生命中的基礎有機化合物-課件

章末專題復習12實驗室中淀粉、纖維素、蔗糖常在無機酸(一般為稀硫酸)催化作用下發(fā)生水解，生成葡萄糖。欲檢驗水解產(chǎn)物葡萄糖的生成，必須先加入NaOH溶液中和作催化劑的硫酸，再加入銀氨溶液或新制氫氧化銅進行檢驗。3【應用1】將蔗糖與稀硫酸的混合液煮沸后，向溶液中加入新制Cu(OH)2，加熱未見磚紅色沉淀生成，其原因是______________________?！窘馕觥亢┗?)的物質(zhì)與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應，實驗成敗的關鍵是反應環(huán)境應呈堿性。【答案】未加NaOH中和酸，酸溶解了Cu(OH)24【應用2】某學生取9g淀粉溶于水，為測淀粉的水解百分率，其程序如下：5(1)各步所加試劑為：A________，B________，C________，D________；(2)過程中只加A溶液而不加B溶液，是否可以？________，理由是________。【答案】1.(1)A：稀H2SO4

B：NaOH溶液C．碘水D：銀氨溶液(2)不可以銀鏡反應是在堿性環(huán)境中進行的，酸中的H＋會破壞[Ag(NH3)2]＋6依據(jù)有機物的水溶性、互溶性以及酸堿性的不同，可選擇不同的分離方法，以達到分離提純的目的，在進行分離操作時，通常根據(jù)有機物的沸點不同進行蒸餾或分餾，根據(jù)物質(zhì)的溶解性不同，采取萃取、結(jié)晶或過濾的方法，有時，也可采用水洗法、酸洗法或堿洗法來進行提純操作。常見的分離方法見下表：7大家學習辛苦了，還是要堅持繼續(xù)保持安靜8常見有機物的分離方法9【應用3】要除去下面表中所列有機物中的雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì))，從(Ⅰ)中選擇適宜的試劑，從(Ⅱ)中選擇分離提純的方法，把序號填入表中。(Ⅰ)試劑：a.NaCl固體；b.NaOH溶液；c.生石灰；d．Na2CO3溶液；e.水；f.濃溴水；g.KMnO4溶液10(Ⅱ)方法：A.過濾；B.萃??；C.蒸餾；D.分液；E.鹽析；F.分餾。11【解析】CH3CH2Br中混有C2H5OH，由于C2H5OH與水互溶而CH3CH2Br不溶于水，可直接加水振蕩后分液；C2H5OH有水可先加入生石灰吸水，然后進行蒸餾；肥皂的主要成分是硬脂酸鈉，要想從甘油中析出可先加入NaCl降低其溶解度，從而發(fā)生鹽析，使之分離；C6H5Br中有Br2，因Br2易與NaOH反應，可先加NaOH溶液，使Br2變成鹽而進入水層中從而使混合液分層，然后再分液；甲苯中混有C6H5OH也應先加入NaOH使C6H5OH變成鹽，使液體分層后再分液。12【答案】13【應用4】用一種化學試劑鑒別偏鋁酸鈉溶液、硅酸鈉溶液、雞蛋白溶液、純堿溶液、蔗糖溶液等五種無色溶液，可用________作化學試劑?！窘馕觥縉aAlO2、Na2SiO3、Na2CO3三種無機鹽均能與硝酸反應，并表現(xiàn)出各不相同的現(xiàn)象。蔗糖溶液遇硝酸無明顯現(xiàn)象，雞蛋白遇濃硝酸顯黃色。【答案】濃硝酸14生命活動中的常見物質(zhì)是生物、化學共同研究的問題，利用化學、生物學科知識共同解釋生命世界的變化規(guī)律是非常重要的。15【應用5】A、B、C是大家熟悉的與生命運動密切相關的三種化合物，它們所含元素不超過三種，并有如下關系：16其中化合物D也是日常生活中常見的化合物，在一定條件下可與單質(zhì)甲發(fā)生如下變化：17完成以下問題：(1)在A、B、C、D四種化合物中，所含元素完全相同的是________和________。(2)常溫下，A和B是通過________轉(zhuǎn)化成C的。該過程的重要作用是________________。(3)目前，化合物B在自然界中的含量呈上升趨勢，對環(huán)境造成的影響是會形成________。(4)寫出由化合物C生成化合物D的化學反應方程式________________________。(5)化合物C是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì)之一，它在血液中的正常含量為________。18【解析】此題的解題關鍵是正確推斷各物質(zhì)。生命運動中密切相關的物質(zhì)很多，常見的有O2、H2O、CO2及三大營養(yǎng)物質(zhì)等，再聯(lián)想到空氣中CO2不斷上升產(chǎn)生“溫室效應”。【答案】(1)C

D19【點撥】本題是一道生