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第二節(jié)化學計量在實驗中的應用瓦市八高田玉才授課班級1.3時間教學目標:(第一課時)(1)理解“物質(zhì)的量”這個物理量及其單位---摩爾及摩爾質(zhì)量(2)初步學會“物質(zhì)的量、微粒數(shù)、質(zhì)量”之間的相互轉(zhuǎn)化)。教學過程:創(chuàng)設(shè)情境:甲同學:我一口氣能喝下6×1023個水分子,我有多厲害!乙同學:我一口氣能喝36克水,我才厲害呢!引入:這里有兩個同學發(fā)生了爭執(zhí),到底誰厲害呢?一個說的是微觀粒子,一個說的是宏觀可以稱量的質(zhì)量,那么如何比較呢?通過今天學習有關(guān)物質(zhì)的量的知識,我們就可以幫助他們了。板書:一、物質(zhì)的量過渡:提問:同學們喜歡逛街嗎?假如你到超市買下列物品,準備買多少?名稱數(shù)量個體量詞常用量詞計量形式衣服?件件個體餐巾紙?張包、盒、個體的集合體大米?粒袋、千克個體的集合體講述:衣服幾件買,餐巾紙買幾包或幾盒,大米買幾袋或幾千克。我們可以發(fā)現(xiàn)較大的物體以個體來計量,較小的物體以集合體來計量,通常由多個個體組成一個合集體,再給它一個新的量詞。如:10紙張為一包,10千克大米為一袋,這樣給我們帶來了方便;追問:大家有沒有思考過為什么不說一袋米有多少粒呢?過渡:因為它很小,數(shù)它是不可取的,而且也沒必要;一粒米也不能做飯。所以必須由單個個體組成集體后才有使用價值,而且物體越小,個體的使用價值也越小,就越有必要組建集體。一粒米已經(jīng)較小了,但米是最小的物體嗎?回答:當然不是。教師:對!至少能看見,還有微觀世界里看不見的物體,稱“微?!?。如:分子、原子、質(zhì)子、中子、電子等。如:這瓶水里是由無數(shù)個水分子構(gòu)成的。多媒體添加“微?!敝v述:我們學過用“個”來描述分子和原子。其中一滴水里有多少個水分子?1.67×1021個。說明以單個來計量是不可取的,并且思考一下:單個微粒能否使用?如喝水時說:給我10個水分子;行嗎?大家還知道水在通電的條件下生成氫氣和氧氣,那能否從中取出二個水分子進行通電呢?不行,因為微粒太小,(看不見、摸不著)個別微粒間的反應既做不到,也沒有實際意義。哪如何表示呢?(可討論)多媒體:名稱數(shù)量個體量詞常用量詞計量形式電視機?臺臺個體餐巾紙?張包、盒、個體的集合體大米?粒袋、千克個體的集合體微粒個??講述:用許多個微粒組成一個“集合體”表示對!我們必須用集合體形式來計量微觀粒子你肯定很想知道這個“微粒的集合體”稱什么?跟日常生活中的量詞是否相似?十四屆的國際計量大會上決定稱它為“摩爾”,是音譯的詞。雖然“摩爾”名稱有點怪,但跟上面“千克”的地位一樣,都是一個單位,而且是一個國際單位。第二節(jié)化學計量在實驗中的應用1、摩爾(1)、“摩爾”---------是一個國際單位,符號為mol,簡稱摩。分析:單位就是一個人為定的標準,如:大米的單位為袋,10千克為一袋就是標準,再如:長度單位為“米”,(出示卷尺,示范不同的長度)由此可見標準是人為定的,但有一定的科學性及實用價值,這么長為1米,人們?nèi)粘I钪惺褂闷饋矸奖?。?摩爾的標準是多少呢?科學家們規(guī)定:12g12C原子所含的碳原子數(shù)作為摩爾標準(出示12克碳粉)。(2)摩爾標準:以0.012kg12C中所含的原子數(shù)目為標準,即1mol任何微粒所含的微粒數(shù)目為:0.012kg12C所含的碳原子的數(shù)目思考:0.012kg12C所含的碳原子的數(shù)目是多少呢?已知每個12C原子質(zhì)量為:1.993×10-23克1mol任何微粒所含的微粒數(shù)目=≈6.02×1023個講述:每摩爾物質(zhì)約含有6.02×1023個微粒。并且規(guī)定:1mol任何粒子的粒子數(shù)(3)阿佛加德羅常數(shù):1mol任何粒子的粒子數(shù)符號:NA表示。單位是:mol-1記作:阿佛加德羅常數(shù)=NA/mol≈6.02×1023/mol。.阿伏加德羅常數(shù)是準確值,近似取6.02×1023/mol。類似于圓周率π近似取3.14。有了摩爾這個單位以后,對微粒的描述帶來了很多方便。