廣東省廣州市番禺區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)2024屆高三下學(xué)期一模考試生物試題含解析

廣東省廣州市番禺區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)2024屆高三下學(xué)期一?？荚嚿镌囶}注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫(xiě)在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫(xiě)清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．科學(xué)家用槍烏賊的神經(jīng)纖維進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（如圖甲，電流左進(jìn)右出為+），記錄在鈉離子溶液中神經(jīng)纖維產(chǎn)生興奮的膜電位（如圖乙），其中箭頭表示施加適宜刺激，陰影表示興奮區(qū)域。若將記錄儀的微電極均置于膜外，其他條件不變，則測(cè)量結(jié)果是A． B．C． D．2．下列關(guān)于人類(lèi)遺傳病的敘述，正確的是（）A．抗維生素D佝僂病是由基因突變引起的罕見(jiàn)病B．苯丙酮尿癥患者不能產(chǎn)生苯丙氨酸而引起智力低下C．21三體綜合征是染色體組數(shù)目增加引起的遺傳病D．貓叫綜合征是由人的第5號(hào)染色體缺失引起的遺傳病3．高爾基體可將蛋白前體水解為活性物質(zhì)，如將1分子胰島素原水解為1分子胰島素和1分子C肽(后者不易降解)，然后將這些產(chǎn)物分類(lèi)、包裝、分泌到細(xì)胞外。下列相關(guān)分析正確的是（）A．可通過(guò)普通光學(xué)顯微鏡觀察高爾基體的亞顯微結(jié)構(gòu)B．人體不同細(xì)胞中高爾基體的數(shù)目和發(fā)達(dá)程度取決于遺傳物質(zhì)的差異C．高爾基體可合成蛋白酶參與胰島素原的水解D．通過(guò)檢測(cè)C肽含量可推測(cè)糖尿病人胰島B細(xì)胞的受損情況4．廣東地區(qū)高發(fā)的β地中海貧血癥屬于常染色體遺傳病。研究發(fā)現(xiàn)，由正?；駻突變成致病基因a，患者的β珠蛋白（血紅蛋白的組成部分）合成受阻，原因如圖所示（AUG、UAG分別為起始和終止密碼子）。以下敘述不正確的是（）A．β地中海貧血癥是β珠蛋白第39位氨基酸的編碼序列發(fā)生了基因突變所致B．該病體現(xiàn)了基因通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成間接控制生物體的性狀C．若異常mRNA進(jìn)行翻譯產(chǎn)生了異常β珠蛋白，與正常β珠蛋白相比，則該異常蛋白肽鏈更短D．正?；駻發(fā)生了堿基對(duì)的替換，改變了DNA堿基對(duì)內(nèi)的氫鍵數(shù)，突變成β地中海貧血癥基因a5．臨床觀察發(fā)現(xiàn)化療藥物會(huì)通過(guò)抑制T細(xì)胞中IFN-y（具有抗病毒及抗腫瘤作用）的表達(dá)量來(lái)抑制T細(xì)胞的免疫功能，導(dǎo)致患者免疫低下（如圖1）。為探討白細(xì)胞介素12（IL-12）能否緩解化療藥物對(duì)腫瘤患者的免疫抑制作用，科研工作者用腫瘤模型小鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖2。據(jù)圖分析以下說(shuō)法不正確的是（）A．患腫瘤可能與自身IFN-y表達(dá)量降低有關(guān)B．順鉑可能是一種用于腫瘤治療的化療藥物C．IL-12可以緩解化療藥物對(duì)腫瘤患者的免疫抑制作用D．IL-12對(duì)健康人的IFN-y表達(dá)量沒(méi)有影響6．科研人員研究赤霉素（GA3）對(duì)NaCl脅迫下紅小豆種子萌發(fā)過(guò)程中芽長(zhǎng)和根長(zhǎng)的影響，實(shí)驗(yàn)處理方法和實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。下列敘述正確的是處理方法芽長(zhǎng)(cm)根長(zhǎng)(cm)蒸餾水（D組）5.604.26150mmol/LNaCl溶液（S組）1.961.86S組+10mmol/LGA33.043.06S組+30mmol/LGA34.083.12S組+50mmol/LGA34.843.42A．該實(shí)驗(yàn)只有D組為對(duì)照組B．50mmol/LGA3是緩解脅迫的最適濃度C．與鹽脅迫下相比，實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)GA3的濃度均具有緩解脅迫的作用D．實(shí)驗(yàn)說(shuō)明加入一定濃度的GA3能使紅小豆種子在鹽脅迫下正常萌發(fā)7．下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是（）A．高能磷酸鍵的斷裂需要消耗水和能量B．吸能反應(yīng)所需要的能量都由ATP直接提供C．ATP中的“A”與ATP徹底水解后生成的“A”不同D．ATP中的五碳糖也是參與DNA組成的重要成分8．（10分）二倍體生物（2N=10）的某細(xì)胞剛剛完成著絲粒的分裂。下列敘述正確的是（）A．該細(xì)胞中含有4個(gè)染色體組，不含染色單體B．該細(xì)胞中染色體數(shù)、核DNA數(shù)是體細(xì)胞的2倍C．該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞中可能含同源染色體D．著絲粒分裂形成的子染色體上基因不同是交叉互換導(dǎo)致的二、非選擇題9．（10分）桃子是很多人喜愛(ài)的一種水果，其果肉中含有葡萄糖、有機(jī)酸和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體很有益。桃子可用來(lái)釀造桃子酒、桃子醋，桃葉可用來(lái)提取番茄紅素。