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第二節(jié)化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用瓦市八高田玉才授課班級(jí)1.3時(shí)間教學(xué)目標(biāo):(第一課時(shí))(1)理解“物質(zhì)的量”這個(gè)物理量及其單位---摩爾及摩爾質(zhì)量(2)初步學(xué)會(huì)“物質(zhì)的量、微粒數(shù)、質(zhì)量”之間的相互轉(zhuǎn)化)。教學(xué)過(guò)程:創(chuàng)設(shè)情境:甲同學(xué):我一口氣能喝下6×1023個(gè)水分子,我有多厲害!乙同學(xué):我一口氣能喝36克水,我才厲害呢!引入:這里有兩個(gè)同學(xué)發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí),到底誰(shuí)厲害呢?一個(gè)說(shuō)的是微觀粒子,一個(gè)說(shuō)的是宏觀可以稱(chēng)量的質(zhì)量,那么如何比較呢?通過(guò)今天學(xué)習(xí)有關(guān)物質(zhì)的量的知識(shí),我們就可以幫助他們了。板書(shū):一、物質(zhì)的量過(guò)渡:提問(wèn):同學(xué)們喜歡逛街嗎?假如你到超市買(mǎi)下列物品,準(zhǔn)備買(mǎi)多少?名稱(chēng)數(shù)量個(gè)體量詞常用量詞計(jì)量形式衣服?件件個(gè)體餐巾紙?張包、盒、個(gè)體的集合體大米?粒袋、千克個(gè)體的集合體講述:衣服幾件買(mǎi),餐巾紙買(mǎi)幾包或幾盒,大米買(mǎi)幾袋或幾千克。我們可以發(fā)現(xiàn)較大的物體以個(gè)體來(lái)計(jì)量,較小的物體以集合體來(lái)計(jì)量,通常由多個(gè)個(gè)體組成一個(gè)合集體,再給它一個(gè)新的量詞。如:10紙張為一包,10千克大米為一袋,這樣給我們帶來(lái)了方便;追問(wèn):大家有沒(méi)有思考過(guò)為什么不說(shuō)一袋米有多少粒呢?過(guò)渡:因?yàn)樗苄。瑪?shù)它是不可取的,而且也沒(méi)必要;一粒米也不能做飯。所以必須由單個(gè)個(gè)體組成集體后才有使用價(jià)值,而且物體越小,個(gè)體的使用價(jià)值也越小,就越有必要組建集體。一粒米已經(jīng)較小了,但米是最小的物體嗎?回答:當(dāng)然不是。教師:對(duì)!至少能看見(jiàn),還有微觀世界里看不見(jiàn)的物體,稱(chēng)“微?!薄H纾悍肿?、原子、質(zhì)子、中子、電子等。如:這瓶水里是由無(wú)數(shù)個(gè)水分子構(gòu)成的。多媒體添加“微?!敝v述:我們學(xué)過(guò)用“個(gè)”來(lái)描述分子和原子。其中一滴水里有多少個(gè)水分子?1.67×1021個(gè)。說(shuō)明以單個(gè)來(lái)計(jì)量是不可取的,并且思考一下:?jiǎn)蝹€(gè)微粒能否使用?如喝水時(shí)說(shuō):給我10個(gè)水分子;行嗎?大家還知道水在通電的條件下生成氫氣和氧氣,那能否從中取出二個(gè)水分子進(jìn)行通電呢?不行,因?yàn)槲⒘L?,(看不?jiàn)、摸不著)個(gè)別微粒間的反應(yīng)既做不到,也沒(méi)有實(shí)際意義。哪如何表示呢?(可討論)多媒體:名稱(chēng)數(shù)量個(gè)體量詞常用量詞計(jì)量形式電視機(jī)?臺(tái)臺(tái)個(gè)體餐巾紙?張包、盒、個(gè)體的集合體大米?粒袋、千克個(gè)體的集合體微粒個(gè)??講述:用許多個(gè)微粒組成一個(gè)“集合體”表示對(duì)!我們必須用集合體形式來(lái)計(jì)量微觀粒子你肯定很想知道這個(gè)“微粒的集合體”稱(chēng)什么?跟日常生活中的量詞是否相似?十四屆的國(guó)際計(jì)量大會(huì)上決定稱(chēng)它為“摩爾”,是音譯的詞。雖然“摩爾”名稱(chēng)有點(diǎn)怪,但跟上面“千克”的地位一樣,都是一個(gè)單位,而且是一個(gè)國(guó)際單位。第二節(jié)化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用1、摩爾(1)、“摩爾”---------是一個(gè)國(guó)際單位,符號(hào)為mol,簡(jiǎn)稱(chēng)摩。