DB32-T 1675-2024 甜菊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS

.CCS

B

DB

代替

DB

甜菊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

CODE

PRODUCTION--

發(fā)

布--

實(shí)

施江蘇省市場監(jiān)督管理局 發(fā)布

出版DB

目前言

……………………………Ⅲ1

范圍

…………………………12

規(guī)范性引用文件

……………13

術(shù)語和定義

…………………14

產(chǎn)地環(huán)境

……………………15

扦插育苗

……………………16

移栽

…………………………27

田間管理

……………………38

病蟲害防治

…………………49

采收

…………………………410

生產(chǎn)檔案……………………5附錄A料

甜菊主要病蟲害藥物防治及使用安全間隔期……………6DB

本文件按照

GB/T

—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第

1

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)規(guī)定起草。本文件代替

DB32/T

1675—2010《甜葉菊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，與

DB32/T

1675—2010

相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：——更改了產(chǎn)地環(huán)境條第

4

章，2010

年版的第

4

——更改了扦插育苗，增加了苗床準(zhǔn)第

5

章，2010

年版的第

）；——更改了施肥整地，對(duì)底肥施用和作畦進(jìn)行調(diào)

、，2010

年版的

）；——更改了移栽技術(shù)，增加了移栽深

，2010

年版的

）；——將適時(shí)打頂更改為適時(shí)摘心，調(diào)整摘心次

，2010

年版的

）；——更改了水分運(yùn)籌，增加了合理排

，2010

年版

）；——更改了合理追肥，增加肥料種

，2010

年版

）；（ ;——更改了病蟲防治，更新了“主要病蟲害藥物防治方法”見附錄

A，2010

年版的

（ ;——?jiǎng)h除了產(chǎn)品產(chǎn)量指

2010

年版的第

5

——?jiǎng)h除了品種選

2010

年版的

）；（——?jiǎng)h除了老根越冬繁

2010

年版的

）；（——?jiǎng)h除了移栽苗規(guī)

2010

年版的

）；——?jiǎng)h除了“包裝、貯存和運(yùn)輸”見

2010

年版的

）。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省園藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：江蘇省中國科學(xué)院植物研究所、東臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、東臺(tái)市浩瑞生物科技有限公司。本文件主要起草人：佟海英、楊永恒、楊玉萍、原海燕、王國平、孫玉明、張婷、徐曉洋、張永俠、劉清泉、王銀杰、李光付、黃蘇珍。本文件及其所代替文件的歷次版本情況為：——2010

年首次發(fā)布；——本次為第一次修訂。DB

甜菊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

范圍本文件規(guī)定了甜菊（

REBAUDIANA）生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、扦插繁殖、移栽、田間管理、病蟲害防治、采收及生產(chǎn)檔案等。本文件適用于以無性系為種苗的甜菊生產(chǎn)。

規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版括所有的修改用于本文件。GB/T

8321有部農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T

1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T

5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合

NY/T

5010

的規(guī)定，要求光照充足，排灌條件良好，土層深厚，耕作層≥40

CM，有機(jī)質(zhì)含量≥1%，土壤

PH6.0^8.0，土壤質(zhì)地為沙質(zhì)壤土或輕黏土。甜菊生產(chǎn)應(yīng)輪作換茬，連作時(shí)間不超過

2

年。

扦插育苗.

扦插時(shí)間2

月上旬^5

月上旬。.

苗床準(zhǔn)備..

設(shè)施鋼構(gòu)大棚應(yīng)具備保濕、防寒、遮陽及內(nèi)部噴灌系統(tǒng)。..

基肥每

667

M2

施用腐熟有機(jī)肥

500

KG^1

000

KG、硫酸鉀復(fù)合N15）25

KG、尿素

15

KG，施肥后翻耕耙平。DB

..

做畦畦面寬

140

CM，畦溝寬

60

CM，溝深

20

CM，畦面平整，土壤顆粒直徑≤5

MM。..

澆水畦面噴淋澆透，滲透深度≥3

CM。..

鋪沙畦面均勻鋪撒細(xì)砂，不露土。.

