僅局限于一個方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個熬煉時機，是一次很珍貴值得珍藏的閱歷，而且是抹不掉，別人奪不走的財寶。一個人的成長就是需要各階段的充實和熬煉，才能有所成長，不然的話，永久也只是歸于零。在個人經(jīng)濟方面，會更有所取舍，以前是怎么做的，現(xiàn)在是怎么做的，都有一個很好的比照，以前有些覺得可以無視的，就在上面鋪張了，現(xiàn)在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時，你才會用好每一分錢，花的更有意義。一次提高不能傲慢自滿，我還需要更多方面的突破，去進取，進步，不能放眼于眼前，讓勝利留在過去成就的時刻，讓將來去進取，提高自身的價值，需要更加的努力才行啊!

快餐店實習報告范文

隨著日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的消失，一味的“死讀書”已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會的劇烈競爭，提高自身在社會中的生存力量迫在眼睫。抱著提高熬煉自己的目的，我今年暑假并沒有立馬回家，而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里，我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面，我明白了許多我以前都明白不到的道理。

沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職，它的機制嚴謹，每個員工上班前都必需進展嚴格的培訓，在肯定的時間內(nèi)，要把規(guī)定的內(nèi)容學好，直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清晰地記得，每天一點鐘準時到達那里，然后我的小師傅就會教我許多要背的理論學問，學習完理論就要實際操作，她教我炸薯條、炸上校雞塊等等。說的總比實踐簡單，確實，實際并沒有所想的那么簡潔，就例如打雪糕，兩圈半的一個脆皮甜筒，要掌握好力度、時間和量度。力度大了，雪糕會下得很快，雪糕只能直直的一條，不符合標準;時間長了或是短了，在該圈回來的地方?jīng)]有圈，雪糕就會向一邊歪倒，然后就會不當心掉地上，這樣的雪糕不符合標準，要廢掉;在量度方面，要是打雪糕打到一大一小的話，很簡單引起顧客的疑問，然后就會產(chǎn)生埋怨這些不好的心情。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人，為了學好打雪糕，我每天都在雪糕機前練習，手有時候還麻痹了，但是心里不停的叫自己再堅持，不停地告知自己，只有堅持我才能學會，要是放棄了那就永久都學不會了。盡管肯德雞里面有空調(diào)，可是我的汗還是一樣流下來，我足足堅持了一個星期的雪糕學習我才把它給打好，使得我的付出最終有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕歡樂的表情，我的心情也不禁跟著快樂。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到，只有付出才會有回報，要是一味想著不用學就會，結(jié)果就會想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無為。

感謝曾經(jīng)給過你幫忙的人，同時在力所能及的狀況下幫忙他人。

在肯德基里面，我學習的是前臺職位。前臺，就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位，在這個職位里面，我們要記大量的產(chǎn)品的價格，它們每個產(chǎn)品的價格都不一樣，同時我們還要記住宅有產(chǎn)品的鍵位，由于我們公司規(guī)定要在60秒的時間內(nèi)完成建議性銷售，并且配完餐，同時還要收銀。這是個極短的時間，要是對產(chǎn)品的價格和鍵位不熟識的話，是根本不行能做到的。由于我是第一次做前臺，而且第一次在生疏人面前對話，心理面特別的緊急，我這個人有個毛病，就是一緊急就什么都忘。在收銀過程中，我緊急到說話顛三倒四，應當是收人家五十，我就說成找人家五十，對鍵位的位置我很迷茫，我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里，我急到快要哭了，我感到無助，好象在茫茫大海里，我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的，腦袋全是糨糊，只想到躲起來哭，不知道該找誰來幫忙我，我根本就不怎么熟悉我的同伴。就在那一刻，跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的，她們都過來幫我，像是寒冬里的一束束暖和的陽光照在我身上，心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時候，她們就勸慰我，說沒事的，以前她們比我還糟糕，但是她們現(xiàn)在還不是做的好的，然后她們教我工作過程中的技巧，教我怎么樣去放松，怎樣去記價錢，記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動到想哭了，我特別感謝她們能在我那么無助的時候來幫我，感謝她們的和善。由于她們和善的幫忙，我最終學會的怎么效勞顧客，成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后，我慢慢學會向有需要的人伸出救濟之手，像她們一樣，每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工，我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子，避開不了有小姐的自私脾氣，感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課，讓我去掉自私的心理，同時明白到在自己的力所能及的狀況下都應當盡自己的力量去幫忙那些需要的幫忙的人，由于沒有你的幫忙，他們會感到無助和黑暗，每個人都不應當讓自己和善的心封塵!

