博瑞森圖書《招招見(jiàn)銷量的營(yíng)銷常識(shí)》全文_第1頁(yè)
博瑞森圖書《招招見(jiàn)銷量的營(yíng)銷常識(shí)》全文_第2頁(yè)
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招招見(jiàn)銷量的營(yíng)銷常識(shí)劉文新著企業(yè)管理出版社圖書在版編目(CIP)數(shù)據(jù)招招見(jiàn)銷量的營(yíng)銷常識(shí)/劉文新著.—北京:企業(yè)管理出版社,201312ISBN9787516405178Ⅰ①招…Ⅱ①劉…Ⅲ①企業(yè)管理-營(yíng)銷管理Ⅳ①F274中國(guó)版本圖書館CIP數(shù)據(jù)核字(2013)第220667號(hào)書名:招招見(jiàn)銷量的營(yíng)銷常識(shí)作者:劉文新選題策劃:劉剛責(zé)任編輯:謝曉絢書號(hào):ISBN9787516405178出版發(fā)行:企業(yè)管理出版社地址:北京市海淀區(qū)紫竹院南路17號(hào)郵編:100048網(wǎng)址:http://wwwemphcn電話:總編室(010)68701719發(fā)行部(010)68414644編輯部(010)68701661(010)68701891電子信箱:emph003@sinacn印刷:三河市文閣印刷廠經(jīng)銷:新華書店開(kāi)本:710毫米×1000毫米16開(kāi)本13印張143千字版次:2013年12月第1版2013年12月第1次印刷定價(jià):4200元版權(quán)所有翻印必究·印裝有誤負(fù)責(zé)調(diào)換博瑞森圖書:企業(yè)視角本土實(shí)踐親愛(ài)的讀者朋友:也許您是博瑞森圖書的老讀者,也許是新朋友,歡迎您閱讀博瑞森圖書!當(dāng)今中國(guó),各行各業(yè)都存在著轉(zhuǎn)型升級(jí)的壓力與機(jī)遇。博瑞森圖書與您一同應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)并發(fā)現(xiàn)其帶來(lái)的機(jī)遇。我們一直在問(wèn):什么樣的書能為您解決管理難題并帶來(lái)啟發(fā)?我們一直在找:哪些作品最能幫助企業(yè)從跟隨到領(lǐng)先?我們一直在做:把最好的作品以最便捷的方式呈現(xiàn)給您,紙質(zhì)版、電子版、聽(tīng)讀版、書摘郵件、微信……我們策劃圖書的原則是:企業(yè)視角——與您一樣,做水中的游泳者,而非岸上的觀眾或教練,企業(yè)的困惑就是我們的任務(wù);本土實(shí)踐——與您一樣,立足本土環(huán)境,追求卓越實(shí)踐,傳播最適合當(dāng)下中國(guó)企業(yè)的管理之道。我們希望您:把閱讀各類經(jīng)營(yíng)管理類圖書時(shí)的遺憾或收獲,告訴我們,我們將認(rèn)真聆聽(tīng)。如果有一天,您把博瑞森圖書視為您優(yōu)秀的事業(yè)伙伴、管理助手,我們也就實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想。博瑞森圖ookgood@126com凡購(gòu)買本書的讀者,都將免費(fèi)獲贈(zèng)本書全文電子版、相關(guān)圖書推薦,發(fā)送短信“3103”可獲贈(zèng)。前言成功要在規(guī)律上行走王老吉一個(gè)單品可以做到170億元的年銷量,六個(gè)核桃一個(gè)單品可以做到59億元的年銷量,為什么許多企業(yè)幾十個(gè),甚至幾百個(gè)單品,也就是幾千萬(wàn)的銷量呢?為什么很多企業(yè)很好的產(chǎn)品,卻只有區(qū)區(qū)幾百萬(wàn)的銷量?筆者服務(wù)和研究過(guò)涉及食品、飲料、家居、建材、酒水、調(diào)味品、工業(yè)產(chǎn)品等十多個(gè)行業(yè)。通過(guò)對(duì)這些行業(yè)近百個(gè)成功企業(yè)的研究,發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)之所以能把銷量做起來(lái),確實(shí)有些共性的東西。尤其是快速消費(fèi)品領(lǐng)域,一個(gè)品牌能做多大,以什么方式增長(zhǎng);一個(gè)產(chǎn)品能否成活,做多少銷量,都取決于上市之前的整體規(guī)劃。為什么企業(yè)推出一個(gè)并不是很看好的產(chǎn)品,市場(chǎng)上也沒(méi)有投入太多的資源,卻在市場(chǎng)上表現(xiàn)良好,讓企業(yè)不得不去重視它?為什么企業(yè)推出一個(gè)產(chǎn)品,領(lǐng)導(dǎo)很重視,重金推廣,結(jié)果卻市場(chǎng)表現(xiàn)平平?這些問(wèn)題的根源在于缺少對(duì)顧客的掌握,完全依賴個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來(lái)做產(chǎn)品和市場(chǎng)判斷。其實(shí),產(chǎn)品的名字不僅決定了傳播成本,更是品牌認(rèn)知的核心,品牌定位、符號(hào)這些認(rèn)知元素都直接決定了品牌能夠做多大。產(chǎn)品的購(gòu)買理由,廣告創(chuàng)意是否能夠產(chǎn)生銷售力,包裝能否形成終端表現(xiàn)力,終端的執(zhí)行力和渠道的掌控力等這些因素都決定了產(chǎn)品能有多少銷量。所以,筆者始終認(rèn)為,銷量是規(guī)劃出來(lái)的。營(yíng)銷需要先勝后戰(zhàn)。也就是說(shuō),產(chǎn)品還沒(méi)有上市場(chǎng)之前,就已經(jīng)知道它能夠獲得認(rèn)可,能夠熱銷。當(dāng)然,這也有概率問(wèn)題,并不是每個(gè)產(chǎn)品都能做到,但至少需要能夠把握住關(guān)鍵點(diǎn),增加成功概率。加多寶操作的王老吉,大紅大紫,可是昆侖山礦泉水卻一直不溫不火,露露杏仁露推廣成功了,卻推不出第二成功的產(chǎn)品。我們不能否認(rèn),企業(yè)的成功需要運(yùn)氣,但要想持續(xù)成功還需要有一流的手藝。本書要分享的就是這一流的手藝。筆者十幾年的一線營(yíng)銷和咨詢經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為有效的營(yíng)銷都是簡(jiǎn)單的營(yíng)銷?!昂?jiǎn)單”也是筆者對(duì)超級(jí)營(yíng)銷的定義,你所看到的這些思想都是歷經(jīng)各個(gè)行業(yè)檢驗(yàn)的營(yíng)銷思想。本書并非新的營(yíng)銷思想,而是那些最有效的,甚至被忽略的營(yíng)銷常識(shí)。讓我們撿回來(lái)一起熟悉一下。對(duì)名稱的精準(zhǔn)定位好的名稱一定與定位有密切的關(guān)系,甚至是定位的反映和演繹。同時(shí),也要讓名稱成為熱點(diǎn),熱點(diǎn)首先容易記憶,還能讓購(gòu)買者產(chǎn)生興趣。關(guān)于名字筆者還提出了一系列的原則,諸如要有畫面感,要用視覺(jué)語(yǔ)言等,總之,“精準(zhǔn)、易懂”的名字是產(chǎn)品熱銷的第一個(gè)要素。很多品牌的成功都源自其名字,因?yàn)槊譀Q定了推廣成本,蘋果、娃哈哈,包括娃哈哈的“爽歪歪”這樣的名字,想不成功都難,因?yàn)樗麄兊某杀咎土?。讓包裝跳出來(lái)銷售的主戰(zhàn)場(chǎng)是在終端(無(wú)論電商終端還是傳統(tǒng)終端),如果對(duì)終端不熟悉,就無(wú)法讓產(chǎn)品在終端上建立優(yōu)勢(shì),所以在設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí)要建立在對(duì)終端充分了解的基礎(chǔ)上。蹲點(diǎn)提煉產(chǎn)品語(yǔ)言和設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝是我們的基本功,我們倡導(dǎo)企業(yè)在開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、設(shè)計(jì)包裝的時(shí)候,不要待在辦公室里,而要到終端跟購(gòu)買者聊天,跟銷售者聊天,觀察他們的行為,得出最有效信息,這樣設(shè)計(jì)的產(chǎn)品才能在終端跳出來(lái)。這里突出講包裝是因?yàn)?,很多時(shí)候產(chǎn)品最終由包裝呈現(xiàn)給消費(fèi)者,所以,從本質(zhì)上講包裝設(shè)計(jì)就是產(chǎn)品的重新開(kāi)發(fā)。產(chǎn)品要會(huì)自我銷售經(jīng)常走市場(chǎng)的人會(huì)發(fā)現(xiàn),購(gòu)買者看到這個(gè)產(chǎn)品,拿起來(lái)看看,這時(shí)候就要決策是否購(gòu)買,如果此時(shí)有個(gè)促銷員趁熱打鐵煽?jī)上禄?,就促成了銷售??墒牵@種條件往往不常有,所以要考慮產(chǎn)品的自我銷售。吸塵器大王,科沃斯集團(tuán)錢東奇說(shuō),只要你的產(chǎn)品經(jīng)得起考驗(yàn),賣出去的每一件產(chǎn)品都如同一粒種子,口碑的力量使得市場(chǎng)不斷發(fā)酵和成長(zhǎng)。事實(shí)上,一個(gè)經(jīng)得起考驗(yàn)的產(chǎn)品也需要整體包裝才能讓其廣為流傳。好產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話,在消費(fèi)者可能關(guān)注的地方,不斷提醒產(chǎn)品的價(jià)值。這時(shí)產(chǎn)品就是廣告,就是海報(bào),就是推銷自己的導(dǎo)購(gòu)員。保持持續(xù)熱銷產(chǎn)品的持續(xù)熱銷需要后續(xù)新產(chǎn)品的跟進(jìn),讓新舊產(chǎn)品相互帶動(dòng),這樣才能有持續(xù)熱銷。對(duì)于快速消費(fèi)品而言,推廣新產(chǎn)品的能力是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。做到持續(xù)暢銷需要搭建有序的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),第一個(gè)產(chǎn)品熱銷,要為后續(xù)產(chǎn)品的銷售奠定市場(chǎng)基礎(chǔ)和品牌鋪墊。營(yíng)銷渠道是超級(jí)暢銷的主戰(zhàn)場(chǎng)產(chǎn)品能銷售到什么程度,渠道商的認(rèn)可很重要,渠道商怎么賣也決定著產(chǎn)品的銷量。筆者為亞洲貂裘皮飾品服務(wù)時(shí),不斷給渠道商灌輸一個(gè)概念:“要想賺得快,裘皮圍巾攤開(kāi)賣”,“要想發(fā)大財(cái),裘皮圍巾擺成排”,從而不斷增加產(chǎn)品展示空間,加大能見(jiàn)度,銷量自然上升。綜上所述,好賣的產(chǎn)品就是到了終端第一眼能看到,看見(jiàn)之后就想買。這也是本書要闡述的內(nèi)容。劉文新2013年7月29日第一章?tīng)I(yíng)銷:簡(jiǎn)單直接的賣貨方法/一、簡(jiǎn)單直接的賣貨方法/二、高價(jià)也暢銷/第二章打造核心單品/一、單品突破/二、用產(chǎn)品制造流行/【經(jīng)典案例】圣春二度合作,品牌活力升級(jí)/第三章戰(zhàn)略就是畫餅充饑/一、賣什么,賣給誰(shuí),怎么賣/二、讓戰(zhàn)略落地的兩個(gè)手段/三、戰(zhàn)略需要一層一層地來(lái)實(shí)現(xiàn)/四、60分戰(zhàn)略/五、產(chǎn)品是打開(kāi)市場(chǎng)的工具/【經(jīng)典案例】成就禹王“行業(yè)用膠金牌定制商”/第四章做好品牌整體規(guī)劃/一、品牌是什么/二、你的品牌是什么/【經(jīng)典案例】中國(guó)草原鴨,源自塞飛亞/第五章產(chǎn)品是成功的開(kāi)始/一、給顧客一個(gè)購(gòu)買理由/二、產(chǎn)品的三種功能/三、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要了解市場(chǎng)需求/四、將產(chǎn)品家族放到消費(fèi)者的兜里/【經(jīng)典案例】華雪啤酒河南突破記/第六章價(jià)格是利潤(rùn)的杠桿/一、定價(jià)定經(jīng)營(yíng)/二、定價(jià)的戰(zhàn)略行為/三、價(jià)值是價(jià)格定位的根本/【經(jīng)典案例】好蜂蜜要賣出好價(jià)格/第七章渠道布局與終端動(dòng)銷/一、渠道決定營(yíng)銷模式/二、樣板市場(chǎng)與市場(chǎng)布局/三、終端動(dòng)銷的策略/【經(jīng)典案例】圣春品牌傳播的“15字訣”/第八章上了貨架就熱銷的包裝設(shè)計(jì)/一、從同類產(chǎn)品中跳出來(lái)/二、讓包裝成為第一推銷員/三、讓包裝成為企業(yè)第一宣傳媒體/四、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要有延續(xù)性/五、運(yùn)輸包裝設(shè)計(jì)不能忽略/第九章“投放就有購(gòu)買”的廣告創(chuàng)意/一、傳播的關(guān)鍵是流傳/二、怎樣讓廣告更有創(chuàng)意/第十章用平凡的人打造一流的團(tuán)隊(duì)/一、銷售精英是企業(yè)發(fā)展的最大障礙/二、培訓(xùn)與訓(xùn)練的區(qū)別/三、用平凡的人訓(xùn)練出一流的營(yíng)銷隊(duì)伍/后記:回歸常識(shí)/參考書目/〖=(〗137131622263133363941434453555971818386878993105107110116119127129133138140153156158158159160163165168175177179180184187〖=〗招招見(jiàn)銷量的營(yíng)銷常識(shí)第一章?tīng)I(yíng)銷:簡(jiǎn)單直接的賣貨方法一、簡(jiǎn)單直接的賣貨方法營(yíng)銷的本質(zhì)就是簡(jiǎn)單、直接地表達(dá)你想說(shuō)的事,不要掩飾“賣貨”這個(gè)崇高的商業(yè)目的。賣貨是營(yíng)銷始終追求的目標(biāo),為企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷量和利潤(rùn),也是營(yíng)銷存在的唯一價(jià)值。本書所要講的超級(jí)營(yíng)銷,就是“簡(jiǎn)單、直接地賣貨”的營(yíng)銷方法。為什么要強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)單、直接?