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第1課溫度和水的變化主講:朱清源洞頭區(qū)實驗小學請仔細觀察這張圖片，你看到了水嗎？圖片中的水以哪些形態(tài)存在？水液態(tài)冰固態(tài)水蒸氣氣態(tài)

水在自然界中的形態(tài)變化與什么因素有關呢？水液態(tài)冰固態(tài)水蒸氣氣態(tài)在自然界中，水的三種形態(tài)是可以互相轉換的。溫度回顧：水的溫度變化時，會發(fā)生什么變化？水受熱沸騰受冷結冰整理：水結冰的溫度是多少？水沸騰的溫度又是多少？0℃100℃聚焦：加熱水時，它的形態(tài)又會發(fā)生什么變化？水—加熱到100℃（沸騰）—水蒸氣停止加熱還會沸騰嗎？繼續(xù)加熱呢？探索：觀察水加熱過程中的變化現(xiàn)象1.在燒杯中加入一些清水，放在酒精燈上加熱。

2.測量加熱過程中水的溫度變化。3.待水沸騰時，撤走酒精燈（停止給水加熱），測量水的溫度變化。4.靜置一段時間后，再次給水加熱至沸騰，并保持對沸水的持續(xù)加熱，觀測、記錄水和溫度的變化。實驗要求輕聲交流分工合作及時記錄規(guī)范實驗注意安全研討1：水沸騰的現(xiàn)象和什么有關？

水在100℃左右沸騰了，可是剛撤掉酒精燈，水的溫度還是100℃，但卻沒有繼續(xù)沸騰了，水沸騰現(xiàn)象跟什么有關？只有提供熱量，水才會沸騰。研討2：水沸騰時溫度不變是為什么？

當我們給水持續(xù)加熱，100℃時水沸騰了，但水的溫度并沒有再上升，水的形態(tài)開始發(fā)生變化，這又是為什么？水變成水蒸氣，需要吸收更多的熱量，所以溫度不變。確實會發(fā)生：水—加熱到100℃（沸騰）—水蒸氣。拓展：在水結成冰和冰融化成水的過程中，熱量是否產生了影響呢？

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