采購與供應(yīng)管理培訓(xùn)教材

采購與供應(yīng)管理培訓(xùn)教材匯報人：AA2024-01-21目錄采購與供應(yīng)管理概述采購計劃與策略供應(yīng)商選擇與評估采購談判與合同簽訂采購成本控制與優(yōu)化供應(yīng)鏈管理與協(xié)同采購與供應(yīng)管理案例分析采購與供應(yīng)管理概述0101采購管理是指企業(yè)為保障生產(chǎn)經(jīng)營活動的持續(xù)進(jìn)行，對采購過程進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列管理活動。02供應(yīng)管理是指為保障企業(yè)生產(chǎn)所需物資的供應(yīng)，對供應(yīng)商進(jìn)行選擇、評價、談判和簽訂合同等一系列管理活動。03采購與供應(yīng)管理是指企業(yè)將采購和供應(yīng)兩個環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的整合，通過一系列的管理活動，實現(xiàn)采購與供應(yīng)的高效、順暢和可控。采購與供應(yīng)管理的定義保障生產(chǎn)所需物資的及時供應(yīng)，確保生產(chǎn)計劃的順利進(jìn)行。建立穩(wěn)定的供應(yīng)商隊伍，確保采購物資的質(zhì)量和交貨期。優(yōu)化采購流程，降低采購成本，提高采購效率。加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作，實現(xiàn)雙方共贏。采購與供應(yīng)管理的目標(biāo)通過優(yōu)化采購和供應(yīng)管理，降低采購成本，提高采購效率，從而增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。提高企業(yè)競爭力采購與供應(yīng)管理的目標(biāo)是確保生產(chǎn)所需物資的及時供應(yīng)，避免生產(chǎn)中斷或延誤，保障生產(chǎn)計劃的順利進(jìn)行。保障生產(chǎn)順利進(jìn)行通過建立供應(yīng)商評價機(jī)制和合同管理制度，確保采購物資的質(zhì)量和交貨期，降低采購風(fēng)險。加強(qiáng)供應(yīng)商管理通過與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實現(xiàn)雙方資源的共享和優(yōu)勢互補(bǔ)，共同應(yīng)對市場變化和挑戰(zhàn)。促進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商的合作采購與供應(yīng)管理的意義采購計劃與策略02分析企業(yè)運(yùn)營需求01了解企業(yè)生產(chǎn)、銷售、研發(fā)等各部門對采購物品的需求，明確采購物品的種類、數(shù)量、質(zhì)量等要求。02市場調(diào)研與分析收集市場信息，分析采購物品的市場供求狀況、價格波動趨勢、供應(yīng)商競爭狀況等，為制定采購計劃提供依據(jù)。03評估采購風(fēng)險識別采購過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險，如供應(yīng)商違約、價格波動、質(zhì)量問題等，并制定相應(yīng)的應(yīng)對措施。采購需求分析根據(jù)企業(yè)運(yùn)營需求和市場調(diào)研結(jié)果，制定采購預(yù)算，明確采購資金的使用計劃和分配。制定采購預(yù)算根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃和銷售預(yù)測，確定采購物品的時間表和進(jìn)度計劃，確保采購活動與企業(yè)運(yùn)營需求相協(xié)調(diào)。確定采購時間表和進(jìn)度計劃根據(jù)采購物品的性質(zhì)、數(shù)量、質(zhì)量要求以及供應(yīng)商的競爭狀況等因素，選擇合適的采購方式，如招標(biāo)、詢價、競爭性談判等。選擇采購方式采購計劃制定集中采購策略對于通用性強(qiáng)、采購量大、價值高的物品，可采用集中采購策略，統(tǒng)一進(jìn)行采購和管理，以降低采購成本和提高采購效率。分散采購策略對于專用性強(qiáng)、采購量小、價值低的物品，可采用分散采購策略，由各部門自行進(jìn)行采購和管理，以滿足特定需求。供應(yīng)鏈合作策略與關(guān)鍵供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，共同應(yīng)對市場變化和挑戰(zhàn)，實現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化和協(xié)同。