植物學(xué)基礎(chǔ)知識課件

緒論：植物學(xué)基礎(chǔ)知識講解重點(diǎn)：一、根的形態(tài)特征二、莖的形態(tài)特征三、葉的形態(tài)特征四、花的形態(tài)特征五、果實(shí)的形態(tài)特征植物學(xué)基礎(chǔ)知識

第一節(jié)根的形態(tài)植物學(xué)基礎(chǔ)知識主根側(cè)根不定根

植物學(xué)基礎(chǔ)知識直根系主根特別發(fā)達(dá)能明顯區(qū)分主根和側(cè)根（裸子和雙子葉植物的根）須根系主根不發(fā)達(dá)或早期停止生長，由莖的不定根生出的不定根組成的（單子葉植物的根）一、根系的類型根系——一株植物地下部分所有根的總和。植物學(xué)基礎(chǔ)知識植物學(xué)基礎(chǔ)知識變態(tài)：在自然界中，由于環(huán)境的變化，植物器官因適應(yīng)環(huán)境而改變器官原有的功能和形態(tài)，這種變異稱變態(tài)。這種變異是可以遺傳的根的變態(tài)：是根在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和主要生理機(jī)能發(fā)生了顯著變化。常見變態(tài)根的類型有：儲藏根、氣生根、菌根變態(tài)的根與莖相比較，主要區(qū)別（從外形上）：有無頂芽；有無節(jié)與節(jié)間；有無葉與腋芽。二、變態(tài)的根植物學(xué)基礎(chǔ)知識（一）貯藏根：

常見于二年生或多年生的草木植物。像胡蘿卜、蘿卜、番薯、葛藤等。根據(jù)來源可分為：肉質(zhì)根與塊根1、肉質(zhì)直根：由主根和下胚軸膨大發(fā)育而來。植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、塊根：是由植物側(cè)根或不定根膨大而成。一株可能有多個塊根，像番薯、何首烏。植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、塊根的觀花植物：像大麗花、花毛茛。植物學(xué)基礎(chǔ)知識（二）氣生根：離開土壤而生活在空氣或水中的不定根類型。常見的有支柱根、攀援根、呼吸根、寄生根、附生根。植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、支柱根起支撐作用。榕樹植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、支柱根起支撐作用。紅刺林投植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、支柱根：板根:常發(fā)生在一些熱帶樹種中，板根在特定環(huán)境下，主根發(fā)育不良，側(cè)根向上側(cè)隆起生長與樹干莖部相接部位形成發(fā)達(dá)的木質(zhì)板狀隆脊。（尖葉杜英）植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、攀援根：

常見植物：常春藤、凌霄、絡(luò)石、爬山虎等藤本植物的細(xì)長莖上能長出一些短的不定根，這些根的頂端扁平，有的成為吸盤，易固著小石頭或樹干表面，具攀援功能。攀援根的頂端扁平植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、攀援根幫助植物進(jìn)行攀援。凌霄植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、攀援根幫助植物進(jìn)行攀援。爬山虎常春藤植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、呼吸根：分布于沼澤地帶或海岸低處的一些植物，例水松、紅樹、落羽松、池杉等，它們的根系中，有一部分根向上長，露出地面，成為呼吸根。呼吸根一般具有較發(fā)達(dá)的通氣組織，有利于植物呼吸植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、呼吸根：落羽杉植物學(xué)基礎(chǔ)知識4、寄生根：有些寄生植物如槲寄生、菟絲子等植物，它們的葉片退化，不能進(jìn)行光合作用，而是借助莖上形成的不定根，常稱胃吸器，伸入寄主體內(nèi)吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)。