是因?yàn)榻^大多數(shù)企業(yè)羞于直接表達(dá),甚至不愿意直接告訴消費(fèi)者自己的產(chǎn)品是什么。我們隨處可以見(jiàn)到這樣的例子。記得有一份調(diào)研顯示,63%的企業(yè)在宣傳過(guò)程中沒(méi)有清楚表達(dá)自己的訴求和產(chǎn)品,讓消費(fèi)者自己去猜。這里有一個(gè)例子,是筆者在商超里碰到的。超市的上行扶梯邊上放著這樣一款產(chǎn)品,包裝非常新奇,隨手拿起來(lái)細(xì)看,卻發(fā)現(xiàn)這是一款衛(wèi)生巾產(chǎn)品,于是筆者將它順手丟在快到電梯盡頭的地方,發(fā)現(xiàn)這里已經(jīng)堆了一小堆這個(gè)產(chǎn)品了,我跟電梯口的一個(gè)工作人員溝通,她說(shuō)我是第55個(gè)丟下這個(gè)產(chǎn)品的人,而拿起這個(gè)產(chǎn)品的人大部分是男性。從這款產(chǎn)品的包裝上看,吸引力比較強(qiáng),但唯一的問(wèn)題就是沒(méi)有清楚地告訴消費(fèi)者它是什么產(chǎn)品,也沒(méi)有清楚地告訴人們這是什么品牌?,F(xiàn)實(shí)中,跟消費(fèi)者捉迷藏的例子數(shù)不勝數(shù)。還有很多企業(yè)為了與競(jìng)品形成區(qū)隔,將產(chǎn)品設(shè)計(jì)得非常個(gè)性。殊不知,這使產(chǎn)品跳出了同類,卻成了異類,消費(fèi)者仍然不會(huì)買單。因此,筆者覺(jué)得非常有必要用超級(jí)營(yíng)銷的概念來(lái)倡導(dǎo)一下。因?yàn)樗械臓I(yíng)銷行為都是成本,每一個(gè)營(yíng)銷動(dòng)作都是在進(jìn)行傳播,如果企業(yè)不能簡(jiǎn)單、直接地表達(dá),會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷成本的提高。降低營(yíng)銷成本很多企業(yè)喜歡聽(tīng)“低成本營(yíng)銷”這樣的概念,致使這個(gè)概念廣為流傳。為什么它能夠流行呢?其根本原因在于營(yíng)銷成本太高了,每一個(gè)參與營(yíng)銷決策的人都深知這個(gè)事實(shí)。參與過(guò)營(yíng)銷決策的人都知道營(yíng)銷是一個(gè)高成本的事,不可能通過(guò)低成本來(lái)解決。在營(yíng)銷中你用的每一個(gè)詞語(yǔ)、每一個(gè)圖形都是有成本的,在終端的每一個(gè)動(dòng)作都需要付出成本。所以,基于這個(gè)前提,筆者認(rèn)為,所謂低成本營(yíng)銷根本不存在。但是,這并不意味營(yíng)銷成本不能降低。如何降低成本呢?超級(jí)營(yíng)銷的觀點(diǎn)是,通過(guò)創(chuàng)意來(lái)降低成本,通過(guò)直接、人們熟知的表達(dá)來(lái)降低營(yíng)銷成本。前邊說(shuō)每一個(gè)詞語(yǔ)和圖形都有成本,那么直接的表達(dá),用人們熟悉的圖形就是降低成本的有效途徑;終端動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)化,也可以有效地降低終端的成本。讓顧客記住你的產(chǎn)品其實(shí),營(yíng)銷的每一個(gè)動(dòng)作也都是在傳播產(chǎn)品,傳播企業(yè)的思想,抑或是傳播一種生活方式、思維方式。在這個(gè)信息碎片的時(shí)代,有研究表明,一個(gè)人從早上起床到晚上睡覺(jué),一天的時(shí)間最少可以接觸到300多個(gè)信息。那么,這眾多信息中,你所營(yíng)銷的產(chǎn)品是被淹沒(méi)了呢,還是被記憶了呢?這就是超級(jí)營(yíng)銷要解決的問(wèn)題。很多人都說(shuō)這個(gè)時(shí)代是一個(gè)讀圖時(shí)代,專業(yè)一點(diǎn)說(shuō)是右腦記憶的時(shí)代。所以,超級(jí)營(yíng)銷要求所有的傳播用視覺(jué)化的語(yǔ)言去表達(dá),這可以有效激發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的記憶。同時(shí),也要打造產(chǎn)品和品牌的視覺(jué)特征,這個(gè)視覺(jué)特征就是本書后邊要講的品牌符號(hào),用品牌符號(hào)在這個(gè)信息碎片化的時(shí)代,編制一個(gè)品牌網(wǎng),將產(chǎn)品和品牌穿起來(lái)。用消費(fèi)者的語(yǔ)言去說(shuō)服消費(fèi)者很多企業(yè)的營(yíng)銷喜歡自說(shuō)自話,用專業(yè)術(shù)語(yǔ)、技術(shù)語(yǔ)言跟消費(fèi)者溝通,缺乏對(duì)消費(fèi)者語(yǔ)言和常識(shí)的研究,讓消費(fèi)者聽(tīng)了感覺(jué)跟自己沒(méi)關(guān)系,所以終端不動(dòng)銷。還有一個(gè)問(wèn)題,銷售人員自己說(shuō)不出口,經(jīng)銷商也說(shuō)不出口,導(dǎo)購(gòu)員也說(shuō)不出口,只有電視廣告可以傳播一下,在渠道和終端上不給力,觸動(dòng)不了消費(fèi)者的購(gòu)買神經(jīng)。以上問(wèn)題是企業(yè)在營(yíng)銷中很常見(jiàn)的兩種問(wèn)題。香菇醬這個(gè)品類誕生后,有兩個(gè)品牌進(jìn)入了市場(chǎng),而終端動(dòng)銷也同時(shí)困擾了兩個(gè)企業(yè)。一個(gè)企業(yè)跟消費(fèi)者說(shuō)“為生活加點(diǎn)料”,顯然在自說(shuō)自話;一個(gè)企業(yè)跟消費(fèi)者說(shuō)“真香真營(yíng)養(yǎng),300粒香菇,21種營(yíng)養(yǎng)”,連導(dǎo)購(gòu)員自己都說(shuō)不出口,廣告又不能天天見(jiàn),怎么賣?超級(jí)營(yíng)銷倡導(dǎo)的思想是,用消費(fèi)者的語(yǔ)言去跟消費(fèi)者溝通,讓經(jīng)銷商能夠說(shuō)得出口,業(yè)務(wù)員能夠說(shuō)得出口,導(dǎo)購(gòu)員說(shuō)得出口,終端店面老板能夠說(shuō)得出口,這樣的語(yǔ)言才能夠流傳,才能說(shuō)動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買。曾遇到一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)銷商,業(yè)務(wù)員跟他介紹新產(chǎn)品的時(shí)候,他一邊聽(tīng)一邊在紙上勾畫,把產(chǎn)品的特點(diǎn)轉(zhuǎn)化成終端店老板、業(yè)務(wù)員說(shuō)得出口的話術(shù)。用他的話講,廠家給的產(chǎn)品賣點(diǎn),大多時(shí)候沒(méi)法說(shuō),所以他幾乎要為經(jīng)銷的每個(gè)產(chǎn)品重新提煉賣點(diǎn)。需要注意的是,這是一個(gè)出色的經(jīng)銷商,也是萬(wàn)里挑一的經(jīng)銷商,絕大多數(shù)的經(jīng)銷商沒(méi)有這個(gè)意識(shí),還有很多經(jīng)銷商不會(huì)提煉,而企業(yè)為什么不能把這事提前做了呢?是我們市場(chǎng)部脫離市場(chǎng)太久,還是廣告公司、策劃脫離市場(chǎng)呢?這個(gè)現(xiàn)象值得企業(yè)深思。筆者公司有一個(gè)方法叫作奇兵(作者所在的奇兵奇勝營(yíng)銷策劃公司的簡(jiǎn)稱)情景“兵推法”,就是把自己想象成銷售人員、導(dǎo)購(gòu)人員、終端店主,換位成他們?cè)撊绾伪磉_(dá)這個(gè)賣點(diǎn),如何向顧客推銷。我們?cè)谧鳂I(yè)的時(shí)候,最終如何判斷,就是要還原情景“兵推”一下。銷售者能不能說(shuō)得出口,是一個(gè)廣告語(yǔ)是否有效的一個(gè)重要判斷標(biāo)準(zhǔn)。二、高價(jià)也暢銷銷量是企業(yè)的頭等問(wèn)題為什么很多企業(yè)老板癡迷于那些追求財(cái)富的成功學(xué),愿意接受把風(fēng)險(xiǎn)壓給員工的思路,到處去尋找各種改變企業(yè)命運(yùn)的方式?凡有這種行為的企業(yè),絕大多數(shù)都存在銷量停滯不前或增長(zhǎng)緩慢的問(wèn)題。銷量不提升,給員工描述的企業(yè)遠(yuǎn)景,往往被員工當(dāng)成“忽悠”;銷量不增長(zhǎng),給員工增壓,往往被員工理解為老板“算計(jì)”;市場(chǎng)不獲勝,就無(wú)法獲得一線營(yíng)銷人員的信心。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展遇到瓶頸,老板追求的不該是成功學(xué)或是績(jī)效管理的提升,也不是老板要“輕松下來(lái)”,更不是用“分配”等方式試圖拉動(dòng)員工的積極性,而是要在營(yíng)銷上尋求突破。只有營(yíng)銷才能解決銷量的問(wèn)題,只有銷量才能解決生存、發(fā)展問(wèn)題。正如老革命家粟裕在其回憶錄中特別強(qiáng)調(diào),部隊(duì)的思想工作最有效的方式就是打一個(gè)勝仗,一個(gè)勝仗下來(lái),所有的思想問(wèn)題全解決了??赡芎芏嗳苏J(rèn)為,你是做營(yíng)銷的當(dāng)然這樣講。其實(shí),這個(gè)觀點(diǎn)是管理大師德魯克說(shuō)的,他說(shuō):“企業(yè)除了營(yíng)銷和創(chuàng)新之外,一切都是成本?!币灿腥藭?huì)說(shuō),企業(yè)不斷發(fā)展,管理跟不上企業(yè)也會(huì)走向衰敗。德魯克曾經(jīng)談道:“企業(yè)CEO最大的問(wèn)題是把管理當(dāng)成核心?!惫芾硎瞧髽I(yè)做大的代價(jià),而不是企業(yè)成功的根本。也就是說(shuō),企業(yè)做大必須要付出管理這個(gè)代價(jià),但它跟你的成功沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。企業(yè)的成功首先來(lái)自營(yíng)銷,因?yàn)闋I(yíng)銷可以快速提升企業(yè)的銷量。對(duì)于企業(yè)而言,解決一切問(wèn)題的根源就是銷量的提升。你給員工畫半年的餅,不如實(shí)實(shí)在在來(lái)一次銷量的提升,馬上就能增加員工對(duì)企業(yè)的信心。筆者曾經(jīng)服務(wù)一個(gè)企業(yè),走訪完市場(chǎng)后,企業(yè)的一些情況讓人震驚:研發(fā)滯后,產(chǎn)品質(zhì)量逐年下降,業(yè)務(wù)員忠誠(chéng)度也在下降,幾近淪為行業(yè)業(yè)務(wù)員,內(nèi)部管理推諉扯皮、腐敗嚴(yán)重,等等。這種情況讓人感覺(jué)這個(gè)企業(yè)已經(jīng)沒(méi)法生存了,可是企業(yè)就是在這種情況下依然活得很好。為什么?因?yàn)槠髽I(yè)的銷量每年都在增長(zhǎng)。銷量的增長(zhǎng)讓經(jīng)銷商可以賺到錢,業(yè)務(wù)員也可以賺到錢,企業(yè)的品牌就能夠不斷提升,內(nèi)部員工也能看到希望,再加上企業(yè)在品牌和渠道上的優(yōu)勢(shì)。《孫子兵法》說(shuō),“善戰(zhàn)者,謀于勢(shì)而不求于人。”也就是說(shuō),一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,要?jiǎng)?chuàng)造自己的勢(shì)能,規(guī)劃好自己的戰(zhàn)略,不要指望用那么多精英來(lái)創(chuàng)造市場(chǎng)業(yè)績(jī)。為什么有的老板可以讓公司賺錢,而且員工還不累,而有的老板卻賺錢不易,員工也疲于奔命呢!這就是銷量帶來(lái)的價(jià)值。銷量的四種類型對(duì)于企業(yè)來(lái)講,銷量不能單純地理解為企業(yè)的銷售額,同樣多的銷售額,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)內(nèi)涵卻不一樣。筆者服務(wù)的一個(gè)食品企業(yè),他們最高的銷售額做到了10多億元,近兩年的銷售額基本保持在8億元左右??墒窃撈髽I(yè)走的都是低價(jià)格、大銷量的路線,致使企業(yè)市場(chǎng)操作的原動(dòng)力不足,市場(chǎng)運(yùn)作的費(fèi)用也非常有限。我們可以設(shè)想一下,如果8億元的銷量,有3億元的銷量是高價(jià)格來(lái)的,其他5億元低價(jià)格,用來(lái)平衡產(chǎn)能獲得邊際利潤(rùn),那么企業(yè)的市場(chǎng)操作動(dòng)力就完全不可同日而語(yǔ)了。所以,同樣是銷量,其產(chǎn)生的結(jié)果往往大相徑庭。依據(jù)價(jià)格高低、銷量大小將銷量劃分為四個(gè)象限(如圖1-1所示),分成四種銷量模式,即超級(jí)銷量、問(wèn)題銷量、潛力銷量、垃圾銷量。圖1-1銷量模式劃分問(wèn)題銷量是大銷量、低價(jià)格。這種銷量可以平衡產(chǎn)能,獲得邊際利潤(rùn),也有企業(yè)采用這種總成本領(lǐng)先的戰(zhàn)略,但是一個(gè)很大的問(wèn)題就是利潤(rùn)有限,發(fā)展動(dòng)力不足。實(shí)際上,總成本領(lǐng)先這種戰(zhàn)略,并不適合中國(guó)的國(guó)情。也就是說(shuō),這種銷量在開(kāi)始的時(shí)候?qū)ζ髽I(yè)有益,可以擴(kuò)大企業(yè)的產(chǎn)能,降低單品的價(jià)格,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講,在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、產(chǎn)品同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重的情況下,這種銷量對(duì)企業(yè)來(lái)講就會(huì)形成一種制約。不僅如此,企業(yè)還會(huì)出現(xiàn)一個(gè)典型的特征,就是產(chǎn)品老化,渠道老化,這對(duì)于企業(yè)來(lái)講很危險(xiǎn)。在飲料領(lǐng)域,露露就屬于這個(gè)范疇,新產(chǎn)品推廣能力非常差。筆者認(rèn)為,六個(gè)核桃的成功,與露露新產(chǎn)品推廣能力差有很大的關(guān)系,如果當(dāng)年露露能夠?qū)⒑颂衣懂a(chǎn)品推廣成功,可能今天的六個(gè)核桃就是其第二品牌了。