探討立足核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué) 論文

探討立足核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)微摘要：本文是在素質(zhì)教育、培養(yǎng)核心素養(yǎng)的背景下探討化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)對(duì)人教版初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義和幫助，希望化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)在人教版化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中的重難點(diǎn)的突破、學(xué)生興趣激發(fā)上、參與探究實(shí)驗(yàn)的積極性的提高等等方面發(fā)揮舉足輕重的作用。關(guān)鍵詞：人教版初中化學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課，核心素養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)?，F(xiàn)如今的教育不是對(duì)知識(shí)的生搬硬套，更不是照本宣科，而是要著重倡導(dǎo)素質(zhì)教育但部分傳統(tǒng)教育理念和教育模式影響到教學(xué)質(zhì)量的提升，學(xué)生的核心素養(yǎng)難以得到切實(shí)提高，很多教學(xué)行為流于形式。學(xué)生全面發(fā)展遇到瓶頸?；瘜W(xué)是初中階段一門(mén)重要的必修學(xué)科，是幫助學(xué)生打開(kāi)全新科學(xué)領(lǐng)域的重要途徑，通過(guò)化學(xué)理論、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)和開(kāi)展，非常直觀的感受到化學(xué)的奇妙，還可以運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決一些身邊的問(wèn)各種信息技術(shù)的有效使用，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)既開(kāi)辟了新教學(xué)途徑，達(dá)到良好的教育效果。尤其是實(shí)驗(yàn)微課的使用，對(duì)初中化學(xué)教學(xué)而言，不是錦上添花，而是在提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)的同時(shí)提高了教學(xué)質(zhì)量?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在如今的初中化學(xué)教學(xué)的中難以進(jìn)一步全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能并不能最大化的提升，最終導(dǎo)致初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果不理想。所以基立足核心素養(yǎng)，研究初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)意義很大。一、簡(jiǎn)述初中化學(xué)的核《初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括五個(gè)方面：宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任。很容易看出，學(xué)生可以通過(guò)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)來(lái)培養(yǎng)、提高初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，逐步形成必備品格、正確的價(jià)值觀和關(guān)鍵的學(xué)科能力。另外，還明確指出開(kāi)展初中化學(xué)課程教學(xué)的本質(zhì)是將課堂歸還給學(xué)生，通過(guò)教師的引導(dǎo)和傳授，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，并樹(shù)立科學(xué)的化學(xué)思維。實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)課程的基礎(chǔ)，更是初中化學(xué)的重要組成部分。初中化學(xué)具有操作相對(duì)簡(jiǎn)單、探索性強(qiáng)、直觀感強(qiáng)等特征，借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，幫助學(xué)生形成科學(xué)的化學(xué)思維，并具備一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＲ虼?，需要教師根?jù)教學(xué)目標(biāo)、學(xué)情，科學(xué)合理選擇教學(xué)方法，確保學(xué)生的核心素養(yǎng)能夠得到有效培養(yǎng)，滿足學(xué)生綜合發(fā)展的需求。二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透微課教信息技術(shù)下的微課形式是多種多樣的，有課堂教師實(shí)時(shí)組織的實(shí)時(shí)微課，也有由教師提前設(shè)計(jì)好的微課，有視頻的形式，也有其他的形式。學(xué)生學(xué)習(xí)的方式也是多種多樣的，可以通過(guò)班級(jí)大屏幕觀看學(xué)習(xí)，也可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段靈活的學(xué)習(xí)，甚至在教學(xué)中倘若能加以恰當(dāng)應(yīng)用，便可以激發(fā)學(xué)生的興趣，興趣是最好的老師，提高教學(xué)效果目的便不難實(shí)現(xiàn)。同時(shí)還能提高學(xué)習(xí)能力。