植物學(xué)基礎(chǔ)知識菟絲子槲寄生（寄生于麻櫟屬、蘋果屬、白楊屬、松屬各樹木

）植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、附生根：附貼在木本植物的樹皮上，并從樹皮縫隙內(nèi)吸收蓄存的水分，這種根的外表形成根被，由多層厚壁死細(xì)胞組成，可以貯存雨水、露水供內(nèi)部組織用，干旱時(shí)根被失水而為空氣所充滿。附生根內(nèi)部的細(xì)胞往往含有葉綠素，有光合作用的能力。在熱帶森林中，像蘭科、天南星科植物生有附生根。兜蘭植物學(xué)基礎(chǔ)知識(三)菌根：菌根是指土壤中某些真菌與植物根的共生體。菌根的作用主要是擴(kuò)大根系吸收面，增加對原根毛吸收范圍外的元素（特別是磷）的吸收能力。常見于菊科、豆科、茄科、十字花科。植物學(xué)基礎(chǔ)知識第二節(jié)莖的形態(tài)

1、根據(jù)生長習(xí)性分：直立莖、匍匐莖、攀援莖、纏繞莖2、根據(jù)質(zhì)地分：草質(zhì)莖、木質(zhì)莖

一、莖的形態(tài)分類植物學(xué)基礎(chǔ)知識茶花（直立莖）

絲瓜（攀援莖）

牽?；ǎɡp繞莖）植物學(xué)基礎(chǔ)知識通過右圖認(rèn)識莖的外部形態(tài)及作用。節(jié)：莖上著生葉的部位。節(jié)間：二個節(jié)之間的部分。芽：在莖的頂端和葉腋具有芽。3、對莖的認(rèn)識植物學(xué)基礎(chǔ)知識

主干的頂芽活動始終占優(yōu)勢，產(chǎn)生明顯、通直的主軸（主干），各級側(cè)枝依次變細(xì)，

主干明顯。如裸子植物和很多喬木類被子植物：松柏、杉木、楊樹類等。

行道樹一般使用單軸分枝、樹體高大、主干明顯的喬木樹種。二、莖的分枝方式1、單軸分枝（總狀分枝）莖的分枝一般有：單軸分枝、合軸分枝、二叉分枝植物學(xué)基礎(chǔ)知識

主莖頂芽生長活動形成一段主軸后即停止生長或形成花芽，由下側(cè)的一個腋芽代替主芽繼續(xù)生長，植物的主軸是由主莖和相繼接替的各級側(cè)枝共同組成。2、合軸分枝：植物學(xué)基礎(chǔ)知識

合軸分枝具有曲折、節(jié)間短、花芽較多特點(diǎn)，是一種豐產(chǎn)的分枝方式。

在園林上，合軸分枝方式使樹冠自然展開，通過整枝、摘心等措施，人為調(diào)控枝系的空間分布和配比，以達(dá)到促進(jìn)次級側(cè)枝生長，使冠形豐滿、勻稱、多花、美化株形的目的，大多數(shù)種子植物都是合軸分枝，如桃、蘋果等。

蘋果樹植物學(xué)基礎(chǔ)知識植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、二叉分枝與假二叉分枝：二叉分枝：在頂芽停止生長或分化為花芽后，由頂芽下兩個對生的腋芽同時(shí)生長，形成二叉狀的分枝，這種分枝方式是最原始的類型。裸蕨類絕大多數(shù)是二叉分枝式，但種子植物卻很少具有這種分枝方式植物學(xué)基礎(chǔ)知識二叉分枝-辣椒植物學(xué)基礎(chǔ)知識丁香假二叉分枝植物學(xué)基礎(chǔ)知識三、莖的變態(tài)變態(tài)的莖：形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能發(fā)生顯著變異的莖。莖的變態(tài)分為：地上莖的變態(tài)與地下莖的變態(tài)變態(tài)的地上莖類型：葉狀莖、枝刺、莖卷須、肉質(zhì)莖變態(tài)的地下莖類型：鱗莖、球莖、塊莖、根狀莖、植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、葉狀莖：外形扁化或呈線形，內(nèi)部形成綠色組織，具有葉的形態(tài)和功能的一種變態(tài)莖。如假葉樹。（一）地上莖的變態(tài)植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、枝刺：莖轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂斜Ｗo(hù)功能的刺稱枝刺，如山楂、酸橙的單刺、皂莢的分枝的刺。莖刺的位置常在葉腋，這是與葉刺的區(qū)別。由葉或葉的部分（如托葉）變成刺狀，稱為葉刺。葉刺腋（即葉腋）中有芽，以后發(fā)展成短枝，枝上具正常的葉。如小檗長枝上的葉變成刺，刺槐的托葉變成刺。

