DB50T 1499-2023黃精初加工技術(shù)規(guī)程_第1頁
DB50T 1499-2023黃精初加工技術(shù)規(guī)程_第2頁
DB50T 1499-2023黃精初加工技術(shù)規(guī)程_第3頁
DB50T 1499-2023黃精初加工技術(shù)規(guī)程_第4頁
DB50T 1499-2023黃精初加工技術(shù)規(guī)程_第5頁
已閱讀5頁，還剩1頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

ICS65.020CCSB38重DB50重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1499—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：重慶市中藥研究院。本文件主要起草人：勵娜、陳一龍、李隆云、李勝容、儲瑞、文興建、范久余、樵星芳。1DB50/T1499—2023黃精初加工技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了黃精初加工的場地、基本要求、工藝要求、包裝與標(biāo)識、儲存、記錄與檔案等技術(shù)要本文件適用于滇黃精PolygonatumkingianumColl,etHemsl.和多花黃精PolygonatumcyrtonemaHua的初加工。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4加工場地加工場地應(yīng)保持潔凈、無污染。5基本要求5.1鮮品貯運采收后及時運輸?shù)郊庸龅?，盡快加工或陰涼處保存。5.2生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的要求。6工藝要求6.1清洗去除須根、雜質(zhì)，洗凈。6.2揀選2DB50/T1499—2023揀除有病斑和空泡不實的根莖。滇黃精長度超過20cm、多花黃精長度超過10cm時依節(jié)剪斷。6.3蒸制或焯水將黃精置于水沸后的蒸鍋內(nèi)蒸40min～60min或置于沸水中焯水3min～5min，蒸或焯至透心后及時取出攤涼。7包裝與標(biāo)識用食品級材料進行包裝。標(biāo)識品名、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期等內(nèi)容。8儲存應(yīng)貯藏在清潔、干燥（相對濕度不高于65%）、通風(fēng)、無異味的陰涼處(≤20℃),應(yīng)預(yù)先鋪設(shè)離地距離約20cm的空心鋪墊架子，并定期檢測貯藏情況。嚴(yán)禁與有毒、有異味、發(fā)霉以及其他

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論