下面先以教師提前設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)微課視頻為例淺談微課教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。1．顯著提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性微課內(nèi)容精煉，符合初中學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知需求。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，采用微課的手段向?qū)W生直觀展示實(shí)驗(yàn)操作步驟和注意要點(diǎn)，能夠把枯燥的化學(xué)知識(shí)通過(guò)形象的畫(huà)面、聲音等方式呈現(xiàn)出來(lái)，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面效果明顯。學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性得到提高，學(xué)習(xí)效果，教學(xué)成果便會(huì)隨之顯著提高。在人教版初中化學(xué)第三單元課題一《分子和原子》一課中，筆者為了向?qū)W生展示分子、原子在不停的運(yùn)動(dòng)時(shí)就采用了這種形式的實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)，將抽象微觀的內(nèi)容通過(guò)微課形象、生動(dòng)的展示給學(xué)生，學(xué)生興趣非常濃厚。該實(shí)驗(yàn)微課大致過(guò)程是準(zhǔn)備四只集氣瓶，兩只集滿空氣，另兩只集滿氧氣。第一組實(shí)驗(yàn)是分別用帶火星的小木條插入一瓶集滿空氣和氧氣的集氣瓶中，發(fā)現(xiàn)空氣不能使之復(fù)燃，而氧氣可以，因氧氣有助燃性，空氣中氧分子濃度少，助燃效果不明顯，見(jiàn)微課視頻截圖一。而后將另外一瓶氧氣和空氣口對(duì)口對(duì)接，見(jiàn)微課視頻截圖二。3分鐘后取下上面的空氣集氣瓶，伸入的帶火星的小木條復(fù)燃，見(jiàn)微課視頻截圖三，這就很好的說(shuō)明了氧分子運(yùn)動(dòng)到了空氣當(dāng)中去了，增加了空氣瓶中氧分子濃度，復(fù)燃性得到提高。2．化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果得以?xún)?yōu)化將微課教學(xué)方式滲透到初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，用直觀的方式向?qū)W生呈現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，學(xué)生能夠清晰看到每一個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，掌握每一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟。同時(shí)，微課還能向?qū)W生展示錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作方法，確保整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的安全性。同樣是該課題，課本中用氨氣擴(kuò)散試驗(yàn)說(shuō)明分子的運(yùn)動(dòng)，見(jiàn)下圖一。該實(shí)驗(yàn)結(jié)束后撤離裝置的時(shí)候仍會(huì)有部分氨氣會(huì)擴(kuò)散到空氣中，對(duì)空氣造成污染。筆者改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)的思路是在長(zhǎng)濾紙條上依次滴上酚酞試劑，掛在塑料瓶中，然后從瓶底部注發(fā)現(xiàn)濾紙條自下而上逐漸變紅，即可形象說(shuō)明分子的運(yùn)動(dòng)和軌跡。而且非常環(huán)保，見(jiàn)微課視頻截圖二。并用實(shí)驗(yàn)微課的形式進(jìn)行展示。授課時(shí)先觀看微課，這樣即增加實(shí)驗(yàn)效果，也進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。3.突破實(shí)驗(yàn)教學(xué)的難點(diǎn)初中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)看似簡(jiǎn)單，其實(shí)對(duì)于初中學(xué)生而言存在大量的難點(diǎn)，如果輔以微課教學(xué)，便可在短時(shí)間呈現(xiàn)出關(guān)鍵內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)突出教學(xué)重點(diǎn)的目的。對(duì)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)來(lái)說(shuō)，微課教學(xué)方式是提高教學(xué)效率的有效途徑。例如第六單元課題一《金剛石、石墨和C》中，演示活性炭的吸附性是比較耗費(fèi)時(shí)間的，而且不一定有良好的實(shí)驗(yàn)效果。筆者在讓學(xué)實(shí)驗(yàn)前先播放事先制作好的的微課視頻，該實(shí)驗(yàn)微課是將活性炭粉末填在注射器底部，然后往注射器里注入品紅墨水，用注射器活塞將品紅墨水推出，見(jiàn)實(shí)驗(yàn)微課視頻截圖一。很快發(fā)現(xiàn)紅色消失了，見(jiàn)實(shí)驗(yàn)微課視頻截圖二。節(jié)約了寶貴的課堂時(shí)間，然后再由學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)操作。三、將化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課滲透到初中化學(xué)1．化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)的背景化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課形式多種多樣，需要靈活甄選，合理使用。