植物學(xué)基礎(chǔ)知識皂角植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、刺狀莖：葉子花植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、莖卷須：由葉腋內(nèi)長出的枝條變態(tài)形成須狀物，能卷纏它物而攀緣生長。如南瓜、葡萄。植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、莖卷須：葡萄植物學(xué)基礎(chǔ)知識4、肉質(zhì)莖：肥大多汁，內(nèi)貯大量水份和養(yǎng)料的莖，肉質(zhì)莖上的葉多退化或形成刺，表皮的角質(zhì)膜發(fā)達(dá)，如仙人掌，仙人鞭等。

植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、鱗莖：由多數(shù)肉質(zhì)鱗葉著生于短縮鱗莖盤上而形成的一種地下莖。各鱗葉腋內(nèi)生有側(cè)芽可發(fā)育出新的鱗莖。鱗莖盤下端產(chǎn)生不定根。鱗莖盤中心生有頂芽，以后伸長為地上花序，如百合、洋蔥、蒜等。

（二）地下莖

植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、球莖：球形膨大的地下莖。有節(jié)和節(jié)間，節(jié)上有鞘狀鱗片葉，腋芽位于鱗片葉內(nèi)側(cè)，環(huán)莖先端有頂芽存在，下部形成許多不定根，如慈姑、荸薺、天麻。荸薺慈姑植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、塊莖：不規(guī)則塊狀的肉質(zhì)地下莖，如菊芋、生姜、馬鈴薯。馬鈴薯塊莖是由植株基部的匍枝頂端經(jīng)增粗生長發(fā)育而來。其頂端生有頂芽，四周有螺旋狀排列的芽眼。芽眼中生有數(shù)芽，可萌發(fā)成枝。

菊芋植物學(xué)基礎(chǔ)知識4、根狀莖：橫臥生長，有節(jié)和節(jié)間，向下生有不定根。如美人蕉屬。

植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、芽的概念：芽是處于幼態(tài)而未伸展的枝、花、花序雛體。2、芽的類型：按位置分：定芽不定芽頂芽側(cè)芽發(fā)生位置不固定按芽鱗分鱗芽裸芽

第三節(jié)芽及其形態(tài)植物學(xué)基礎(chǔ)知識1定芽與不定芽：頂芽和腋芽由固定位置發(fā)生，稱為定芽。由老根、老莖、葉上長出的芽，其發(fā)生位置不固定，稱為不定芽。

⒉葉芽、花芽和混合芽：營養(yǎng)枝條的原始體叫葉芽；花或花序的原始體叫花芽；混合芽是既發(fā)育形成葉，又形成花或花序的芽。⒊裸芽和鱗芽：外圍有芽鱗片包被的芽叫鱗芽，無芽鱗片的叫裸芽。⒋活動芽和休眠芽：能在當(dāng)年生長季節(jié)萌發(fā)生長的芽稱為活動芽；植物枝條下部的芽，即使在生長季節(jié)也不萌發(fā)，暫時(shí)處于休眠狀態(tài)的芽稱為休眠芽。創(chuàng)傷等刺激可打破休眠狀態(tài)使休眠芽變?yōu)榛顒友俊?/p>

