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酒店禮賓部服務程序(p)課件Contents目錄禮賓部概述禮賓部服務流程禮賓部服務技巧禮賓部服務案例分析禮賓部服務培訓與考核禮賓部概述010102禮賓部定義禮賓部是酒店門面,代表著酒店的整體形象和服務水平,對于提升酒店品牌形象和客戶滿意度具有重要作用。禮賓部是酒店的重要服務部門,負責為客人提供一系列的禮賓服務,包括接待、行李寄存、信息咨詢、訂票等。禮賓部職責提供接待服務,包括為客人辦理入住手續(xù)、安排房間、介紹酒店設(shè)施等。提供信息咨詢,解答客人關(guān)于酒店、旅游等方面的疑問。提供門童服務,包括為客人開車門、叫車、指揮交通等。提供行李寄存服務,幫助客人寄存行李,確保行李安全。提供訂票、訂餐等增值服務,滿足客人需求。熱情友好專業(yè)高效安全可靠細致周到禮賓部服務標準01020304禮賓部員工應熱情友好地對待每一位客人,展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)和親和力。禮賓部員工應具備豐富的專業(yè)知識和服務技能,能夠快速、準確地為客人提供服務。禮賓部員工應確??腿说陌踩瑢腿说男欣詈唾F重物品進行妥善保管。禮賓部員工應關(guān)注客人的需求,提供細致入微的服務,讓客人感受到貼心和關(guān)愛。禮賓部服務流程02禮賓部員工應熱情友好地接受客人的預訂請求,了解客人需求,包括入住日期、離店日期、房間類型、數(shù)量等信息。1.接受預訂禮賓部員工應與客人核對預訂信息,確保無誤,并詢問客人是否需要提前安排接送服務、叫醒服務、訂票服務等附加服務。2.確認預訂禮賓部員工應將預訂信息記錄在酒店預訂系統(tǒng)中,確保所有相關(guān)部門都能及時獲取客人入住信息。3.預訂記錄禮賓部員工應向客人提供預訂確認函,告知客人入住酒店的具體信息,包括酒店地址、入住時間、房間號碼等。4.預訂確認預訂服務1.接待客人2.分配房間3.介紹設(shè)施4.收集信息入住服務根據(jù)客人需求和酒店房間狀況,為客人分配合適的房間,確保房間干凈整潔、設(shè)施齊全。向客人介紹酒店內(nèi)的各項設(shè)施和服務,如餐廳、健身房、會議室等,以便客人更好地了解和利用酒店資源。了解客人的特殊需求和喜好,以便為客人提供更加個性化的服務。禮賓部員工應主動迎接客人,熱情問候,協(xié)助客人辦理入住手續(xù)。行李寄存服務1.提供行李寄存服務禮賓部員工應向需要寄存行李的客人提供行李寄存服務,并告知客人行李寄存的相關(guān)規(guī)定和注意事項。2.行李標識為客人的行李貼上行李標簽,注明客人姓名、房號和寄存時間等信息,以確保行李的安全和準確性。3.行李搬運禮賓部員工應協(xié)助客人將行李搬運至指定的寄存地點,確保行李在搬運過程中不受損壞。4.行李領(lǐng)取客人領(lǐng)取行李時,禮賓部員工應核對行李標簽上的信息,確保行李與客人相符,并確保行李在領(lǐng)取過程中不受損壞。禮賓部員工應接受客人的叫車請求,了解客人需要的車型、出發(fā)地點、目的地等信息。1.接受叫車請求禮賓部員工應及時聯(lián)系出租車公司或預約專車服務,為客人安排合適的車輛。2.安排叫車為客人提供叫車憑證,憑證上注明車輛型號、車牌號、出發(fā)時間和目的地等信息,以便客人核對。3.提供叫車憑證禮賓部員工應與客人確認叫車結(jié)果,確保車輛按時到達指定地點,并告知客人車輛到達時間。4.確認叫車結(jié)果叫車服務禮賓部員工應向客人提供當?shù)氐穆糜涡畔?,包括景點介紹、交通路線、餐飲推薦等。禮賓部員工應向客人提供當?shù)氐慕煌ㄐ畔ⅲü卉嚶肪€、出租車服務、機場航班等信息。咨詢服務2.提供交通信息1.提供旅游信息禮賓部服務技巧03在與客戶溝通時,要全神貫注地傾聽客戶的需求和問題,確保準確理解客戶的意思。有效傾聽禮貌用語清晰表達使用禮貌、友善的語言,讓客戶感受到尊重和關(guān)注。在回答客戶問題或提供服務時,要清晰、簡潔地表達,避免使用復雜或?qū)I(yè)的詞匯。030201溝通技巧遇到突發(fā)狀況時,首先要保持冷靜,不要驚慌失措。保持冷靜盡快采取措施解決問題,確??蛻舻睦婧桶踩?。迅速處理根據(jù)不同的情況和突發(fā)狀況,靈活調(diào)整處理方式,確保問題得到妥善解決。靈活應變應對突發(fā)狀況的技巧

處理投訴的技巧認真傾聽在處理客戶投訴時,要認真傾聽客戶的訴求和意見。表達歉意對于客戶的投訴,要表示誠摯的歉意,并承認問題所在。積極改進針對客戶提出的問題,要積極采取改進措施,確保類似問題不再發(fā)生。禮賓部服務案例分析04總結(jié)詞高效、專業(yè)詳細描述禮賓部員工通過電話成功接受客人預訂,提供酒店相關(guān)信息,確??腿隧樌胱?。禮賓部服務案例分析成功預訂案例總結(jié)詞耐心、細致詳細描述禮賓部員工在客人到達酒店后,耐心解答客人問題,提供酒店設(shè)施和服務信息,確??腿藵M意入住。禮賓部服務案例分析成功預訂案例快速、準確總結(jié)詞禮賓部員工迅速為客人辦理入住手續(xù),準確錄入客人信息,確??腿隧樌胱 T敿毭枋龆Y賓部服務案例分析成功預訂案例總結(jié)詞禮貌、周到詳細描述禮賓部員工為客人提供叫車服務,禮貌待客,確保客人出行順利。禮賓部服務案例分析成功預訂案例全面、準確總結(jié)詞禮賓部員工為客人提供咨詢服務,全面了解客人需求,準確推薦酒店服務和活動。詳細描述禮賓部服務案例分析成功預訂案例禮賓部服務培訓與考核05提高禮賓部員工的服務水平,確保為客戶提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務。培訓目標包括酒店基本情況、服務禮儀、溝通技巧、客戶接待流程、緊急情況處理等。培訓內(nèi)容采用理論授課、案例分析、角色扮演等多種形式,注重實際操作和模擬演練。培訓方式服務培訓計劃考核內(nèi)容包括服務態(tài)度、服務技能、客戶滿意度、工作紀律等方面??己四繕嗽u估禮賓部員工的服務質(zhì)量,激勵優(yōu)秀員工,提高整體服務水平??己朔绞讲捎枚ㄆ诳己?、客戶反饋、內(nèi)部評價等多種方式,確??己说目陀^

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