多元化供應(yīng)策略為降低供應(yīng)風(fēng)險，可采用多元化供應(yīng)策略，引入多個供應(yīng)商參與競爭和合作，確保采購活動的穩(wěn)定性和靈活性。采購策略選擇供應(yīng)商選擇與評估03分析供應(yīng)商能力和資源優(yōu)勢調(diào)查不同供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、技術(shù)水平、質(zhì)量保障等，評估其滿足采購需求的能力和資源優(yōu)勢。掌握市場動態(tài)和趨勢關(guān)注市場動態(tài)，了解新技術(shù)、新材料等的發(fā)展趨勢，以及政策法規(guī)對行業(yè)的影響，為制定采購策略提供依據(jù)。了解市場結(jié)構(gòu)和競爭狀況通過市場調(diào)查，了解供應(yīng)商市場的整體結(jié)構(gòu)、主要參與者以及競爭狀況，為后續(xù)的供應(yīng)商選擇提供參考。供應(yīng)商市場調(diào)查質(zhì)量保障能力價格競爭力對比不同供應(yīng)商的價格水平，結(jié)合采購成本預(yù)算，選擇價格合理且具有競爭力的供應(yīng)商。交貨期保障評估供應(yīng)商的生產(chǎn)計劃和物流管理能力，確保其能夠按時交貨，避免延誤對生產(chǎn)造成影響。評估供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量控制能力，確保其能夠提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品或服務(wù)。服務(wù)水平了解供應(yīng)商的售后服務(wù)、技術(shù)支持等方面的能力，選擇能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場考察組織專業(yè)人員對供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場考察，了解其生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備狀況、員工素質(zhì)等實際情況。問卷調(diào)查向供應(yīng)商發(fā)放問卷，收集關(guān)于質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)等方面的信息，進(jìn)行量化評估。專家評審邀請行業(yè)專家對供應(yīng)商進(jìn)行評估，利用其專業(yè)知識和經(jīng)驗對供應(yīng)商進(jìn)行全面深入的評價。綜合評價將現(xiàn)場考察、問卷調(diào)查和專家評審的結(jié)果進(jìn)行綜合分析，得出對供應(yīng)商的綜合評價結(jié)果。供應(yīng)商評估方法采購談判與合同簽訂04收集市場信息，分析供應(yīng)商的能力和信譽(yù)，確定談判目標(biāo)和策略。了解市場和供應(yīng)商明確談判目標(biāo)、議程、時間表和參與人員，準(zhǔn)備談判所需文件和資料。制定談判計劃選擇具備專業(yè)知識和談判技巧的團(tuán)隊成員，并進(jìn)行角色分配和模擬演練。組建談判團(tuán)隊采購談判準(zhǔn)備

采購談判技巧傾聽和表達(dá)積極傾聽對方需求，清晰表達(dá)自己的觀點和立場，尋求雙方利益的共同點。靈活運(yùn)用談判策略根據(jù)談判進(jìn)展和對方反應(yīng)，適時調(diào)整談判策略，如給出合理的解釋、讓步或提出新的建議。處理僵局和沖突遇到僵局或沖突時，保持冷靜和理性，尋求第三方的協(xié)調(diào)或暫時擱置爭議點，先達(dá)成其他方面的共識。合同條款審查仔細(xì)審查合同各項條款，確保內(nèi)容準(zhǔn)確、完整、合法，并與談判結(jié)果一致。合同簽訂儀式按照企業(yè)規(guī)定和法律法規(guī)，舉行合同簽訂儀式，雙方簽署合同并蓋章。合同履行監(jiān)控監(jiān)控合同的履行過程，確保供應(yīng)商按照合同規(guī)定的質(zhì)量、數(shù)量、時間等要求交付產(chǎn)品或提供服務(wù)。合同變更管理如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)與供應(yīng)商協(xié)商一致，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，確保雙方權(quán)益得到保障。合同簽訂與履行采購成本控制與優(yōu)化05直接成本包括原材料、零部件、勞動力等直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的成本。物流成本包括運(yùn)輸、倉儲、配送等與物流相關(guān)的成本。間接成本包括管理費用、銷售費用、財務(wù)費用等間接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的成本。