高層建筑生豬養(yǎng)殖基地設(shè)計規(guī)范

1高層建筑生豬養(yǎng)殖基地設(shè)計規(guī)范本文件規(guī)定了高層建筑生豬養(yǎng)殖基地的術(shù)語和定義、選址及環(huán)境、規(guī)劃布局及生產(chǎn)工藝布局模式、豬舍建筑設(shè)計、環(huán)境控制系統(tǒng)及糞污無害化處理等，以滿足生豬養(yǎng)殖基地的正常運營和管理需求。本文件適用于高層建筑內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)豬場的設(shè)計和建設(shè)，文件起草成員均可自愿采用。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB13078飼料衛(wèi)生標準GB16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GB50011建筑抗震設(shè)計規(guī)范GB50046工業(yè)建筑防防腐蝕設(shè)計標準GB/T17824.1規(guī)模豬場建設(shè)GB/T17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T667沼氣工程規(guī)模分類行業(yè)標準NY/T1222規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沼氣工程設(shè)計規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1高層建筑生豬養(yǎng)殖基地采用兩層以上的建筑物、應(yīng)用現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)備養(yǎng)殖生豬的場所。3.2批次化生產(chǎn)模式根據(jù)母豬的繁殖周期，將母豬分為若干群體，利用生物技術(shù)實現(xiàn)同一個群體母豬按照生產(chǎn)計劃分批次進行配種、分娩及斷奶的生產(chǎn)模式。按照母豬的繁殖節(jié)律，可視豬場規(guī)?？筛臑?周、3周、4周、5周一個批次生產(chǎn)，分別稱為1周批、3周批、4周批、5周批生產(chǎn)模式。3.3“全進全出”制度“全進全出”制度是集約化豬場的一項基本的管理制度，即同一批次、同一生產(chǎn)階段的豬，同時進入豬舍的某一生產(chǎn)區(qū)，在該生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)一定時間后又全部轉(zhuǎn)出該生產(chǎn)區(qū)，進入下一生產(chǎn)區(qū)或出欄出售，之后對該生產(chǎn)區(qū)徹底打掃衛(wèi)生和消毒，以備下一次使用，從而減少豬病交叉感染的幾率。3.4無害化處理2用物理、化學(xué)或生物學(xué)等方法，處理動物糞污、尸體或其他物品，達到消滅傳染源，切斷傳播途徑，阻止病原擴散的目的。3.5糞污禽畜養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、尿液和廢水的總稱。3.6凈道豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場內(nèi)運送飼料出入的專用道路。3.7污道糞污等廢棄物運送的道路。4高層建筑生豬養(yǎng)殖基地選址及環(huán)境4.1養(yǎng)殖基地選址高層建筑生豬養(yǎng)殖基地選址應(yīng)符合以下要求（以下稱“養(yǎng)殖基地”）:a)應(yīng)位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外；b)距離生活飲用水源地、動物屠宰加工場所、動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場和其他種畜禽場3000m以c)距離動物診療場所1000m以上，動物飼養(yǎng)場（養(yǎng)殖小區(qū)）之間距離不少于1000m；d)距離動物隔離場所、無害化處理場所3000m以上；e)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線1000m以上。4.2養(yǎng)殖基地環(huán)境4.2.1養(yǎng)殖基地布局應(yīng)符合GB/T17824.1，保持場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔，定期消毒，滅蚊滅鼠。4.2.2養(yǎng)殖基地的飼養(yǎng)飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。4.2.3養(yǎng)殖基地的糞污處理應(yīng)采用干濕分離方式，干糞處理應(yīng)資源化綜合利用，污水經(jīng)過處理后應(yīng)達到GB5084或GB18596的要求。4.2.4養(yǎng)殖基地的病死豬及其污染物處理應(yīng)符合GB16548的要求。