垃圾銷量是銷量小、價(jià)格低。這種銷量對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),可能會(huì)出現(xiàn)在一些新開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),或距離根據(jù)地市場(chǎng)比較遠(yuǎn)的市場(chǎng)上,企業(yè)不夠重視,任其發(fā)展。由于運(yùn)距比較遠(yuǎn),這樣的市場(chǎng)對(duì)企業(yè)幾乎沒(méi)有什么利益。這樣的市場(chǎng)之所以稱它為垃圾銷量,是因?yàn)榧幢隳孟铝诉@個(gè)市場(chǎng),最終也就是收獲了一個(gè)問(wèn)題銷量。潛力銷量是銷量小、價(jià)格高。這個(gè)方式符合大多數(shù)企業(yè)的運(yùn)作規(guī)律,尤其是消費(fèi)品企業(yè)。在推出一個(gè)新產(chǎn)品,或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)的時(shí)候,都是高舉高打,為后續(xù)大規(guī)模進(jìn)入市場(chǎng)留足價(jià)格與操作空間。其目的在于對(duì)消費(fèi)者的培育和進(jìn)行市場(chǎng)積累,尋找市場(chǎng)切入點(diǎn),為大舉進(jìn)攻做前期的偵查。如果這樣的市場(chǎng)操作得好,尋找到市場(chǎng)機(jī)會(huì),就會(huì)轉(zhuǎn)變成大銷量、高價(jià)格的超級(jí)銷量。超級(jí)銷量是銷量大、價(jià)格高。對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來(lái)講,這是企業(yè)的根據(jù)地市場(chǎng),它為企業(yè)提供給養(yǎng),為企業(yè)發(fā)展提供原動(dòng)力。很多人誤認(rèn)為這是企業(yè)形象產(chǎn)品產(chǎn)生的價(jià)值,實(shí)際上,凡是有形象產(chǎn)品組合的企業(yè),其形象產(chǎn)品恰恰很難產(chǎn)生銷量,就是一個(gè)沒(méi)有銷量的形象。食品飲料領(lǐng)域的老大娃哈哈,就是超級(jí)銷量的代表:700億元的銷售額,120億元左右的利潤(rùn),這不是傳奇,而是娃哈哈搞清楚了銷量的本質(zhì),知道各種銷量之間如何轉(zhuǎn)化,知道超級(jí)銷量的操作方法。銷量如何實(shí)現(xiàn)為什么當(dāng)前的營(yíng)銷理論不能夠給企業(yè)帶來(lái)銷量呢?其根源是沒(méi)有從銷量角度去思考整個(gè)營(yíng)銷鏈條,甚至不知道銷量是如何產(chǎn)生的。很多人單純地認(rèn)為王老吉定位一個(gè)“怕上火,喝王老吉”就成功了,六個(gè)核桃定位一個(gè)“經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”就做到了近60億元,事實(shí)上,你不知道的是人家的渠道執(zhí)行力有多么強(qiáng)大。王老吉被廣藥拿回去之后,銷量為什么大不如從前?很大的一個(gè)原因就是渠道力不足。銷量=鋪貨率×流轉(zhuǎn)率×核心單品數(shù)這個(gè)公式對(duì)于做快消品的人來(lái)講再熟悉不過(guò),這個(gè)公式是從銷量角度詮釋營(yíng)銷的基礎(chǔ)。鋪貨率就是將渠道的基本動(dòng)作重復(fù)做。這里邊包含經(jīng)銷商的選擇與管理,終端拜訪與動(dòng)銷等。流轉(zhuǎn)率是單店的銷售流轉(zhuǎn)速度,是鋪貨率的前提,如果流轉(zhuǎn)率不行的話,鋪貨率越高,企業(yè)的損失越大。那么,如何提高流轉(zhuǎn)率呢?要從幾個(gè)方面進(jìn)行:一是品牌認(rèn)知的建立,用詞語(yǔ)、名稱、符號(hào)讓消費(fèi)者快速認(rèn)知;二是產(chǎn)品本身要有銷售力;三是產(chǎn)品包裝在終端要能跳出來(lái),并能自我銷售;四是廣告、促銷要有銷售力;五是渠道的執(zhí)行力,比如終端生動(dòng)化的執(zhí)行能力也是促進(jìn)產(chǎn)品動(dòng)銷與流轉(zhuǎn)的一個(gè)重要工作。核心單品數(shù),就是當(dāng)企業(yè)一個(gè)拳頭產(chǎn)品打出去之后,接下來(lái)能夠打造出多少個(gè)核心單品,核心單品可以有效地組合,占據(jù)不同的價(jià)格帶,至少要做好企業(yè)戰(zhàn)略的守護(hù)神。其實(shí),就是企業(yè)整體的產(chǎn)品戰(zhàn)略,從一開(kāi)始就要確定哪支產(chǎn)品是拳頭產(chǎn)品,哪支產(chǎn)品先推向市場(chǎng),哪支產(chǎn)品次之等。換句話說(shuō)就是不要等產(chǎn)品老化了再推新品,而是在一開(kāi)始就將產(chǎn)品家族規(guī)劃好,等待時(shí)機(jī)一支一支地推向市場(chǎng)。這就構(gòu)成了完整的銷量組成部分。它覆蓋了品牌戰(zhàn)略、產(chǎn)品戰(zhàn)略、價(jià)格推廣、渠道執(zhí)行、品牌設(shè)計(jì)整個(gè)營(yíng)銷鏈條。當(dāng)然,企業(yè)的不同階段,企業(yè)戰(zhàn)略的差異,也決定了這個(gè)公式的側(cè)重點(diǎn)與走向。不記得誰(shuí)做過(guò)一個(gè)形象的比喻,說(shuō)種子播(鋪貨)下去,要澆水(品牌)、除草(促銷)、施肥(廣告)、松土(產(chǎn)品)等才能使產(chǎn)品茁壯成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)銷量。當(dāng)然,企業(yè)在發(fā)展中,還要時(shí)刻監(jiān)控銷量,不斷進(jìn)行調(diào)整。這都是具體操作層面的事,尤其是區(qū)域經(jīng)理關(guān)注的事。第二章打造核心單品筆者跟企業(yè)溝通時(shí),總是會(huì)問(wèn)三個(gè)關(guān)于銷量的問(wèn)題,企業(yè)在回答這幾個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,也有助于幫助自己理清思路。(1)企業(yè)都有哪些產(chǎn)品?(2)每個(gè)產(chǎn)品的銷量占總銷量多大的比例?(3)你的這些銷售額都來(lái)自哪個(gè)區(qū)域?哪個(gè)渠道?你也可以用自己企業(yè)的情況來(lái)回答這三個(gè)問(wèn)題。筆者研究很多行業(yè),發(fā)現(xiàn)了一個(gè)共同的規(guī)律,如果每個(gè)產(chǎn)品銷量占總銷量的比例都比較小,那么這個(gè)企業(yè)的總體銷售額也不會(huì)高。再者,如果銷售額區(qū)域分布比較散,或渠道分布比較散,那么這個(gè)企業(yè)的銷售額也不會(huì)很高。通常筆者到一個(gè)企業(yè),只要了解了各個(gè)產(chǎn)品的比例,以及核心區(qū)域就可以大致判斷企業(yè)的總銷售額了。很多時(shí)候?qū)ζ髽I(yè)銷售額的判斷比企業(yè)給的還要真實(shí)!在白酒領(lǐng)域,有個(gè)叫“百年糊涂”的品牌,只做廣東市場(chǎng)就有20億元以上的銷售額,而這銷售額絕大部分來(lái)自兩個(gè)單品,一個(gè)是500毫升的鐵盒,一個(gè)是125毫升的紙盒。安徽古井貢酒,在合肥市場(chǎng)就有10多億元的銷售額,而這些銷售額主要來(lái)自“獻(xiàn)禮產(chǎn)品”和“五年陳”兩個(gè)單品。娃哈哈2012年700億元的銷售額,主要來(lái)自營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪、水這幾個(gè)單品。格力空調(diào)與海爾、美的等其他家電品牌不同,它只做空調(diào),也成為千億級(jí)的企業(yè)。2012年業(yè)績(jī)快報(bào)顯示,實(shí)現(xiàn)了100084億元的銷售額,凈利潤(rùn)7378億元,這樣的業(yè)績(jī)靠空調(diào)一個(gè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn),總體利潤(rùn)率高于同行業(yè)。筆者之所以將核心單品單獨(dú)作為一章來(lái)闡述,就是因?yàn)楹诵膯纹穼?duì)于企業(yè)太重要了。研究發(fā)現(xiàn),再大的生意80%的效益都來(lái)自少數(shù)幾個(gè)單品。企業(yè)做產(chǎn)品在于精,而不在于多。一、單品突破用核心單品帶動(dòng)整體銷量《財(cái)富》雜志有過(guò)一個(gè)調(diào)查,世界500強(qiáng)企業(yè)中,單項(xiàng)產(chǎn)品銷售額占企業(yè)總銷售額95%以上的有140家,占500強(qiáng)總數(shù)的28%;核心產(chǎn)品銷售額占企業(yè)總銷售額70%~95%的有194家,占500強(qiáng)總數(shù)的388%。從這個(gè)數(shù)據(jù)上看,成功的企業(yè)都是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品組合。企業(yè)首先需要強(qiáng)調(diào)的是打造核心單品,并不是只做一兩個(gè)核心產(chǎn)品,而是推廣少數(shù)幾個(gè)單品,使之成為核心產(chǎn)品,為銷量、利潤(rùn)創(chuàng)造價(jià)值,帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。筆者曾經(jīng)服務(wù)過(guò)一個(gè)企業(yè),其產(chǎn)品有近500個(gè)品種,給我們提供的銷量報(bào)表,十來(lái)頁(yè)的表格,銷售份額占比清一色的1%、0%。我開(kāi)玩笑地說(shuō),你們不應(yīng)該做食品,應(yīng)該去做電腦,電腦程序都是由“1”和“0”組成的。因?yàn)槿鄙俸诵膯纹?,企業(yè)銷售額不高,市場(chǎng)上沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)力。大多數(shù)行業(yè)一個(gè)共性的特征是:一兩個(gè)單品帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)品群銷售。曾經(jīng)有人問(wèn),那服裝行業(yè)不可能靠一兩個(gè)單品吧?其實(shí)都一樣,服裝行業(yè)也同樣由一兩個(gè)爆款來(lái)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售,它可能不會(huì)占太多的比例,但如果爆款的銷量超不過(guò)總體銷量的50%,也不會(huì)稱之為爆款。據(jù)了解,統(tǒng)一方便面的老壇酸菜面占到其2012年銷售額的55%,也因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品,改變了康師傅在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面引領(lǐng)天下的格局。當(dāng)然,因?yàn)樗瞧奉?,也存在著諸多風(fēng)險(xiǎn),這不是這里要探討的,關(guān)鍵是我們要清楚單品對(duì)企業(yè)的價(jià)值。在微博上@陳果George提供了這樣的一個(gè)案例:中國(guó)可能是全世界最大的飼料市場(chǎng)(豬、禽、水產(chǎn)),但是企業(yè)規(guī)模很分散,一般大型飼料企業(yè)要生產(chǎn)和銷售上百個(gè)品種。江西某飼料企業(yè)定位于只做乳豬的飼料,只有十來(lái)個(gè)品種,短短幾年時(shí)間就成為中國(guó)最大的豬飼料企業(yè)之一。核心單品的產(chǎn)生路徑通常有兩種。一種是市場(chǎng)上自然形成,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)這種情況比較多,它基于一種“廣種薄收”的思想,大批新產(chǎn)品上市,推廣資源平均化,看產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售表現(xiàn),哪支產(chǎn)品表現(xiàn)好,再下功夫培養(yǎng)。這種方式在無(wú)法確定產(chǎn)品能否暢銷,企業(yè)缺乏產(chǎn)品推廣核心競(jìng)爭(zhēng)力的情況下,無(wú)疑是一種有效的方式。另一種是企業(yè)有計(jì)劃推廣的結(jié)果。企業(yè)會(huì)為整個(gè)產(chǎn)品家族確定戰(zhàn)略任務(wù)與使命,然后有步驟有計(jì)劃地推廣。當(dāng)然這中間可能有失敗的產(chǎn)品,但這支產(chǎn)品也會(huì)為整個(gè)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)自己微小的力量。這是戰(zhàn)略的產(chǎn)物,也是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于快消品企業(yè)而言,新產(chǎn)品推廣能力就是核心競(jìng)爭(zhēng)力。核心單品能樹立品牌每個(gè)品牌都有一個(gè)招牌產(chǎn)品,也就是我們講的核心單品。提到茅臺(tái),人們會(huì)首先想到“53°飛天”,提到五糧液馬上想到水晶瓶,說(shuō)到洋河馬上想到藍(lán)色經(jīng)典,提到王老吉就馬上想到紅罐。其實(shí),消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)是從具體的某個(gè)單品開(kāi)始的。之所以品牌認(rèn)知越來(lái)越模糊,是因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)知的那個(gè)單品沒(méi)有成為企業(yè)的核心單品,再就是產(chǎn)品層次不清晰,產(chǎn)品特征不明顯,導(dǎo)致整體的混亂。筆者始終強(qiáng)調(diào),設(shè)計(jì)好品牌特征,讓所有產(chǎn)品成為“傘下產(chǎn)品”,讓每一個(gè)產(chǎn)品無(wú)論成功與否都會(huì)為整個(gè)產(chǎn)品家族積累價(jià)值。在現(xiàn)實(shí)中發(fā)現(xiàn),很多企業(yè)的成功,影視明星的成功都是由一個(gè)產(chǎn)品,或者一部電視劇、電影,或是一首歌而實(shí)現(xiàn)。