插穗準(zhǔn)備選健壯枝條，取

4

CM^6

CM

長莖尖，去下部葉片，留四葉一心。.

插穗處理將插穗的下部置于

20%

萘乙酸

10

000

倍加入

70%

甲基托布津

800

倍混合液中浸蘸處理。.

扦插深度和密度用釘板打眼控制扦插深度和密度，深度

CM^3.0

CM，行距

CM，株距

CM^3.0

CM。.

扦插方法插穗插至釘眼底部，用土壓實(shí)，每畦插完及時(shí)噴淋澆透。.

苗期管理..

建棚蓋膜遮陽每畦插完澆透水后及時(shí)搭建小拱棚，覆蓋薄膜，四周密封，蓋遮陽網(wǎng)。..

補(bǔ)水通風(fēng)扦插后

15

D

內(nèi)土壤相對(duì)含水量控制在

70%^85%；15

D

后土壤相對(duì)含水量≥55%；扦插

4

D^7

D

后即可通風(fēng)，通風(fēng)量應(yīng)由小到大。..

揭膜撤網(wǎng)扦插

15

D

后，根據(jù)天氣情況揭膜撤網(wǎng)，高溫強(qiáng)光時(shí)先揭小棚膜，后撤遮陽網(wǎng)。

移栽.

移栽時(shí)間地膜覆蓋栽培的移栽期為

3

月中下旬，斷霜后揭膜。露地栽培移栽宜在

4

月中旬前后，日平均氣溫穩(wěn)定在

12

℃^15

℃，地溫≥10

℃時(shí)進(jìn)行。晴天

15：00

以后移栽，陰雨天全天可移栽。.

整地秋冬對(duì)準(zhǔn)備種植甜菊的田塊應(yīng)進(jìn)行深耕凍垡，翻耕土層厚度≥40

CM。DB

.

底肥移栽前

30

D

左右施底肥，以有機(jī)肥為主，每

667

㎡施用商品有機(jī)肥

100

KG

或餅肥

50

KG^75

KG，加45

%硫酸鉀型三元復(fù)合肥

30

KG，均勻撒施后旋耕耙平。.

作畦移栽前

1

D^2

D

整地做高畦，畦高

20

CM^25

CM，畦面寬

60

CM，畦溝寬

40

CM。.

煉苗起苗7扦插苗株高

12

CM^16

CM、莖粗≥3

MM、

對(duì)^8

對(duì)葉時(shí)可用于移栽。移栽前需煉苗

5

D^7

D，前72

D^3

D

揭小棚膜，白天氣溫較高時(shí)開大棚門通風(fēng)，后

3

D^4

D

揭大棚裙膜。移栽前

1

D，苗床適量澆水。種苗隨起隨栽，當(dāng)天栽完。.

移栽密度4根據(jù)品種特性和移栽期確定移栽密度。每畦栽

2

行^3

行，行距

30

CM^50

CM；株距

15

CM^20

CM。43

月中下旬至

4

月中旬移栽，每

667

㎡栽

萬株^1.0

萬株

；

月下旬以后移栽，每

667

㎡栽

萬株^

萬株。.

移栽方法移

栽

深

度

5

CM^8

CM，以

扦

插

苗

根

上

部

2

節(jié)

^3

節(jié)

入

土

為

宜

。

移

栽

后

及

時(shí)

澆

透

定

根

水

，畦

面

不

宜

積水，移栽時(shí)未過終霜期的要及時(shí)覆蓋地膜。

田間管理.

查苗補(bǔ)苗移栽后

3

D^5

D

檢查田間苗情，缺棵斷壟的及時(shí)補(bǔ)苗，確保幼苗成活率

98%

以上。.

控溫保苗采用地膜覆蓋移栽的，膜下溫度超過

30

℃

時(shí)及時(shí)揭膜降溫，午后氣溫降至

20

℃

以下時(shí)覆膜防寒，4

月上旬后可視天氣情況全面揭膜。.

適時(shí)摘心株高

15

CM^20

CM

時(shí)，主干摘心，留

8

對(duì)^10

對(duì)葉。.