5養(yǎng)殖基地規(guī)劃布局及生產(chǎn)工藝布局模式5.1規(guī)劃布局5.1.1養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)劃布局要科學(xué)合理、整齊緊湊，有利于生產(chǎn)管理，又便于防疫。5.1.2以樓層為單位設(shè)計獨立人員和豬只單向、封閉式流動專用通道。豬舍上、下樓層間的運豬電梯與趕豬通道之間應(yīng)有相互獨立間隔的管控區(qū)。5.1.3分區(qū)養(yǎng)殖基地的主要分區(qū)可劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、功能區(qū)、隔離區(qū)等部分：a)管理區(qū)包括辦公室、值班室、消毒室、消毒池、技術(shù)服務(wù)室，應(yīng)位于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處；b)生產(chǎn)區(qū)可分為后備種豬區(qū)、母豬區(qū)、保育區(qū)、生長育肥區(qū)、屠宰區(qū)等，母豬區(qū)還可細分為配種區(qū)、妊娠區(qū)、分娩區(qū)、哺乳區(qū)、斷奶區(qū)等各繁育功能區(qū)；3c)功能區(qū)包含凈道、污道、人員洗浴消毒更衣區(qū)、物資消毒中轉(zhuǎn)儲存區(qū)、獸醫(yī)間、休息室、衛(wèi)生間、人員物資專用電梯、健康豬進出設(shè)施、病死豬轉(zhuǎn)出設(shè)施、廢氣收集、防蚊蠅蟲設(shè)施、空氣過濾設(shè)施等保障生物安全的相關(guān)設(shè)施；d)廢棄物及無害化處理區(qū)包括病豬隔離室、病死豬無害化處理間和糞污無害化處理設(shè)施（沼氣池、沉淀池、氧化池、糞便堆積發(fā)酵池等應(yīng)處于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處和場區(qū)地勢最低處，與生產(chǎn)區(qū)隔離；e)隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有專用道路相通，與場外有專用大門相通。5.1.4妊娠母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬、保育豬、生長育肥豬各階段豬應(yīng)按照生產(chǎn)單元全進全出，不同單元應(yīng)采用實體墻分開，具有獨立通風(fēng)系統(tǒng)。5.1.5飼料庫布置在生產(chǎn)區(qū)入口處，分設(shè)對外接收飼料和對內(nèi)取料的出入口，場外飼料車不應(yīng)進入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)卸料。5.1.6養(yǎng)殖基地內(nèi)凈道和污道分開。5.2生產(chǎn)工藝布局模式5.2.1養(yǎng)殖基地生產(chǎn)工藝布局模式養(yǎng)殖基地生產(chǎn)工藝布局模式見表1?；厣a(chǎn)工藝布局模式123455.2.2豬群周轉(zhuǎn)工藝5.2.2.1豬群通過趕豬坡道、貨梯、舍內(nèi)外升降機、升降平臺，實現(xiàn)上下樓及樓層間轉(zhuǎn)運。5.2.2.2豬群上下樓通道（轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出通道）應(yīng)分開設(shè)置，并按各層不交叉污染布局，轉(zhuǎn)入通道屬于凈道應(yīng)設(shè)置在豬舍進風(fēng)方向，轉(zhuǎn)出通道屬于污道，應(yīng)位于豬舍出風(fēng)方向或豬舍側(cè)面。5.2.2.3養(yǎng)殖基地每層應(yīng)設(shè)置符合生物安全的進豬道、出豬道，實現(xiàn)單向流動。宜設(shè)立生物安全應(yīng)急通道及應(yīng)急轉(zhuǎn)出設(shè)施。5.2.2.4所有凈道、污道及豬只轉(zhuǎn)運設(shè)施均應(yīng)設(shè)置排污口并與排污管網(wǎng)相連。5.2.2.5豬群周轉(zhuǎn)采用全進全出制度，實行分段飼養(yǎng)，批次化生產(chǎn)，不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)見表表2不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)755554表2不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)（續(xù)）7546547521183225435.2.3豬群飼養(yǎng)密度豬群各階段飼養(yǎng)密度見表3。表3豬群各階段飼養(yǎng)密度115.2.4豬群存欄比例豬群各階段豬存欄比例見表4。表4豬群各階段豬存欄比例5.2.5不同規(guī)模豬場占床面積不同規(guī)模豬場占床面積要求見表5。5表5不同規(guī)模豬場占床面積6養(yǎng)殖基地豬舍建筑設(shè)計6.1一般要求6.1.1養(yǎng)殖基地的各類建筑應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)的氣候條件、建筑物的用途及建筑場地條件，按照有利生產(chǎn)、經(jīng)濟合理、安全適用、因地制宜、就地取材和方便施工的原則，確定建設(shè)方案。