DB21-T 3032-2018皺紋盤鮑人工育苗技術(shù)規(guī)程

ICS65.150

B51

備案號：61328-2019DB21

遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB21/T3032—2018

皺紋盤鮑人工育苗技術(shù)規(guī)程

TechnicalregulationsofartificialbreedingofHaliotisdiscusHannai

DB21/T3032—2018

皺紋盤鮑人工育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了皺紋盤鮑（HaliotisdiscusHannai）人工育苗的環(huán)境條件、育苗設(shè)施、種鮑運(yùn)

輸及培育、苗種培育、苗種運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于遼寧地區(qū)皺紋盤鮑苗種生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用

于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

NY5362-2010無公害食品海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5072-2002無公害食品漁用配合飼料安全限量標(biāo)準(zhǔn)

SC/T2004-2014皺紋盤鮑親鮑和苗種

3環(huán)境條件

3.1場地選擇

應(yīng)選擇水質(zhì)清潔，水流通暢，無大量淡水注入，無工業(yè)、農(nóng)業(yè)和生活污染，風(fēng)浪較小的近岸區(qū)

域。環(huán)境應(yīng)符合NY5362-2010的規(guī)定。

3.2育苗用水

育苗用水經(jīng)沉淀、砂濾或生物凈化處理后使用。水質(zhì)符合NY5052標(biāo)準(zhǔn)。

4育苗設(shè)施

4.1砂濾池

砂濾池的濾料由不同規(guī)格的礫石、粗砂、篩網(wǎng)（100目～150目）及細(xì)砂組合而成的過濾體系，

細(xì)砂粒徑0.5mm～1.2mm，砂層厚度40cm～60cm。

4.2育苗室

內(nèi)有種鮑培育池和育苗池，屋頂為透明玻璃鋼瓦，室內(nèi)有遮陽網(wǎng)控光，保溫、通風(fēng)良好。

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4.2.1種鮑培育池

一般為5m3～10m3，水深1.0m～1.2m的長方形水泥池。水體為總育苗水體的2%～5%，要求具備

保溫設(shè)施。

4.2.2育苗池

長方形水泥池，單池或雙池并列，間有操作過道，長6m～10m，寬0.9m～1.4m，池深0.6m～

1.0m，池底坡度在1%-1.5%。兩端設(shè)進(jìn)排水口及充氣管線。用于底棲硅藻培養(yǎng)、幼蟲附著變態(tài)和稚

幼鮑培育。

4.3器材

種鮑促熟培育階段，以黑色聚乙烯瓦楞板為附著基，或使用成品鮑養(yǎng)殖籠。底棲硅藻飼育階段，

以聚乙烯透明波紋板為附著基（規(guī)格為長42cm，寬33cm，厚度0.5mm～0.8mm）。稚幼鮑培育階段

以黑色有孔波紋板（規(guī)格為長70cm～75cm，寬45cm～50cm，厚度1.0mm～1.5mm）、水泥四角磚（長

25cm，寬25cm，厚3cm，腳高5cm）、紅色脊瓦（長36cm，寬20cm，拱高10cm）為附著基。

5種鮑運(yùn)輸及培育

5.1規(guī)格

體長7.5cm～8.5cm的3齡～4齡個(gè)體。

5.2產(chǎn)地

雌雄種鮑要取自不同海域，防止近親繁殖。

5.3感官

符合分類學(xué)中有關(guān)鮑的特征描述，軟體部肥滿、活力強(qiáng)、無機(jī)械損傷。

5.4運(yùn)輸

采用干法或濕法兩種運(yùn)輸方式，運(yùn)輸容器應(yīng)無毒、衛(wèi)生、無污染，運(yùn)輸用水符合GB11607的規(guī)