合理排灌移栽后

3

D^5

D

再澆

1

次透水，之后根據(jù)天氣和土壤濕度，及時(shí)排灌水，澆水宜在早晨或傍晚進(jìn)行，夏季多雨時(shí)應(yīng)注意排除田間積水。.

合理追肥根據(jù)土壤肥力和苗情

，分別在移栽后

20

D

左右、封行前、雨水沖刷肥料嚴(yán)重時(shí)追肥。每

667

㎡追肥總量

45%

硫酸鉀型三元復(fù)合肥

30

KG

加尿素

5

KG^7.5

KG，順行條施。酌情噴施葉面肥。DB

.

中耕除草緩苗后和株高

30

CM^40

CM

時(shí)各中耕除草

1

次，中耕宜淺不宜深。封行后，即株高

50

CM^60

CM后停止中耕，改為撥草。

病蟲害防治.

主要病蟲害甜菊生長期發(fā)生的主要病害有菌核病、立枯病、斑枯病、黑斑病和枯萎病；主要蟲害有蚜蟲、煙粉虱、盲蝽蟓、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、紅蜘蛛、茶黃螨、小地老虎、金龜子等。.

防治方法..

農(nóng)業(yè)防治實(shí)行水旱輪作或與非菊科類作物輪作，輪塊間隔式秋冬深翻凍垡；健全水系，確保能灌能排。..

物理防治采用田間放置誘蟲燈、黏蟲板、毒餌等方法誘捕誘殺害蟲。..

生物防治助育和人工投放害蟲天敵控制害蟲；施用生物菌肥改善土壤微環(huán)境，防治病蟲害。..

化學(xué)防治在病蟲害發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期，及時(shí)選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑進(jìn)行對(duì)癥防治，控制危害，農(nóng)藥使用應(yīng)符合

GB/T

8321有部NY/T

1276

的規(guī)定。主要病蟲害的化學(xué)防治方法見附錄

A。

采收.

采收時(shí)間植株現(xiàn)蕾初期，即

10%^20%

植株現(xiàn)蕾時(shí)及時(shí)采收。選擇晴天上午晨露退去后采收。.

采收方法采收時(shí)將植株從地面上

3

CM^5

CM

處割斷，及時(shí)攤開散去田間熱，集中后采用人工或?qū)Ｓ脵C(jī)械脫葉，未能及時(shí)脫葉的應(yīng)防止雨淋，不能悶堆存放。栽培面積較大的地區(qū)提倡采用機(jī)械收割、脫葉和烘干。.

質(zhì)量要求脫葉前先摘除植株上的病葉、枯葉，脫葉后剔除枝梗等，雜質(zhì)率應(yīng)小于

10%；脫下的葉片及時(shí)晾曬或烘干，含水率應(yīng)小于

10%。DB

生產(chǎn)檔案從事甜菊生產(chǎn)的農(nóng)戶和單位都應(yīng)進(jìn)行生產(chǎn)檔案記錄

。記錄內(nèi)容包括：種植品種

、種苗來源

、移栽時(shí)間、定植密度、病蟲發(fā)生種類、發(fā)生程度及防治時(shí)間、防治方法和藥劑種類，以及水肥管理、中耕除草等農(nóng)藝措施，對(duì)采收期、產(chǎn)量、出售時(shí)間、價(jià)格、效益等相關(guān)情況需一并記載。病蟲害名稱農(nóng)藥名稱防治方法安全間隔?。?/p>

）、病（

?RUM50%粉劑

000，安30

40%500

，安30

75%粉劑500

，安30

50%500，安30

?。?/p>

）、病（FUSARIUM

OXYSPORUM）、?。?/p>

70%性粉劑500，安14

40%

000，安14

10%散粒劑

000，安21

75%粉劑800，安30

?。?/p>

?10%散粒劑

000，安21

80%粉劑80

G/^100

G/600噴霧，安21

虎（

1.8%

000，在，在，以，提，距30

2.5%水乳劑

000，距30

蛾（PRODENIA

）、蛾（

10%維·茚浮劑

000，安14

20%蟲·蟲浮劑

200，安