植物學(xué)基礎(chǔ)知識植物學(xué)基礎(chǔ)知識常見樹種芽的形態(tài)植物學(xué)基礎(chǔ)知識（一）葉的組成部分１．葉片：進(jìn)行光合作用。２．葉柄：輸導(dǎo)和支持作用。３．托葉：保護(hù)幼葉和進(jìn)行光合作用。完全葉：具有葉片、葉柄和托葉三部分的葉。不完全葉：缺少其中任一部分或兩部分的葉。第四節(jié)葉的形態(tài)植物學(xué)基礎(chǔ)知識木芙蓉（三角形的托葉）完全葉植物學(xué)基礎(chǔ)知識完全葉月季托葉與葉柄合生，全緣或具腺齒，頂端分離為耳狀。

植物學(xué)基礎(chǔ)知識一品紅—無托葉臺爾曼忍冬，花序下幾對葉合生成盤狀。（無葉柄）不完全葉植物學(xué)基礎(chǔ)知識大葉相思—無葉片不完全葉植物學(xué)基礎(chǔ)知識1.單葉和復(fù)葉：單葉：每個葉柄上只有一個葉片。

復(fù)葉：葉柄上有兩個以上葉片的葉。

（二）葉的基本類型植物學(xué)基礎(chǔ)知識根據(jù)小葉在葉軸上排列方式和數(shù)目的不同，可分為單身復(fù)葉、掌狀復(fù)葉、三出復(fù)葉、羽狀復(fù)葉。單身復(fù)葉：形似單葉，其兩側(cè)的小葉退化不存在，頂生小葉的基部和葉軸交界處有一關(guān)節(jié)，葉軸向兩側(cè)延展，常成翅。掌狀復(fù)葉：若干小葉集生在共同的葉柄末端，排列成掌狀，如七葉樹。三出復(fù)葉：3枚小葉集生于共同的葉柄末端，如苜蓿。羽狀復(fù)葉：小葉排列在葉柄延長所成的葉軸的兩側(cè)，呈羽狀。小葉總數(shù)為雙數(shù)的，稱為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，如花生；小葉總數(shù)為單數(shù)的，稱為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，如薔薇；葉軸不再分枝的為一回羽狀復(fù)葉，如月季；分枝僅1次的為二回羽狀復(fù)葉，如合歡；分枝2次的為三回羽狀復(fù)葉，如南天竹。相關(guān)概念植物學(xué)基礎(chǔ)知識（一）葉形植物學(xué)基礎(chǔ)知識掌狀復(fù)葉-發(fā)財(cái)樹三出復(fù)葉-苜蓿羽狀復(fù)葉-刺槐二回羽狀復(fù)葉-合歡植物學(xué)基礎(chǔ)知識（三）葉的形態(tài)1.葉的大小側(cè)柏的鱗葉王蓮植物學(xué)基礎(chǔ)知識2.葉形植物學(xué)基礎(chǔ)知識扇形葉條形葉2.葉形披針形心形葉-紫荊植物學(xué)基礎(chǔ)知識菱形葉-烏桕箭形葉-野慈姑三角形葉-扛板歸卵形葉-榆樹植物學(xué)基礎(chǔ)知識3.葉片的質(zhì)地革質(zhì)葉--長春花肉質(zhì)葉—落地生根紙質(zhì)葉—桃植物學(xué)基礎(chǔ)知識葉序——葉在莖上的排列方式。葉序的類型：1、互生：在莖上每一節(jié)只生有一個葉片叫互生葉序。2、對生：莖的每一節(jié)上有兩片葉相互對生。3、輪生：莖的每一節(jié)上著生3個或3個以上的葉，排成輪狀。

4、簇生：葉著生在節(jié)間極度縮短的短枝上，成簇而生。4、葉序植物學(xué)基礎(chǔ)知識（一）葉形植物學(xué)基礎(chǔ)知識簇生對生-女貞輪生-夾竹桃互生-榆樹植物學(xué)基礎(chǔ)知識葉脈——在葉片中形成的維管束稱為葉脈

