新加坡文化與風(fēng)俗-中文

CultureandCustomsofMainstreamAsianCountries亞洲主流國家文化與風(fēng)俗5.3CultureandCustomsofSingapore5.3新加坡文化與風(fēng)俗主講Speaker：肖蔓目錄catalog01新加坡概況OverviewofSingapore03新加坡飲食服飾文化02新加坡民俗習(xí)俗04新加坡禮儀與禁忌EtiquetteandTabooinSingaporeFolkCustomsinSingaporeFoodandClothingCultureinSingapore新加坡概況01OverviewofSingapore01新加坡概況OverviewofSingapore

說起新加坡讓你首先想到的是什么？01新加坡概況OverviewofSingapore

新加坡位于馬來半島南端。由新加坡島及附近63個小島組成，其中新加坡島占全國面積的88.5%。20世紀(jì)60年代，新加坡陸地面積581.5平方千米，經(jīng)過多年填海造地，已增加25%，國土面積733.1平方千米（2021年）。新加坡屬東8時區(qū)，沒有夏令時，與北京沒有時差。截至2022年，新加坡總?cè)丝诩s545萬，公民和永久居民399萬，主要民族為華族、馬來族、印度族。01新加坡概況OverviewofSingapore

國旗NationalFlag國鳥——黃腰太陽鳥NationalBird——Yellow-rumpedsunbird國徽NationalEmblem國花——胡姬花NationalFlower-Orchid國樹——雨樹NationalFlower-RainTree01新加坡概況OverviewofSingapore

新加坡氣候?qū)贌釒ШＱ笮詺夂?，長年受赤道低壓帶控制，為赤道多雨氣候，氣溫年溫差和日溫差小，年平均溫度在23—35℃之間。新加坡降雨充足，年均降雨量在2400毫米左右，每年11月至次年3月為雨季，受較潮濕的季風(fēng)影響，雨水較多。

01新加坡概況OverviewofSingapore

新加坡資源比較匱乏，主要工業(yè)原料、生活必需品需進(jìn)口。島上保留有部分原生植物群。新加坡建有17個蓄水池為市民儲存淡水。新加坡約有23%的國土屬于森林或自然保護(hù)區(qū)，而都市化縮小了雨林面積，森林主要分布于武吉知馬自然保護(hù)區(qū)以及3個保護(hù)區(qū)，西部地段和離岸島嶼。

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新加坡是一個移民國家，19世紀(jì)前半期，中國、印度、馬來半島和印度尼西亞群島的移民進(jìn)入新加坡。華族在新加坡經(jīng)濟(jì)社會中地位較高，其經(jīng)商表現(xiàn)突出，大多數(shù)新加坡華人的祖先源自于中國南方，尤其是福建，廣東和海南省。截至2021年8月，新加坡人口中華人占74%左右，其余為馬來人、印度人和其他種族。

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大家知道新加坡的首都是哪個城市嗎？新加坡市SingaporeCity01新加坡概況OverviewofSingapore

新加坡市是新加坡共和國的首都，位于新加坡島的南端。是世界上最大港口和重要的國際金融中心。城市基礎(chǔ)設(shè)施排名世界第一。01新加坡概況OverviewofSingapore

新加坡的文化：——組屋文化，新加坡的國民大多不擔(dān)心自己的住房問題，因為超過80%的人都住在政府為大家建造的價格低廉的組屋里，實現(xiàn)了國父李光耀當(dāng)年提出的“居者有其屋”的愿景。組屋由新加坡建屋發(fā)展局Housing&DevelopmentBoard(HDB)設(shè)計并建造，因此人們也直接將組屋稱為HDB。01新加坡概況OverviewofSingapore

——巴剎和食閣，組屋與高級的公寓不同，沒有安保系統(tǒng)和游泳池等設(shè)施，也沒有圍墻，大家可以自由出入。而且組屋一般都是一大片連在一起，眾多在組屋生活的人口形成了龐大的社區(qū)，因此新加坡在設(shè)計組屋時都會在組屋的周邊建設(shè)社區(qū)中心、運(yùn)動場地和超市等公共設(shè)施，為民眾提供便利的生活。01新加坡概況OverviewofSingapore

每片組屋區(qū)域都有“巴剎”（來源于馬來語Pasar），也就是小集市的意思。居民在這里可以買齊常見的食材和生活必需品，基本需求如看病、理發(fā)等也可以在巴剎里的鄰里診所與理發(fā)店里得到滿足。另外，巴剎必有的吃飯場所就是食閣。食閣被新加坡人稱為Café或者FoodCourt，一般建在四面通風(fēng)的組屋一樓。新加坡文化習(xí)俗02FolkCustomsinSingapore02新加坡節(jié)日建筑文化