做任何的事情，不做就不做，一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候，就被升為我們店的接待員，那時我們餐廳馬上要參與冠軍挑戰(zhàn)賽，需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一，我也有這個任務去編舞蹈，我的舞蹈功底并不是很好，當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來，我不知道自己有沒有這個力量去編。我去姑姑家，這件事情告知了姑姑，告知她我的焦慮，姑姑聽完后語重心長地告知我，當時你選著當接待員，你就一早知道終有天你是需要去帶舞，既然那時侯你選擇了，你就應當為你的選擇負責，你擔憂的不是能不能做好，而是能不能做得更好，要知道一個人應當無時無刻都要記住，做任何的事情，不做就不做，一做就要盡自己的力量把事情做到。你就盡自己的力量去做，結(jié)果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住，回到宿舍后，我連夜去找音樂編舞蹈，我知道既然那時侯選擇了，那現(xiàn)在就要盡自己的力量去把事情做好，要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫，我好幾天都熬夜編舞蹈，上網(wǎng)查動作，淘汰音樂，我一絲不茍，由于我不停告知自己要做到!最終功夫不負有心人，幾天后，一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了，餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手贊揚好，原來在做人做事方面，不做就不做，一做就要做到，這樣才對得起自己的努力，才不讓心血付諸東流，才不會鋪張時間。

信任自己，無論什么時候都要對自己有信念。

我是餐廳里面的新員工，來餐廳才一個多月，然而當我聽到自己要代表餐廳去參與前臺的競賽，我不禁驚訝了，我不知道為什么餐廳的經(jīng)理睬選擇讓我去擔當這么重要的任務，那可是關(guān)系到店里的榮譽問題的重大事情啊。要知道我只是一個新人，我的閱歷根本是缺乏的，餐廳有許多的老員工，應當是她們也輪不到我啊，我忐忑擔心的進了經(jīng)理辦公室，經(jīng)理聽了我的驚訝，他笑了笑，為什么對自己沒信念呢?為什么要疑心自己的力量呢?你在前臺的表現(xiàn)很好，這些都是大家有目共睹的，我對你很有信念。知道嗎?勝利有時候就跟自己只隔那么一小步，就是對自己沒信念而不情愿邁出那一步。要信任自己，無論什么時候都要對自己有信念，我很信任我的眼光，你是個很有潛力的女孩子，好好干知道嗎?不要讓我們絕望了，肯定要信任自己能行!什么都不要想，只要把告知你的按要求做好就好了，加油!經(jīng)理的話像一把強心劑把我的心靜了下來，其實，去參與競賽對自己是百利而無一害的，那為什么不參與呢?經(jīng)理說的對沒錯，我應當對自己有信念，以前我總是在自己對自己的疑心中生活，沒有真正地去試著信信自己，這是一次很好的時機，為什么不抓住呢?在后面的一周多的時間里面我不停地練習。競賽完宣布結(jié)果的那一天，當我聽到自己第一名的時候，我們?nèi)蛷d都歡呼起來，是的，我特別的感動，我沒想到自己真的勝利了，沒想到自己也能恢復自信。原來，只要對自己有信念，事情真的會勝利的?，F(xiàn)在的我對自己不再像以前那樣了，我布滿信念，我信任經(jīng)理的話，信任自己，無論什么時候都要對自己有信念!原來，我真的很棒!