葉脈的類型：1、羽狀脈：一條明顯主脈居葉片中部，排列似羽毛。2、平行脈：粗細(xì)相近，彼此大致平行。3、三出脈：主脈兩側(cè)只有一對主脈。

4、掌狀脈：幾條等粗的葉脈從葉柄頂部發(fā)出，排列似掌狀。5、叉狀脈：葉脈分枝呈二叉狀。5、葉脈植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、葉脈植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、葉脈掌狀脈羽狀脈射出平行脈植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、葉脈叉狀脈植物學(xué)基礎(chǔ)知識6、葉基的形態(tài)植物學(xué)基礎(chǔ)知識6、葉基心形-牽?；ㄢg型漸尖型植物學(xué)基礎(chǔ)知識7、葉緣植物學(xué)基礎(chǔ)知識全緣鋸齒狀波狀植物學(xué)基礎(chǔ)知識8、葉裂植物學(xué)基礎(chǔ)知識掌狀深裂掌狀淺裂羽狀深裂植物學(xué)基礎(chǔ)知識9、葉尖植物學(xué)基礎(chǔ)知識（三）葉的變態(tài)

指葉在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能上發(fā)生顯著變化。1、鱗葉：葉退化成鱗片狀。

鱗狀葉植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、苞葉是在花或花序下面的一種特殊的葉，有保護(hù)花和果實(shí)的作用。如向日葵的總苞，玉米。植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、葉刺：葉的一部或全部變?yōu)榇?，如小檗、仙人掌。葉刺發(fā)生在枝條的下方，如發(fā)生在枝條莖部兩側(cè)則為托葉刺，如刺槐。植物學(xué)基礎(chǔ)知識植物學(xué)基礎(chǔ)知識4、葉卷須：葉的一部分變?yōu)槟芘示壦锏捻殸钗?。葉卷須的來源依植物而異,。如豌豆、巢菜的葉卷須由復(fù)葉頂端部分小葉變成。豌豆巢菜植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、葉狀柄：像金合歡，幼苗時(shí)長的葉為羽狀復(fù)葉而后葉柄變扁，小葉片逐漸退化，只剩下葉片狀的葉柄代替葉的功能。稱葉狀柄植物學(xué)基礎(chǔ)知識6、捕蟲葉：有些植物具有捕食小蟲的葉稱捕蟲葉。捕蟲葉有呈瓶狀（如豬籠草），有的為囊狀（如貍藻），有的呈盤狀（如茅膏菜）。豬籠草植物學(xué)基礎(chǔ)知識被子植物的繁殖器官形成了花，因此又稱有花植物。實(shí)質(zhì)上，花是不分枝的變態(tài)短枝。（一）花的組成部分一朵花可分為六個部分，即花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊群和雌蕊群。第五節(jié)花的形態(tài)構(gòu)造與觀賞植物學(xué)基礎(chǔ)知識植物學(xué)基礎(chǔ)知識完全花:有花萼、花瓣、雄蕊群和雌蕊群的花不完全花:缺少花萼、花瓣、雄蕊群和雌蕊群中任何一個部分的花。單被花：缺花萼與花瓣中任一部分的花無被花：缺花萼與花瓣的花；單性花：缺少雄蕊和雌蕊的任一部分的花，有雄蕊的稱雄花，有雌蕊的稱雌花。相關(guān)的概念植物學(xué)基礎(chǔ)知識（二）花冠的類型植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、筒狀、管狀：花瓣合生呈管狀，如向日葵中間的花。植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、漏斗狀：花冠下部筒狀，向上漸漸擴(kuò)大呈漏斗狀，如牽牛花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識3、鐘狀：花冠筒寬而稍短，上部擴(kuò)大呈一鐘形，如吊鐘花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識4、高腳碟狀：花冠下部窄筒形，上部花冠裂片突向水平開展，