6.1.2養(yǎng)殖基地建筑設(shè)計應(yīng)考慮生物安全、地勢高燥、水源充足、水質(zhì)良好、交通便利、供電穩(wěn)定等條件，特別需要關(guān)注工程地質(zhì)條件，一般應(yīng)選擇地基地耐力R≥12t/m2以上的地質(zhì)，防止出現(xiàn)滑坡、斷層。6.1.3養(yǎng)殖基地建設(shè)所采用建筑材料、半成品和成品應(yīng)有產(chǎn)品合格證書和性能檢測報告，材料的品種、規(guī)格、性能等應(yīng)符合現(xiàn)行國家產(chǎn)品標準和設(shè)計要求。6.1.4養(yǎng)殖基地根據(jù)場區(qū)地形地勢具體情況，以大跨度小單元格局為主，以提高機械化水平和設(shè)備使用效率。6.2養(yǎng)殖基地內(nèi)豬舍建筑面積各豬舍建筑面積參考值見表6。表6各豬舍建筑面積6.3輔助設(shè)施建筑面積輔助設(shè)施建筑面積參考值見表7。表7輔助設(shè)施建筑面積06表7輔助設(shè)施建筑面積（續(xù)）6.4豬舍主體結(jié)構(gòu)設(shè)計6.4.1豬舍主體結(jié)構(gòu)荷載指標樓面（屋面）均布活荷載的標準值不應(yīng)小于表8的規(guī)定。表8豬舍樓、屋面均布活荷載的標準值6.4.2結(jié)構(gòu)體系6.4.2.1對有抗震要求的地區(qū)，除豬舍抗震構(gòu)造可按當(dāng)?shù)卦O(shè)防裂度降低一度考慮外，其他應(yīng)按照GB50011的規(guī)定執(zhí)行。結(jié)構(gòu)體系應(yīng)具有明確的計算簡圖及合理的結(jié)構(gòu)受力傳遞途徑，應(yīng)具備必要的抗震承載力。6.4.2.2基地豬舍的建筑設(shè)計應(yīng)重視其平面、立面和豎向剖面的規(guī)則性對抗震性能及合理性的影響，宜優(yōu)先采用規(guī)則的形體。6.5豬舍地面6.5.1豬舍地面應(yīng)硬化，要求防滑、耐腐蝕、便于清掃，坡度控制在1%~3%。6.5.2豬舍內(nèi)地面采用半漏縫或全漏縫的建筑形式，同時應(yīng)選用耐腐蝕、防滲漏、易清洗的地面材料。6.5.3豬的排泄物、地下水、地層滲透性地下水等應(yīng)按GB/T50046的規(guī)定采取防護措施，避免對鋼結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋和砼結(jié)構(gòu)的腐蝕。6.5.4趕豬通道可用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu)，通道寬度0.9m~1.2m，護欄高度1.1m~1.3m，坡度不宜大于10%，通道面需做防滑處理。6.5.5地漏、出水口周邊地面應(yīng)設(shè)0.5%坡度，坡向地漏、出水口。6.5.6糞溝設(shè)置和防水要求應(yīng)符合下列要求：——豬舍漏縫板下設(shè)刮糞溝、泡糞池，高度60cm~80cm，寬度依據(jù)設(shè)計的漏縫板和刮糞機械的寬度設(shè)置；——刮糞溝、泡糞池應(yīng)為現(xiàn)澆鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，溝（池）側(cè)壁和底板厚度不低于8cm；——內(nèi)溝面做防腐蝕、防滲漏、防開裂處理。6.6豬舍墻體6.6.1豬舍墻體要求結(jié)構(gòu)簡單、保溫隔熱、內(nèi)墻面應(yīng)平整光滑、便于清洗消毒。6.6.2墻體材料應(yīng)因地制宜、采用新型建筑材料，注重結(jié)構(gòu)安全、防水防腐和節(jié)能環(huán)保要求。7養(yǎng)殖基地環(huán)境控制系統(tǒng)7.1總體要求7豬舍的通風(fēng)應(yīng)采用機械通風(fēng)模式，并配套智能化環(huán)境控制系統(tǒng)。進出風(fēng)方向應(yīng)符合當(dāng)?shù)氐闹黠L(fēng)向和生物安全規(guī)范合理設(shè)置。7.2溫度和相對濕度豬舍內(nèi)溫度和相對濕度應(yīng)符合GB/T17824.3的規(guī)定。7.3通風(fēng)量和風(fēng)速參數(shù)豬舍通風(fēng)量和風(fēng)速參數(shù)應(yīng)符合GB/T17824.3的規(guī)定。7.4采光和噪聲豬舍采光設(shè)計和噪聲參數(shù)應(yīng)符合GB/T17824.3的規(guī)定。7.5廢氣收集處理系統(tǒng)豬舍應(yīng)設(shè)置廢氣收集處理裝置?？刹捎脧U氣收集井集中收集，或單層廢氣收集，經(jīng)除臭處理后排放。8糞污無害化處理8.1養(yǎng)殖基地的糞污處理設(shè)施應(yīng)與其他設(shè)施同步建設(shè)，其處理能力、有機負荷和處理效率應(yīng)與建設(shè)規(guī)模相匹配。糞污無害化處理應(yīng)用應(yīng)符合GB/T36195的規(guī)定，污水處理后宜就地消納進行資源化利用。8.2養(yǎng)殖基地的污水和糞便應(yīng)進行無害化處理，處理后應(yīng)符合GB18596的規(guī)定。