分析:?jiǎn)挝痪褪且粋€(gè)人為定的標(biāo)準(zhǔn),如:大米的單位為袋,10千克為一袋就是標(biāo)準(zhǔn),再如:長(zhǎng)度單位為“米”,(出示卷尺,示范不同的長(zhǎng)度)由此可見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)是人為定的,但有一定的科學(xué)性及實(shí)用價(jià)值,這么長(zhǎng)為1米,人們?nèi)粘I钪惺褂闷饋?lái)方便。那1摩爾的標(biāo)準(zhǔn)是多少呢?科學(xué)家們規(guī)定:12g12C原子所含的碳原子數(shù)作為摩爾標(biāo)準(zhǔn)(出示12克碳粉)。(2)摩爾標(biāo)準(zhǔn):以0.012kg12C中所含的原子數(shù)目為標(biāo)準(zhǔn),即1mol任何微粒所含的微粒數(shù)目為:0.012kg12C所含的碳原子的數(shù)目思考:0.012kg12C所含的碳原子的數(shù)目是多少呢?已知每個(gè)12C原子質(zhì)量為:1.993×10-23克1mol任何微粒所含的微粒數(shù)目=≈6.02×1023個(gè)講述:每摩爾物質(zhì)約含有6.02×1023個(gè)微粒。并且規(guī)定:1mol任何粒子的粒子數(shù)(3)阿佛加德羅常數(shù):1mol任何粒子的粒子數(shù)符號(hào):NA表示。單位是:mol-1記作:阿佛加德羅常數(shù)=NA/mol≈6.02×1023/mol。.阿伏加德羅常數(shù)是準(zhǔn)確值,近似取6.02×1023/mol。類(lèi)似于圓周率π近似取3.14。有了摩爾這個(gè)單位以后,對(duì)微粒的描述帶來(lái)了很多方便。練習(xí)一:下列描述是否正確1、1mol氧2、1molO2 3、1mol大米4.1mol西瓜注意:1、“摩爾”這個(gè)單位后注明微粒名稱(chēng)或化學(xué)式2、“摩爾”這個(gè)單位使用范圍:是指微觀粒子(分子、原子、質(zhì)子、中子、電子等)對(duì)宏觀物體沒(méi)有意義。過(guò)渡:“摩爾”是表示微粒集合體的國(guó)際單位,你們?cè)谝郧斑€學(xué)過(guò)哪些國(guó)際單位?你們是否還知道一個(gè)單位對(duì)應(yīng)的有一個(gè)物理量。米是長(zhǎng)度的單位,千克是質(zhì)量的單位,秒是時(shí)間的單位,那“摩爾”是哪個(gè)物理量的單位呢?國(guó)際單位制的基本物理量及單位物理量符號(hào)單位名稱(chēng)符號(hào)長(zhǎng)度l米m質(zhì)量m千克kg時(shí)間t秒s物質(zhì)的量n摩爾mol2、“物質(zhì)的量”(n):是一個(gè)基本物理量,表示物質(zhì)中含微粒數(shù)目的多少,符號(hào)為n,單位為摩爾(mol)。我能否說(shuō)成“物質(zhì)量”、“物質(zhì)的質(zhì)量”或“物質(zhì)的數(shù)量”?注意:“物質(zhì)的量”這四個(gè)字是一個(gè)專(zhuān)用名詞,是個(gè)物理量,不能增減字?我們現(xiàn)在就清楚了摩爾和物質(zhì)的量的關(guān)系了:它的制定貫穿了一個(gè)“分堆”的思想,即“化小為大”。不管什么微粒1摩爾都是6.02×1023個(gè)練習(xí)二:1molH2O含個(gè)水分子2molH2O含個(gè)水分子3molH2O含個(gè)水分子nmolH2O含個(gè)水分子能否寫(xiě)出“物質(zhì)的量”與微粒數(shù)之間的表達(dá)式3:微粒數(shù)(N)與物質(zhì)的量(n)之間的關(guān)系N=n×NA若:已知微粒數(shù),求物質(zhì)的量?(通過(guò)公式推導(dǎo)):n=N/NA練習(xí)三:①1molFe含有_個(gè)鐵原子;②1個(gè)H2分子中有個(gè)氫原子;1molH2分子含_______mol氫原子;含有____個(gè)氫原子;③1molH2O含有個(gè)水分子;有個(gè)氧原子;個(gè)氫原子。練習(xí)四:北京申奧成功的一大原因就是北京使用了清潔能源——天然氣天然氣的主要成分是甲烷(CH4)①0.5mol甲烷含有__________________個(gè)甲烷分子,含有______________個(gè)氫原子②6.02×1024個(gè)甲烷分子是_______________mol。思考:1molC有幾個(gè)碳原子?1molS有幾個(gè)硫原子?1molH2O有幾個(gè)水分子?1mol的分子或原子的個(gè)數(shù)相同;那么1mol的分子或原子的質(zhì)量相同嗎?