如迎春花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識4、高腳碟狀：花冠下部窄筒形，上部花冠裂片突向水平開展，如龍船花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、唇形花冠：花冠稍呈二唇形，上面2裂片合生為上唇，下面3裂片為下唇，如唇形科的花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識6、壇狀：花冠筒膨大為卵形或球形，上部收縮成短頸，花冠裂片微外曲，如柿樹的花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識7、蝶形：花瓣共五片，位于上方不對稱者為旗瓣；中央兩瓣對稱者為翼瓣；下方兩瓣對稱者為龍骨瓣，如蔓花生、刺桐；植物學(xué)基礎(chǔ)知識7、蝶形：刺桐植物學(xué)基礎(chǔ)知識8、十字形：由四個分離的花瓣排列成十字形如油菜、二月蘭；植物學(xué)基礎(chǔ)知識8、十字形：二月蘭；植物學(xué)基礎(chǔ)知識9、薔薇花冠：花瓣5片或更多，分離、成輻射對稱排列，

如薔薇科植物：桃、月季、櫻花；植物學(xué)基礎(chǔ)知識9、薔薇花冠：櫻花植物學(xué)基礎(chǔ)知識9、薔薇花冠：月季植物學(xué)基礎(chǔ)知識10、舌狀：花冠有如舌頭般伸出，下部則為一短筒，如向日葵。植物學(xué)基礎(chǔ)知識（三）雄蕊的類型

植物學(xué)基礎(chǔ)知識

1．上位子房：子房僅以底部與花托相連合，花的其它部分不與子房相貼生。它又可分2種類型：(1)下位花：子房著生在凸起或平坦的花托上，花萼、花冠和雄蕊群著生的位置低于子房（或在子房的下方），如油菜花。(2)周位花：花托呈杯狀，子房僅以底部著生在杯狀花托凹陷的中央，花萼、花冠和雄蕊群著生在杯狀花托的邊緣或著生在由花萼、花冠和雄蕊群的下部貼生而成的花管的邊緣，如薔薇、桃、梅等的花。2.下位子房：整個子房著生在凹陷的花托或花管中，并且與之合生，花萼、花冠和雄蕊群或它們的分離部分著生在子房的上方，故為下位子房，其花為上位花，如梨、向日葵和仙人掌等的花。3.子房半下位：子房有一半左右與杯狀花托或花管相貼生，花的其它部分著生在子房的周圍，如馬齒莧、甜菜、菱等的子房。（四）雌蕊的類型植物學(xué)基礎(chǔ)知識植物學(xué)基礎(chǔ)知識

單生花：花單個著生在枝頂或葉腋處花序:密集或稀疏地按一定排列順序，著生在特殊的總花柄上，花在總花柄上有規(guī)律的排列方式

。（五）花序的類型植物學(xué)基礎(chǔ)知識花序類型圖示植物學(xué)基礎(chǔ)知識1、總狀花序：狀似穗狀花序，有花梗著生于莖上，如巴西鐵樹。復(fù)總狀花序（圓錐花序）：每一小花梗上著生數(shù)朵小花，越接近下部者花柄越長如龍舌蘭植物學(xué)基礎(chǔ)知識總狀花序-巴西鐵樹圓錐花序-鳳尾蘭植物學(xué)基礎(chǔ)知識2、

柔荑花序：由單性花組的穗狀花序，通常花軸細(xì)軟下垂，開花后或果熟后整個脫落，如楊柳科。3、穗狀花序：小花無花梗，由基部向先端依序排列在花軸上，如欖仁。植物學(xué)基礎(chǔ)知識柔荑花序-柳樹柔荑花序-柳樹穗狀花序-狗尾紅穗狀花序-欖仁植物學(xué)基礎(chǔ)知識

4、肉穗花序：數(shù)朵小花著生于同一膨大的莖條上，外有一大型的總苞，有天南星科滴水觀音。植物學(xué)基礎(chǔ)知識5、傘房花序：小花依序著生花梗上，由基部向先端，小花梗愈來愈短，使花開在同一平面上，如馬櫻丹。6、傘形花序：花梗頂部著生數(shù)朵小花，花柄幾乎同長，開在同一平面上，如龍船花。

