淺談酒店管理中以人為本的工作思路

PAGE2PAGE5淺談酒店管理中以人為本的工作思路【摘要】科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本，“以人為本”的思想政治工作就是服務(wù)和服從于提高經(jīng)濟(jì)效益，調(diào)動(dòng)職工的積極性，增強(qiáng)酒店員工的凝聚力，有效地降低成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。本文從“以人為本”出發(fā)，就酒店如何注重人的因素、突出人的地位、強(qiáng)調(diào)人與人之間的和諧與情感的聯(lián)系，闡述了對(duì)酒店管理和服務(wù)中如何“以人為本”開(kāi)展工作，論述了酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的基本思路“凝人心、重營(yíng)銷、抓管理，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益”，與加強(qiáng)酒店的思想政治工作在本質(zhì)上是一致的?！娟P(guān)鍵詞】酒店管理以人為本政治思想工作黨的十六屆三中全會(huì)上，胡錦濤同志明確提出了“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀。在黨的十七屆大會(huì)上，深刻指出“科學(xué)發(fā)展觀，第一要義是發(fā)展，核心是以人為本，基本要求全面協(xié)調(diào)可持續(xù)，根本方法是統(tǒng)籌兼顧?！本频杲Y(jié)合深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，將科學(xué)發(fā)展具體落實(shí)為創(chuàng)建一個(gè)安全、穩(wěn)定、創(chuàng)新、和諧全新的天平大酒店，把“以人為本”引入到日常管理與服務(wù)中，做好政治思想工作，使酒店的管理與服務(wù)有了新的認(rèn)識(shí)和提升。一、“以人為本”的思想是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓。“以人為本”是儒家文化的重要內(nèi)容。它對(duì)中國(guó)古代社會(huì)乃至今天社會(huì)生活的各個(gè)方面都產(chǎn)生著至深至廣的影響?？鬃拥奶岢龅摹安┦┯诿穸軡?jì)眾”；孟子提出的“民為貴，社稷次之、君為輕”的管理論斷；這些話充分表述了“以人為本”的思想。中國(guó)革命都是圍繞著“以人為中心”進(jìn)行的，毛澤東著作中大量論述過(guò)的為人民服務(wù)、群眾路線、統(tǒng)一戰(zhàn)線、人民戰(zhàn)爭(zhēng)，關(guān)心群眾生活等都是教導(dǎo)各級(jí)干部要“以人為中心”進(jìn)行工作。黨歷來(lái)的群眾路線是“一切為了群眾，一切依靠群眾，從群眾中來(lái)到群眾中去。”這些說(shuō)明中國(guó)共產(chǎn)黨把人民群眾放到了第一位。“以人為本”就是要注重人的因素，突出人的地位，強(qiáng)調(diào)人與人之間的和諧與情感的聯(lián)系。有效地運(yùn)用“以人為本”的思想，來(lái)加強(qiáng)酒店員工的管理，這樣，才能促進(jìn)酒店穩(wěn)定和發(fā)展。二、“以人為本”思想在酒店管理中的應(yīng)用。

酒店是服務(wù)性行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量的好壞與酒店員工的狀態(tài)當(dāng)，把自己最亮麗陽(yáng)光的一面和敬業(yè)的精神呈現(xiàn)在賓客面前。只有這樣，才能讓賓客到酒店有賓至如歸的感覺(jué)，工作才能得到賓客的信任和配合。四、民主管理是“以人為本”的思想在酒店員工管理中的體現(xiàn)。酒店成立工會(huì)后，實(shí)行“職代會(huì)”制度，賦予了酒店員工代表的決策權(quán)、監(jiān)督權(quán)。酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和重要事項(xiàng)的決策，依靠調(diào)查研究，反復(fù)征求意見(jiàn)，最后經(jīng)代表大會(huì)表決通過(guò)。同時(shí)，酒店管理人員主動(dòng)地置身于酒店員工的監(jiān)督之中，每年要向教代會(huì)報(bào)告工作，定期接受代表們的評(píng)議，是體現(xiàn)民主管理的重要舉措。員工參加日常管理，充分履行酒店員工當(dāng)家作主的權(quán)利。酒店員工最了解自己工作的實(shí)際情況，酒店工會(huì)開(kāi)展“我為酒店發(fā)展建言獻(xiàn)策”合理化建議活動(dòng)，圍繞酒店經(jīng)營(yíng)管理這一主題，員工可暢所欲言，提出合理化建議，為酒店決策，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，使建言獻(xiàn)策活動(dòng)真正成為促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)班子明確思路、制定措施、整改問(wèn)題的“助推器”。只要酒店員工們?nèi)巳硕加掠趨⑴c管理，體現(xiàn)當(dāng)家作主的權(quán)利，酒店的各項(xiàng)工作就會(huì)順利地開(kāi)展。五、以身作則是“以人為本”思想對(duì)管理人員的行為要求。正已正人、以身作則，只有管理者自身端正了，作出了好的表率，被管理者也就會(huì)積極行動(dòng)起來(lái)。反之，管理者不能端正自己就難以端正別人。“其身正、不令而行；其身不正，雖令不從”。“正已”是“正人”的前提基礎(chǔ)。酒店領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該成為“以身作則”的典范。在政治思想上要忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心，具有良好的道德品質(zhì)；在文化專業(yè)上，要有廣博的知識(shí)，扎實(shí)的文化基礎(chǔ)，熟練的專業(yè)知識(shí)和技能，虛心好學(xué)的精神；在實(shí)踐活動(dòng)中要實(shí)事求是、多干實(shí)事，吃苦在前、不計(jì)得失，不斷開(kāi)拓、勇于創(chuàng)新；在心理素質(zhì)上，要有坦蕩的胸懷樂(lè)觀的精神，有得不狂、遇失不躁，臨危不懼，處事公正。酒店各方負(fù)責(zé)人都“率先垂范”，就會(huì)激發(fā)起酒店員工們極大的工作熱情，調(diào)動(dòng)起他們工作的積極性和創(chuàng)造性，使酒店的各項(xiàng)工作得到有序的發(fā)展。六、“以人為本”是黨支部做好政治思想工作的關(guān)鍵。思想政治工作的主要任務(wù)，就是要調(diào)動(dòng)員工的積極性，要做到真正調(diào)動(dòng)員工的積極性，就必須堅(jiān)持以人為本的工作思維，做好尊重人、了解人、理解人、激勵(lì)人的工作。

