新人教版第九單元-課題2-溶解度

課題二溶解度物質(zhì)能不能無(wú)限制地溶解在一定量水中呢？【活動(dòng)與探究1】

（氯化鈉的溶解）P33操作加入5g氯化鈉，攪拌再加5g氯化鈉，攪拌再加10mL水，攪拌現(xiàn)象結(jié)論又溶解了有一部分不能溶解全部溶解

1、在常溫下，向裝有20mL水的燒杯中加入5g氯化鈉，攪拌，等氯化鈉溶解后，再加5g，攪拌，觀察現(xiàn)象。然后再加入10mL水，攪拌，觀察現(xiàn)象。在一定量的水中，不能無(wú)限溶解某種物質(zhì)【活動(dòng)與探究2】（硝酸鉀的溶解）P34操作現(xiàn)象結(jié)論加入5g硝酸鉀，攪拌再加5g硝酸鉀，攪拌……加熱再加5g硝酸鉀，攪拌冷卻固體溶解有部分固體剩余剩余固體溶解固體溶解析出晶體溫度不同，物質(zhì)的溶解能力不同。一般來(lái)說(shuō)，溫度越高，溶解能力越強(qiáng)

2、用硝酸鉀代替氯化鈉進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，當(dāng)有硝酸鉀固體剩余時(shí)，加熱燒杯，觀察剩余固體有什么變化？問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們小結(jié)飽和溶液和不飽和溶液的有關(guān)知識(shí)？一、飽和溶液飽和溶液

不飽和溶液在一定溫度下、一定量的溶劑中，溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液;在一定溫度下、一定量的溶劑中，溶質(zhì)可以繼續(xù)溶解的溶液.

1、概念2、條件：①、一定溫度；②、一定量的溶劑。溶液的飽和與不飽和離不開(kāi)兩個(gè)條件：注意：飽和溶液、不飽和溶液是針對(duì)某一種溶質(zhì)而言。1、我們?cè)谡f(shuō)某溶液是飽和溶液，還是不飽和溶液時(shí)，為什么總要強(qiáng)調(diào)“一定溫度下，一定量的溶劑里，”這兩個(gè)條件？2、為什么必須說(shuō)明是“這種溶質(zhì)”的飽和溶液？（即為什么必須指明溶質(zhì)是什么？）硝酸鉀飽和溶液氯化鈉飽和溶液加熱（即升溫）冷卻（即降溫）加溶劑（即加水）溶液是否飽和方法不飽和

飽和不飽和【實(shí)驗(yàn)】硝酸鉀飽和溶液加入少量高錳酸鉀

說(shuō)明:1.硝酸鉀的飽和溶液中還能繼續(xù)溶解高錳酸鉀2.原溶液為硝酸鉀飽和溶液；卻是高錳酸鉀的不飽和溶液再加硝酸鉀想一想，做一做3、判斷溶液是否飽和的方法：（1）、在一定溫度時(shí)，向溶液中加入少量同種溶質(zhì)，如果不再溶解，則溶液是飽和溶液，如果繼續(xù)溶解，則溶液是不飽和溶液。如：某物質(zhì)溶于水后，各階段所得溶液如圖……由c、d知，b中物質(zhì)還在溶解，b為不飽和溶液；由d、c知，c中物質(zhì)不再溶解，c、d為飽和溶液。（2）、溶液中有未溶解的溶質(zhì)時(shí)為飽和溶液。4、飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化：不飽和溶液飽和溶液增加溶劑升高溫度蒸發(fā)溶劑增加溶質(zhì)降低溫度（1）定義：5、結(jié)晶：如：海水制鹽P35

“升溫”和“降溫”兩種方法適合大多數(shù)固體物質(zhì),

對(duì)極少數(shù)固體(如:氫氧化鈣)來(lái)說(shuō)恰好相反.【說(shuō)明】:（2）結(jié)晶方法：①、冷卻熱飽和溶液法②、蒸發(fā)溶劑法溶質(zhì)從溶液中以晶體形式析出的過(guò)程叫結(jié)晶1.20℃時(shí)，100g飽和氯化鈉溶液若保持溫度不變，使其成為不飽和溶液的方法是()；2.20℃時(shí)，接近飽和的石灰水，使其成為飽和溶液的方法是()。加水①加氫氧化鈣固體聯(lián)系與鞏固②蒸發(fā)水份③升溫3、有一瓶蒸餾水和一瓶稀氯化鉀溶液,用什么簡(jiǎn)單的方法把它們區(qū)分開(kāi)?冷卻或蒸發(fā)水分1、室溫下向一定質(zhì)量的氯化鈉溶液中加入10g氯化鈉固體，充分?jǐn)嚢韬螅杏胁糠值墓腆w未溶解，加入10g水后，固體全部溶解，下列說(shuō)法正確的是（）