FolkandArchitectureCustomsinSingapore

屠妖節(jié)（淡米爾語稱為“Deepavali”，印地語稱“Diwali”，也譯為“燈節(jié)”）象征正義戰(zhàn)勝邪惡，是新加坡其中一個重要的民族文化節(jié)慶。

在這一天，新加坡成千上萬戶信奉興都教的家庭，也和全球興都教徒一樣，在家中點起溫暖的黃色油燈，一起向掌管生育和繁榮的吉祥女神拉克希米(Lakshmi)等上天神靈禱告祈福，同時互贈禮品，一同分享美食盛宴。02新加坡節(jié)日建筑文化

FolkandArchitectureCultureinSingapore

新加坡的建筑文化：作為新加坡最古老的回教堂之一，詹美回教堂借鑒了東西方元素，彰顯出兼收并蓄的建筑風(fēng)格。正門具有南印度的印度伊斯蘭建筑風(fēng)格，禱告殿的新古典主義特色包括多立克式立柱，以及具有華族綠色釉面磚的大窗。設(shè)計精致的宮殿外觀有多道小門和十字形開孔，值得訪客細(xì)細(xì)欣賞。詹美回教堂在1974年被列為國家古跡。

新加坡飲食服飾文化03FoodandClothingCultureinSingapore03新加坡飲食服飾文化

FoodandClothingCultureinSingapore海南雞飯海南雞飯是新加坡的一道準(zhǔn)“國菜”。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用。海南雞飯是上個世紀(jì)二三十年代由海南移民帶到新加坡的，卻意外地大受當(dāng)?shù)厝藲g迎。最初的海南雞飯就是白飯配上雞肉和姜茸，后經(jīng)過不斷演化，推出粵式雞飯和馬來雞飯等口味。03新加坡飲食服飾文化

FoodandClothingCultureinSingapore肉骨茶茶客入座，店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯，碗中有五六塊排骨，加一碗香噴噴的白米飯，還有一盤切成寸把長的油條，茶客根據(jù)各自口味，可加入胡椒粉、醋、鹽等調(diào)味品。吃完一大碗肉骨，接著是一小盅潮州的功夫茶，茶杯極小，泡的是很濃微帶苦味的普洱茶，肉骨茶對新加坡的飲食文化產(chǎn)生的影響是深遠(yuǎn)的，間接影響到新加坡其它招牌美食的烹凋。03新加坡飲食服飾文化

FoodandClothingCultureinSingapore新加坡的傳統(tǒng)服飾是娘惹裝，服裝代表了馬來人與華人的結(jié)合，也表現(xiàn)了國家對各種文化和種族的包容與結(jié)合，展現(xiàn)了新加坡這個國家的特色。娘惹服飾大多都是采用輕紗制作，非常適合在熱帶地區(qū)穿著。服裝上運(yùn)用了大量的刺繡，圖案多為花鳥魚蟲、鳳凰牡丹等中式元素，非常具有特色。娘惹服飾的顏色既有中國傳統(tǒng)的大紅及粉紅，也有馬來人的吉祥色土耳其綠，二者相結(jié)合，展現(xiàn)出不一樣的文化底蘊(yùn)。新加坡禮儀與禁忌04EtiquetteandTabooinSingapore04新加坡禮儀與禁忌

EtiquetteandTabooinArgentina1、在新加坡，進(jìn)清真寺要脫鞋。在一些人家里，進(jìn)屋也要脫鞋。由于過去受英國的影響，新加坡已經(jīng)西方化。但當(dāng)?shù)厝巳匀槐Ａ袅嗽S多民族的傳統(tǒng)習(xí)慣，所以，打招呼的方式都各有不同，最通常的是人們見面時握手，對于東方人可以輕輕鞠一躬。04新加坡禮儀與禁忌

EtiquetteandTabooinArgentina2、新加坡人接待客人是請客人吃午飯或晚飯。和新加坡的印度人或馬來人吃飯時，注意不要用左手。到新加坡人家里吃飯，可以帶一束鮮花或一盒巧克力作為禮物。談話時，避談?wù)撜魏妥诮?。可以談?wù)劼眯幸娐?，你所去過的國家以及新加坡的經(jīng)濟(jì)成