每個(gè)原子或分子的質(zhì)量(克)1摩爾該物質(zhì)的質(zhì)量(克)相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量碳(C)1.99×10-23

1212氧氣(O2)5.32×10-23

3232水(H2O)3.00×10-23

1818二氧化碳CO27.30×10-2344

44結(jié)論:1mol任何粒子的質(zhì)量以克為單位時(shí),數(shù)值上等于該粒子的相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量。4、摩爾質(zhì)量

(1)定義:?jiǎn)挝晃镔|(zhì)的量物質(zhì)所具有的質(zhì)量。符號(hào)是M,單位g/mol,以g/mol為單位在數(shù)值上都與該粒子的相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量相等。練習(xí)五:相對(duì)原子質(zhì)量:Fe:56O:16H:1①Fe2+的摩爾質(zhì)量是__,即1molFe2+___g;2molFe2+__________g;3molFe2+g②H2O的摩爾質(zhì)量是;2mol的水是克;90g水是________mol(2)物質(zhì)的量(n)、質(zhì)量(m)和摩爾質(zhì)量(M)之間有如下關(guān)系:M=m/n這里,已學(xué)習(xí)了不少知識(shí),請(qǐng)用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言,或容易記憶的形式把本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)表示出來(lái)。 總結(jié): 1.新的物理量──物質(zhì)的量,它的單位是摩爾以及摩爾質(zhì)量 2.物質(zhì)的量和微粒數(shù)間的轉(zhuǎn)化:質(zhì)量 物質(zhì)的量(n)微粒數(shù)(N) 練習(xí)六:1、6.02×1022個(gè)N原子的質(zhì)量=__________2、34gNH3所含有NH3的個(gè)數(shù)=__________,回到開(kāi)始的問(wèn)題我們可以比較水喝的水多?物質(zhì)的量是聯(lián)系肉眼看不見(jiàn)的微粒和宏觀可稱(chēng)量的物質(zhì)的橋梁。課后思考題:請(qǐng)問(wèn)

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