現(xiàn)在我的暑假社會實踐兼職生活完畢了，在一個多月里面，我真的很快樂，我不但結(jié)識了許多朋友，同時還獲得了許多社會閱歷，為我以后的社會生活打下了肯定的根底，讓我更加有信念地去面對以后的困難。經(jīng)過這次暑假的兼職之旅，真的覺得自己有很大的進步，起碼對待一些事情比以往不同了，會從多個角度看問題，而不只是僅僅局限于一個方面，很感謝這次暑假，是它給了我的一個熬煉時機，是一次很珍貴值得珍藏的閱歷，而且是抹不掉，別人奪不走的財寶。一個人的成長就是需要各階段的充實和熬煉，才能有所成長，不然的話，永久也只是歸于零。在個人經(jīng)濟方面，會更有所取舍，以前是怎么做的，現(xiàn)在是怎么做的，都有一個很好的比照，以前有些覺得可以無視的，就在上面鋪張了，現(xiàn)在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時，你才會用好每一分錢，花的更有意義。一次提高不能傲慢自滿，我還需要更多方面的突破，去進取，進步，不能放眼于眼前，讓勝利留在過去成就的時刻，讓將來去進取，提高自身的價值，需要更加的努力才行啊!

快餐店效勞員實踐報告

我的工作是小快餐店里的效勞員，可由于人手不夠，我的工作遠超過簡潔的一個效勞員的工作，一個人做的是幾個人做的事。站吧臺賣東西，樓上點餐，點完餐后預備東西讓他們做，有時候還要自己做，接外賣電話，外賣打包，打奶茶，封奶茶，調(diào)特色奶茶，調(diào)果汁，牛奶，做沙冰，雪泡，做漢堡，有時甚至煎蛋。做這些其實不難，最難最可怕的是，由于人手不夠，有時要一人點四五桌的東西，然后給他們送齊。最可惡的是，那些客人大局部都沒急躁，看你忙得要死，他們還是在顧自舍命叫，吵得我頭都大了。有些客人更沒素養(yǎng)，會罵你，不管當面罵，背后罵，只要被我聽到，我固然不是好惹的，當面說他們，和他們吵。我也成認我的脾氣不好，態(tài)度也不好。這一個月期間，我不知道和客人吵過多少次，趕走了多少客人。我始終在忍受這一個月，做錯一點小事，老板的大姐就會瞪大眼睛嚴峻地說你，她老是挑剔，我和另一個也是打假期工的學生不知被她教訓了多少次，我還算少了，她就很殘了。有時她無緣無故說我們，我們也會跟她理論，劇烈時也會吵起來。不管這個月多么困難，我還是忍受過來了，長這么大沒受過的氣與苦，這個月都受過了。不管怎樣，還是有收獲的，學到了許多，一些人情世故。這是我第一次接觸社會，帶者我的倔強與不屈服，天不怕地不怕的模樣，受過苦，卻讓我的膽識更大，或許無意中也磨練了我的意志。有時人的潛力真的是需要激發(fā)，我也不知道我可以一次點四五桌的菜，雖然我那次被混亂與著急弄紅了眼，呵呵!!遇到大多數(shù)都是沒急躁，沒什么素養(yǎng)的客人，所以遇到有急躁，很好的客人就會特殊熱忱，覺得很幸運。有一次點了一桌的東西，一男一女，東西并不多，之后又點了一桌，漸漸東西都上齊了，過了很久，我又接連點了許多桌并上齊東西，也許接近一小時了，第一桌的客人說，我們的薯條呢，我懷疑：“你們有點薯條嗎?”一看剛剛的才菜單，真有薯條，趕忙給他們上東西，心想他們還真有急躁，換做別人早叫翻天了。呵呵……其實我有時候還真有點模糊的。不過還有些客人，明明剛開頭沒點的東西，硬說是自己有點，是我遺忘了，這時候我實行不理睬態(tài)度。想想我還真是厲害，夠冷酷，對于他們的“千呼萬喚”一律不予理睬，根據(jù)自己的意志與方法，漸漸做來，客人能等的隨他們等，不能等的也隨他們。

一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境，熟識四周的人和物，而不是環(huán)境來適應我們。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了力量、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不簡單。出門在外，沒有了父母的照看，沒有了同學的幫忙，要學會獨立自主，自己照看自己。人生在世，不如意之事十之八九，在社會這樣簡單的環(huán)境里，不比我們在家里，在學校，沒有什么苦惱、挫折。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順當。脫離了學校和家，在社會就不是那么好了。我們應當放下學校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆尋常心，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。打工那究竟是短暫的，做為學生來說，目前最重要的是努力學習，為今后找一份抱負的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實的根底。