有些實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容適合選擇教師制作好的微課視頻輔助教學(xué)，有的則適合在授課時(shí)組織簡(jiǎn)短的實(shí)時(shí)微課進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)。例如人教版化學(xué)第十單元課題二《酸和堿中和反應(yīng)》一課中。為了讓學(xué)生知曉了酸堿性對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)以及人體健康的影響?？梢越柚處熃M織的實(shí)時(shí)微課教學(xué)，讓學(xué)生更加客觀、全面的了解酸和堿的性質(zhì)、用途有。對(duì)學(xué)生而言，便于理解和掌握，又能滿足深入學(xué)習(xí)的需求，同時(shí)為下一單元學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)掌握部分化學(xué)知識(shí)，在第十單元第一課《常見(jiàn)的酸和堿》中，了解到了常見(jiàn)的酸和堿。也學(xué)會(huì)了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和學(xué)習(xí)方法，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)而言，可以獨(dú)立進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。在第二課題《酸和堿的中和反應(yīng)》教學(xué)中，教學(xué)難點(diǎn)是通過(guò)宏觀的現(xiàn)象分析微觀的本質(zhì)。而在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中學(xué)生是否能夠順利完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，是本節(jié)微課教學(xué)必須要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。針對(duì)才能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，提升他們收集和處理信息的能力。2．設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課在培養(yǎng)核心素養(yǎng)的大背景下，學(xué)生的主體地位要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中得到凸顯，促使學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中更好地體驗(yàn)、交流，擴(kuò)展知識(shí)深度，提高學(xué)習(xí)能力。不同類(lèi)型的實(shí)驗(yàn)微課需要不同的設(shè)計(jì)方案，筆者在前面講解了視頻類(lèi)的實(shí)驗(yàn)微課，這種類(lèi)型的微課講究的的是提前制作，可以反復(fù)使用。正是因?yàn)榭梢蕴崆皽?zhǔn)備，相對(duì)來(lái)說(shuō)制作難度稍微下一些，但是對(duì)教師的視頻編輯有較高的要求。微課的形式多種多樣，有教師自己制作的微課，有短視頻的形式，也有課堂中設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)短教學(xué)過(guò)程，有教師主導(dǎo)參與的形式，也有師生共同參與的形式。下面筆者簡(jiǎn)要闡述一下課堂中如何才能設(shè)計(jì)師生共同參與的實(shí)驗(yàn)微課，這種類(lèi)型的實(shí)驗(yàn)微課因?yàn)橛泻軓?qiáng)的時(shí)效性，針對(duì)性，變化性，設(shè)計(jì)師需要有較為周密的準(zhǔn)備。例如第十單元課題二《酸和堿的中和反應(yīng)》實(shí)驗(yàn)授課前，可以先組織學(xué)生觀看微課視頻，初步了解酸堿然后在課堂上開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提升對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用能力。在實(shí)時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中使用微課教學(xué)，始終以酸堿中和反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)為線索，綜合運(yùn)用小組合作的實(shí)驗(yàn)探究方法，微課設(shè)計(jì)具體如下。（1）創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，進(jìn)入課題提問(wèn)：被蚊蟲(chóng)叮咬是什么感覺(jué)？怎么處理？借助多媒體設(shè)備展示微課視頻，蚊蟲(chóng)叮咬后的正確處理方法——涂抹堿性物質(zhì)。思考問(wèn)題：被蚊蟲(chóng)叮咬后為什么要涂抹堿性物質(zhì)？那么蚊蟲(chóng)叮咬釋放出的是酸性物質(zhì)嗎？目的：在《酸和堿》第一課題中，學(xué)生對(duì)酸堿物質(zhì)的形式和組成要素有了一定的了解，但是對(duì)酸堿中和反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)并不了解，以第一課題《常見(jiàn)的酸和堿》部分知識(shí)為依托過(guò)渡到本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，引起學(xué)生的探究興趣。此外，借助生活案例，在學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知和知識(shí)體系上引出新課內(nèi)容，可有效幫助學(xué)生構(gòu)建全新的知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)、探究。（2）提升內(nèi)動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，案例探究提問(wèn)：生活中是否有酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)在一起發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？