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過(guò)程中，酵母菌主要來(lái)自_____________。桃子葉肉細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為_(kāi)_____________________________。（2）在釀制桃子酒的過(guò)程中，裝置的通氣操作及目的為_(kāi)___________________。釀制桃子酒時(shí)，若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，則對(duì)桃子酒的制作是否有影響？____________________。（3）在醋酸菌發(fā)酵過(guò)程中，醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為_(kāi)_________。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)__________來(lái)決定。10．（14分）植物激素是植物正常生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的調(diào)節(jié)性物質(zhì)。對(duì)于植物激素的研究已經(jīng)取得了大量的科研成果。其中以水稻為實(shí)驗(yàn)材料的研究揭示了生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素影響植物根生長(zhǎng)的機(jī)制（見(jiàn)下圖）。（1）在已經(jīng)確定的五大類(lèi)植物激素中，圖中未提及的還有___________。（寫(xiě)出兩類(lèi)）（2）水稻插秧前用“移栽靈”處理，可提高成活率。“移栽靈”的有效成分應(yīng)該是___________。（3）依圖判斷，細(xì)胞分裂素與細(xì)胞分裂素氧化酶之間的平衡調(diào)控機(jī)制屬于____________調(diào)節(jié)。（4）研究者采用基因工程方法敲除細(xì)胞分裂素氧化酶基因，獲得了水稻的突變體。相比于野生型，該突變體根的長(zhǎng)度會(huì)________。（5）水稻幼苗移栽過(guò)程中，為了促進(jìn)根系快速生長(zhǎng)，是否需要添加細(xì)胞分裂素？根據(jù)上圖簡(jiǎn)述理由_____________。11．（14分）2019-nCov是2019年在武漢首次發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致肺炎的新型冠狀病毒（RNA病毒），世衛(wèi)組織將其引發(fā)的疾病正式命名為2019冠狀病毒病?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）2019-nCov能和細(xì)胞膜上的結(jié)合位點(diǎn)血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2結(jié)合從而入侵細(xì)胞。從細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出功能方面分析，該現(xiàn)象說(shuō)明____________。（2）2019-nCov入侵機(jī)體后，引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生_____細(xì)胞并與靶細(xì)胞結(jié)合，使靶細(xì)胞裂解死亡，吞噬細(xì)胞在特異性免疫過(guò)程中的作用______________。（答出2點(diǎn)即可）。（3）病愈后的病人在短期內(nèi)一般不會(huì)再被感染的原因是___________。一段時(shí)間后，制備出的該病毒疫苗不一定能發(fā)揮作用，其原因是____________。12．某雌雄同株異花多年生植物，其葉有寬葉（D）和窄葉（d）:莖有紫莖（E）和綠莖（e），現(xiàn)用兩純臺(tái)品種雜交，所得Fi再進(jìn)行自交，得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：實(shí)驗(yàn)①：P：寬葉綠莖×窄葉紫莖→F1:全為寬葉紫莖→F2：寬葉紫莖：窄葉紫莖：寬葉綠莖：窄葉綠莖=303：184：181：59實(shí)驗(yàn)②：P：寬葉綠莖×窄葉紫莖→F1：全為寬葉紫莖→F2：寬葉紫莖：窄葉紫莖：寬葉綠莖：窄葉綠莖=305：181：182：61請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）控制這兩對(duì)相對(duì)性狀的基因遵循基因的自由組合定律，說(shuō)明這兩對(duì)基因是位于____的非等位基因。（2）根據(jù)F2中出現(xiàn)四種表現(xiàn)型及其比例，研究小組經(jīng)分析提出了以下兩種假設(shè)：假設(shè)一：F1產(chǎn)生的某種基因型的花粉不育。假設(shè)二：F1產(chǎn)生的某種基因型的卵細(xì)胞不育。如果上述假設(shè)成立，則F1產(chǎn)生的配子中不育花粉或不育卵細(xì)胞的基因型為_(kāi)___，在F2的寬葉紫莖植株中，基因型為DdEe的個(gè)體所占的比例為_(kāi)___。（3）利用F2所得植株設(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)，要證明上述兩種假設(shè)，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（要求每一個(gè)雜交實(shí)驗(yàn)都能對(duì)兩種假設(shè)作出判斷）。實(shí)驗(yàn)思路：用F2中的____進(jìn)行正交和反交實(shí)驗(yàn)。預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：①____。②____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