這就是我這次暑假的一些感受，讓我學會了許多，現(xiàn)實和抱負是有很大差距的，現(xiàn)實是殘酷的，然而時機是青睞于有所預備的人。要轉(zhuǎn)變生活就要努力學習。

快餐店實習總結(jié)

在xx快餐店的工作已經(jīng)有兩個月的時間了，這段經(jīng)受是我自小第一次在一個類似通常意義上的職場的環(huán)境里的工作生活（之前都是家教之類的簡易構(gòu)造的工作），驀然回想，覺得感想頗多。

我在快餐店工作感受頗多，工作中有很多很多歡樂也有很多不開心，也深深體會到做好一件事情的不易，我想把自己的一些親身體會和心得記錄下來，其實真正的“有所得”還個人自己去切身碰撞得出。

第一點：踏踏實實的工作態(tài)度是最最必需的品質(zhì)，所謂懷才不遇或者不公正待遇永久都是相對的。

有些人一聲不吭，不在乎得失榮辱，很仔細的對待工作。最終，我是指最終，他獲得不只是自身工作力量的提高，同事和上司的敬重，終極意義上講，這更是自身的價值的一種表達。你的價值通過某種物質(zhì)或精神嘉獎的獲得而表達出來，可能需要一個過程。或許漫長，或許很短，這個不確定性太大。但無論如何，自始至終不浮不躁，不好高鶩遠，不過于追求待遇得失，而把做好本職工作視為第一要務，這就是一種高級的職業(yè)道德。

在鴻祥快餐店交了一位朋友，他工作起來，一聲不吭，不管重活苦活，一律自己完成，特別麻利，很能吃苦；不懇求你幫忙，不需要夸獎。他的工作哲學很簡潔：我們拿到錢，所以我們要仔細工作。他在這工作了只有4，5個月，老板和經(jīng)理都已經(jīng)特別賞識他。

類似的人還有幾位，我這朋友屬于比擬典型的那類。我常常把他當成自己的一面鏡子，有時看到一樣的品質(zhì)我欣喜，有時看到我差一些的方面我會慚愧，并且抓緊爭取改正。很感恩可以很這樣的一些人共事，他可以讓自己直接看到自己的缺點。舉個例子來講，之前我有時候做了一些比擬辛苦的工作或者較大的奉獻，我特別盼望可以讓同事和老板看到，功利顏色很濃。但我的朋友，做了就做了，不多說話，把任何難度的工作都作為自己分內(nèi)的事，不以自己做出多少功績而焦躁驕縱，比照之下，我就發(fā)覺這種品質(zhì)很珍貴，受教不少，現(xiàn)在也會有意識的自我提示，不管任何工作，都將它當作自己分內(nèi)的，因而心態(tài)也就平和了

其次點：在一個團隊工作，要謹記集體的利益。

麻雀雖小，五臟俱全，它依舊有一套根底而較為有效的運作系統(tǒng)，你作為一個效勞系統(tǒng)中的一員，需要像任何一種其它職業(yè)一樣謹遵嬉戲規(guī)章。很簡潔的道理，一起分工做一件事，每個人都多做一點，整體的效率就要高許多。即使只有你一個人多做一點，同樣更有利于整體效能的提高。不要把精力過多放在選擇分工上，更不要花力氣去評估誰做多做少（當你還不是治理者的時候），相互內(nèi)心不滿，埋怨或者詬病。于集體利益而言，這是大忌，典型的三個和尚沒水喝，很明顯的影響工作進程和效果。

以前自己有個毛病，和那些勤快的人一起做事，我自己也如同受到影響，特別賣力的工作；和那些懶散的人一起做事，我就會常常用公正論來盤算對方是不是做的太少，自己付出過多等等。后來在幾次沒有很勝利的完成工作任務之后才發(fā)覺，自己為什么沒有成為那種去感染別人的人，而總是用一雙冷眼來端詳自己的團隊，這是不對的。于是就抓緊改，仔細調(diào)整，慢慢就可以很欣喜的看到，自己很負責很盡責的做事，一切的共事者，無論是何種類型的人，都不敢懈怠，也在努力的一起協(xié)作。這就是一個相互影響的效應，無論如何，要將一個整體放在首位，由于最終別人評估你的成績，客戶端詳你的實力，都是看你的整體運作力量而非個人。