A、加水前一定是飽和溶液

B、加水前可能是飽和溶液

C、加水后一定是飽和溶液

D、加水后一定不是飽和溶液A②2、為什么汗水帶咸味？被汗水浸濕的衣服晾干后，為什么常出現(xiàn)白色的斑痕？人分泌的汗水,是氯化鈉溶液.因?yàn)槿苡新然c，所以帶咸味.涼干,是將水分蒸發(fā)，所以有氯化鈉析出。我知道3、20℃時(shí)，將33克食鹽放入100克水中，食鹽全部溶解，此時(shí)溶液質(zhì)量為

克，再向此溶液加入3克食鹽又恰好全部溶解，則溶質(zhì)為

克，現(xiàn)在溶液恰好飽和，此時(shí)溶液的質(zhì)量為

克，再向此溶液加入3克食鹽，溶液的質(zhì)量是

克會(huì)做4．1000C硝酸鉀飽和溶液冷卻至300C，濾去晶體后，所得溶液是________溶液(飽和、不飽和）。

5．把600C時(shí)的氯化銨飽和溶液冷卻到100C，有氯化銨晶體析出，剩余溶液是（）

A．濃溶液B．稀溶液C．飽和溶液D.不飽和溶液飽和C

1、已知20℃時(shí)，100克水中溶解36克NaCl剛好成為飽和溶液。(1)在此溫度下，100克水中加入33克NaCl，得到的溶液是溶液(填“飽和”或“不飽和”，下同)；(2)再加3克NaCl，得到的溶液是溶液；(3)繼續(xù)加3克NaCl，得到的溶液是溶液，溶液的質(zhì)量為克。不飽和飽和飽和136我能行有甲、乙兩杯等量、同溫度的水甲乙想一想：哪杯糖水更甜（即：那杯糖水更濃）？一匙蔗糖兩匙蔗糖濃溶液:含溶質(zhì)較多的溶液。稀溶液:含溶質(zhì)較少的溶液。溫馨提示:

將溶液分為濃溶液和稀溶液,是根據(jù)一定量的溶液中所含溶質(zhì)的相對(duì)多少來(lái)分的.濃溶液和稀溶液討論

飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間關(guān)系怎樣？小練習(xí)根據(jù)表中數(shù)據(jù)討論100克水中最多溶解（克）20℃80℃硝酸鉀31.6169熟石灰0.170.09實(shí)驗(yàn)：（80℃）10克水+12克硝酸鉀：振蕩，現(xiàn)象:溶液類型:2.10克水+0.2克熟石灰:振蕩，現(xiàn)象:溶液類型:硝酸鉀溶解硝酸鉀的不飽和溶液

濃度大熟石灰未完全溶解

熟石灰的飽和溶液濃度小1.飽和溶液不一定是濃溶液，可能是稀溶液.2.不飽和溶液不一定是稀溶液,可能是濃溶液.從實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿玫绞裁唇Y(jié)論？甲乙有兩杯80℃

、各100克的水硝酸鉀（169克）硝酸鉀（100克）思考：（1）哪杯溶液達(dá)到飽和？（2）哪杯溶液的濃度更大？（3）由此，你能得到什么結(jié)論？同溫度下,同物質(zhì)的飽和溶液比它的不飽和溶液濃6、濃、稀溶液與飽和溶液、不飽和溶液關(guān)系：（1）飽和溶液不一定是濃溶液；（2）不飽和溶液不一定是稀溶液；（3）同溫度下,同物質(zhì)的飽和溶液比它的不飽和溶液濃。

1、在溫度為t℃時(shí)，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（）A、稀溶液B、含有100g溶劑的溶液C、濃溶液D、不能再溶解該物質(zhì)的溶液

D2.某物質(zhì)的飽和溶液中,加入一些該溶質(zhì)的固體,則下列說(shuō)法正確的是（）A.溶質(zhì)質(zhì)量減少;B.溶液質(zhì)量增大;C.固體質(zhì)量不變;D.溶質(zhì)質(zhì)量增加.C我知道（1）不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫飽和溶液；（2）裝有飽和溶液的瓶的瓶底，一定有這種溶質(zhì)的固體；（3）使一接近飽和的溶液變成飽和溶液，可將其中的溶劑倒出一些；