據(jù)圖分析，興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)可以是雙向的。圖中的電位計(jì)檢測(cè)的是兩個(gè)神經(jīng)元膜外的電位差；在靜息狀態(tài)下呈外正內(nèi)負(fù)，動(dòng)作電位為外負(fù)內(nèi)正，因此電流表發(fā)生兩次相反地轉(zhuǎn)動(dòng)，并且兩點(diǎn)是先后興奮，因此中間會(huì)由延擱?！绢}目詳解】由題干和圖解可知，電極所示是膜外電位變化，未興奮之前，兩側(cè)的電位差為0；刺激圖中箭頭處，左側(cè)電極先興奮，左側(cè)膜外變?yōu)樨?fù)電位，而右側(cè)電極處膜外仍為正電位，因此兩側(cè)的電位差為負(fù)值；由于兩點(diǎn)中左側(cè)先興奮，右側(cè)后興奮，并且兩點(diǎn)之間具有一定的距離，因此中間會(huì)出現(xiàn)延擱；當(dāng)興奮傳導(dǎo)到右側(cè)電極后，電位差與之前的相反，因此測(cè)量結(jié)果為B。故選B。2、A【解題分析】

人類(lèi)遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳?。海?）單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳病（如并指）、常染色體隱性遺傳?。ㄈ绨谆。?、伴X染色體隱性遺傳?。ㄈ缪巡　⑸ぃ?、伴X染色體顯性遺傳?。ㄈ缈咕S生素D佝僂?。唬?）多基因遺傳病是由多對(duì)等位基因異常引起的，如青少年型糖尿?。唬?）染色體異常遺傳病包括染色體結(jié)構(gòu)異常遺傳?。ㄈ缲埥芯C合征）和染色體數(shù)目異常遺傳?。ㄈ?1三體綜合征）?！绢}目詳解】A、抗維生素D佝僂病是由位于X染色體上的顯性致病基因決定的一種遺傳病，是基因突變引起的，A正確；B、苯丙酮尿癥患者不能將苯丙氨酸轉(zhuǎn)化為酪氨酸，而轉(zhuǎn)化為苯丙酮酸，造成神經(jīng)系統(tǒng)損害而導(dǎo)致智力低下，B錯(cuò)誤；C、21三體綜合征是由于21號(hào)染色體數(shù)目增加一條而引起的遺傳病，C錯(cuò)誤；D、貓叫綜合征是由人的第5號(hào)染色體短臂缺失引起的遺傳病，D錯(cuò)誤。故選A。3、D【解題分析】

高爾基體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中，具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成和分泌有關(guān)，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。在分泌蛋白的合成、加工和分泌過(guò)程中，高爾基體對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝，并且形成囊泡，包裹分泌物以胞吐的方式分泌到細(xì)胞外?！绢}目詳解】A、要觀察高爾基體的亞顯微結(jié)構(gòu)需要使用電子顯微鏡，A錯(cuò)誤；B、人體不同細(xì)胞都是由受精卵細(xì)胞分裂分化產(chǎn)生的，因此細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)相同，由于細(xì)胞分化使得不同細(xì)胞中高爾基體的數(shù)目和發(fā)達(dá)程度不同，B錯(cuò)誤；C、蛋白酶的合成是在核糖體上完成的，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)題意可知，高爾基體可以將1分子胰島素原水解為1分子胰島素和1分子C肽，且C肽不易降解，而胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌的人體內(nèi)唯一降低血糖的激素，因此通過(guò)檢測(cè)C肽含量可推測(cè)糖尿病人胰島B細(xì)胞的受損情況，D正確。故選D。4、B【解題分析】