第三點：個人英雄主義和混日子是兩個極端，但相比之下，評估者總會更傾向個人英雄主義。

我們店里，有些人，喜愛一個人包攬許多事情，也不需要你多指揮，也不需要誰和你協(xié)作，不怎么理人，三下五除二全部事就全部解決。還有另一類人，屬于典型的混日子型，總見他們在前前后后的串門，手里卻不出活，都是蜻蜓點水，點到即止，下班馬上刷卡走人。兩種不同人的不同遭受就是經(jīng)理睬常常在需要幫助時會考慮到前一類人，而比擬重要的責任也委派給前一類人，而對于后一類人，態(tài)度根本就是多你一個不多，少你一個不少。在一家快餐店這種相對簡潔的環(huán)境里，缺乏內(nèi)或外的競爭，一切也罷，看不出太大分歧。但聯(lián)想一下，假如是在競爭劇烈的某些職場，你的企業(yè)外部面臨著對手的重壓，需要抓緊出成績，而企業(yè)內(nèi)部又需要人才安排合理--強者出位弱者為寇--由于企業(yè)要快速的看到成果消失，那么，在個人英雄主義者和混日子兩者之間，任何一個一般的經(jīng)理人，他會選擇誰委以更重要的責任呢？雖然都有缺陷，但本質(zhì)上的差異是巨大的，一個有力量卻孤傲的人可以被允許去漸漸融合，但往往一個慵懶而無志向的人是沒有更高的概率去獲得機遇的。3，個人英雄主義和混日子是兩個極端，但相比之下，評估者總會更傾向個人英雄主義。

第四點：永久勇于成認錯誤，永久敢于擔當責任，永久擅長改正錯誤。

剛來的時候許多都不熟識，常常做錯事清，成天跑到經(jīng)理那里去成認錯誤，所以對此很有心得。問題出過不少，有時候會遲到，有時候會炸壞雞，有時候會結(jié)算的時候少錢，有時候會給顧客配錯餐等等?？偨Y(jié)發(fā)覺，當覺察自己做錯了以后，第一時間力求補救，坦承錯誤，并做好擔當可能的責任的預備是的處理方法。有些人也會選擇遮遮掩掩甚至推卸責任，但其實他人尤其是經(jīng)理往往是有足夠推斷力的，遮掩出的理由通常會很蒼白，而被揭穿永久要比主動認錯最終讓自己被動的多

更重要的是，這同樣反映出一個人的骨本，秉性，和職業(yè)操守，你的同事永久盼望可以和一個有責任感，出了問題一起擔而不是相互推的人共事，而你的上司更觀賞敢于坦誠自己過失的人。

我自己每一次不慎做錯，都提示自己要務必坦誠懇話實說，比方遲到了不說交通堵塞而直言睡過頭，炸錯雞不說機器出錯而成認自己忘計時，結(jié)算少錢不說是電腦死機而是二話不說掏自己錢包補上，諸如此類，最終的結(jié)果往往并沒有很壞，遺漏得以準時的補救，而光明正大的告知別人我做錯了我很不好意思，往往是會得到諒解的。

總的來講，提倡的就是一種追求誠懇態(tài)度的品質(zhì)，這在職場中尤為珍貴，有時候由于自己的過錯，或者自身的職責，你可能要擔當很沉重的責任，但選擇去扛去面對，既是對他人對集體負責，也是對自己的一種負責。一個謊話，永久需要若干個其它相關(guān)的謊話來彌補和修飾，最終的結(jié)局即使不是真相大白愧于天下，也會是一種沉重的負擔，由于人都會有道德底線。臨時的損失，換來了心靈的端正和安靜，這是不吃虧的。

我們的文化，打算了我們有時盼望用更委婉的方式來成認和擔當，但有時候，直接的一句“對不起，我做錯了，我會爭取改正?！北热魏闻郧脗?cè)擊苦心經(jīng)營都要效果好得多。

第五點：懷著謙卑的心態(tài)，許多人身上的許多東西都值得你觀看和學習，并從中領悟更多。

雖然是一家一般的餐廳，規(guī)模有限，營業(yè)額中流，在這里工作也不需要太多專業(yè)技能，員工構(gòu)成也根本上是一般學生，年齡小，社會閱歷不多。但即便是如此，在僅僅兩個月的工作中，在這里的十幾名和我一樣年輕的同事里，我接觸到了許多精彩的員工，在不同的工作上，他們讓我真正學到了許多之前根本沒有意識的好東西。

