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文檔簡介

送餐店管理制度一、概述送餐店以配送外賣為主要業(yè)務(wù)，對于送餐司機的管理是非常重要的。本文檔旨在規(guī)范送餐司機的行為，保障外賣配送質(zhì)量和客戶滿意度，提高企業(yè)形象和效益。二、送餐司機管理制度1.崗位職責(zé)保證送餐單的準(zhǔn)確性和完整性，不得隨意更改訂單內(nèi)容。確保送餐時間的準(zhǔn)確性和及時性，不能因為個人原因影響送餐時間。保障送餐安全，規(guī)范駕駛行為，尤其是遵守交通規(guī)則，不能違章行駛。確保送餐品質(zhì)，保持送餐工具的清潔和衛(wèi)生。維護客戶滿意度，禮貌待客，不得使用粗俗語言或行為。2.員工培訓(xùn)新員工入職培訓(xùn)，包括外賣配送流程、送餐行為規(guī)范、駕駛技能和安全知識等。定期舉辦員工職業(yè)素質(zhì)提高培訓(xùn)，以提高員工職業(yè)素質(zhì)和工作效率。3.工作標(biāo)準(zhǔn)送餐工具：配備統(tǒng)一的送餐工具，保持其的清潔和衛(wèi)生。著裝規(guī)范：員工必須穿著工作服、工作鞋或運動鞋配合工牌，不得穿拖鞋、涼鞋等不適宜工作的鞋類。禁止超時加班：員工必須準(zhǔn)時完成當(dāng)天配送工作，不得隨意加班，并確保保密客戶信息。保障司機安全：公司負責(zé)配備安全氣囊、安全帶和安裝車載行車記錄儀以保證司機的安全。4.考核機制良好出勤率考核：考核員工出勤率，特別是遲到、早退等情況是否存在。服務(wù)態(tài)度評價考核：客戶對員工的服務(wù)態(tài)度進行評價，已達到規(guī)范化的服務(wù)態(tài)度。送餐質(zhì)量效益考核：對員工的配送時間、送餐品質(zhì)、送餐單準(zhǔn)確率等進行評價考核。三、總結(jié)送餐店管理制度是保障送餐安全、配送質(zhì)量和客戶滿意的重要手段，需要來自員工、企業(yè)和管理者的共同努力。本文檔規(guī)定員工的崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)和考核機制，并建

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