練習一:下列描述是否正確1、1mol氧2、1molO2 3、1mol大米4.1mol西瓜注意:1、“摩爾”這個單位后注明微粒名稱或化學式2、“摩爾”這個單位使用范圍:是指微觀粒子(分子、原子、質(zhì)子、中子、電子等)對宏觀物體沒有意義。過渡:“摩爾”是表示微粒集合體的國際單位,你們在以前還學過哪些國際單位?你們是否還知道一個單位對應的有一個物理量。米是長度的單位,千克是質(zhì)量的單位,秒是時間的單位,那“摩爾”是哪個物理量的單位呢?國際單位制的基本物理量及單位物理量符號單位名稱符號長度l米m質(zhì)量m千克kg時間t秒s物質(zhì)的量n摩爾mol2、“物質(zhì)的量”(n):是一個基本物理量,表示物質(zhì)中含微粒數(shù)目的多少,符號為n,單位為摩爾(mol)。我能否說成“物質(zhì)量”、“物質(zhì)的質(zhì)量”或“物質(zhì)的數(shù)量”?注意:“物質(zhì)的量”這四個字是一個專用名詞,是個物理量,不能增減字?我們現(xiàn)在就清楚了摩爾和物質(zhì)的量的關(guān)系了:它的制定貫穿了一個“分堆”的思想,即“化小為大”。不管什么微粒1摩爾都是6.02×1023個練習二:1molH2O含個水分子2molH2O含個水分子3molH2O含個水分子nmolH2O含個水分子能否寫出“物質(zhì)的量”與微粒數(shù)之間的表達式3:微粒數(shù)(N)與物質(zhì)的量(n)之間的關(guān)系N=n×NA若:已知微粒數(shù),求物質(zhì)的量?(通過公式推導):n=N/NA練習三:①1molFe含有_個鐵原子;②1個H2分子中有個氫原子;1molH2分子含_______mol氫原子;含有____個氫原子;③1molH2O含有個水分子;有個氧原子;個氫原子。練習四:北京申奧成功的一大原因就是北京使用了清潔能源——天然氣天然氣的主要成分是甲烷(CH4)①0.5mol甲烷含有__________________個甲烷分子,含有______________個氫原子②6.02×1024個甲烷分子是_______________mol。思考:1molC有幾個碳原子?1molS有幾個硫原子?1molH2O有幾個水分子?1mol的分子或原子的個數(shù)相同;那么1mol的分子或原子的質(zhì)量相同嗎?
每個原子或分子的質(zhì)量(克)1摩爾該物質(zhì)的質(zhì)量(克)相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量碳(C)1.99×10-23
1212氧氣(O2)5.32×10-23
3232水(H2O)3.00×10-23
1818二氧化碳CO27.30×10-2344
44結(jié)論:1mol任何粒子的質(zhì)量以克為單位時,數(shù)值上等于該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量。4、摩爾質(zhì)量
(1)定義:單位物質(zhì)的量物質(zhì)所具有的質(zhì)量。符號是M,單位g/mol,以g/mol為單位在數(shù)值上都與該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量相等。練習五:相對原子質(zhì)量:Fe:56O:16H:1①Fe2+的摩爾質(zhì)量是__,即1molFe2+___g;2molFe2+__________g;3molFe2+g②H2O的摩爾質(zhì)量是;2mol的水是克;90g水是________mol(2)物質(zhì)的量(n)、質(zhì)量(m)和摩爾質(zhì)量(M)之間有如下關(guān)系:M=m/n這里,已學習了不少知識,請用最簡潔的語言,或容易記憶的形式把本節(jié)課學到的知識表示出來。 總結(jié): 1.新的物理量──物質(zhì)的量,它的單位是摩爾以及摩爾質(zhì)量 2.物質(zhì)的量和微粒數(shù)間的轉(zhuǎn)化:質(zhì)量 物質(zhì)的量(n)微粒數(shù)(N) 練習六:1、6.02×1022個N原子的質(zhì)量=__________2、34gNH3所含有NH3的個數(shù)=__________,回到開始的問題我們可以比較水喝的水多?物質(zhì)的量是聯(lián)系肉眼看不見的微粒和宏觀可稱量的物質(zhì)的橋梁。課后思考題:請問
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