定。

5.5種鮑促熟培育

5.5.1培育條件

———水溫3℃～20℃

———鹽度29～32。

———光照0Lux～300Lux。

5.5.2培育密度

40頭∕m3～60頭∕m3。

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DB21/T3032—2018

5.5.3日常管理

5.5.3.1投餌

投喂清洗干凈的新鮮的裙帶菜、海帶。日投餌量為種鮑體重的20%～30%，并根據(jù)前日的攝食情

況，適量增減。

5.5.3.2換水

每天換水100%，同時(shí)清除池底糞便及殘餌。

5.5.3.3升溫

每天升溫0.5℃～1℃，當(dāng)水溫達(dá)到12℃～15℃時(shí)恒溫一周，再按升溫梯度升溫至20℃恒溫促熟。

5.5.3.4充氣

用100號或120號散氣石連續(xù)充氣，充氣量30L/m3·h～40L/m3·h。

5.5.3.5雌雄選別

有效積溫300℃·日左右時(shí)，進(jìn)行雌雄選別，分池暫養(yǎng)，雌雄比為4：1。雄鮑性腺乳白色，雌

鮑性腺灰綠色。淘汰性腺色澤紊亂,發(fā)育較慢的個(gè)體。

6苗種培育

6.1人工誘導(dǎo)采卵、排精

當(dāng)有效積溫達(dá)900℃～1000℃·日時(shí)，挑選性腺發(fā)育好的種鮑，傍晚時(shí)分將種鮑殼朝下，足朝

上擺在臺面上，用海水浸濕的沙布覆蓋，陰干30min～1h，然后放入經(jīng)紫外線照射并升降溫2℃的海

水中誘導(dǎo)產(chǎn)卵、排精。紫外線照射計(jì)量600mW·h/L～800mW·h/L。

經(jīng)誘導(dǎo)刺激的雌雄種鮑分別放入不同的水槽中產(chǎn)卵、排精，分別得到精、卵。

6.2人工授精與孵化

6.2.1人工授精

將得到的精、卵混合進(jìn)行人工受精，精子濃度控制在20×104cells/mL～50×104cells/mL，或

每個(gè)卵子周圍有5個(gè)～10個(gè)精子。

6.2.2洗卵

受精后利用沉性卵的特性，采取傾倒法洗卵5次～8次，每次靜置30min～50min。

6.2.3孵化

6.2.3.1孵化條件

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———水溫保持20℃。

———鹽度29～32。

———光照500Lux～1000Lux。

6.2.3.2孵化密度

10粒∕mL～20粒∕mL。

6.2.3.3孵化管理

為防止受精卵沉積集中，孵化期間不間斷微充氣，并用攪拌耙每隔半小時(shí)攪動一次池水，11h

后停氣等待上浮。

6.3浮游幼體培育

6.3.1選育

待幼體孵化至13h上浮后，及時(shí)用260目網(wǎng)采取拖選或虹吸法收集健康幼體，按5個(gè)∕mL～10

個(gè)∕mL密度投放到浮游幼體培育池（槽）中。

6.3.2培育條件

———水溫18℃～20℃

———鹽度29～32。

———光照500Lux～1000Lux。

6.3.3日常管理

每天換水4次～6次，每次換水1/2，或流水方式換水，每天2個(gè)～3個(gè)全量。用100號或120

號散氣石連續(xù)微量充氣，每隔半小時(shí)攪動池水一次。用手撈網(wǎng)及時(shí)撈除浮于水面的粘液類臟物。

6.4附著變態(tài)

6.4.1附著基

將無毒、無害的透明聚乙烯波紋板一縱一橫交錯(cuò)疊放，每30片～40片捆扎成一組，或用聚乙

烯注塑的筐架，每架插20片，拼排放置在池底。

6.4.2附著基的處理

新波紋板使用之前,用0.5‰～1.0‰氫氧化鈉溶液浸泡1d～2d，沖洗后再用10：1鹽酸浸泡，

用過濾海水沖洗干凈。舊波紋板用10：1鹽酸浸泡后用刷板機(jī)洗去臟物。

6.4.3底棲硅藻培養(yǎng)

6.4.3.1接種

藻種取自浮筏、礁石及大型海藻上，以聚生舟形藻（Navicularamosissima）、卵形藻（Coccone

sp.）為主。接種時(shí)將附著基的波紋板呈水平方向擺放在培育池中，加入適量的新鮮過濾海水，然后

接入經(jīng)300目篩絹網(wǎng)過濾的藻種，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箪o止不動。翌日將附著基倒置，用同樣的方法接