（4）在同一溫度下，同體積的某物質(zhì)的飽和溶液，一定會(huì)比另一物質(zhì)的不飽和溶液含有的溶質(zhì)多；在一定溫度.一定量的溶劑中,不能…….不一定,有可能剛好達(dá)到飽和.依然是不飽和溶液.不一定,這兩種物質(zhì)的溶解能力有可能不同.5、指出下列各題的錯(cuò)誤之處，并加以改正：我可以思考1.不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同？舉例說(shuō)明。10ml水答：不同。例如食鹽在水中溶解能力較大，而熟石灰在水溶解能力很差。較少的熟石灰較多的食鹽2.同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同？答：不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。10ml水10ml汽油等量的植物油思考演示實(shí)驗(yàn)：10ml水10ml汽油等量的植物油10ml水10ml水較多的蔗糖較少的熟石灰（1）（2）通常把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)；且受溫度等外界條件的影響。與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、及溫度有關(guān)。（2）影響因素：一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)的能力。（3）表示方法：1、溶解性：（1）定義：溶解性能力的大小常用溶解度來(lái)表示。二、溶解度定量比較固體溶解能力大小的要素：一定溫度100g溶劑飽和狀態(tài)單位（克）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——怎樣比較食鹽和蔗糖哪一個(gè)更易溶于水？討論2、固體的溶解度：（1）、定義：

在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。一定溫度100克溶劑(一般指水）飽和狀態(tài)條件：標(biāo)準(zhǔn)：狀態(tài)：?jiǎn)挝唬嘿|(zhì)量（克）（2）、溶解度的四要素：（S）從溶解度可以獲得的信息【例如】食鹽在20℃時(shí)的溶解度S=36克在___℃時(shí)，在_____克水里達(dá)到____時(shí)溶解了____克食鹽（氯化鈉）

。此時(shí)的溶液一定是______溶液。該溶液的質(zhì)量為_(kāi)______。溶液中食鹽（NaCl）的質(zhì)量為_(kāi)_____，水為_(kāi)__。飽和飽和36克136克100克2036100(3)、表達(dá)式：溶解度（S）=M質(zhì)M劑×100g【歸納】：若某物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度為S克，則此時(shí)：M質(zhì)=S克，M劑=100克，

M液=M質(zhì)+M劑=100+S克【例】氯化鈉在20℃是的溶解度是36g。在20℃時(shí)，100g水中溶解36g氯化鈉,溶液達(dá)到飽和。(4)、溶解度的含義：（了解）在20℃時(shí)，100g水中最多可溶解36g氯化鈉。學(xué)生練習(xí):判斷下列說(shuō)法是否正確:(1)20克A物質(zhì)溶解在100克水里恰好制成飽和溶液,A的溶解度是20克。(2)20℃時(shí),10克氯化鈉溶解在水里制成飽和溶液,故20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10克。(3)20℃時(shí),10克氯化鈉可溶解在100克水里,20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10克。(X)溫度(X)100克溶劑(X)飽和(X)單位：克(4).60℃，100g水中最多溶解124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124２、在20℃時(shí)，５0g水中溶解36g氯化鈉溶液達(dá)到飽和，則20℃時(shí)氯化鈉溶解度是____g。１８１、在0℃時(shí)，100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀，則0℃時(shí)硝酸鉀溶解度是____g。13.33、20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g，這句話的含義是什么？將其關(guān)系代入下表：溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量溶液的質(zhì)量20℃31.6g100g131.6g小練習(xí)3、溶解度與溶解性的關(guān)系

練習(xí)：

1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確？2、20℃時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質(zhì)。3、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬（）

A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)

C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)難A（20℃）難溶微溶可溶易溶溶解度/g

<0.010.01~11~10

>104、溶解度的影響因素：（1）內(nèi)因：溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)（2）外因：溫度

溶解度與溶質(zhì)、溶劑的質(zhì)量無(wú)關(guān)注意①大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，如KNO3②少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化影響較小，如NaCl③極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小，如Ca(OH)2【溶解度隨溫度變化的規(guī)律】

5、改變物質(zhì)溶解度的方法：（1）、改變?nèi)軇ㄊ褂梅撬軇?）、改變溫度1、定義:

用縱坐標(biāo)表示溶解度，橫坐標(biāo)表示溫度，繪出固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線，這種曲線叫做溶解度曲線。三、溶解度曲線①、列表法；6、溶解度的表示方法：②、溶解度曲線。溶解度/g溫度（oc）01020304050608070605040302010KNO3【活動(dòng)與探究】（繪制溶解度曲線）例如KNO35001020304060708090100106090100160150130203040508070170180200140120110190硝酸銨硝酸鈉.a.b硝酸鉀氯化銨氯化鈉硼酸溫度（t）溶解度（克）（1）點(diǎn)：曲線上的點(diǎn)表示某物質(zhì)在該溫度下的溶解度。（2）交點(diǎn)：曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。（3）曲線：曲線越陡，該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。問(wèn)：從溶解度曲線中，你能得到哪些信息？2、意義：（4）曲線下的點(diǎn)：表示某物質(zhì)在該溫度下的不飽和溶液。.C