在王老吉沒(méi)有成功之前,2003年加多寶和很多中小企業(yè)一樣,既做涼茶,又做水、茶飲料等多個(gè)品種,那時(shí)候也就一個(gè)多億的銷售額,直到聚焦在紅罐王老吉涼茶之后,才創(chuàng)造了飲料行業(yè)的奇跡。六個(gè)核桃近幾年崛起,2012年銷售額實(shí)現(xiàn)了近60億元,而它在聚焦核桃露之前,也有碳酸飲料、果汁飲料、含乳類飲料等近15個(gè)品類,銷售額始終上不去,最終還是聚焦在一個(gè)單品上才獲得品牌和銷售額的突破。對(duì)于中小型企業(yè)而言,也不要盲目聚焦,尤其是食品飲料行業(yè),如果銷售額還不夠大,聚焦在一個(gè)產(chǎn)品上往往風(fēng)險(xiǎn)也比較大,所以要在資源能力達(dá)到一定條件之后再聚焦??祹煾捣奖忝嬉恢笨俊凹t燒牛肉面”統(tǒng)領(lǐng)整個(gè)方便面市場(chǎng)的江湖,在研發(fā)上也始終引領(lǐng)整個(gè)方便面行業(yè),直到“統(tǒng)一”推出“老壇酸菜面”之后,局面才被扭轉(zhuǎn),“統(tǒng)一”也因?yàn)椤袄蠅岵嗣妗边@支產(chǎn)品,獲得了更大的鋪貨率,銷售額也提高到前所未有的40億元。李幼斌一直不溫不火,直到一部《亮劍》引爆了他的能力,從此而崛起。周星馳一直是個(gè)跑龍?zhí)椎慕巧?,直?990年主演了《賭圣》,創(chuàng)造了無(wú)厘頭喜劇風(fēng)格后,才一發(fā)不可收拾,成為“喜劇之王”。以上案例反映了一個(gè)成功的規(guī)律:?jiǎn)纹吠黄剖浅晒Φ钠瘘c(diǎn)。如何實(shí)施單品突破很多企業(yè)喜歡“東方不亮西方亮”,而不愿意實(shí)施單品突破,認(rèn)為這樣風(fēng)險(xiǎn)比較大。其實(shí)單品突破的本質(zhì)是資源聚焦。在軍事中,集中兵力就是要集中優(yōu)勢(shì)兵力實(shí)現(xiàn)點(diǎn)上的爆破,從而實(shí)現(xiàn)全面的勝利。單品突破,看似是一著險(xiǎn)棋,但從各個(gè)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)上來(lái)看,卻是一個(gè)成功率最高的方法。在現(xiàn)在的環(huán)境中,對(duì)很多企業(yè)而言,因?yàn)橘Y源有限、競(jìng)爭(zhēng)殘酷,我們輸不起,只有挑選自己最精干的產(chǎn)品,聚焦所有資源,實(shí)施突破,才有成功的可能。對(duì)于大企業(yè)而言,可以利用規(guī)模的優(yōu)勢(shì),構(gòu)建推廣、技術(shù)等壁壘,實(shí)現(xiàn)單品的成功;也可以通過(guò)對(duì)地面銷售商的壓力,來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品對(duì)終端的搶占。像娃哈哈這樣的企業(yè),每年都會(huì)推出新產(chǎn)品,區(qū)域市場(chǎng)也會(huì)重點(diǎn)推廣公司的一款在本地還不成熟的產(chǎn)品。在其內(nèi)部有一個(gè)共識(shí)就是,當(dāng)銷量面臨壓力的時(shí)候,最有效的方式就是推廣新產(chǎn)品。當(dāng)然,它也有大量的新產(chǎn)品推廣失敗,但這都無(wú)傷大雅,對(duì)它的品牌傷害不大,因?yàn)樗呀?jīng)有幾個(gè)成功的核心單品。有人說(shuō)這叫用成功消化失敗,這個(gè)說(shuō)法很正確。這個(gè)世界失敗是普遍的規(guī)律。有個(gè)調(diào)查說(shuō),每年上市的新產(chǎn)品95%都會(huì)失敗,只有少數(shù)成功,這符合市場(chǎng)規(guī)律。很多人指責(zé)茅臺(tái)做葡萄酒和啤酒會(huì)破壞品牌認(rèn)知。事實(shí)上,茅臺(tái)的認(rèn)知早已由“飛天”建立起來(lái),這些無(wú)傷大雅的產(chǎn)品又怎么會(huì)影響茅臺(tái)的認(rèn)知呢?對(duì)于小企業(yè)而言,單品突破只有一招,那就是速度,要靠爆發(fā)力來(lái)實(shí)現(xiàn)。規(guī)模是大企業(yè)的專利,而速度則與規(guī)模無(wú)關(guān)。記得有個(gè)故事,張瑞敏給中層開(kāi)會(huì),問(wèn)什么可以讓石頭飄起來(lái),大家想了很多辦法,最后張瑞敏說(shuō),唯一的辦法就是用速度讓石頭飄在水面。打水漂是兒時(shí)玩的游戲,無(wú)論大人還是小孩,都能做到。同理,小企業(yè)也同樣可以用速度將產(chǎn)品引爆。實(shí)現(xiàn)單品突破要做好幾個(gè)工作。(1)爆發(fā)式鋪貨。集中力量,像特工隊(duì)一樣,調(diào)集公司銷售能力強(qiáng)的人員,將貨一次性鋪到終端,形成終端視覺(jué)、推廣上的氣勢(shì),也形成庫(kù)存上的壓力,帶動(dòng)終端積極推廣。同時(shí),在對(duì)手還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)的情況下,擠占終端的庫(kù)存和貨架,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的生動(dòng)化展示,構(gòu)建終端熱銷的氛圍。爆發(fā)式鋪貨,必須在人員上保障。筆者服務(wù)某食品企業(yè)的時(shí)候,將企業(yè)每個(gè)區(qū)域調(diào)3~5人到上海市場(chǎng),經(jīng)過(guò)一周的基本訓(xùn)練,這支幾十人組成的特戰(zhàn)隊(duì)協(xié)助經(jīng)銷商對(duì)終端鋪貨,一周的時(shí)間,對(duì)手信息還沒(méi)反饋全,我們第一輪的鋪貨已經(jīng)完成了。這種方式是筆者團(tuán)隊(duì)?wèi)T用的手法,為了研究渠道特戰(zhàn)隊(duì)的訓(xùn)練,我們將各種關(guān)于特種兵的電視劇都看了很多遍。這種方式要的就是速度,要的就是集中力量做市場(chǎng)。據(jù)了解,三得利啤酒也用類似的方法做市場(chǎng),他們集中一個(gè)團(tuán)隊(duì),一個(gè)縣一個(gè)縣地開(kāi)發(fā)市場(chǎng),拿下一個(gè)市場(chǎng)后,留下兩個(gè)人維護(hù)市場(chǎng),其他人員繼續(xù)開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。(2)補(bǔ)貨動(dòng)銷。經(jīng)銷商普遍存在的問(wèn)題是缺乏信心,不敢向消費(fèi)者推廣新產(chǎn)品,無(wú)數(shù)次的失敗經(jīng)歷讓他們?cè)絹?lái)越保守,產(chǎn)品不動(dòng)銷,就不敢補(bǔ)貨。所以,貨鋪上去之后,補(bǔ)貨是關(guān)鍵。沒(méi)有補(bǔ)貨,鋪再多的貨也沒(méi)用,反而還會(huì)給自己造成損失。動(dòng)銷建立經(jīng)銷商的信心,實(shí)現(xiàn)補(bǔ)貨。動(dòng)銷的形成,除了公司集中力量推廣外,終端接貨量也是一個(gè)重要因素。大家都知道,快消品領(lǐng)域動(dòng)銷的關(guān)鍵在老板和店員的推薦,比如飲料產(chǎn)品,終端只放一箱,很快就被其他產(chǎn)品淹沒(méi)了,如果拆箱鋪貨更麻煩。通常而言,3箱是個(gè)有效的終端鋪貨數(shù)量,即便賣不了,老板可以自己喝或送朋友喝,損失不大。這樣做的目的是為了增加終端壓力,促使終端主動(dòng)推銷。另外,通過(guò)大戶帶動(dòng)也很關(guān)鍵。大戶主動(dòng)補(bǔ)貨,小戶自然也會(huì)跟進(jìn),因此補(bǔ)貨的政策一定要大于鋪貨的政策,否則鋪貨政策一次到底,后邊就很難跟進(jìn)了。(3)推廣要突破臨界點(diǎn)??煜返耐茝V臨界點(diǎn)是3輪。就像挖井的故事,還有一尺就挖到水了,結(jié)果放棄了,重新挖,結(jié)果又差一點(diǎn),又重新開(kāi)始。這樣既浪費(fèi)資源,又難以實(shí)現(xiàn)效果。一般來(lái)說(shuō),快消品一定要組織3輪以上的推廣,只有這樣才能奠定新品在市場(chǎng)上的地位。(4)滾動(dòng)做市場(chǎng)。做市場(chǎng)有一條鐵律:如果按照成功的結(jié)果去做,就一定能夠成功。所以公司一定要進(jìn)行試點(diǎn),模式調(diào)試好之后,才能大規(guī)模復(fù)制。而且,一定要先建立標(biāo)桿區(qū)域,通過(guò)標(biāo)桿區(qū)域的成功,建立周圍經(jīng)銷商的信心,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)各個(gè)區(qū)域的滾動(dòng)復(fù)制。二、用產(chǎn)品制造流行一個(gè)成熟的產(chǎn)品需要時(shí)間積淀,需要持續(xù)不斷地修正,但流行可以快速實(shí)現(xiàn),產(chǎn)品的熱銷多半也是基于流行。流行就像消費(fèi)者在一起開(kāi)會(huì)表決一樣,一夜之間大家都開(kāi)始選擇這個(gè)產(chǎn)品了。流行有規(guī)律很多人都在講,成功總是被總結(jié),但總結(jié)之后的東西往往很難再創(chuàng)造成功。的確,流行很多時(shí)候無(wú)法控制。HushPuppies(暇步士)鞋子,早些年都快死了,突然從紐約蘇豪區(qū)流行了起來(lái),目前在中國(guó)的三線城市都開(kāi)始流行了。我們也知道流行非理性,也難以控制,但研究諸多行業(yè)的暢銷產(chǎn)品后,發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)品的流行還是有一些內(nèi)在規(guī)律可循。流行是從少數(shù)人開(kāi)始,也就是通常講的輿論領(lǐng)袖,然后其他人開(kāi)始模仿,最終實(shí)現(xiàn)流行。這也有個(gè)臨界點(diǎn),模仿達(dá)到什么程度,會(huì)突破臨界點(diǎn),這個(gè)還有待于深入研究。依據(jù)不同領(lǐng)域,選擇有帶動(dòng)作用的意見(jiàn)領(lǐng)袖,有的領(lǐng)域需要一個(gè)群體來(lái)帶動(dòng),有的領(lǐng)域需要城市來(lái)帶動(dòng)。比如,時(shí)尚的流行,從國(guó)際角度,以法國(guó)為中心引領(lǐng)全球的流行;在國(guó)內(nèi)則以上海、廣州為中心引領(lǐng)全國(guó)。還有靠群體引爆,比如,茅臺(tái)酒靠軍隊(duì)、政治人物引領(lǐng),最終成了國(guó)酒。中華煙則是從北京開(kāi)始,據(jù)說(shuō)蘇煙的崛起是由省長(zhǎng)這個(gè)群體開(kāi)始的。制造流行三部曲《如何制造流行》這本書提到制造流行的三個(gè)法則:一是附著力法則,就是通過(guò)產(chǎn)品本身、產(chǎn)品溝通要素、廣告等因素讓人們傳誦;二是個(gè)別人物法則,實(shí)際上就是通常講的輿論領(lǐng)袖的引導(dǎo),而輿論領(lǐng)袖要引領(lǐng)的就是附著力法則的內(nèi)容;三是環(huán)境威力法則,微小的外部環(huán)境可能是流行的誘因。1可以流傳的“小名”小名是消費(fèi)者賦予品牌的昵稱,一旦被消費(fèi)者以小名來(lái)稱呼這個(gè)產(chǎn)品,那么這個(gè)產(chǎn)品一定會(huì)大賣。比如,牛欄山的“白牛二”,衡水老白干的“極品39”,嬌子煙被消費(fèi)者稱為“花嬌”,娃哈哈的爽歪歪被孩子們叫“歪歪”。產(chǎn)品的小名一定是口頭禪類的名稱,這樣口語(yǔ)化的名稱容易傳播,易于流傳。雖然有不可控的因素,但是只要實(shí)時(shí)監(jiān)控,一旦出現(xiàn)這樣可以流傳的“小名”要馬上加以引導(dǎo)和傳播,流行就有可能形成。2從產(chǎn)品上制造流行產(chǎn)品本身要有特點(diǎn)和個(gè)性。產(chǎn)品的外形,產(chǎn)品與消費(fèi)者的自然對(duì)話,都是創(chuàng)造流行的關(guān)鍵,蘋果與三星各領(lǐng)風(fēng)騷一段時(shí)間,其實(shí)都是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)角度出發(fā)的。流行物本身要過(guò)目不忘,至少想給人留下很深的印象,要從產(chǎn)品外觀、功能、使用體驗(yàn)等方面下功夫,讓人印象深刻。也可以在產(chǎn)品購(gòu)買理由上,與消費(fèi)者溝通的語(yǔ)言上形成特點(diǎn)。知名度是流行的法寶之一。只有大家都知道的品牌,其產(chǎn)品流行的概率才更大。在中國(guó)知名度非常有效,一些企業(yè)通過(guò)不遺余力地打造知名度,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品流行。另一個(gè)是渠道和終端。這往往是流行的源頭,尤其是終端產(chǎn)品陳列、標(biāo)準(zhǔn)化和生動(dòng)化,或者終端店主的推薦,會(huì)給消費(fèi)者一種“假象”,這個(gè)產(chǎn)品很暢銷,很流行。當(dāng)然,對(duì)于酒水、飲料、食品領(lǐng)域而言,口感也是能夠流行的。比如,過(guò)去在北方很多人不適應(yīng)醬香型白酒的口感,但隨著茅臺(tái)品牌滲透力的不斷增強(qiáng),很多北方人開(kāi)始喜歡上了醬香口感,醬酒的流行步伐也越來(lái)越快。3易于流行的廣告廣告也是創(chuàng)造流行的一個(gè)有效的手段。趙本山每年都創(chuàng)造一個(gè)流行詞語(yǔ),這與發(fā)布的平臺(tái)有關(guān)系,更與消費(fèi)者流行的思想與需求有關(guān)系。朗朗上口的詞語(yǔ)也是創(chuàng)造流行的要素,它是消費(fèi)信息的精華,好記易懂,附著力很強(qiáng)。同樣的訴求,“喝出男人味”比“男人的情懷”更容易流行。當(dāng)然流行是要有空間的,終端不行,流行就只能停留在人們的談笑間。4圖形也是制造流行的重要元素小孩還在牙牙學(xué)語(yǔ)階段,主要從圖形中獲得信息。從嬰幼兒的圖書中也會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象,這個(gè)階段都是用圖形教孩子,這對(duì)孩子來(lái)講,會(huì)形成非常深刻的記憶。據(jù)說(shuō)蘋果iPhone手機(jī)上的圖標(biāo),很多都是應(yīng)用了人們?cè)趮胗變簳r(shí)期最熟悉的圖形,包括手機(jī)屏幕的顏色,若你認(rèn)真去研究,會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)顏色非常熟悉。