其他成本包括質(zhì)量成本、環(huán)境成本、社會責(zé)任成本等其他與采購相關(guān)的成本。采購成本構(gòu)成分析01020304集中采購?fù)ㄟ^集中采購提高采購規(guī)模，降低采購成本。長期協(xié)議與供應(yīng)商簽訂長期采購協(xié)議，確保穩(wěn)定供應(yīng)和價格優(yōu)惠。招標(biāo)采購?fù)ㄟ^招標(biāo)方式選擇價格和質(zhì)量合適的供應(yīng)商。電子商務(wù)采購利用電子商務(wù)平臺進(jìn)行采購，提高采購效率和透明度。采購成本控制方法供應(yīng)商管理優(yōu)化供應(yīng)商選擇和管理，降低采購成本和提高采購效率。采購流程優(yōu)化優(yōu)化采購流程，減少不必要的環(huán)節(jié)和浪費，提高采購效率。采購技術(shù)創(chuàng)新采用先進(jìn)的采購技術(shù)和工具，提高采購效率和準(zhǔn)確性。采購與供應(yīng)鏈管理整合將采購與供應(yīng)鏈管理相整合，實現(xiàn)整體成本最優(yōu)和效益最大化。采購成本優(yōu)化策略供應(yīng)鏈管理與協(xié)同06供應(yīng)鏈管理的定義01闡述供應(yīng)鏈管理的概念、目標(biāo)、原則及其在企業(yè)運(yùn)營中的重要性。供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)與流程02分析供應(yīng)鏈的基本結(jié)構(gòu)，包括供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商等，并描述物料流、信息流和資金流在供應(yīng)鏈中的流動過程。供應(yīng)鏈管理的演變與挑戰(zhàn)03探討供應(yīng)鏈管理的發(fā)展歷程，以及當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)，如全球化、技術(shù)變革、客戶需求多樣化等。供應(yīng)鏈管理概述123闡述協(xié)同的定義、類型及其在供應(yīng)鏈管理中的意義，強(qiáng)調(diào)協(xié)同對于提高供應(yīng)鏈整體績效的作用。協(xié)同的概念與重要性分析協(xié)同機(jī)制的構(gòu)成要素，包括信任、信息共享、共同目標(biāo)等，并探討如何建立有效的協(xié)同機(jī)制。協(xié)同機(jī)制的構(gòu)建介紹一些成功的供應(yīng)鏈協(xié)同實踐案例，并分析其背后的協(xié)同機(jī)制、實施步驟及取得的成果。協(xié)同實踐與案例分析供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制建立闡述如何識別供應(yīng)鏈中的潛在風(fēng)險，包括供應(yīng)風(fēng)險、需求風(fēng)險、庫存風(fēng)險、物流風(fēng)險等，并介紹風(fēng)險評估的方法和工具。風(fēng)險識別與評估探討針對不同的供應(yīng)鏈風(fēng)險，企業(yè)應(yīng)如何制定相應(yīng)的應(yīng)對策略，如多元化供應(yīng)策略、需求預(yù)測與計劃、安全庫存策略、應(yīng)急物流計劃等。風(fēng)險應(yīng)對策略強(qiáng)調(diào)對供應(yīng)鏈風(fēng)險進(jìn)行持續(xù)監(jiān)控的重要性，并介紹如何建立風(fēng)險監(jiān)控機(jī)制和持續(xù)改進(jìn)的方法，以確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。風(fēng)險監(jiān)控與持續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈風(fēng)險管理采購與供應(yīng)管理案例分析0703實施效果評估對優(yōu)化方案實施后的效果進(jìn)行評估，包括采購周期縮短、成本降低等成果。01采購流程現(xiàn)狀及問題分析詳細(xì)闡述該企業(yè)采購流程中存在的效率低下、成本過高等問題。02優(yōu)化方案設(shè)計提出針對性的采購流程優(yōu)化方案，包括電子化采購系統(tǒng)建設(shè)、供應(yīng)商評估體系完善等。案例一：某企業(yè)采購流程優(yōu)化實踐事件背景介紹簡要介紹該企業(yè)在供應(yīng)商選擇過程中出現(xiàn)的失誤情況。風(fēng)險分析詳細(xì)分析供應(yīng)商選擇失誤帶來的風(fēng)險，如交貨延遲、質(zhì)量問題等。應(yīng)對措施及經(jīng)驗教訓(xùn)提出針對該風(fēng)險事件的應(yīng)對措施，并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，以避免類似事件的再次發(fā)生。案