溝通思想是化解矛盾、增進(jìn)團(tuán)結(jié)的潤(rùn)滑劑。每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和短處，優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。要了解人，首先要尊重人，與員工交朋友，才能全面了解每個(gè)員工的思想、生活、工作、和家庭情況。在工作中要深入職工群眾，與他們零距離接觸，鼓勵(lì)他們暢所欲言，多聽(tīng)他們的意見(jiàn)、建議和呼聲，注意搜集整理出原汁原味的、個(gè)帶傾向性和普遍性的思想問(wèn)題，切實(shí)地了解職工在想什么、盼什么、憂什么、疑什么以及需要解決的具體問(wèn)題，有的放矢地做好思想政治工作人們常說(shuō)：將心比心，要學(xué)會(huì)換位思考。有些事情，站在管理人員的角度看，覺(jué)得不可思議，違背常理，甚至?xí)u(píng)和責(zé)怪員工，但站在員工的立場(chǎng)出發(fā)，就會(huì)了解事情的來(lái)龍去脈，知道真相，消除誤解。當(dāng)員工由于某種原因或某一件事導(dǎo)致在心里產(chǎn)生的不良反應(yīng)和情緒時(shí)，我們要學(xué)會(huì)換位思考，進(jìn)行心理疏導(dǎo)，站在員工的立場(chǎng)和角度考慮問(wèn)題，交流溝通，深入了解，以誠(chéng)相待，在不傷及員工的自尊心的情況下妥善處理，解決問(wèn)題，留足面子，不傷及員工的自尊心，一個(gè)酒店員工有優(yōu)點(diǎn)，也有弱點(diǎn)；有長(zhǎng)處，也免不了有短處。如果將每個(gè)酒店員工的優(yōu)點(diǎn)、長(zhǎng)處匯集起來(lái)，就形成了一所酒店的一種力量和優(yōu)勢(shì)。所謂酒店的特色，在一定意義上說(shuō)就是酒店員工的特色。要把酒店辦出特色來(lái)，就要把酒店員工的長(zhǎng)處集中起來(lái)，使之得到充分發(fā)揮。因此，酒店對(duì)酒店員工合理安排，揚(yáng)長(zhǎng)避短，讓每位酒店員工都有施展才能的天地，使酒店員工自我價(jià)值得到最大的實(shí)現(xiàn)?！瓣P(guān)心職工”要注意從感情上親近和思想上溝通，讓他們真切地感受到酒店這個(gè)大家庭的溫暖與和諧。作為基層的干部，要牢固樹(shù)立“愛(ài)護(hù)人”的觀念，做好“愛(ài)護(hù)人”的實(shí)事，搭建上下溝通、交流對(duì)話的平臺(tái)，面對(duì)面地進(jìn)行釋疑解惑，回答員工關(guān)注的熱點(diǎn)、疑點(diǎn)問(wèn)題，化解員工心中的消極和抵觸情緒，解決棘問(wèn)題，溫暖職工的心，穩(wěn)定職工隊(duì)伍，這樣才能更好地做好員工的思想政治工作。思想政治工作則重在精神激勵(lì)。在工作中我們要不斷發(fā)現(xiàn)每一個(gè)人的閃光點(diǎn)，對(duì)在工作涌現(xiàn)出的先進(jìn)及時(shí)進(jìn)行精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，使其政治上有榮譽(yù)、崗位上有地位、物質(zhì)上有利益。采用適當(dāng)?shù)姆椒ńo予充分肯定，從而達(dá)到激勵(lì)的最佳效果，以利調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。酒店活力的源泉，不在于物質(zhì)因素，而是酒店員工的積極性，主動(dòng)性和創(chuàng)造力。在管理過(guò)程中要以人為中心，把人的價(jià)值放在首位，促進(jìn)人的全面發(fā)展。酒店管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，員工是這個(gè)系統(tǒng)的核心與基礎(chǔ)，任何時(shí)候都離不開(kāi)員工的活動(dòng)和作用，在酒店管理工作中，重視人、尊重人、關(guān)心人、激勵(lì)人，以人為核心，以人為根