其實(shí),這些都是兒時(shí)經(jīng)常玩的玩具的顏色。應(yīng)用人們熟知的圖形,更容易激發(fā)人們“熟悉”的經(jīng)驗(yàn),從而獲得對(duì)人們行為改變的作用。研究表明,人們更傾向于熟悉的事物。比如,2009年《體育畫報(bào)》做了研究,他們向NBA球員拋出了同樣的問(wèn)題:“當(dāng)比賽進(jìn)入一球定勝負(fù)的關(guān)鍵時(shí)刻,你會(huì)選擇誰(shuí)擔(dān)當(dāng)重任,做出最后一投呢?”結(jié)果76%的球員選擇了科比,這也是大眾的選擇。在大眾的投票中,科比的得票率是第二名的25倍。而事實(shí)上,安東尼的投球命中率高達(dá)565%,科比只有457%。之所以大家都選擇科比,很有可能就是因?yàn)槿藗兏煜た票?,他的知名度比安東尼高很多。所以,品牌或產(chǎn)品一旦嫁接了人們熟悉的圖形,往往也能夠創(chuàng)造流行。【經(jīng)典案例】圣春二度合作,品牌活力升級(jí)圣春有40年的發(fā)展歷史,擁有多項(xiàng)國(guó)家技術(shù)專利,持續(xù)40年引領(lǐng)中國(guó)散熱器技術(shù),持續(xù)40年推動(dòng)中國(guó)散熱器發(fā)展,是中國(guó)散熱器行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的參訂者。奇兵從2005年6月開(kāi)始成為圣春冀暖散熱器公司的全案策略顧問(wèn),其間為圣春規(guī)劃品牌戰(zhàn)略,確定了“領(lǐng)航技術(shù),持久品質(zhì)”的品牌核心價(jià)值,“中國(guó)采暖散熱器領(lǐng)航者”的品牌定位,“持續(xù)40年引領(lǐng)中國(guó)散熱器技術(shù)”、“持續(xù)40年推動(dòng)中國(guó)散熱器發(fā)展”的品牌口號(hào)。優(yōu)化設(shè)計(jì)了圣春營(yíng)銷模式,確定了以“品牌、渠道”為核心的營(yíng)銷模式,從2007年開(kāi)始發(fā)力,2009年底公司銷量從4個(gè)多億突破到10個(gè)億。2012年奇兵再次為圣春重新梳理羽翼,豐富圣春內(nèi)涵,助力圣春走向品牌升級(jí)之路。1圣春——引領(lǐng)行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)如今,圣春“中國(guó)采暖散熱器領(lǐng)航者”的定位越來(lái)越得到大家的認(rèn)可,但通過(guò)進(jìn)一步對(duì)市場(chǎng)的了解,我們發(fā)現(xiàn),這個(gè)定位卻略顯單薄。單從“40年”這個(gè)角度出發(fā),已經(jīng)不足以滿足現(xiàn)在客戶對(duì)采暖散熱器的市場(chǎng)要求。我們首先需要做的,給這個(gè)定位填充血肉,讓定位豐滿起來(lái),只有讓這個(gè)定位活起來(lái),市場(chǎng)才能活起來(lái)!我們深入研究了整個(gè)散熱器行業(yè)現(xiàn)狀和圣春本身的特點(diǎn),同圣春企業(yè)各個(gè)部門的人員進(jìn)行了溝通。我們發(fā)現(xiàn),散熱器行業(yè)總體上來(lái)說(shuō),是沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)供人判斷的??蛻暨x擇產(chǎn)品時(shí),基本上也沒(méi)有自己特有的判斷。各個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者基本上也是自圓其說(shuō),很難有個(gè)統(tǒng)一的話語(yǔ)。那么,情況就顯而易見(jiàn)了,這個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀就是等著有人站出來(lái),告訴大家散熱器優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)是什么,怎樣選擇采暖散熱器。接下來(lái)的事情就順理成章了,通過(guò)梳理企業(yè)的優(yōu)勢(shì),我們?yōu)槭ゴ航⒘恕笆ゴ?優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)”,即品牌優(yōu)、規(guī)模優(yōu)、產(chǎn)品優(yōu)、檢測(cè)優(yōu)、服務(wù)優(yōu),并對(duì)每一條標(biāo)準(zhǔn)給出了圣春明確的內(nèi)容和條件。品牌優(yōu),老大品牌有保障;規(guī)模優(yōu),規(guī)模實(shí)力確保供貨及時(shí);產(chǎn)品優(yōu),四大細(xì)節(jié)保障產(chǎn)品安全舒適;檢測(cè)優(yōu),三次試壓、百道檢測(cè)提供片片精品;服務(wù)優(yōu),五步立體服務(wù)確保購(gòu)后無(wú)憂。接著“圣春5優(yōu)散熱器,行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)”,為圣春重新找到了行業(yè)的位置!通過(guò)這一系列話語(yǔ)體系的完善,圣春“中國(guó)采暖散熱器領(lǐng)航者”的定位就站得更穩(wěn)了。2圣春12345,打破圣春老舊形象“圣春5優(yōu)散熱器,行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)”這樣的大方向有了,但我們覺(jué)得還是不夠落地,不夠有沖擊力。圣春這樣幾十年的“老”企業(yè),需要的是一次強(qiáng)烈的洗禮,把身上的腐朽去掉,展現(xiàn)出自己最強(qiáng)大的力量。怎樣讓我們的標(biāo)準(zhǔn)從視覺(jué)上更具有沖擊力,讓人能夠眼前一亮呢?我們根據(jù)“圣春5優(yōu)”為圣春設(shè)計(jì)了符號(hào)“圣春12345”。如圖2-1所示。圖2-1“圣春1345”標(biāo)識(shí)這個(gè)符號(hào)從視覺(jué)上看,很有沖擊力,而且很容易記住。在設(shè)計(jì)中為了達(dá)到更好的效果,我們創(chuàng)意性地應(yīng)用了暖氣管道等因素,更是直接體現(xiàn)了圣春的行業(yè)。關(guān)鍵是,這樣的形象一下子就推翻了人們認(rèn)知中“40年”的老舊形象,讓整個(gè)圣春散發(fā)出一股新的活力氣息。符號(hào)確定后,就要一體化地應(yīng)用在產(chǎn)品、傳播中!“圣春12345”這樣的傳播內(nèi)容,傳播起來(lái)是十分方便簡(jiǎn)單的,在我們看來(lái),這就是最能為企業(yè)降低成本的符號(hào)了!3“無(wú)憂采購(gòu),認(rèn)準(zhǔn)圣春12345”我們一直要求購(gòu)買理由一定要口語(yǔ)化,因?yàn)槟軌虮粯I(yè)務(wù)員、銷售員說(shuō)出口的話才是有效的,否則就是浪費(fèi)。而且在這一句話中,最好有品牌名稱在里面。我們都知道消費(fèi)者都是健忘的,只有不斷地重復(fù)傳播,才有可能讓客戶記住你。另外,在購(gòu)買理由里要有購(gòu)買指令,要有能夠觸動(dòng)客戶的點(diǎn),讓人有想要購(gòu)買的欲望。我們對(duì)散熱器的消費(fèi)人群進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)圣春的消費(fèi)客戶大部分是工程上的大客戶,只有一小部分是個(gè)人消費(fèi)購(gòu)買。對(duì)于這樣的客戶,圣春的訴求是什么呢?我們?yōu)槭ゴ赫业搅诉@樣一句購(gòu)買理由:“無(wú)憂采購(gòu),認(rèn)準(zhǔn)圣春12345?!焙谜f(shuō)、好記、好用。無(wú)論是企業(yè)的業(yè)務(wù)員還是終端銷售員在傳播這句話時(shí),都沒(méi)有任何障礙。而且“無(wú)憂采購(gòu)”是客戶的要求,也是圣春的保證!如圖2-2所示。圖2-2圣春宣傳標(biāo)識(shí)4品牌落地,快速傳播工業(yè)品和快銷品的渠道是不一樣的,能夠應(yīng)用的傳播方式也不同。為了更好地傳播圣春的理念,最大限度地利用現(xiàn)有資源,我們規(guī)劃了多種途徑。對(duì)于內(nèi)部人員的傳播,不但通過(guò)培訓(xùn)讓企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)員了解,我們還特意設(shè)計(jì)了業(yè)務(wù)員平時(shí)使用的筆記本,在筆記本內(nèi)部放上“圣春5優(yōu)”等內(nèi)容。讓業(yè)務(wù)員能夠不斷地看到,才能記住。為了方便業(yè)務(wù)員傳播和客戶記憶,我們還專門設(shè)計(jì)了幾句話!無(wú)憂采購(gòu),認(rèn)準(zhǔn)圣春123451個(gè)品牌40年,創(chuàng)造無(wú)數(shù)經(jīng)典;2億總資產(chǎn),產(chǎn)品供貨有保障;3次試壓100道工序檢測(cè),締造片片精品;4大細(xì)節(jié)彰顯圣春品質(zhì);5步立體服務(wù)確保購(gòu)后無(wú)憂。記住了,圣春12345!為了更好、更清晰地傳播,我們還為圣春設(shè)計(jì)了圣春形象手冊(cè)和產(chǎn)品手冊(cè)。在冊(cè)子里面,以“圣春5優(yōu)”為主線,詳細(xì)講述了圣春的優(yōu)勢(shì)。這樣,圣春在原有的基礎(chǔ)上又煥發(fā)出新的光彩。通過(guò)這次品牌升級(jí),圣春的形象在客戶面前更加清晰和鮮活。不再只是“領(lǐng)航者”,而是“老大哥”,是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立者,是無(wú)憂采購(gòu)的首選!圣春不但在工程方面的地位更加穩(wěn)定,在零售終端更是成為消費(fèi)者的首選!第三章戰(zhàn)略就是畫餅充饑戰(zhàn)略就是劃地盤,占領(lǐng)消費(fèi)者認(rèn)知中的某一個(gè)位置。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),組織各項(xiàng)資源,聚焦產(chǎn)品,打造行業(yè)首席知識(shí)官。一、賣什么,賣給誰(shuí),怎么賣“誰(shuí)是我們的朋友,誰(shuí)是我們的敵人?!边@不僅是革命的首要問(wèn)題,也是企業(yè)戰(zhàn)略的首要問(wèn)題。企業(yè)首先要明確我們賣什么,賣給誰(shuí),怎么賣,確定在哪個(gè)地盤上、哪個(gè)位置上聚焦資源。戰(zhàn)略的本質(zhì)就是企業(yè)發(fā)展的路線圖。確定企業(yè)在市場(chǎng)的哪個(gè)地盤上進(jìn)行決戰(zhàn),在哪里聚焦資源,并確定在這個(gè)版塊上的發(fā)展層級(jí)和步驟。先畫一個(gè)餅,然后再按照步驟一點(diǎn)一點(diǎn)地實(shí)現(xiàn)這個(gè)餅。就像筆者為圣春采暖散熱器企業(yè)規(guī)劃的戰(zhàn)略那樣,當(dāng)時(shí)還只是生產(chǎn)銷售鑄鐵暖氣片,到今天已經(jīng)發(fā)展成為鑄鐵暖氣片、鋼制類暖氣片、太陽(yáng)能采暖、地板采暖等綜合型的采暖企業(yè)了。這一切都源于“中國(guó)采暖市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者”的戰(zhàn)略定位。2007年奇兵將這個(gè)餅畫出來(lái)后,就開(kāi)始圣春的戰(zhàn)略之旅,也順利地實(shí)現(xiàn)了銷售額從不足4億元到10余億元的飆升。也就是說(shuō),圣春在“中國(guó)采暖產(chǎn)品第一品牌”這個(gè)點(diǎn)上組織數(shù)倍于同行業(yè)的資源,進(jìn)行戰(zhàn)略決戰(zhàn)。所有新項(xiàng)目投資、并購(gòu)都以這個(gè)戰(zhàn)略為基調(diào)。如圖3-1所示。圖3-1圣春的企業(yè)戰(zhàn)略雖然這個(gè)戰(zhàn)略聚焦點(diǎn)不是戰(zhàn)略的全部,但你只要抓住了這個(gè)點(diǎn),就已經(jīng)走在正確的路上了。至于為什么要聚焦,很顯然每個(gè)企業(yè)的資源都有限,在有限的資源中,你不可能什么都干,必須有所取舍。在起步階段,為了生存可以什么賺錢干什么,但積累到一個(gè)階段后要逐漸聚焦。兵力原則講兵力大者勝。很多人喜歡聽(tīng)以少勝多、以弱勝?gòu)?qiáng),用最小的投入獲得最大的回報(bào)的故事,實(shí)際上這些都是人們美好的愿望,即便有這種事實(shí)出現(xiàn),那也是英雄們干的事,英雄畢竟是少數(shù)人,而這個(gè)世界的規(guī)律是:成功的少,失敗的多。記得有個(gè)關(guān)于95的說(shuō)法:95%的人想創(chuàng)業(yè),最終只有5%的人創(chuàng)業(yè),而這5%的人中又有95%的人失敗。這個(gè)數(shù)據(jù)雖然不準(zhǔn)確,但是反映了一個(gè)本質(zhì)問(wèn)題,就是失敗是主流。在這樣的規(guī)律下,我們?cè)撛趺醋觯磕蔷褪恰霸谀骋欢ㄎ幌陆M織數(shù)倍于對(duì)手的資源”。筆者為華雪啤酒確定了“新鮮”這個(gè)戰(zhàn)略定位,從產(chǎn)品、宣傳等角度聚焦“新鮮”,在“新鮮的啤酒”這個(gè)市場(chǎng)上與所有的同行進(jìn)行決戰(zhàn)。我們規(guī)劃百分鮮、十分鮮、天天鮮的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大量的新產(chǎn)品將不斷進(jìn)入市場(chǎng)。有成功的,也會(huì)有失敗的,但是失敗的產(chǎn)品除了貢獻(xiàn)一定的銷量或利潤(rùn)外,也在為“新鮮”這個(gè)戰(zhàn)略地位不斷做加法。如圖3-2所示。圖3-2華雪啤酒的“新鮮”戰(zhàn)略這就是戰(zhàn)略價(jià)值。關(guān)于畫餅充饑的戰(zhàn)略,通俗一點(diǎn)講就是以終為始的思想,也就是說(shuō),先設(shè)計(jì)未來(lái)要達(dá)到的目標(biāo)和戰(zhàn)略地位,然后倒推今天的目標(biāo)和策略。很多行業(yè)都在進(jìn)行新一輪的產(chǎn)業(yè)整合。比如啤酒行業(yè)、紅酒行業(yè)都是產(chǎn)業(yè)高度集中的行業(yè),農(nóng)資行業(yè)也將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高度集中,這就需要企業(yè)基于未來(lái)設(shè)計(jì)現(xiàn)在,設(shè)定將來(lái)最低生存門檻。