分析圖解可知，過(guò)程①表示遺傳信息的轉(zhuǎn)錄，過(guò)程②表示翻譯。圖中可以看出，基因突變后，密碼子變成了終止密碼子，因此會(huì)導(dǎo)致合成的肽鏈縮短。【題目詳解】AD、β地中海貧血癥是正?；駻發(fā)生了堿基對(duì)的替換，即由

G→A，G/C堿基對(duì)3個(gè)氫鍵，A/T堿基對(duì)含兩個(gè)氫鍵，改變了DNA堿基對(duì)內(nèi)的氫鍵數(shù)，突變成β-地中海貧血癥基因a，導(dǎo)致β珠蛋白第39位氨基酸的編碼序列發(fā)生了基因突變，AD正確；B、該病體現(xiàn)了基因通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成直接控制生物體的性狀，B錯(cuò)誤；

C、圖中看出，替換后的部位轉(zhuǎn)錄形成的密碼子為UAG，該密碼子為終止密碼子，因此若異常mRNA進(jìn)行翻譯產(chǎn)生了異常β-珠蛋白，則該異常β-珠蛋白與正常β-珠蛋白相比，則該異常蛋白肽鏈更短，C正確。故選B。5、D【解題分析】

免疫系統(tǒng)的功能：防御功能、監(jiān)控和清除功能，監(jiān)控和清除功能是免疫系統(tǒng)監(jiān)控和清除衰老損傷的細(xì)胞及癌變細(xì)胞?！绢}目詳解】A、IFN-y具有抗病毒及抗腫瘤作用，腫瘤患者體內(nèi)IFN-y表達(dá)量降低，A正確；B、圖2中使用順鉑組中IFN-y的相對(duì)量較空白組低，說(shuō)明順鉑抑制T細(xì)胞中IFN-y的表達(dá)量，可能是一種用于腫瘤治療的化療藥物，B正確；C、圖2中順鉑加IL-12中IFN-y的表達(dá)量較高，說(shuō)明IL-12可以緩解化療藥物對(duì)腫瘤患者的免疫抑制作用，C正確；D、根據(jù)以上選項(xiàng)的分析，IL-12可以促進(jìn)健康人的IFN-y表達(dá)量，D錯(cuò)誤。故選D。6、C【解題分析】

根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的“研究赤霉素（GA3）對(duì)NaCl脅迫下紅小豆種子萌發(fā)過(guò)程中芽長(zhǎng)和根長(zhǎng)的影響”可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是赤霉素的濃度，因變量是芽長(zhǎng)和根長(zhǎng)。分析表格中實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，D組相當(dāng)于空白對(duì)照組，S組相當(dāng)于在高鹽溶液處理后的對(duì)照組，其他三組為不同濃度的GA3的實(shí)驗(yàn)組，進(jìn)一步分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：鹽脅迫會(huì)抑制芽和根的生長(zhǎng)，但一定的GA3濃度范圍內(nèi)，隨GA3的濃度逐漸增大，紅小豆種子對(duì)鹽脅迫的緩解作用越大，但從表中數(shù)據(jù)還不能得出緩解作用最大的最適GA3濃度或者能否使種子萌發(fā)恢復(fù)正常的GA3濃度?！绢}目詳解】A、結(jié)合前面的分析可知，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治?，設(shè)計(jì)中D組和S組都是對(duì)照組，A錯(cuò)誤；

B、由于實(shí)驗(yàn)中GA3對(duì)鹽脅迫的緩解作用沒(méi)有出現(xiàn)波峰，所以無(wú)法確定50mmol/LGA3是不是緩解脅迫的最適濃度，B錯(cuò)誤；

C、根據(jù)前面的分析可知，在鹽脅迫下，紅小豆萌發(fā)的根和芽生長(zhǎng)變短，但在實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)GA3的濃度均具有緩解脅迫的作用，C正確；