種另一面。

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6.4.3.2管理

附著基接種后要改為垂直放置。每星期全量換水2次，并按硝酸鈉10mg～25mg∕L、磷酸二氫

鉀1mg～2.5mg∕L、硅酸鈉1mg∕L、檸檬酸鐵0.1mg∕L、維生素B120.25mg∕L量施加營養(yǎng)鹽。水溫

保持在14℃～25℃為宜。光照一般在1500Lux～3000Lux，經(jīng)常翻轉(zhuǎn)附著基使上下受光均勻。在培

育過程中，注意觀察底棲硅藻的生長及敵害生物的發(fā)生情況，及時(shí)用1×10-6～2×10-6濃度的敵百蟲

殺滅橈足類。

6.4.3.3附著基投放量

使用聚乙烯筐，每筐插20片，按底面積80片∕m2投放；使用捆扎成組的附著基，按底面積120

片∕m2～160片∕m2投放。

6.4.3.4幼體投放時(shí)間

待幼體孵化至64h，幼蟲有附著趨勢時(shí)，用260目網(wǎng)采取拖選或虹吸法收集健康幼體，經(jīng)定量

后投放入附好底棲硅藻附著基的培養(yǎng)池中。投放前換新水并沖洗附著基。

6.4.3.5幼體投放量

4萬～6萬個(gè)幼體/m2。

6.5稚幼鮑培育

6.5.1攝食底棲硅藻的培育階段

6.5.1.1培育條件

———水溫控制在20℃～23℃范圍內(nèi)。

———鹽度29～32。

———控制在1500Lux～3000Lux。

6.5.1.2密度

100個(gè)∕片～200個(gè)∕片。

6.5.1.3餌料

以6.4.3方法培養(yǎng)的底棲硅藻為餌料。

6.5.1.4日常管理

6.5.1.4.1換水

每天換水1次～2次，或間歇式流水，日換水量為培育水體的1倍～2倍。

6.5.1.4.2倒池

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DB21/T3032—2018

每隔10d～15d倒池一次。倒過的池要徹底清底消毒。

6.5.1.4.3充氣

用100號或120號散氣石連續(xù)充氣，充氣量30L/m3·h～40L/m3·h。

6.5.1.4.4翻轉(zhuǎn)附著基

附有底棲硅藻的附著基要經(jīng)常上下翻轉(zhuǎn)，保證底棲硅藻光和作用均勻。

6.5.1.4.5施肥

光照好的白天，換水后按底棲硅藻營養(yǎng)鹽施加量的1/10補(bǔ)充營養(yǎng)鹽。

6.5.2投喂人工配合餌料的培育階段

底棲硅藻滿足不了幼體生長后，應(yīng)及時(shí)剝離進(jìn)入網(wǎng)箱飼育階段。以帶孔的黑色聚乙烯波紋板為

附著基?；蛲度胍运嗨慕谴u、紅色脊瓦為附著基的池底進(jìn)行培育。

6.5.2.1培育條件

同6.5.1.1

6.5.2.2密度

根據(jù)幼體大小確定培育密度。網(wǎng)箱每箱不超過2000個(gè)；池底3000個(gè)～5000個(gè)/m2。

6.5.2.3飼料

剝離后的4mm～6mm稚鮑投喂顆粒狀飼料，日投喂量按鮑體重的4%～6%，并根據(jù)水溫及稚鮑的

攝食情況進(jìn)行調(diào)整。餌料安全衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合NY5072—2002無公害食品漁用配合飼料安全限量要

求。

6.5.2.4日常管理

6.5.2.4.1換水

全天流水飼育，水量為6個(gè)～8個(gè)全量。

6.5.2.4.2倒池

每隔10d～15d倒池一次。倒過的池要徹底清底消毒。

6.5.2.4.3充氣

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用100號或120號散氣石連續(xù)充氣，充氣量30L/m3·h～40L/m3·h。

6.5.2.4.4篩選

稚鮑長到1cm大小時(shí)應(yīng)及時(shí)篩選，淘汰率控制在30%左右，重新調(diào)整養(yǎng)殖密度1500～2000個(gè)/m2。

6.6苗種剝離

6.6.1剝離時(shí)間

當(dāng)自然水溫下降到15℃以下時(shí)，剝離幼鮑、出售苗種。

6.6.2剝離方法

采用2%乙醇浸泡法、4%蒜汁麻醉法剝離。應(yīng)確保苗種不受機(jī)械損傷、保證成活率。

6.6.3質(zhì)量

苗種規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，活力強(qiáng)。附合SC/T2004-2014標(biāo)準(zhǔn)。

7苗種運(yùn)輸

短途或用時(shí)較短（15h內(nèi)）的航空運(yùn)輸，使用專用的鮑苗運(yùn)輸保溫箱包裝，根據(jù)苗的大小按一

定數(shù)量裝袋，然后按層裝入泡沫塑料箱，底鋪1cm厚吸水海綿，中間放入降溫冰袋；長途或長時(shí)間

運(yùn)輸，使用活水車或活水船運(yùn)輸。

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