是否可以借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證兩者之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？提供實(shí)驗(yàn)品：白布一塊，檸檬汁、橘子汁、西紅柿汁、韭菜NaOH溶液一瓶，實(shí)驗(yàn)器具若干。要求學(xué)生以分組的方式探究問(wèn)題，每組人數(shù)控制在4至6人，根據(jù)問(wèn)題設(shè)計(jì)本次實(shí)驗(yàn)方案，詳細(xì)列出實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)品以及實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡龋詈筮M(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。目的：以生活中一些常見(jiàn)的酸性物質(zhì)為基礎(chǔ)，分別與NaOH溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。使用NaOH的原因是學(xué)生在前一課學(xué)習(xí)中，已NaOH為堿性物質(zhì)。使用身邊常物質(zhì)做實(shí)驗(yàn)，更能夠提高學(xué)生的參與探究的興趣。如果采用小組合作的探究方式，效果更好，大幅提高學(xué)生的參與人數(shù)和比例，并增強(qiáng)學(xué)生之間的合作能力。（3）分組合作，釋疑拓展提問(wèn)：以上實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象明顯嗎？如果全部使用實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品實(shí)驗(yàn)，效果會(huì)不會(huì)更為明顯？為學(xué)生提供酸堿化Ba(O溶液、NaO溶液、Cu(O固體、稀硫稀鹽酸等。同樣要求學(xué)生以上述小組的方式，再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，得出最后的目的：借助實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品實(shí)驗(yàn)，能夠讓學(xué)生準(zhǔn)確驗(yàn)證酸堿中和反應(yīng)存在的化學(xué)現(xiàn)象，同時(shí)針對(duì)一些未發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)也產(chǎn)生了一定的疑惑，為接下來(lái)的教學(xué)埋下伏筆。提問(wèn)：在剛才的實(shí)驗(yàn)中，大家可以看出不是所有的酸堿物質(zhì)之間都能發(fā)生中和反應(yīng)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)之間能不能中和反應(yīng)？是否可以用化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法判斷？為學(xué)生提供指示劑：酚酞溶液、石蕊溶液，同樣以小組合作的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。目的：化學(xué)是一門(mén)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須要遵循科學(xué)合理的原則，因此為了讓學(xué)生準(zhǔn)確了解酸堿中和的化學(xué)知識(shí)，增加對(duì)比實(shí)驗(yàn)，加深學(xué)生的理解和掌握，并增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)樂(lè)趣。（4）知識(shí)遷移，認(rèn)知拓展要求學(xué)生認(rèn)真閱讀課本中的知識(shí)點(diǎn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究結(jié)果總結(jié)酸堿中和反應(yīng)的原理，并正確使用化學(xué)方程式表達(dá)中和反應(yīng)原理。訓(xùn)練一：①完成下圖反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式。②試管內(nèi)為NaOH溶液，判斷哪個(gè)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)中和反應(yīng)，理由？訓(xùn)練二：①用什么可以去除燒水器內(nèi)的水垢？②出現(xiàn)胃酸時(shí)，服用什么藥物可以緩解疼痛，理由是什么？③如果化工廠的污水呈現(xiàn)堿性，使用什么溶液處理，可以有效防止出現(xiàn)環(huán)境污染問(wèn)題。3．化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)的反思在實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)過(guò)程中，需要圍繞教學(xué)目標(biāo)、核心素養(yǎng)的培養(yǎng)等內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)微課的各個(gè)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究思考，既體現(xiàn)微課教學(xué)的靈活性，又能有效完成教學(xué)任務(wù)。實(shí)時(shí)的實(shí)驗(yàn)微課教學(xué)可以小組合作的方式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有效了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透實(shí)驗(yàn)微課，確實(shí)極大地豐富了教學(xué)形式，因此在實(shí)驗(yàn)的授課當(dāng)中，恰當(dāng)?shù)臐B透微課教學(xué)，不但可以顯著的激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究興趣