D、由于從實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，沒(méi)有顯示出那個(gè)GA3濃度下與D組的結(jié)果相同，同時(shí)實(shí)驗(yàn)也沒(méi)有設(shè)計(jì)更高濃度的GA3處理鹽脅迫下的紅小豆種子，所以此實(shí)驗(yàn)還不能說(shuō)明加入一定濃度的GA3能使紅小豆種子在鹽脅迫下能恢復(fù)正常萌發(fā)，D錯(cuò)誤。

故選C。

【題目點(diǎn)撥】分析本題實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵要明確設(shè)置的D組和S組都是對(duì)照組。7、C【解題分析】

ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，-代表普通磷酸鍵，～代表高能磷酸鍵。ATP為直接能源物質(zhì)，在體內(nèi)含量不高，可與ADP在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式為：ATP?ADP+Pi+能量，反應(yīng)從左到右時(shí)能量代表釋放的能量，用于各種生命活動(dòng)?！绢}目詳解】A、高能磷酸鍵的水解斷裂需要消耗水，但釋放能量，A錯(cuò)誤；B、吸能反應(yīng)所需要的能量主要由ATP直接提供，B錯(cuò)誤；C、ATP中的“A”是腺苷，ATP徹底水解后生成的“A”是腺嘌呤，二者不同，C正確；D、ATP中的五碳糖是核糖，而DNA的五碳糖是脫氧核糖，D錯(cuò)誤。故選C。8、C【解題分析】

二倍體生物細(xì)胞正在進(jìn)行著絲粒分裂時(shí)，說(shuō)明該細(xì)胞處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，若處于有絲分裂后期，則細(xì)胞中含有同源染色體，且染色體數(shù)目和DNA含量都是體細(xì)胞的兩倍；若是減數(shù)第二次分裂后期，則細(xì)胞中不含同源染色體，且染色體數(shù)目和DNA含量都與體細(xì)胞相同?！绢}目詳解】A、二倍體細(xì)胞完成著絲粒斷裂，細(xì)胞可能處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，若為有絲分裂后期，含有4個(gè)染色體組，無(wú)染色單體，若是減數(shù)第二次分裂后期，含有2個(gè)染色體組，無(wú)染色單體，A錯(cuò)誤；B、有絲分裂后期染色體數(shù)和核DNA數(shù)是體細(xì)胞的2倍，減數(shù)第二次分裂后期染色體數(shù)和核DNA數(shù)與體細(xì)胞一樣，B錯(cuò)誤；C、有絲分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞含有同源染色體，C正確；D、著絲粒分裂形成的子染色體上基因不同可能是基因突變或交叉互換導(dǎo)致的，D錯(cuò)誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)知識(shí)，要求識(shí)記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過(guò)程中DNA和染色體數(shù)目變化規(guī)律，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。二、非選擇題9、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒(méi)有先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵無(wú)影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無(wú)菌空氣，將溫度改為30~35℃原料的特點(diǎn)【解題分析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！绢}目詳解】（1）桃子酒釀制過(guò)程所需要的酵母菌主要來(lái)自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細(xì)胞含有葉綠體，酵母菌細(xì)胞不含葉綠體，故桃子細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒(méi)有。（2）酵母菌在有氧條件下可通過(guò)有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量，無(wú)氧條件下可進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，故在釀制桃子酒的過(guò)程中，裝置應(yīng)先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。釀制桃子酒時(shí)，由于在發(fā)酵旺盛的時(shí)期，缺氧和酸性的條件可抑制其它微生物的生長(zhǎng)，而酵母菌可生存，所以若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，也不會(huì)對(duì)桃子酒的制作有影響。（3）根據(jù)上述分析可知，在醋酸菌發(fā)酵過(guò)程中，醋酸菌可以利用的底物主要有糖、乙醇、乙醛和氧氣等。果酒發(fā)酵為無(wú)氧條件，且溫度為20℃左右最適，而醋酸菌為異養(yǎng)需氧型，并且醋酸菌屬于嗜溫菌，因此若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為通入無(wú)菌空氣，將溫度改為30~35℃。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)原料的特點(diǎn)來(lái)決定?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查果酒和果醋制作的原理以及色素的提取原理，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。10、赤霉素類(lèi)、脫落酸和乙烯生長(zhǎng)素類(lèi)似物（負(fù)）反饋?zhàn)兌滩恍枰?，因?yàn)檫^(guò)多的細(xì)胞分裂素會(huì)抑制根系生長(zhǎng)?！窘忸}分析】