關(guān)于畫餅充饑戰(zhàn)略,蒙牛1999年的戰(zhàn)略規(guī)劃可謂經(jīng)典。當(dāng)時(shí)蒙牛的銷售額只有5700萬(wàn)元,牛根生在內(nèi)部開(kāi)會(huì)的時(shí)候,在黑板上寫下了未來(lái)5年的發(fā)展目標(biāo):7億元、20億元、50億元,一直到2005年的100億元。當(dāng)時(shí),很多管理人員都認(rèn)為??偘研?shù)點(diǎn)點(diǎn)錯(cuò)了,牛根生說(shuō)沒(méi)有錯(cuò),我們就是要按照這個(gè)目標(biāo)發(fā)展,因?yàn)楫?dāng)時(shí)他看到未來(lái)5年乳品的市場(chǎng)容量將達(dá)到500億元,他想占前三名就必須達(dá)到200億元,但是沒(méi)敢寫那個(gè)目標(biāo),而寫了100億元。結(jié)果我們都知道,2005年時(shí),蒙牛實(shí)現(xiàn)百億的目標(biāo)。這就是以終為始的戰(zhàn)略思想,如果沒(méi)有這個(gè)目標(biāo),蒙牛也會(huì)快速增長(zhǎng),但是絕不會(huì)以“火箭的速度”增長(zhǎng)。因?yàn)榇_定目標(biāo)之后,要為這個(gè)目標(biāo)來(lái)匹配各種資源。二、讓戰(zhàn)略落地的兩個(gè)手段戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)是戰(zhàn)略發(fā)揮作用的核心,通常戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)途徑要從兩個(gè)方面著手:一是產(chǎn)品結(jié)構(gòu),二是建立權(quán)威的資訊中心。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)或業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),都圍繞戰(zhàn)略定位展開(kāi),戰(zhàn)略定位需要通過(guò)一系列相關(guān)的產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)。筆者為塞飛亞草原鴨設(shè)計(jì)“中國(guó)草原鴨,源自塞飛亞”的構(gòu)想,企業(yè)就要圍繞鴨肉設(shè)計(jì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),而不能跳出再做其他肉類產(chǎn)品。田七牙膏,定位中藥牙膏,那么它的產(chǎn)品就必須圍繞中藥來(lái)展開(kāi),于是就有田七基本型產(chǎn)品、本草型產(chǎn)品等,用產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)強(qiáng)化定位。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)路徑之一。那么,什么是好的產(chǎn)品線呢?國(guó)內(nèi)企業(yè)在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中往往出現(xiàn)兩種極端的情況。一種是企業(yè)憑借成功的市場(chǎng)運(yùn)作將一支產(chǎn)品推廣得很好,但是缺少后續(xù)的支撐產(chǎn)品,造成企業(yè)產(chǎn)品斷檔!有的雖然有后續(xù)新品推出,但是選擇的時(shí)機(jī)不對(duì),往往是在單產(chǎn)品運(yùn)作處于成熟期即將進(jìn)入衰退期的時(shí)候,才著手第二支產(chǎn)品,造成企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和利潤(rùn)每況愈下!另一種情況是,企業(yè)的技術(shù)和營(yíng)銷觀念很先進(jìn),自認(rèn)為擁有很多有潛質(zhì)的產(chǎn)品,即使針對(duì)無(wú)利潤(rùn)可賺的產(chǎn)品,也不愿舍棄,造成產(chǎn)品線煩瑣混亂,最終沒(méi)能給企業(yè)帶來(lái)真正的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)!企業(yè)應(yīng)該“取其精華,去其糟粕,于精華之中規(guī)劃、完善和建立產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”,這才是企業(yè)健康發(fā)展的明燈,才能有利于企業(yè)更長(zhǎng)久發(fā)展。產(chǎn)品布局大型跨國(guó)公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)通常采用多品牌平行運(yùn)作,這種平行戰(zhàn)斗方式,需要大量的資金實(shí)力去維護(hù)。比如,寶潔公司在中國(guó)市場(chǎng)推廣的洗發(fā)水就有6種:海飛絲、潘婷、伊卡璐、玉蘭油、飄柔、沙宣。不同品牌產(chǎn)品針對(duì)不同人群,這種“一品多牌”的產(chǎn)品,占領(lǐng)更多的細(xì)分市場(chǎng),分散經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn),但是對(duì)于中國(guó)的企業(yè)不適合。中國(guó)企業(yè)資金有限,只有將資源重點(diǎn)集中在一兩個(gè)產(chǎn)品或品牌上,在局部細(xì)分市場(chǎng)突破,才有成功的可能。這時(shí)我們就需要一支明星產(chǎn)品沖擊市場(chǎng),一支產(chǎn)品的攻擊畢竟勢(shì)單力薄,需要其他產(chǎn)品的輔助和配合,這種戰(zhàn)斗機(jī)式的組合,是我們的制勝法寶!差異化的明星產(chǎn)品是飛機(jī)的機(jī)頭,利用精準(zhǔn)的定位,占領(lǐng)市場(chǎng),獲得中等利潤(rùn)。明星產(chǎn)品的保護(hù)型產(chǎn)品是飛機(jī)的雙翼,狙擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,保護(hù)明星產(chǎn)品,給企業(yè)的利潤(rùn)并不多。穩(wěn)定性產(chǎn)品是飛機(jī)的機(jī)身,公司的長(zhǎng)線產(chǎn)品,具有穩(wěn)定的市場(chǎng)份額和知名度,給公司帶來(lái)利潤(rùn)回報(bào)。構(gòu)建權(quán)威的資訊中心戰(zhàn)略就是企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品和營(yíng)銷的努力成為某個(gè)領(lǐng)域的權(quán)威專家,成為某個(gè)領(lǐng)域的首席知識(shí)官,當(dāng)別人有這方面需求的時(shí)候,都到你這里來(lái)尋找相關(guān)的資訊。筆者為亞洲貂確定“裘皮服裝時(shí)尚專家”這個(gè)資訊核心,從企業(yè)網(wǎng)站、店面信息、品牌傳播等各個(gè)領(lǐng)域均展開(kāi)對(duì)裘皮時(shí)尚的信息傳播,構(gòu)建裘皮時(shí)尚這個(gè)權(quán)威的資訊平臺(tái),逐漸形成消費(fèi)者在裘皮時(shí)尚領(lǐng)域?qū)喼搋醯囊蕾?。定位資訊中心,從兩個(gè)角度去操作。一是從品類角度,確定品牌在哪個(gè)品類上下功夫,去創(chuàng)建、爭(zhēng)奪、占領(lǐng)一個(gè)新類別,贏得話語(yǔ)權(quán),任何一個(gè)還處于成長(zhǎng)階段的品牌,在別人的類別、話語(yǔ)體系里邊都難以有建樹,必須去創(chuàng)造一個(gè)品類,或者爭(zhēng)奪一個(gè)、占領(lǐng)一個(gè)類別,才能實(shí)現(xiàn)突破。品類多數(shù)時(shí)候是物化的,但有時(shí)候也會(huì)突破類別的限制,比如喬布斯的蘋果在做什么品類呢?幾乎無(wú)法為它定位,但它進(jìn)入任何領(lǐng)域都可以實(shí)現(xiàn)巨大的成功。它不是電腦公司,也不是移動(dòng)設(shè)備公司,更不是電視制造商,所以,它是以“創(chuàng)新產(chǎn)品”這個(gè)大概念展開(kāi)的類別爭(zhēng)奪戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)了各個(gè)領(lǐng)域的突破。旺旺這個(gè)品牌,它以“旺仔小饅頭”、“旺仔牛奶”、“QQ糖”為核心構(gòu)建了針對(duì)兒童市場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),雖然它所涉及的領(lǐng)域也很多,但它都圍繞兒童這個(gè)群體在開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。可是它在整個(gè)話語(yǔ)體系上還沒(méi)有搭建起“兒童食品”這個(gè)資訊平臺(tái)。另一個(gè)操作是要找到一個(gè)詞語(yǔ),讓它成為定位這個(gè)領(lǐng)域的中心。如果王老吉沒(méi)有定位成“怕上火”這個(gè)詞,它能夠獲得成功嗎?三、戰(zhàn)略需要一層一層地來(lái)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略也是公司的頂層規(guī)劃,需要在方向、資源的聚焦點(diǎn)確定好之后,一層一層地推動(dòng)執(zhí)行來(lái)實(shí)現(xiàn)最終的戰(zhàn)略目的,即戰(zhàn)略決戰(zhàn)。實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略分層落實(shí),可以依據(jù)企業(yè)的資源現(xiàn)狀,將所有的資源逐漸向戰(zhàn)略焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移,有序地過(guò)渡,這對(duì)于有歷史的公司是非常必要的,也是安全的。筆者為禹王化工設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略就是采用有序過(guò)渡的方式進(jìn)行的。當(dāng)時(shí)企業(yè)產(chǎn)品和資源更多集中在502膠水上,而這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)品的市場(chǎng)容量在逐年減少,必須進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整。就像當(dāng)年紅軍進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移一樣,需要跳出這個(gè)圈子,找到更寬闊的天地。于是,筆者在“行業(yè)用膠金牌定制商”的戰(zhàn)略定位基礎(chǔ)上,確定了通過(guò)“5年三層”來(lái)完成戰(zhàn)略決戰(zhàn)。如圖3-3、圖3-4所示。圖3-3禹王的戰(zhàn)略定位圖3-4禹王的5年戰(zhàn)略規(guī)劃戰(zhàn)略也可以從產(chǎn)品角度來(lái)實(shí)現(xiàn)。不同階段打造不同的產(chǎn)品,用產(chǎn)品戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體戰(zhàn)略布局。企業(yè)選擇拳頭產(chǎn)品,通過(guò)產(chǎn)品的成功打造,再推第二支產(chǎn)品,第三支產(chǎn)品,幾支產(chǎn)品成功上市之后,有了一定的認(rèn)可度,逐漸實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。四、60分戰(zhàn)略60分戰(zhàn)略是微博上一個(gè)叫李想的人,在汽車領(lǐng)域提出的一個(gè)觀點(diǎn),他說(shuō):“豪華品牌都在追趕奧迪、寶馬,但是有幾個(gè)做到奧迪、寶馬的認(rèn)真程度?有幾個(gè)能做到新車發(fā)布當(dāng)天讓媒體出測(cè)試(非試駕)文章和官方出完整配置表的?奧迪、寶馬在踏踏實(shí)實(shí)做0~60分的事情,且60分以上也不差。但是追隨者們天天在研究60分以上的事情,研究代言人和廣告形態(tài),最重要的60分根本就不關(guān)心。”這個(gè)評(píng)論很本質(zhì),將絕大多數(shù)企業(yè)的問(wèn)題揭露出來(lái)。很多企業(yè)整天研究對(duì)手,研究如何搞績(jī)效考核,如何做廣告,如何從經(jīng)銷商那里圈錢,卻不去做0~60分這些基本的事情,總想著出奇兵,用最小的代價(jià)獲得最大的回報(bào)。這個(gè)世界是公平的,你只有做好了本質(zhì)的事情,也就是做好基礎(chǔ)工作,才會(huì)獲得回報(bào)。在這個(gè)基礎(chǔ)上,筆者提出了60分戰(zhàn)略。倡導(dǎo)企業(yè)要先把基礎(chǔ)的工作做好,比如產(chǎn)品、渠道建設(shè)等,再去研究如何超越。正如打勝仗的軍隊(duì),總是先創(chuàng)造勝利的勢(shì)能,獲取勝利的條件之后再投入戰(zhàn)斗,基本上開(kāi)戰(zhàn)就能夠勝利。而打敗仗的軍隊(duì),則是不管準(zhǔn)備如何,上去再說(shuō),再想辦法獲得勝利的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)實(shí)中,有很多企業(yè)產(chǎn)品沒(méi)有規(guī)劃好,要到了市場(chǎng)上之后再完善,渠道不行就盲目擴(kuò)張,美其名曰在市場(chǎng)一線中找到市場(chǎng)的縫隙。成功的企業(yè)總是扎實(shí)調(diào)研、詳細(xì)規(guī)劃,選擇試點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行試銷,然后才大規(guī)模上市。而經(jīng)常產(chǎn)品上市失敗的企業(yè),則是先把產(chǎn)品推上去,不好賣了再想辦法、調(diào)策略,結(jié)果還是不好賣?!秾O子兵法》的“以正合,以奇勝”,這里邊分奇兵和正兵:正兵就相當(dāng)于企業(yè)戰(zhàn)略,或者產(chǎn)品上市之前的整體規(guī)劃。“奇”在古代稱為“余奇”,正兵都安排好了,余下來(lái)的兵力,在關(guān)鍵時(shí)候用,就是奇兵。所以,企業(yè)做好基礎(chǔ)工作之后,才可能出奇兵。