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《旅游公共關(guān)系B》課程教學(xué)大綱課程編號:1302104課程總學(xué)時/學(xué)分:36/2(理論學(xué)時36)課程類別:學(xué)科基礎(chǔ)與專業(yè)必修課一、教學(xué)目的和任務(wù)本課程教學(xué)目的和要求:通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握公共關(guān)系的基本概念與基本原理,掌握公共關(guān)系應(yīng)用的原則和方法;了解公共關(guān)系實務(wù)的一般操作形式和組織方法;訓(xùn)練他們具備公共關(guān)系基本工作技能,為他們畢業(yè)后能在旅游企業(yè)內(nèi)順利地適應(yīng)工作打下堅實的基礎(chǔ)。堅持“以能力為本位”的教育思想,使用案例分析和課堂討論的方法讓學(xué)生明白公共關(guān)系的各種知識和使用情況;開展公共關(guān)系專題訓(xùn)練,讓學(xué)生具備最為基本的公共關(guān)系實際操作技能;不定期開展公共關(guān)系專題模擬活動,鍛煉學(xué)生的組織能力和協(xié)作與協(xié)調(diào)能力;我們力求做到通過《旅游企業(yè)公共關(guān)系》課程的學(xué)習(xí),養(yǎng)成學(xué)生現(xiàn)代旅游人的素質(zhì),掌握公共關(guān)系理論知識和實際運用能力,為學(xué)生今后從事酒店、旅行社、景區(qū)景點的一線工作打下堅實的基礎(chǔ)。二、教學(xué)基本要求旅游公共關(guān)系是一門理論與實踐密切結(jié)合的課程,要求在了解實務(wù)的基礎(chǔ)上進行較高層次的概括和應(yīng)用。在教學(xué)方法上注重理論聯(lián)系實際,吸收國內(nèi)外最新的公共關(guān)系理論與操作技巧,循序漸進,把基本理論與基本方法寓于案例之中。在體例362學(xué)時。三、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時分配第一章 公共關(guān)系概述(4學(xué)時第一節(jié) 旅游公共關(guān)系的涵義第二節(jié) 旅游公共關(guān)系的產(chǎn)生與發(fā)本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是探討公共關(guān)系的定義和范疇,理解公共關(guān)系的本質(zhì)及完整涵義;教學(xué)難點:是分析比較公共關(guān)系學(xué)的概念與若干相關(guān)學(xué)科概念及相關(guān)實踐范疇的關(guān)系。第二章 旅游公共關(guān)系主體(4學(xué)時第一節(jié) 旅游企業(yè)主體第二節(jié) 旅游企業(yè)公共關(guān)系主體類本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是掌握旅游企業(yè)公關(guān)工作的主要內(nèi)容、明確旅游企業(yè)公關(guān)人員的素質(zhì)要求;教學(xué)難點:是旅游企業(yè)公關(guān)人員應(yīng)具備的知識和能力結(jié)構(gòu)。第三章 旅游企業(yè)的目標(biāo)公眾(4學(xué)時第一節(jié) 公眾與公眾分類第二節(jié) 飯店企業(yè)目標(biāo)公眾舉要第三節(jié) 旅行社企業(yè)目標(biāo)公眾舉本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是掌握公眾的基本概念、公眾的一般心理和行為;教學(xué)難點:是確定目標(biāo)公眾的重要作用、飯店、旅行社企業(yè)目標(biāo)公眾的類別特點。第四章 旅游企業(yè)公共關(guān)系職能(2學(xué)時第一節(jié) 飯店企業(yè)公共關(guān)系職能第二節(jié) 旅行社企業(yè)公共關(guān)系職本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是掌握飯店企業(yè)咨詢決策功能的實現(xiàn)途徑、飯店企業(yè)對外交往的重要性、旅行社企業(yè)的公關(guān)職能;教學(xué)難點:是掌握公關(guān)工作在旅行社企業(yè)產(chǎn)品形象設(shè)計中的作用和旅行社企業(yè)策劃產(chǎn)品促銷的方法。第五章 旅游企業(yè)公共關(guān)系的工作方式(6學(xué)時第一節(jié) 傳播媒介舉要第二節(jié) 傳播方式的選擇與應(yīng)用第三節(jié) 旅游企業(yè)公共關(guān)系工作方本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是旅游企業(yè)公共關(guān)系傳播媒介的種類和特點;教學(xué)難點:是比較不同傳播方式之間的長處和不足、掌握旅游企業(yè)公關(guān)工作的“四步工作法”。第六章 旅游企業(yè)CIS形象設(shè)計(6學(xué)時第一節(jié) 公共關(guān)系與CIS第二節(jié) 旅游企業(yè)的CIS形象戰(zhàn)第三節(jié)旅游目的地營銷策略本章教學(xué)要求:CISCISCISMI、BIVI第七章旅游企業(yè)公共關(guān)系專題策劃(6學(xué)時)第一節(jié)旅游企業(yè)公共關(guān)系策劃內(nèi)容與主要類型第二節(jié)公共關(guān)系策劃的創(chuàng)意與思維方法第三節(jié) 專題操作訓(xùn)本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是旅游企業(yè)公關(guān)策劃的內(nèi)容;教學(xué)難點:是旅游企業(yè)公關(guān)策劃的思維方法和創(chuàng)意思路、“頭腦風(fēng)暴法”的使用。第八章 危機管理(4學(xué)時)第一節(jié) 旅游企業(yè)危機類型第二節(jié) 處理危機事件的程本章教學(xué)要求:教學(xué)重點:是旅游企業(yè)危機類型、旅游企業(yè)員工應(yīng)具備的危機意識;教學(xué)難點:是處理危機事件的程序。四、推薦教材及參考書目1、王樂夫:《公共關(guān)系學(xué)概論》,高等教育出版1994年版。2、熊源偉:《公共關(guān)系學(xué)》,安徽人民出版社2003年版。3、蔣春堂:《公共關(guān)系學(xué)教程》,武漢測繪科技大學(xué)出版社
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