人教版九年級(jí)化學(xué)導(dǎo)學(xué)案：10.1常見(jiàn)的酸和堿 第一課時(shí)

人教版九年級(jí)化學(xué)導(dǎo)學(xué)案：10.1常見(jiàn)的酸和堿第一課時(shí)一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)了解酸和堿的基本概念；能夠辨別常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性；掌握常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容酸和堿的定義；常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)。三、學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)一：了解酸和堿的定義（約20分鐘）酸和堿是化學(xué)中常見(jiàn)的物質(zhì)，它們有一些特殊的性質(zhì)。首先，我們來(lái)了解酸和堿的定義。酸是指能夠向水溶液中釋放出氫離子（H+）的物質(zhì)，也可用于指能夠接受電子對(duì)的物質(zhì)。常見(jiàn)的酸有：鹽酸、硫酸、稀硝酸等。堿是指能夠向水溶液中釋放出氫氧根離子（OH-）或能夠接受氫離子（H+）的物質(zhì)。常見(jiàn)的堿有：氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化銅等。任務(wù)二：掌握常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)（約30分鐘）了解了酸和堿的定義后，我們來(lái)看看它們的常見(jiàn)性質(zhì)。酸和堿的性質(zhì)酸有酸味（例如檸檬酸、醋酸等）；堿有堿味（例如蘇打粉和洗衣粉中的堿等）；酸和堿可以中和生成鹽和水（這是酸堿反應(yīng)的基本規(guī)律）；酸可以與金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣（例如鹽酸與鋅反應(yīng)）；堿可以與金屬反應(yīng)生成相應(yīng)的金屬氫氧化物（例如氫氧化鈉與鋁反應(yīng)）。常見(jiàn)酸和堿的溶液性質(zhì)酸溶液呈酸性，能夠使酚酞溶液變紅；堿溶液呈堿性，能夠使酚酞溶液變藍(lán)。常見(jiàn)酸和堿的一般性質(zhì)酸和堿都是電解質(zhì)，能夠?qū)щ姡凰岷蛪A具有腐蝕性，能夠腐蝕金屬等。四、拓展練習(xí)如何區(qū)分酸和堿？你身邊有哪些常見(jiàn)的酸和堿物質(zhì)？排列下列物質(zhì)為酸、堿或中性物質(zhì)：鹽水、橙汁、氨水、洗衣粉。五、小結(jié)與反思通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了酸和堿的基本定義，掌握了常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)。在實(shí)踐中，我們將繼續(xù)觀察和實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)酸堿性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)酸堿反應(yīng)以及酸堿中和的原理和應(yīng)用。六、課后作業(yè)選擇題：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)判斷下列物質(zhì)是酸、堿還是中性物質(zhì)：糖水、草莓味的酸奶、純凈水、洗衣液。完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告：自選一種常見(jiàn)的酸或堿物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。以上是人教版九年級(jí)化學(xué)導(dǎo)學(xué)案的第一課時(shí)內(nèi)容。本節(jié)課讓我們認(rèn)識(shí)了酸和堿的定義，學(xué)習(xí)了常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)。希