奇兵不是和正兵對(duì)立存在,而是相互依存,沒(méi)有正兵就沒(méi)有奇兵,奇兵始終在正兵之內(nèi),這才是對(duì)奇兵的正解。凡是沒(méi)做好基礎(chǔ)工作、只想出奇制勝的企業(yè)找到我們,筆者都不敢接,因?yàn)闆](méi)有正兵牽制,奇兵就是孤軍。在食品、飲料和酒水企業(yè)中,每年都有因?yàn)榛A(chǔ)不扎實(shí)而衰退的例子。團(tuán)隊(duì)不夠成熟、產(chǎn)品缺乏系統(tǒng)性,想通過(guò)不斷的招商來(lái)獲得市場(chǎng)擴(kuò)張。事實(shí)上,招商會(huì)結(jié)束后發(fā)現(xiàn),不是經(jīng)銷商不適合自己,就是有實(shí)力的經(jīng)銷商考察完企業(yè),棄企業(yè)而去。最終,幾百萬(wàn)、上千萬(wàn)的費(fèi)用出去,市場(chǎng)效果并不理想。這個(gè)招商沒(méi)有成為奇兵,反而給企業(yè)帶來(lái)了“奇?zhèn)?。同時(shí),奇兵與正兵也是不斷變化的。奇兵可以轉(zhuǎn)化成正兵,正兵做到位了,出任何一招都是奇兵,都可以出其不意。這正好與“先勝后戰(zhàn)”相呼應(yīng)。先把基礎(chǔ)的事做好,你的銷量、你的增長(zhǎng)方式就會(huì)以奇兵的方式增長(zhǎng)。在企業(yè)中什么事是基礎(chǔ)的事呢?筆者認(rèn)為兩件基礎(chǔ)工作做好,企業(yè)就可以實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng),如果再配合其他手段,則會(huì)發(fā)展得更快。這個(gè)基礎(chǔ)工作是產(chǎn)品和渠道。從蘋果與三星的競(jìng)爭(zhēng)中,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的重要性,可以說(shuō)這個(gè)世界根本不存在品牌忠誠(chéng)度,真正的忠誠(chéng)是產(chǎn)品忠誠(chéng)度,蘋果的iPhone產(chǎn)品沒(méi)有三星亮點(diǎn)多了,三星馬上開(kāi)始流行,好像不用三星就落伍了一樣。其他品牌也一樣,你是忠誠(chéng)于可口可樂(lè)這個(gè)品牌呢,還是忠誠(chéng)于美汁源這個(gè)產(chǎn)品?顯然,絕大多數(shù)都是忠誠(chéng)于產(chǎn)品。渠道也是企業(yè)的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。渠道不行,再好的產(chǎn)品也難以有好的銷量,是渠道將產(chǎn)品送到消費(fèi)者面前。在做渠道工作方面,除了一定程度上的創(chuàng)新之外,就是不斷地重復(fù),再重復(fù)。五、產(chǎn)品是打開(kāi)市場(chǎng)的工具一個(gè)企業(yè)可以沒(méi)有技術(shù),可以沒(méi)有工廠,也可以沒(méi)有銷售人員,唯獨(dú)不能沒(méi)有的就是產(chǎn)品。產(chǎn)品是企業(yè)的核心,從企業(yè)誕生的那一天起,它就在其中扮演著重要的角色。企業(yè)要設(shè)計(jì)好每一個(gè)產(chǎn)品,設(shè)計(jì)好整體的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),每個(gè)產(chǎn)品的戰(zhàn)略任務(wù)與使命,再逐漸有次序地推出這些產(chǎn)品,為整體戰(zhàn)略的建立奠定基礎(chǔ)。產(chǎn)品既是戰(zhàn)略工具,也是戰(zhàn)術(shù)工具。作為戰(zhàn)略工具,它可以實(shí)現(xiàn)品牌認(rèn)知,實(shí)現(xiàn)在某個(gè)領(lǐng)域的話語(yǔ)權(quán);作為戰(zhàn)術(shù)工具,它是銷量增長(zhǎng)的有效工具,也是市場(chǎng)進(jìn)攻與市場(chǎng)防御的有效武器。【經(jīng)典案例】成就禹王“行業(yè)用膠金牌定制商”禹王化工是山東禹王實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司的一個(gè)下屬分公司,是一家專業(yè)研究生產(chǎn)膠黏劑的廠家。其“禹王”是國(guó)內(nèi)膠黏劑行業(yè)知名品牌,山東省著名商標(biāo)。銷售網(wǎng)絡(luò)遍及國(guó)內(nèi)大小城市。然而企業(yè)產(chǎn)品和資源過(guò)度集中在502膠水上,而這個(gè)傳統(tǒng)的商品市場(chǎng)也在急速枯萎中,企業(yè)利潤(rùn)在逐年下降。在這樣的背景下,2011年奇兵與禹王開(kāi)始了戰(zhàn)略合作,幫助禹王化工調(diào)整戰(zhàn)略,提升品牌與銷量。項(xiàng)目一開(kāi)始,奇兵就集中骨干力量對(duì)膠黏劑行業(yè)和禹王的產(chǎn)品做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研,目的在于了解整個(gè)膠黏劑市場(chǎng)及禹王502膠水在市場(chǎng)的地位和將來(lái)產(chǎn)品推廣過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品經(jīng)銷商和使用者的訪談,尋找品牌符號(hào),深入挖掘整個(gè)膠黏劑行業(yè)的市場(chǎng)容量和各種不同類型產(chǎn)品的市場(chǎng)進(jìn)入難度,為將來(lái)合理優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)打好基礎(chǔ)。調(diào)查采用問(wèn)卷方式以及對(duì)經(jīng)銷商、使用者進(jìn)行深度訪談的方式進(jìn)行。我們兵分兩路,一路是北京、保定、鄭州、臨沂、濟(jì)南的北方市場(chǎng),另一路則是上海、蘇州、南京的南方市場(chǎng)。近一個(gè)月的走訪調(diào)查,我們基本摸清了中國(guó)膠黏行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀:(1)行業(yè)產(chǎn)銷平衡,發(fā)展速度快。(2)水基型膠黏劑市場(chǎng)占有率最大。(3)建筑建材、木材加工市場(chǎng)需求量大。(4)通用型、低檔產(chǎn)品同質(zhì)化,行業(yè)利潤(rùn)壓縮。(5)行業(yè)集中度低,創(chuàng)新不足。(6)高性能、高技術(shù)產(chǎn)品達(dá)不到市場(chǎng)要求,性能不穩(wěn)。同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了禹王502產(chǎn)品在不同地區(qū)之間的共性問(wèn)題:(1)禹王產(chǎn)品線單一,市場(chǎng)份額薄弱。(2)品牌認(rèn)知度和識(shí)別度低。(3)公司支持和宣傳力度不夠,經(jīng)銷商的推薦意識(shí)差。(4)業(yè)務(wù)人員積極性差,缺少開(kāi)發(fā)新客戶的意識(shí)。(5)銷售渠道和管理模式不完善。(6)價(jià)格處于中檔,不占優(yōu)勢(shì)。(7)部分產(chǎn)品批次質(zhì)量不穩(wěn)定,造成缺乏產(chǎn)品品質(zhì)的印象。結(jié)合兩者的調(diào)查結(jié)果,發(fā)現(xiàn)禹王的產(chǎn)品除了502膠在市場(chǎng)上占有一定份額之外,其他膠類產(chǎn)品在市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有什么份額,禹王的銷售額全集中在502膠這一個(gè)產(chǎn)品上;另一方面膠黏劑行業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分主要集中在產(chǎn)品的品類上。通過(guò)行業(yè)數(shù)據(jù)和與行業(yè)專家的溝通,我們發(fā)現(xiàn),502這個(gè)產(chǎn)品是膠黏劑行業(yè)崛起的一個(gè)品類,但是也是一個(gè)逐漸衰退的品類。目前整個(gè)502品類的市場(chǎng)容量只有127億元,這么小的市場(chǎng)容量限制了企業(yè)的發(fā)展。雖然禹王502在整個(gè)品類中處于領(lǐng)導(dǎo)地位,但是仍然無(wú)法做“小池塘里的大魚”。1整體戰(zhàn)略必須調(diào)整這時(shí),擺在奇兵面前的一個(gè)課題是:禹王化工的戰(zhàn)略該如何調(diào)整。我們開(kāi)始為禹王規(guī)劃進(jìn)入其他膠的品類,比如進(jìn)入AB膠、萬(wàn)能膠、裝飾膠等領(lǐng)域(如圖3-5所示),建立一個(gè)“膠類產(chǎn)品整體提供商”的戰(zhàn)略定位,于是開(kāi)始對(duì)這些品類進(jìn)行深入研究。圖3-5禹王化工的戰(zhàn)略定位深入各個(gè)領(lǐng)域研究之后發(fā)現(xiàn),幾乎每個(gè)領(lǐng)域都有一兩個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌,按照市場(chǎng)的“二元法則”,這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)都不大。強(qiáng)行進(jìn)入,難度非常大,而且會(huì)付出巨大的代價(jià)。既然方向必須做出調(diào)整,那么路在何方?銷售人員在市場(chǎng)上最有效的銷售說(shuō)辭也許就是我們的切入點(diǎn),于是開(kāi)始與各個(gè)業(yè)務(wù)員溝通,了解他們?cè)谑袌?chǎng)上最有效的銷售說(shuō)辭,最終總結(jié)了兩個(gè)方向。(1)禹王20多年專業(yè)做502。(2)我們禹王可以針對(duì)你(或客戶)的特殊材料專門配制。一個(gè)是從歷史角度訴求,贏得客戶的信任;另一個(gè)是從專業(yè)的角度、定制的角度進(jìn)行訴求,得到客戶的認(rèn)可。結(jié)合對(duì)整個(gè)行業(yè)的研究,發(fā)現(xiàn)這個(gè)行業(yè)80%的用戶是工廠,也就是說(shuō),主要都是工廠用膠。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),很多行業(yè)用膠量非常大,比如汽車行業(yè),需要各種專門定制的膠,每一種不同用途的膠都有特殊要求。對(duì)于一個(gè)老牌502膠的品牌,要想切入到其他品類絕非易事,通過(guò)什么方式進(jìn)入,是項(xiàng)目組苦苦思考的一個(gè)問(wèn)題。無(wú)數(shù)的創(chuàng)意會(huì)和大量的行業(yè)分析之后,思路逐漸清晰,“行業(yè)用膠”這個(gè)概念逐漸成形,可以通過(guò)專業(yè)的角度,建立與客戶的信任,將其他品類的膠水切入進(jìn)去。2“行業(yè)用膠”與其他品類膠形成了有效的區(qū)隔那么,如何讓這“行業(yè)用膠”更有銷售力呢?我們給他加上了一個(gè)詞語(yǔ)叫“金牌定制”,既體現(xiàn)了禹王的專業(yè)性,又構(gòu)建了一個(gè)高度,“金牌”是人們熟悉的,也是無(wú)法超越的。于是,“禹王是行業(yè)用膠金牌定制商”這個(gè)戰(zhàn)略定位就出爐了。其實(shí),戰(zhàn)略就是描繪一個(gè)未來(lái)的圖景,劃一個(gè)屬于自己的地盤,然后我們一點(diǎn)一點(diǎn)地去實(shí)現(xiàn)它。行業(yè)用膠就是禹王劃出來(lái)的地盤,用一個(gè)個(gè)的策略將這個(gè)地盤真正地?fù)?jù)為己有。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略,首先要解決的就是建立消費(fèi)者的認(rèn)知,怎么建立呢?3建立一個(gè)人人熟悉的通用符號(hào)由于“金牌定制”這個(gè)描述語(yǔ),符號(hào)也就順理成章地出來(lái)了。用“金牌”這個(gè)人人都熟悉的圖形作為符號(hào),就是我們要的。討論的時(shí)候,也有人提出質(zhì)疑,說(shuō)這個(gè)符號(hào)太俗了,這個(gè)好像20世紀(jì)80年代用的東西。殊不知,俗就是我們想要的東西,脫俗就是脫離市場(chǎng),不要高估消費(fèi)者的品位,用他們熟知的東西才能快速拉近與客戶的距離。很快設(shè)計(jì)人員就將這個(gè)符號(hào)設(shè)計(jì)好了,如圖3-6所示。圖3-6禹王的符號(hào)設(shè)計(jì)整個(gè)符號(hào)在包裝與終端的應(yīng)用也非常突出,完全符合奇兵對(duì)包裝與符號(hào)的要求。緊接著其他內(nèi)容都一氣呵成,設(shè)計(jì)了數(shù)字故事,設(shè)計(jì)了營(yíng)銷模式與終端推廣模式。4用數(shù)字體現(xiàn)禹王的實(shí)力與厚重感——28年專注行業(yè)用膠在過(guò)去的28年里,我們只做一件事,那就是如何把行業(yè)用膠做得更好?!?00次調(diào)配試驗(yàn)每一類膠水投放市場(chǎng)之前,都要經(jīng)過(guò)600余次的反復(fù)調(diào)配,直到成功為止?!?00000家工廠的選擇在將近30年的發(fā)展歷程中,禹王贏得了40萬(wàn)家工廠的選擇和信賴。這些構(gòu)建起了品牌識(shí)別體系。同時(shí),我們幫助禹王構(gòu)建了“經(jīng)銷商零風(fēng)險(xiǎn)、伙伴式”的營(yíng)銷模式,將營(yíng)銷人員的職能進(jìn)行轉(zhuǎn)變,由原來(lái)的單純管理和溝通經(jīng)銷商,變成服務(wù)型、終端動(dòng)銷型的營(yíng)銷方式。我們將營(yíng)銷人員轉(zhuǎn)變成“店面的促銷員”、“技術(shù)的指導(dǎo)員”、“客戶的銷售員”,如圖3-7所示:圖3-7禹王銷售員的職能店面的促銷員,要經(jīng)常到經(jīng)銷商的店面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)促銷,向前來(lái)采購(gòu)的客戶推銷禹王產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)店面銷售以及持續(xù)銷售的目的。技術(shù)的指導(dǎo)員,要為經(jīng)銷商和客戶提供技術(shù)指導(dǎo),很多經(jīng)銷商或客戶對(duì)技術(shù)上的一些事情搞不明白,業(yè)務(wù)員就要針對(duì)這些技術(shù)問(wèn)題提供必要的輔導(dǎo),這也是建立信任的有效方式。