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

（1）大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度

升高而增大，例如KNO3。（2）少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度變化

影響較小，例如NaCl。（3）極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度

升高而減小，例如Ca(OH)2。3、變化規(guī)律：1、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看到

。

2、根據(jù)右圖的X和Y溶解度曲線，下列說(shuō)法正確的是：（）A．X的溶解度比Y大。B．Y的溶解度比X大。C．隨溫度升高，X和Y的溶解度增大的數(shù)值一樣。D．在X和Y溶解度曲線中，只有一個(gè)溫度，X飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與Y飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等。溶解度溫度XY有白色固體析出，出現(xiàn)溶液變渾濁D3、右圖分別表示A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線，則t20C時(shí)，其溶解度由大到小的順序是（）

A．A、B、CB．B、A、CC．B、C、AD．C、A、B

ABCt1

t2t3

溫度溶解度B4、如圖：A、B是兩種物質(zhì)的溶解度曲線圖，

(1)A物質(zhì)的溶解度曲線表明A

物質(zhì)__________________

(2)M點(diǎn)表示在__oC時(shí)A和B的溶解度______,

在_____時(shí)A物質(zhì)的溶解度>B物質(zhì)的溶解度。

在____時(shí)A物質(zhì)的溶解度小于B物質(zhì)的溶解度。溶解度隨溫度升高而增大t相等大于t℃小于t℃M點(diǎn)的含義是___________當(dāng)溫度為t1oC,三種物質(zhì)溶解度由小到大依次為_(kāi)_____,

當(dāng)為t３oC時(shí)，溶解度最大的是________。5、如圖（常考圖）是A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線，請(qǐng)回答：表示在t2℃時(shí)，

A、C兩種物質(zhì)溶解度相同。Ｂ﹤Ａ﹤ＣＡ溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020101901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉固體溶解度曲線的應(yīng)用（1）、降溫結(jié)晶：（又叫冷卻熱飽和溶液法）（2）、蒸發(fā)溶劑法：適用于溶解度隨溫度變化影響較小的物質(zhì)如:NaCl適用于溶解度隨溫度變化影響較大的物質(zhì)如:KNO3從溶解度曲線分析結(jié)晶情況４、應(yīng)用----結(jié)晶方法

0.100.2070400102050608010030溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：溶解度/g（3）、升溫結(jié)晶：給熟石灰的飽和溶液升高溫度會(huì)有什么現(xiàn)象？為什么？變渾濁，因?yàn)槭焓业娜芙舛入S溫度升高而減小，升溫后會(huì)有熟石灰固體析出90適用于熟石灰混合物適量水加熱KNO3熱飽和溶液降溫結(jié)晶過(guò)濾濾紙上：KNO3固體濾液中：大部分NaCl少量KNO3思考：硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉，如何提純硝酸鉀？降溫結(jié)晶法提純硝酸鉀（又叫冷卻熱飽和溶液法）1、打開(kāi)汽水（或某些含有二氧化碳?xì)怏w的飲料）蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)；說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)？2、喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)？3、用什么方法可以確定汽水中溶解的氣體是二氧化碳？討論?1、定義：是指在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí)，氣體溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。0℃時(shí)，氧氣的溶解度為0.049的含義是什么？在0℃，氧氣壓強(qiáng)為101kPa時(shí)，1體積水最多能溶解0.049體積氧氣想一想：1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，20℃時(shí)部分氣體的溶解度（是一個(gè)比值，無(wú)單位）四、氣體的溶解度【思維風(fēng)暴】天氣悶熱時(shí)，魚兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸？（2）壓強(qiáng)：一般隨壓強(qiáng)增大而增大，壓強(qiáng)減小而減小。（1）溫度：一般隨溫度升高而減小，溫度降低而增大。2、氣體溶解度的影響因素：同種溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解能力不同不同的溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力不同溶解性物質(zhì)的溶解度定量描述③溶液飽和②100克溶劑④單位是克①一定溫度易溶可溶微溶難溶固體的溶解度氣體的溶解度影響因素（溫度）

影響因素（溫度、壓強(qiáng)）表示方法表示方法小結(jié)：溶解度A和C兩種物質(zhì)在t2oC時(shí)的溶解度相同C>A>BA1、如圖是A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線，請(qǐng)回答：（1）M點(diǎn)的含義是_________________________（2）當(dāng)溫度為t1oC,三種物質(zhì)溶解度由小到大依次為_(kāi)______,當(dāng)溫度為t3oC時(shí)，溶解度最大的是____.（3）C可能表示哪種物質(zhì)：____________________Ca(OH)2或CO2等氣體2、課本P419（在課本中填空）

oC155075100硝酸鈉85113155

180氯化鉀30424856熟石灰0.170.130.100.07練習(xí)與應(yīng)用3、圖中所示是A、B兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線，下列說(shuō)法正確的是（）