咖啡機(jī)的區(qū)別

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咖啡機(jī)的區(qū)分

全自動咖啡機(jī)

全自動咖啡機(jī)是一種免除了手的操作的全自動釀制咖啡的咖啡機(jī)，此類咖啡機(jī)既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至還能添加熱牛奶，制作牛奶咖啡。由于隨著咖啡機(jī)市場的進(jìn)展，所謂的“全自動咖啡機(jī)”已經(jīng)不再局限于研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機(jī)了。

其依據(jù)用戶的需求開發(fā)出很多新的功能，如磨豆粗細(xì)的調(diào)整、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。

全自動咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)比較繁復(fù)，但是方便、快捷、品質(zhì)全都、高效率，而且品種繁多，不過需要良好的保養(yǎng)，維護(hù)費(fèi)用較高。

目前，全自動咖啡機(jī)的品牌有DelongHi德龍咖啡機(jī)、Seaco咖啡機(jī)、威士特咖啡機(jī)、Jura優(yōu)瑞咖啡機(jī)、飛利浦喜客咖啡機(jī)等幾種常見的家用或辦公室用品牌;

此外，當(dāng)前流行的咖啡包機(jī)和膠囊咖啡機(jī)，也可稱作全自動咖啡機(jī)。不過這兩者與傳統(tǒng)咖啡機(jī)的不同點(diǎn)在于其所用原料為咖啡包和咖啡膠囊這樣的咖啡半成品而非咖啡豆。

半自動咖啡機(jī)

半自動咖啡機(jī)，是相對于全自動咖啡機(jī)而言的，它才是專業(yè)的咖啡機(jī)，由于半自動咖啡機(jī)不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡制作的工藝了，故稱之為真正專業(yè)的咖啡機(jī)。它的特點(diǎn)有：1、水溫恒定;2、泵壓穩(wěn)定;3、蒸汽恒壓且干燥，操作方便等;

半自動咖啡機(jī)主要是意大利生產(chǎn)，其結(jié)構(gòu)簡約、維護(hù)保養(yǎng)簡單，根據(jù)正確的`運(yùn)用方法可以制作出高品質(zhì)意大利咖啡;其聞名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、LaPavoni、laCimbali、NuovaSimonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。

經(jīng)典的滴漏式咖啡機(jī)

滴漏式咖啡機(jī)是一種經(jīng)典的滴式過濾器。簡約，高效，牢靠，適合大眾運(yùn)用。滴漏式咖啡機(jī)的工作原理也比較簡約，它包含有一個(gè)漏斗，用來墊放濾紙和咖啡粉，當(dāng)中必不可少的要有一個(gè)過濾咖啡的裝置，假如您選擇運(yùn)用滴漏式咖啡機(jī)，就少不了要購買濾紙。

上面一個(gè)V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壺，這就是滴漏式咖啡機(jī)的經(jīng)典樣式。

高壓蒸汽咖啡機(jī)

顧名思義，高壓蒸汽式咖啡機(jī)是泵壓式和蒸汽式的結(jié)合體。

前面所講的滴漏式咖啡機(jī)在沖泡咖啡時(shí)運(yùn)用的是一個(gè)大氣壓，也就是在常壓狀態(tài)下沖泡的，而泵壓式咖啡機(jī)是通過壓力的原理，沖泡咖啡時(shí)水的壓力大于一