植物學(xué)基礎(chǔ)知識馬櫻丹龍船花植物學(xué)基礎(chǔ)知識7、頭狀花序：很多小花聚生于盤狀花托上，或成頭狀，花由外向內(nèi)開，如南美蟛蜞菊。植物學(xué)基礎(chǔ)知識9、隱頭花序：數(shù)朵小花著生于膨大的囊狀花軸內(nèi)，頂端只開一小孔，需撥開才能見到小花，如無花果。植物學(xué)基礎(chǔ)知識10、聚傘花序：是那些最內(nèi)或中央的花最先開放，然后漸及于兩側(cè)開放。每次中央一朵花開后，兩側(cè)產(chǎn)生二個分枝，這樣的聚傘花序稱為二歧聚傘花序

衛(wèi)矛植物學(xué)基礎(chǔ)知識第六節(jié)植物的果根據(jù)果實(shí)的形成來源，果實(shí)可以分為三大類：單果、聚合果和復(fù)果（聚花果）。單果：由一朵花中的一個單雌蕊或復(fù)雌蕊發(fā)育成的果實(shí)，分為干果和肉質(zhì)果兩類。

聚合果：由1朵花中離生心皮雌蕊發(fā)育形成的果實(shí)。復(fù)果（聚花果）：由整個花序發(fā)育形成的果實(shí)。植物學(xué)基礎(chǔ)知識果實(shí)的類型漿果核果柑果梨果瓠果蓇葖果莢果角果蒴果瘦果穎果胞果翅果堅(jiān)果雙懸果肉果干果裂果不裂果一、單果植物學(xué)基礎(chǔ)知識(一)肉果植物學(xué)基礎(chǔ)知識(一)肉果植物學(xué)基礎(chǔ)知識肉質(zhì)果1.漿果：植物學(xué)基礎(chǔ)知識2.柑果植物學(xué)基礎(chǔ)知識3.核果：植物學(xué)基礎(chǔ)知識4.梨果：植物學(xué)基礎(chǔ)知識5.瓠果：腹縫線植物學(xué)基礎(chǔ)知識（二）干果干果：果實(shí)成熟時(shí)果皮干燥，根據(jù)果皮開裂與否，分為裂果和閉果兩類。裂果：果實(shí)成熟時(shí)果皮干燥開裂，包括：蓇葖果、莢果、角果、蒴果4種類型。閉果：果實(shí)成熟后果皮干燥但不開裂，有瘦果、穎果、堅(jiān)果、翅果、胞果、雙懸果6種類型。植物學(xué)基礎(chǔ)知識裂果

1.蓇葖果：蓇葖果形成過程中會沿心皮愈合處形成腹縫線，在腹縫線對側(cè)形成背縫線，果實(shí)成熟后會沿腹縫線或背縫線中的一側(cè)開裂彈出種子，與同為單心皮發(fā)育而成的莢果不同，成熟的蓇葖果只沿一側(cè)縫線開裂

梧桐科蘋婆屬假蘋婆植物學(xué)基礎(chǔ)知識2.莢果：子房成肉質(zhì)狀態(tài)進(jìn)行生長，但成熟后則干燥，沿縫線分裂為二。種子排成一列，可由果皮開裂而散落于地上。豆科植物的果實(shí)就屬于莢果

菜豆植物學(xué)基礎(chǔ)知識3.角果：由兩心皮合生雌蕊發(fā)育而成。在果實(shí)兩側(cè)心皮合生的部位形成兩條腹縫線，發(fā)育過程中腹縫線之間會形成隔膜將果實(shí)分為兩個格室，這個隔膜并非由胎座發(fā)育而成，因而被稱謂假隔膜，果實(shí)成熟后會果皮沿腹縫線開裂脫落，種子隨之散布，而假隔膜則一直存流于果柄之上。