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2019年春九年級人教版化學(xué)下冊教案:第十一單元課題1生活中常見的鹽一、教學(xué)目標了解鹽的定義及其在生活中的常見應(yīng)用;掌握鹽的性質(zhì)、制取方法及常見的鹽的名稱和用途;能夠正確運用所學(xué)知識解決與鹽相關(guān)的問題。二、教學(xué)重難點鹽的定義及其在生活中的常見應(yīng)用;鹽的制取方法;鹽的常見的名稱和用途。三、教學(xué)內(nèi)容1.鹽的定義鹽是由陽離子和陰離子組成的化合物,通常是金屬離子和非金屬離子結(jié)合形成的晶體。2.鹽在生活中的常見應(yīng)用食鹽:食鹽是氯化鈉(NaCl)的一種常見形式,是我們?nèi)粘I钪谐S玫恼{(diào)味品。藥鹽:一些藥物或保健品中可以含有鹽。焦鹽:產(chǎn)生焦?fàn)t煙塵的有機物含有一定的鹽分。洗滌劑:一些洗滌劑中含有鹽。3.鹽的制取方法3.1鹽的提取方法真空制鹽法:利用太陽能蒸發(fā)海水或鹽湖水,提取出天然鹽。大氣和地?zé)嶂汽}法:利用地?zé)峄虼髿庹舭l(fā)的方式,提取出結(jié)晶鹽。礦石熔煉法:將鐵礦石等礦石與鹽一起熔煉,得到含鹽的礦渣,再提取出鹽。3.2鹽的制備方法氯化鈉的制備:通過氯氣與鐵、鉀、鈉等金屬反應(yīng)得到。通過氯化氫與氫氧化鈉反應(yīng)得到。通過氧化鈉與鹽酸反應(yīng)得到。4.常見的鹽及其用途氯化鈉:主要用于食品調(diào)味。硝酸銨:用于化肥、爆炸物、醫(yī)藥等領(lǐng)域。碳酸鈉:用于玻璃制造、化工生產(chǎn)等領(lǐng)域。硫酸銅:用于殺菌、催化等領(lǐng)域。磷酸二氫鉀:用于肥料、食品、草坪等領(lǐng)域。四、教學(xué)過程1.導(dǎo)入通過示范生活中的常見鹽并請學(xué)生猜測其名稱,引發(fā)學(xué)生興趣。2.知識講解講解鹽的定義和在生活中的應(yīng)用。介紹鹽的制取方法和常見的鹽的名稱和用途。3.實例演示通過實例演示,展示鹽的提取方法和制備方法。4.分組討論將學(xué)生分成小組,讓他們自由討論鹽的應(yīng)用領(lǐng)域,并列舉相關(guān)的例子。5.練習(xí)與答疑解答學(xué)生提出的問題,進行練習(xí)及答疑環(huán)節(jié)。6.拓展延伸組織學(xué)生進行鹽的相關(guān)實驗,并引導(dǎo)學(xué)生搜集更多有關(guān)鹽的知識。五、教學(xué)評價通過觀察和評估學(xué)生在課堂上的表現(xiàn),包括參與度、回答問題的準確性和應(yīng)用能力等,來評價他們對鹽及其應(yīng)用的掌握程度。六、實施方案本節(jié)課所需教學(xué)資源:黑板、粉筆、幻燈片、教案。實施步驟:1.導(dǎo)入環(huán)節(jié):通過示范生活中的常見鹽品引發(fā)學(xué)生興趣。2.知識講解環(huán)節(jié):講解鹽的定義及其在生活中的常見應(yīng)用。3.實例演示環(huán)節(jié):通過實例演示鹽的制取方法和制備方法。4.分組討論環(huán)節(jié):將學(xué)生分組討論鹽的應(yīng)用領(lǐng)域,并列舉相關(guān)的例子。5.練習(xí)與答疑環(huán)節(jié):進行練習(xí)題和學(xué)生提出的問題解答。6.拓展延伸環(huán)節(jié):組織學(xué)生進行實驗并搜集相關(guān)知識。7.教學(xué)評價環(huán)節(jié):通過觀察和評估學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)來評價他們對鹽及其應(yīng)用的掌握程度。七、教學(xué)反思本節(jié)課通過引發(fā)學(xué)生興趣、講解知識、示例演示、分組討論和實驗拓展等多種教學(xué)方法,以幫助學(xué)生全面了解鹽的定義、應(yīng)用、制取方法及常見鹽的名稱和用途。在教學(xué)過程中,學(xué)生的積極性很高,通過小組討論和實驗拓展,學(xué)生的參與度和探索精神得到了
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