客戶的銷售員,要銷售人員除了維護(hù)客戶、管理經(jīng)銷商外,還要針對(duì)當(dāng)?shù)氐囊恍┐罂蛻暨M(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān),幫助經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)大客戶。在終端推廣上,奇兵依據(jù)現(xiàn)實(shí)的情況,建立了兩個(gè)行之有效的模式。一是利用經(jīng)銷商電話彩鈴。在調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn),經(jīng)銷商有很多固定的客戶,他們多是通過(guò)電話的方式采購(gòu)產(chǎn)品,然后經(jīng)銷商送貨。這是最有效的廣告方式,禹王幫助經(jīng)銷商出費(fèi)用上彩鈴,同時(shí)也幫助經(jīng)銷商建立了一個(gè)有效的“媒體”平臺(tái)。二是按照快消品的方式,實(shí)現(xiàn)終端生動(dòng)化建設(shè),讓整個(gè)店面除了產(chǎn)品,就是禹王的生動(dòng)化物料。整體戰(zhàn)略與模式建立之后,還要一步一步來(lái)實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略,逐步占領(lǐng)“行業(yè)用膠金牌定制商”這個(gè)戰(zhàn)略定位。于是,我們制定了“5年三層”來(lái)實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略。因?yàn)楫?dāng)前禹王的主要的技術(shù)與生產(chǎn)還都集中在502上,轉(zhuǎn)變也需要一個(gè)過(guò)程。如前圖3-4所示。實(shí)現(xiàn)整個(gè)戰(zhàn)略首先要搭建平臺(tái)。加強(qiáng)技術(shù),服務(wù)平臺(tái),全面提升502,初步進(jìn)入行業(yè)用膠市場(chǎng)。一是搭建組織平臺(tái)。即加強(qiáng)技術(shù)、營(yíng)銷組織平臺(tái)的建設(shè)。奇兵為禹王制定的是建立未來(lái)企業(yè)用膠金牌定制商的戰(zhàn)略。其核心工作就是技術(shù)服務(wù)的實(shí)現(xiàn)。技術(shù)平臺(tái)是重心。從502的技術(shù)改進(jìn)入手,率先建立一個(gè)完善的技術(shù)組織。建議增加6~10人的技術(shù)人員,主攻502膠的改進(jìn),突破技術(shù)壁壘,使產(chǎn)品真正能在終端市場(chǎng)硬起來(lái),使經(jīng)銷商樂(lè)意推薦給消費(fèi)者,消費(fèi)者用起來(lái)放心,直接提高禹王502在消費(fèi)者心中的地位。獲得品牌認(rèn)知感。二是增加營(yíng)銷隊(duì)伍。營(yíng)銷需要一個(gè)弱勢(shì)市場(chǎng)的特戰(zhàn)隊(duì)!從目前禹王營(yíng)銷隊(duì)伍現(xiàn)狀,以及實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的要求出發(fā),需要增加營(yíng)銷隊(duì)伍,并強(qiáng)化訓(xùn)練。奇兵要為禹王改進(jìn)銷售隊(duì)伍,奇兵建議新招15個(gè)營(yíng)銷人員,對(duì)現(xiàn)有的區(qū)域運(yùn)作、弱勢(shì)市場(chǎng)做補(bǔ)充。對(duì)這些新招人員進(jìn)行一個(gè)月的強(qiáng)化培訓(xùn)。禹王負(fù)責(zé)企業(yè)文化、產(chǎn)品、技術(shù)方面的培訓(xùn)。奇兵負(fù)責(zé)銷售技巧和整體訓(xùn)練。一個(gè)月后逐層淘汰,奇兵認(rèn)為營(yíng)銷隊(duì)伍即便手中拿的是木棍,也要削尖了再上戰(zhàn)場(chǎng)。因此,他們必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的訓(xùn)練,要經(jīng)過(guò)千錘百煉、千挑萬(wàn)選。如圖3-8所示。圖3-8對(duì)營(yíng)銷隊(duì)伍的培訓(xùn)三是建立技術(shù)與營(yíng)銷服務(wù)體系。在盤活原有產(chǎn)品502膠后,禹王必須從單一產(chǎn)品中脫離出來(lái),結(jié)合技術(shù)和營(yíng)銷,雙管齊下,建立技術(shù)市場(chǎng)化機(jī)制,為大客戶定制502產(chǎn)品,針對(duì)相關(guān)的行業(yè)開(kāi)發(fā)針對(duì)性的產(chǎn)品。建立技術(shù)人員24小時(shí)現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制,為客戶提供針對(duì)性解決方案,建立技術(shù)與營(yíng)銷的溝通機(jī)制,定期書面、面對(duì)面地溝通,加強(qiáng)技術(shù)市場(chǎng)化、營(yíng)銷技術(shù)化服務(wù)模式。在整體規(guī)劃完成后,奇兵與禹王共同努力,逐步實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略路徑。通過(guò)對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)操作和逐步實(shí)施,一年的時(shí)間,禹王化工銷售額從原來(lái)的5000萬(wàn)元增長(zhǎng)到126億元,實(shí)現(xiàn)了銷量的翻倍增長(zhǎng)。在整個(gè)方案實(shí)施中也讓我們更深刻地體會(huì)到戰(zhàn)略的本質(zhì)。我們始終認(rèn)為,企業(yè)找到自己的戰(zhàn)略、實(shí)施戰(zhàn)略并不是最困難的,困難的是抓住本質(zhì)并堅(jiān)定不移地執(zhí)行。禹王只要堅(jiān)持戰(zhàn)略不動(dòng)搖,一定能夠取得更大的成功。第四章做好品牌整體規(guī)劃很多企業(yè)說(shuō)沒(méi)錢做品牌,筆者認(rèn)為不是沒(méi)錢做品牌,是沒(méi)有創(chuàng)造出讓品牌節(jié)省萬(wàn)金乃至億金的條件,也沒(méi)有搞清楚品牌的本質(zhì)。一、品牌是什么品牌就是產(chǎn)品的牌子品牌的定義有很多種,筆者比較認(rèn)同的是:品牌就是產(chǎn)品的牌子。也就是說(shuō),品牌基于產(chǎn)品存在,離開(kāi)產(chǎn)品,品牌就沒(méi)有了載體。巨人營(yíng)銷有句話叫“將軍定勝負(fù),員工走三步”。決策錯(cuò)了,這仗還沒(méi)打就已經(jīng)輸了。據(jù)史玉柱講,黃金酒的項(xiàng)目他沒(méi)有參與,而且他反對(duì)做這個(gè)產(chǎn)品,最終決策層還是做了,結(jié)果決策錯(cuò)誤,致使這個(gè)產(chǎn)品最后以失敗告終。黃金酒的包裝、符號(hào)、終端形象等可以說(shuō)都非常成功,但是送禮這個(gè)方向錯(cuò)誤,產(chǎn)品選錯(cuò)了,輸在了決策環(huán)節(jié)。很多人說(shuō),這是典型的產(chǎn)品主義。那么,現(xiàn)實(shí)中哪個(gè)品牌的成功不是產(chǎn)品的成功呢?露露品牌消費(fèi)者只知道是杏仁露,六個(gè)核桃消費(fèi)者只知道是核桃露,王老吉消費(fèi)者也只知道它是預(yù)防上火的涼茶,還有別的嗎?沒(méi)有了。產(chǎn)品就是品牌!品牌規(guī)劃很重要幾乎所有專家都在大講特講品牌的價(jià)值,也沒(méi)有一個(gè)企業(yè)老板不清楚品牌的價(jià)值,就是在這樣的背景下,真正實(shí)施品牌戰(zhàn)略的企業(yè)卻少之又少。原因何在?其實(shí),問(wèn)題的關(guān)鍵是,很多企業(yè)在建設(shè)品牌的過(guò)程中無(wú)法感受到品牌價(jià)值為企業(yè)帶來(lái)的銷量或利潤(rùn)等方面的好處,更多的是品牌對(duì)企業(yè)的要求和短期銷量的束縛。因此一開(kāi)始企業(yè)都進(jìn)行品牌運(yùn)作,銷售壓力大了就馬上棄之不顧。事實(shí)上,大多數(shù)企業(yè)在建設(shè)過(guò)程中,品牌價(jià)值的體現(xiàn)是微乎其微的,所以難以有效地輔助或提升營(yíng)銷績(jī)效。可是品牌到底什么時(shí)候才能為企業(yè)帶來(lái)實(shí)際的價(jià)值呢?這個(gè)問(wèn)題我想沒(méi)有人能夠準(zhǔn)確地回答。但是從這十多年的實(shí)踐與研究中發(fā)現(xiàn),至少在企業(yè)成長(zhǎng)期中,品牌為企業(yè)帶來(lái)的價(jià)值確實(shí)是有限的。在企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作中,出現(xiàn)了許多非常規(guī)的品牌發(fā)展路徑,但品牌價(jià)值在這些企業(yè)中得到了最終的體現(xiàn),也值得我們深思。蒙牛跑出了火箭的速度,進(jìn)入第一梯隊(duì)后再也沒(méi)有企業(yè)能夠撼動(dòng),即便它在這過(guò)程中犯了許多錯(cuò)誤;在門窗幕墻領(lǐng)域的江河同樣如此,它用5年時(shí)間完成了行業(yè)老大近20年才能做到的事,快速進(jìn)入行業(yè)一線品牌,讓同行企業(yè)望塵莫及,在這個(gè)過(guò)程中許多操作也都是品牌管理的大忌。由此可見(jiàn),品牌價(jià)值是企業(yè)經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷的結(jié)果,而營(yíng)銷和企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(包括企業(yè)內(nèi)部管理、文化建設(shè)、研發(fā)等)是過(guò)程。既然營(yíng)銷運(yùn)作和企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是過(guò)程,那么就有必要讓這個(gè)過(guò)程直線化,縮短到達(dá)結(jié)果的距離,所用的方法就是做好品牌的整體規(guī)劃??茖W(xué)的品牌規(guī)劃,就是優(yōu)化過(guò)程的有效途徑,幫助企業(yè)找到快速創(chuàng)造品牌價(jià)值、積累品牌資產(chǎn)的捷徑。同是順德的格蘭仕與美的,因?yàn)槠放茟?zhàn)略的差異,格蘭仕以低成本優(yōu)勢(shì)及微波爐的品牌影響力進(jìn)入了空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)領(lǐng)域,成績(jī)不明顯;美的以其科學(xué)的品牌戰(zhàn)略,成功進(jìn)入洗衣機(jī)、冰箱市場(chǎng),2009年銷售額近千億元,成為繼海爾之后的第二品牌。品牌不能獨(dú)立存在,需要一系列營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。品牌資產(chǎn)積累要簡(jiǎn)單化通常而言,品牌資產(chǎn)被理解為知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度、品牌認(rèn)知度、品牌聯(lián)想等幾個(gè)要素,品牌積累都圍繞這幾個(gè)要素展開(kāi)。在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),是我們自己把品牌資產(chǎn)過(guò)度復(fù)雜化了,其實(shí)企業(yè)只要有知名度,只要在品牌的幾個(gè)特征上積累就可以了。因?yàn)槊雷u(yù)度對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)可能就是偽概念,品牌忠誠(chéng)度根本不存在,消費(fèi)者忠誠(chéng)的是產(chǎn)品,不會(huì)對(duì)品牌形成絕對(duì)的忠誠(chéng),如果哪天產(chǎn)品不行了,品牌忠誠(chéng)度就會(huì)馬上消失。而品牌聯(lián)想就是積累的品牌特征。比如,提到品牌名就能馬上聯(lián)想到一句話、一個(gè)圖形等。對(duì)于品牌資產(chǎn)的積累,受益于史玉柱先生的一些觀點(diǎn)。他說(shuō),做廣告就是要選擇一個(gè)廣告語(yǔ),持續(xù)地投資,不要輕易地?fù)Q廣告語(yǔ)。在這個(gè)基礎(chǔ)上,筆者感覺(jué)到品牌資產(chǎn)的積累也是相同的道理,其實(shí)我們就是為一句話做積累,或者為一個(gè)有品牌特征的圖形做積累,同時(shí)我們也是在積累品牌知名度。實(shí)際上,品牌資產(chǎn)就是我們投資積累的東西,從這個(gè)角度說(shuō),我們需要積累的就是品牌特征和品牌知名度。品牌特征就是最能代表這個(gè)品牌的一句廣告語(yǔ)或一個(gè)圖形。讓企業(yè)所有的投資都能圍繞這句廣告語(yǔ)或圖形來(lái)積累品牌資產(chǎn),不要輕易改變或徹底換掉。有品牌特征的投入,就是投資,就像儲(chǔ)錢罐一樣,當(dāng)積累到一個(gè)臨界點(diǎn)之后就會(huì)釋放品牌對(duì)銷售的驅(qū)動(dòng)力,否則,企業(yè)的投入就僅僅是成本,不會(huì)產(chǎn)生效益。國(guó)內(nèi)很多企業(yè)還沒(méi)有建立品牌資產(chǎn)的儲(chǔ)錢罐,產(chǎn)品包裝的風(fēng)格經(jīng)常變,廣告語(yǔ)也是一年一個(gè)樣,前邊大把的廣告投入都浪費(fèi)了,因?yàn)橄M(fèi)者除了你的品牌名稱之外,無(wú)法將其他元素融合到一起。再者,消費(fèi)者也沒(méi)有時(shí)間和精力去“整理”那些零散的品牌信息。在這個(gè)信息碎片化的時(shí)代,企業(yè)要用品牌特征形成一個(gè)品牌網(wǎng),將零散的品牌信息串起來(lái)。關(guān)注白酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn),很多名酒一直堅(jiān)持那個(gè)瓶型和那個(gè)包裝的風(fēng)格。比如,茅臺(tái)酒始終是那個(gè)白瓷瓶,那種包裝風(fēng)格,多年不變,這就是品牌特征,這就是品牌資產(chǎn)的累積。二、你的品牌是什么你的產(chǎn)品是什么不重要,重要的是消費(fèi)者認(rèn)為你是什么。這是一個(gè)

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