植物激素：1、生長(zhǎng)素：①合成部位：幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子；②主要生理功能：促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)素的作用表現(xiàn)為兩重性，即：低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)。2、赤霉素：①合成部位：幼芽、幼根和未成熟的種子等幼嫩部分；②主要生理功能：促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育。3、細(xì)胞分裂素：①合成部位：主要是根尖；②主要生理功能：促進(jìn)細(xì)胞分裂。4、脫落酸：①合成部位：根冠、萎焉的葉片等；②主要生功能：抑制植物細(xì)胞的分裂和種子的萌發(fā)；促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落。5、乙烯：①合成部位：植物體的各個(gè)部位；②主要生理功能：促進(jìn)果實(shí)成熟?！绢}目詳解】（1）已經(jīng)確定的五大類(lèi)植物激素是生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、赤霉素類(lèi)、脫落酸和乙烯。題干中提到了生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素，未提到的有赤霉素類(lèi)、脫落酸和乙烯。（2）“移栽靈”屬于人工合成的化學(xué)物質(zhì)，可以提高植物的成活率，所以有效成分應(yīng)該為生長(zhǎng)素類(lèi)似物。（3）分析題圖可知，細(xì)胞分裂素含量上升，會(huì)促進(jìn)合成細(xì)胞分裂素氧化酶，而細(xì)胞分裂素氧化酶會(huì)降解細(xì)胞分裂素，導(dǎo)致細(xì)胞分裂素含量下降，所以這種平衡調(diào)控機(jī)制屬于(負(fù))反饋調(diào)節(jié)。（4）突變體被敲除細(xì)胞分裂素氧化酶基因，因此不能合成細(xì)胞分裂素氧化酶，這會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞分裂素含量上升，細(xì)胞分裂素含量上升會(huì)抑制根系生長(zhǎng)，因此該突變體根的長(zhǎng)度會(huì)變短。（5）由于過(guò)多的細(xì)胞分裂素會(huì)抑制根系生長(zhǎng)，因此不需要添加細(xì)胞分裂素促進(jìn)根系快速生長(zhǎng)?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查植物激素的相關(guān)知識(shí)，解決本題的關(guān)鍵是能夠抓住題圖信息，正確分析生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素對(duì)根生長(zhǎng)的影響機(jī)制，再準(zhǔn)確答題即可。11、細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的作用是相對(duì)的效應(yīng)T攝取、處理、呈遞抗原；吞噬消化抗原、抗體結(jié)合后形成的沉淀體內(nèi)存在有特異性抗體和記憶細(xì)胞該病毒是RNA病毒，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因突變【解題分析】

1、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性，即可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。2、細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能主要體現(xiàn)在兩方面：細(xì)胞需要的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞不需要的物質(zhì)，不能進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞中的代謝廢物和有害物質(zhì)必須排出細(xì)胞外，細(xì)胞中重要的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)不能排出細(xì)胞。3、體液免疫的大致過(guò)程：大多數(shù)病原體經(jīng)過(guò)吞噬細(xì)胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細(xì)胞，刺激T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子。少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞。B細(xì)胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開(kāi)始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細(xì)胞，產(chǎn)生抗體，小部分形成記憶細(xì)胞?？贵w可以與病原體結(jié)合，從而抑制病原體的繁殖和對(duì)人體細(xì)胞的黏附。在大多數(shù)情況下，抗原、抗體結(jié)合后會(huì)發(fā)生一系列變化，如形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化。記憶細(xì)胞可以在抗原消失后很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持對(duì)這種抗原的記憶，當(dāng)再次接觸這種抗原時(shí)，能迅速增殖分化，快速產(chǎn)生大量的抗體?！绢}目詳解】（1）細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞，而細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞；但細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制作用是相對(duì)的，環(huán)境中一些有害物質(zhì)也能進(jìn)入細(xì)胞，如CO、某些病菌和病毒等。（2）2019-nCov入侵機(jī)體后，引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞免疫，產(chǎn)生效應(yīng)T細(xì)胞，與靶細(xì)胞結(jié)合，使靶細(xì)胞裂解釋放病毒。進(jìn)入機(jī)體的大多數(shù)病原體經(jīng)過(guò)吞噬細(xì)胞的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，并將抗原呈遞T細(xì)胞；抗原、抗體結(jié)合后會(huì)形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化。（3）病愈后的病人體內(nèi)存在針對(duì)該病毒的特異性抗體和記憶細(xì)胞，可在抗