這里有許多小女生，都是20來歲左右。其中有一個叫張丹，只有17歲，屬于典型的美麗女孩，看起來嬌柔嫩嫩，我之前和她接觸不多，前幾天有天晚上帶班和她一起在廚房共事。發(fā)覺這個女孩看起來文弱，但是做活盡挑重活粗活臟活做，也是不多啰嗦，直接不聲不響的全部做完，讓我當時很驚訝。在我心中以前有偏見，認為一些很美麗的女孩都是嬌氣的，這讓我從一個積極的方面熟悉到了自己思想上的一些根本性的錯誤，美女不肯定就是花瓶。社會可以有不同分工，但任何人都需要一種自強不示弱的靈魂。

而且還有一個感想就是有時候人是沖突和負責的，有些看起來不出彩或者在某些方面讓你不甚觀賞的人，在有些其它方面卻很值得學習。比方這里有些人圓滑事故，你嗤之以鼻，但同時他在處理一些事情時又很敏捷很精致，讓你覺得嘆為觀止；有些人看起來粗枝大葉簡單犯錯，你不以為然，但同時有時候他又比別人更有急躁有韌性，讓你覺得值得學習。總的來講，我覺得不要對自己過于自信，或者說全面自信，還是把心態(tài)放虛心，看看你面前的人身上都有哪些優(yōu)點你完全需要學習，這樣帶來的好處是巨大的，既會讓你持續(xù)獲得更多有益的閱歷培育很好的品質(zhì)，也會阻擋你太輕易就建立起一些沒有必要的優(yōu)越感。

順便說一下，我覺得以上還帶給我一個思索就是當你要組織一個工作團隊時，要很仔細和深入的考慮到人的簡單性，假如做到各取所長優(yōu)勢互補特別必要，這世界沒有許多全面優(yōu)秀的人，更多的人都是局部出彩整體一般的人，學會從一個人的平凡和世俗中去開掘一個人的優(yōu)勢，并讓他將優(yōu)勢更直接表達在工作中，是很重要的。有些人不善言辭但卻思維縝密，你就可以讓他做討論而不是新聞發(fā)言；有些人擅長言辭卻有些華而不實，你就讓他去做前臺或者接待而非工程經(jīng)理，有些人吝嗇，你可以讓他去做會計由于他往往更富有算計基因；我們做事，講究建立一個效能到達化的體系，體系中每點都可以盡量發(fā)揮其特長，而不是隨便安插混亂布局，這是一個需要長期思索的問題?，F(xiàn)在只能算是淺顯的預研

以上幾點，就是我在這家一般的小店作為一個一般的小員工的一些根本心得，整理的較為散亂，但感想?yún)s特別的真實。無論是在哪里工作，從事什么樣的工作。我是越來越堅信以下兩句我們耳濡目染的話：

態(tài)度打算一切，性格打算命運；

時機只給有預備的人。

快餐店打工暑期實習報告

實踐單位：茂名歡樂星中西式快餐店實踐人:丘增雄

這個暑假，過的點快，回憶暑假的點滴，家的溫馨讓人留戀來回，更讓人難忘的是自己在茂名歡樂星中西式快餐店的社會實踐，我之所以選擇在這種店實踐是由于自己的專業(yè)是有關(guān)食品德業(yè)的，假如把實踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學與致用了。去了店里才知道，說是實踐，其實也是做著店里最根本得工作，比方說是為客人端端茶水，整理一下飯桌之類的工作，固然店里還有送外賣的這個工作。簡潔說來，在店里的女孩子根本上是效勞員，而店里的送餐員根本是男孩子，用老板的話來說，女的效勞細心，男孩子送餐快而且方向感比擬強，試想一下也有道理，假如讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔馳，是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐，自己的實踐經(jīng)受及收獲全集中在送餐的這項工作中，或許在有的人看來，送餐工作，是一件簡潔并且低賤工作，但作為過來人，站在一個大專生的角度，不得不說，其實送餐也是一門藝術(shù)，何以解之?請聽點滴所述。

茂名歡樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前，老板就做好一切預備，我